酒店客房部經理工作總結范文（30篇）酒店客房部經理工作總結范文篇1

20-年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部主動協作營銷部接待了各種不同類型和規模的會議，最為顯著的如-街道的會議接待，會議的勝利接待得到了-街道領導的一樣認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了勝利的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了肯定的接待閱歷，但是還存有肯定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此狀況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的閱歷，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規范，并打造出自己的品牌。

一年之季在于春，一日之計在于晨，依據酒店行業發展的改變，在住房的淡季協作房務部，推出了一些實惠活動。除了在價格上的實惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住客，其次滿101元房價住8次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些實惠活動，得到了客人的一樣認可，同時也使酒店得到了肯定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員駕馭肯定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上駕馭肯定的技巧，在價位上根據從高到低的依次進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很敏捷、很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執行。

從一年來的工作視察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務均缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱忱程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應當犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要根據培訓的標準做到微笑、禮貌、熱忱、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭客。

酒店從業人員更換頻繁，總時常有簇新的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的新員工業務學問和自身素養標準不一，在此狀況下依據工作須要對前臺接待，行李生等進行一次面的業務學問與技能操作的培訓與大比武。其目的是堅固樹立員工工作，深化業務學問，更好的開展工作。

酒店客房部經理工作總結范文篇2

本人XX年10月就職于食神府總經理助理，上任一月有余?，F在，我向本次會議報告過去一個多月的工作，對今后的工作提出建議，請予審議，并請各位同志提出看法。

一、過去一個月工作的回顧

工程改造以來的一個月，是很不平凡的一個月。工程改造完畢初期，效益增長放慢；店內沖突非常突出。全店上下在董事長的領導下，團結奮進，堅韌拼搏，戰勝種種困難，發展取得公認的成就。同時，我們成功實現五年目標，起先向下一個三年目標邁進。一個月來，經濟效益保持良好發展勢頭，向三高一貴戰略性調整邁出重要步伐。

二、在質檢方面

酒店規章制度進一步調整和完善。調整步伐加快，限制力明顯增加。在發展經濟、擴大xx品牌方面發揮了重要作用。

三、在客戶方面

探望客戶工作全面綻開在三樓。服務高質量化程度進一步提高，服務中的主動性作用明顯增加。菜品改革不斷深化。客源市場加快發展。有效溝通和營銷方式不斷拓展。

四、在工程方面，對工程掃尾進行專項整治。

五、在廣告方面

全店先后開展了大張旗鼓的全員發店報行動。對外開放向廣度和深度擴展。近十天內，客流量提高xx余人次。營業額提高十萬有余。實施“走出去”戰略，對外宣揚合作不斷擴大。經過長期的的艱苦努力，我店于昨日最終掛上門面廣告，標記著對外開放進入新階段。建店一年來，我們信守承諾，履行義務，行使權利，贏得較好聲譽，促進了客戶群的增長。

一個月來，菜品創新實力明顯增加，昨日的廚師大比武，促進了菜品的蓬勃發展。

一個月來，精神文明建設成效顯著。在員工食堂中的標語顯示著我店領導對基層的精神重視。各個班組自覺接受同級班組的監督，主動加強與質檢部的聯系，仔細聽取大家看法?；鶎用裰鬟M一步擴大，和財務公開逐步推行。貫徹依法治店基本方略，堅持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安狀況好轉，員工平安感增加。

過去一個月，“傳單宣揚”，“門面廣告”安排成功完成，“熱忱迎賓”局面形成?！疤酵蛻簟卑才砰_局良好。這個月，是全店上下在董事長的各會議精神指引下，沿著開瑞特色道路闊步前進的一個月；是面貌日新月異、各項事業蒸蒸日上、菜品質量顯著改善的一個月；是我店穩定、團結、市場影響日益擴大的一個月。本人仔細履行職責，為促進酒店旺盛、增進員工福祉而努力！

酒店客房部經理工作總結范文篇3

20__年的工作就過去了，我在酒店擔當大堂經理一職，我很喜愛我的工作，始終以來我把xx酒店當作自己的其次個家，在xx酒店的工作我始終就像是對待自己的家一樣一對待工作，這半年以來，我無時無刻都在提示著自己，作為一名酒店的管理層我要帶頭去做代表，發揚酒店的優良精神，吃苦耐勞，有素養，有禮貌，這是xx酒店每一個員工必需要做到的，在xx酒店這些年來我始終就是想在這一塊下手，培育酒店員工的職業素養，但是始終以來總是做不到相對完備，這半年來我找尋問題的根本，這方面還是的到了相對好的改善，這段時間以來的工作也是做的許多，我個人工作上也須要做一個概述：

一、提高員工職業素養

作為酒店的員工很重要的一點就是要做好自己的工作，特殊是酒店服務者必需要有肯定職業素養，對待客人肯定要有禮貌，客人就是天，在工作的同時要為客人考慮周到，本著服務的宗旨努力的去做到每一位客人滿足，這才是一名酒店工作者最大的成就，在這半年來我始終很重視這一點，酒店員工的禮節禮貌方面，我不是很滿足，這半年來我就在始終強調這一點，讓各部門重視起來，做好對員工的禮貌禮節培育，一旦出現客人投訴的事情，必定追究到個人，對于員工的素養方面，在這段時間結合各部門的工作內容，我頒布了一套員工的禮節培育制度，讓各部門都實施起來這大很大程度上還是有肯定的作用的，效果還是很顯著。

二、內部協調

酒店員工之間的工作協作默契度須要很高才行，這樣才不會出現內部工作不穩定，員工日常工作默契度也是出現各種問題，一旦這樣的錯誤被放大，客人就會不滿足這是很嚴峻的一個問題。

在考核員工這一塊，跟員工獎懲制度作為一名大堂經理我始終都是做到很公允公正，這半年來沒有出現過員工不滿的例子。

三、出現的問題

這半年來大力的整頓下酒店各方面的工作得到了改善，但是有個別的員工出現了問題，特殊是前廳新員工接待客人的時候還是不能夠做到很好的一個禮貌禮節，甚至會有些放不開，內斂的員工，這樣會讓客人產生不好的映象，在接下來肯定好好對這個問題改善。

還有一個就是衛生方面，酒店大廳是一個酒店的形象標記，大廳的衛生有時候會出現打掃的不剛好，早上在應當打掃的時間卻沒有剛好去打掃，誤了點，這是很不好的一個現象，在接須要整頓好這方面，為我們酒店建設一個更好的更干凈的前廳。

酒店客房部經理工作總結范文篇4

回首以往在酒店廚師工作中的努力難免會讓自己的內心感慨萬分，終歸作為其中一員的自己能夠為了酒店的經營做出貢獻也是非常慶幸的事情，但細數自己在廚師工作中取得的成就之時也會因為存在的不足感到有些缺憾，為了不讓這種心情擴散到以后的廚師工作中還是應當依據今年的狀況進行總結比較好。

對酒店廚房的食材選購 工作進行諦視并做好衛生檢驗，對于酒店廚師的發展來說廚房區域的衛生狀況以及食材平安往往是非常重要的，正因為如此自己對于酒店選購 人員供應的食材往往都會具備著較高的要求，無論是食材的種類還是簇新程度都會影響到用餐客戶對酒店整體形象的評價，而且對于廚師的手藝來說食材的質量對于菜品的影響也是無法忽視的存在，所以我參加了今年的食材選購 工作并建議相關人員建立了固定的選購 渠道。為了做好酒店廚房的清潔工作還對相應的服務人員提出了要求并進行了細致檢查，無論是食材或是碗筷的清洗對于廚師工作的好壞都具備著非常重要的影響。

依據客戶的需求對菜品的味道進行改良并開發出新的樣式，雖然自己在傳統菜式的制作方面具備著較高的水平卻缺乏創新觀念，盡管花費了許多時間進行開發卻在味道或者外觀方面難以令人感到滿足，為了不影響到酒店客戶的正常用餐導致自己在今年的廚師工作中將主要的精力放在了傳統菜式上面，所幸的是自身的菜肴制作基礎不錯從而給客戶的用餐帶來了良好的體驗，但是為了給酒店的發展增加競爭力還是要開發出獨特的菜式才能吸引客戶的留意力。

處理好廚師學徒的培育工作并對餐廳布局進行相應的改善，其中為了給酒店的發展保駕護航意味著廚師的培育工作不能夠出現斷層，因此即便酒店廚師的崗位已經出現了飽和狀況也應當要做好學徒的培育工作才行，所以我在這項工作中注意學徒基礎實力的培育并教會了對方很多做菜的秘訣，雖然對方還無法勝任較高難度的菜式制作卻能夠在幫廚方面呈現出相應的價值，為了給用餐的客戶帶來良好的體驗還依據季節的改變對餐廳布局進行了改善并得到大多數人的良好評價。

雖然已經結束今年的酒店廚師工作卻讓我通過這次總結進行了具體的梳理，尤其是自己在廚師工作中缺乏創新觀念的問題須要盡快得到改善才能夠提升相應的潛力，事實上對于酒店廚師的發展來說過于平凡的實力很難在競爭中體現自身的價值。

酒店客房部經理工作總結范文篇5

其實，員工們假如想要知道自己這一年來的工作狀況如何，可以從你寫的年終總結上清楚的了解到自己這一年來的工作表現狀況。下面是酒店總經理對自己這一年來的工作狀況進行的總結，我們一起來了解下。

一、科學決策，同心同德。

酒店全體領導班子依據各項工作任務的要求，年初制定了全年工作安排，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，酒店總經理帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工，上下一樣，同心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了肯定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。

(一)、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎、餐飲績效掛鉤等

相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為8600萬元，比去年超額1800萬元，超幅為26%;其中客房收入為3600萬元，寫字間收入為800萬元，餐廳收入2800萬元，其它收入共1400萬元。全年客房平均出租率為116%，年均房價480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。

(二)、酒店通過狠抓管理，挖掘潛力，開源節支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、選購 庫管等方面，提倡節約，從嚴限制。酒店全年經營利潤為4128萬元，經營利潤率為48%，比去年分別增加900萬元。

(三)、酒店通過強化《員工接待基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候、行為標準、技能技巧、著裝、規范、素養?！钡?0字內容的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，提高了員工的優質服務水準。此外，在大型活動的接待服務中，銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自多方面的表揚信，信中高度贊揚我們“酒店員工熱忱周到的服務，給我們的日常生活供應了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動等。

(四)、酒店全年幾乎未發生一件意外平安事故。在酒店全體管理人員的關切指導下，店級領導每天召開部門經理反饋會，對通報狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的協作下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩定。酒店保安部也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀

酒店全體管理人員領先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，結合酒店經營、治理、服務等實際狀況，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態主動向上。酒店總經理大會、小會反復強調，干部員工要有緊迫感，應具上進心，培育“精氣神”。酒店的治理服務不是高科技，沒有什么深邃的學問。要害是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對治理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓溝通，啟發引導大家拓寬視野，學習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、治理目標和接待任務的過程中實現自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門之間相互推諉扯皮現象少了，互通信息、互為補臺、相互敬重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了，主動關切參與、檢查細致仔細多了。在一些大型活動中，在酒店全體領導的榜樣作用下，部門經理帶領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很乏累卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增加了光彩。

酒店客房部經理工作總結范文篇6

營銷部上半年完成銷售額_萬元，超額完成總經理下達的指標__萬元，這與總經理的正確領導，全體同仁的熱忱支持、客戶的愛戴和自身的努力是分不開的?，F就半年來的營銷工作總結如下：

一、通過對總臺員工服務方面的培訓，使總臺全體員工的素養有了很大程度的提高，一些老客人包括美籍華人，每次來酒店住宿都是沖著總臺的服務看法而來，是他們真誠的服務讓客人感覺到春天般的暖和，讓客人留戀忘返，使客人真正感受到賓至如歸的感覺。另外，再加上敏捷的促銷手段，老客戶住滿肯定量的天數，可享受免房，使老客人能享受貴賓般的待遇，如今客戶數量滾雪球般的增多，給酒店帶來了一批穩固的客戶源。

二、通過對總臺業務方面的考核，極大程度地調動了員工的主動性，員工每月工資都與本人的銷售業績、服務看法等掛鉤。指標考核到人，是誰銷售做第一名還額外加獎等措施的落實，使得總臺的每位員工在班時都能仔細接待好每檔生意，哪天生意特殊好都會使哪班興奮無比。如此熱忱高漲的工作看法，使得總臺上半年門市接待散客營業額達__元。

三、通過年初召開客戶懇談會，與新老客戶面對面的溝通，加深一下彼此的印象，為今年的生意奠定一下基礎，另外在二月底通過到浙江、上海地區促銷，使得上半年的團隊房和會議房明顯增多，客房生意火爆，上半年共接待團隊__個，營業額__元;并勝利接待大小會議__個，營業額__元。當然取得這些成果與各部門的相應協作是分不開的，也與我們工作仔細負責分不開。每當會議或團隊客人進店后，我們盡可能進行全過程細致、敏捷的跟蹤服務，主動向客人征求看法，并剛好把聽到的看法反饋給各部門，盡量滿意不同客人的需求。

四、激勵出租車司機和車站地區黃牛多介紹客人來店入住，并賜予相應的嘉獎，使他們的主動性大增，主動地多介紹客源。

五、端午粽子和咸蛋的銷售工作狀況空前，營銷部全體員工在端午節即將來臨之際，細致分析市場，認準學校、部委分局等效益較好的單位，不怕氣候燥熱，由于大家的吃苦耐勞精神，結果捷報平傳，使大家信念大增，也給酒店帶來了可觀的經濟效益。

酒店客房部經理工作總結范文篇7

_年已經過去，在這一年里，_大酒店在_公司和_公司的共同經營下有了較大的改變，兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造，荒廢多年的三樓經過裝修營業，彌補了酒店消遣項目的空缺，使酒店的服務項目更加完善，針對客房異味的問題，通過打開窗戶通風得到了根本的解決，同時對客房舊電視進行了更新，全部的這些給酒店帶來了朝氣和希望。

酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高，使_大酒店在_年的星評復核中取得有史以來的成果其次名，使_大酒店在酒店業有了較高的聲譽。全部的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注意員工的精神文明建設，給員工創建了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等消遣項目，并多次開展各項競賽，即增加了員工的體質又豐富了員工的業余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。全部的這些員工只能通過仔細工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下，全部的員工仍舊能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了VIP團四個，會議多數次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：

一、加強業務培訓，提高員工素養

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要干脆的面對客人，員工的工作看法和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了具體的培訓安排：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運輸和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特殊是今年七月份對前廳部全部員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下肯定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業務學問和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人供應優質的服務。

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識，限制好成本

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求，前廳部員工主動響應酒店的號召，開展節約、節支活動，限制好成本。為節約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，削減了鑰匙袋和房卡的運用量，給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客，每間房間都必需填寫房卡和運用鑰匙袋，通過團隊房不運用房卡和鑰匙袋后，大大節約了費用，房卡.18元/張，鑰匙袋.1元/個，每天團隊房都1間以上，一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;限制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些限制，為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部依據市場狀況，主動地推動散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店實惠政策的同時依據市場行情和當日的入住狀況敏捷駕馭房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

四、注意各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避開事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負面影響。

依據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務，_年對前廳部來說是一個重要年，為能協作銷售部完成任務，特制定出_工作安排：

1、接著加強培訓，提高員工的綜合素養，提高服務質量;

2、穩定員工隊伍，削減員工的流淌性;

3、“硬件”老化“軟件”補，通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;

4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。

新的一年已起先，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向來賓供應質的服務，貫徹“來賓至上，服務第一”的宗旨。

酒店客房部經理工作總結范文篇8

一、科學決策，同心同德。

酒店全體領導班子依據各項工作任務的要求，年初制定了全年工作安排，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，酒店總經理帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工，上下一樣，同心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了肯定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。

(一)、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎、餐飲績效掛鉤等

相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為8600萬元，比去年超額1800萬元，超幅為26%;其中客房收入為3600萬元，寫字間收入為800萬元，餐廳收入2800萬元，其它收入共1400萬元。全年客房平均出租率為116%，年均房價480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。

(二)、酒店通過狠抓管理，挖掘潛力，開源節支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、選購 庫管等方面，提倡節約，從嚴限制。酒店全年經營利潤為4128萬元，經營利潤率為48%，比去年分別增加900萬元。

(三)、酒店通過強化《員工接待基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候、行為標準、技能技巧、著裝、規范、素養。”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，提高了員工的優質服務水準。此外，在大型活動的接待服務中，銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自多方面的表揚信，信中高度贊揚我們“酒店員工熱忱周到的服務，給我們的日常生活供應了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動等。

(四)、酒店全年幾乎未發生一件意外平安事故。在酒店全體管理人員的關切指導下，店級領導每天召開部門經理反饋會，對通報狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的協作下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩定。酒店保安部也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀

酒店全體管理人員領先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，結合酒店經營、治理、服務等實際狀況，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態主動向上。酒店總經理大會、小會反復強調，干部員工要有緊迫感，應具上進心，培育“精氣神”。酒店的治理服務不是高科技，沒有什么深邃的學問。要害是人的`主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對治理與服務內涵真諦的理解及其運用。

酒店客房部經理工作總結范文篇9

度過試用期以后讓我能夠適應酒店的工作環境了，這對于資格尚淺的我來說無疑是個催人奮進的好消息，終歸這段時間在酒店工作中的努力著實花費了自己太多的精力，再加上酒店工作的完成并不簡潔自然得仔細對待才行，所以我很重視自己在試用期間的表現并在完成這段時間的工作以后做好了相應的總結。

作為大堂經理讓我在試用期的工作中始終駐守在大廳區域，終歸只有處理好這部分區域的工作才能夠讓我積累相應的閱歷，這對我來說并非是踏入職場的小小測試，考慮到工作中須要照看到客戶的感受以及員工的管理自然得專心對待，所以我對大廳區域的酒店工作人員進行了支配從而確保各司其職，我在工作日期間也會對大廳各個工作崗位進行巡察從而確保他們都能夠仔細做好工作，其實這也讓我明白做好本職工作才是對酒店發展非常重要的環節，而我在酒店工作中便能夠做到腳踏實地從而以穩重的風格確保自己不會出現任何差錯。

為了提升服務質量導致我也會在客戶接待工作方面花費更多的精力，終歸客戶踏入酒店也會因為大廳區域的環境產生不同的看法，所以我在支配保潔人員打掃的同時也會親自參加到這方面的工作中去，通過良好環境的營造從而對進入大廳的客戶產生較好的印象，只不過想要維持好大廳區域的整齊自然得定期做好打掃工作，所以我能夠定期對環境衛生進行檢查從而有利于酒店工作的綻開，身處于這樣的環境也能夠讓大廳區域的員工在工作時更有動力，比較重視領導在酒店工作中的支配并參加了相應的培訓，主要是關于營銷技巧自己酒店業務方面的學習讓我獲得了實力的提升，考慮到酒店大堂經理須要常常解答客戶的疑慮自然得對業務方面的學問更加了解才行，除此之外我也會幫助前臺人員做好業務辦理工作從而積累這方面的閱歷，可以說處于試用期的自己比較注意學習的積累自然能夠在工作中保持虛心的看法，只不過面對酒店工作中的挑戰應當要更加主動應對才能夠使其得到解決，然而通過這段時間的表現讓我意識到自己存在著比較怠惰的狀況須要進行解決。

對我來說試用期工作的完成并不意味著自己可以降低酒店工作中的要求，終歸站在新的起跑線以后將會面臨更加艱難的挑戰，我也不斷強化自身實力直至更好地完成酒店工作才行，可以說在酒店發展的過程中我也會迎難而上從而完成更多重要的挑戰。

酒店客房部經理工作總結范文篇10

敬重的領導：

您好，我是呂鵑，來自房務部前廳分部的大堂副理，時間過的真快轉瞬間我來潮王大酒店工作已經快一年了，在我們充溢信念的迎接新的一年的時機，回顧總結一年的工作，以利于揚長避短、奮勉進取，在20xx年努力再創佳績。前廳崗位是酒店的門面崗位，也是客人詢問問題，反映狀況，提出建議，投訴不滿較為集中的地方。每個員工都要干脆的面對客人，員工的工作看法和服務質量能反映出一個酒店的服務和管理水平。大堂副理代表著酒店的形象，大堂副理的職務作用賜予了其工作的特別性。身為酒店大堂副理的我，始終秉承著來賓至上，服務第一和客人完全滿足的辦事風格，在不損害酒店基本利益的前提下妥當處理好大大小小的投訴，即使解決客人的各種疑難問題，讓來賓滿足而歸，為酒店贏得聲譽和效益。處理完后總結閱歷在部門領導的指導下找出不足加以改正，而我也就是在每次總結改進以后漸漸變得成熟起來。因為全球經濟形勢的影響，酒店服務業正處于用工荒：的特別階段，擔當酒店客房散客營銷，入住登記，退房結賬的總臺員工工作負荷過大，人手緊缺的狀況下，我們能剛好的填補工作崗位的空缺，并兼顧前廳管理，雖然很辛苦但是在這個崗位上感覺每天都是在挑戰，因為會遇到不同的客人，不一樣的需求;每天都會有不同的感受，會因為勝利地與客人尤其是外賓的溝通而欣喜，會因看到滿滿的客房入住而興奮，并會因此帶來的勞碌工作而充溢;也會因設備或條件的限制而無法解決客人的要求而懊喪;更會因前廳的任何一點微小的變更而感到充溢希望，我喜愛這樣每天下班后有進步的感覺。業余時間我學習了會計基礎和財經法規，并獲得了從業資格證書，以便更好的幫助財務部門管理總臺大小賬務。日常工作中，本著黨組織教化我們黨員無私奉獻的精神，以身作則，敬業樂業，作風正派，爭做先鋒模范。真誠踏實的作風也讓我與同事相處融洽。

當然回顧一年的工作，也有一些不足：

1.思想上還不夠成熟，理論結合實際的實力有待提高。

2.酒店內部各部門協調工作不是很到位。

3.自我限制實力尚缺，做不到遇事每每處世不驚，不卑不亢。綜上所述，對于發覺的問題加以改正，為了日后更好的工作，在新的一年里萬象更新，我的工作也應與時俱進，對20xx年的工作安排如下：

1.深化理論學習，加強理論在實際中運用的實力，時刻用優秀黨員進一步熟識酒店各部門運作程序，以加強日常工作管理的同步的要求約束自己，工作中更好的發揮先鋒模范作用。

2.性;增加大局觀念，轉變工作作風，努力克服自己的消極心情，提高工作質量和效率，主動協作領導同事們把工作做得更好。

3.加強與前廳各個崗位員工的溝通，了解各崗位員工心態提高工作提高自身應變實力，即使處理來賓投訴并加強處理來賓的看法記加強自身的酒店意識。

4.整體管理意識，公關意識，整體銷售意識效率;

5.錄，跟蹤和反饋。和培訓意識。

酒店客房部經理工作總結范文篇11

敬重的各位領導各位同事大家好：

一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程送走了XXXX年，迎來了充溢希望的XXXX年，回首我來到酒店的這三個月，新穎 與欣喜同在，感動與感謝并存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經驗的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝王經理無微不至的關懷，感謝綜合部全體成員在工作上的協作和生活上的照看，就詳細工作如下總結：

一、工作方面

在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個聯系領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要平安保障部門，作為服務行業質量檢查更是重中之重，無論是客房的衛生狀況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展，我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內宣揚的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達實力，評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言排列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然驚慌但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學問，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好剛好的將信息反饋，以便更好的服務，12月8號在評估工作即將結束的時候正好東三省高校生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業生來說是最重要不過了，好久之前便做好了打算，但是樓層服務員的確忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參與聘請會，我講這個并不是說我自己都多么的宏大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以暖和、激情是火熱的所以發亮，這就是企業的財寶、壯大的資本!

二、學習心得

作為事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性，從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者，員工整體素養也在高校這個特定的氛圍內得到了熏染，領導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業，更是一個具有生命力和創建力的企業，再這的每一天，我都能看到了希望。

但是事物的發展是具有兩面性的，作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下肯定會展露出柔弱的一面，也肯定會有沖突問題的產生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業最大的發展動力，關鍵是要駕馭競爭的技巧避開競爭，增加創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業。

多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結，但是將來的一年又是以今日作為一個起點，新目標、新挑戰，就應當有新的起色，在新的一年中接著努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結，最終祝福我們酒店在清澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝福各位經理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝福各位同仁在新的一年里續寫人生新的輝煌!

擴展閱讀：

年終總結主要內容

⒈總結必需有狀況的概述和敘述，有的比較簡潔，有的比較具體。這部分內容主要是對工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環境和基礎等進行分析。

⒉成果和缺點。這是總結的中心.總結的目的就是要確定成果，找出缺點.成果有哪些，有多大，表現在哪些方面，是怎樣取得的;缺點有多少，表現在哪些方面，是什么性質的，怎樣產生的，都應講清晰。

⒊閱歷和教訓。做過一件事，總會有閱歷和教訓.為便于今后的工作，須對以往工作的閱歷和教訓進行分析，探討，概括，集中，并上升到理論的高度來相識。

⒋今后的準備。依據今后的工作任務和要求，吸取前一年工作的閱歷和教訓，明確努力方向，提出改進措施等。

酒店客房部經理工作總結范文篇12

首先特別感謝公司給我一個良好的學習機會，20_年7月24日懷著幻想踏上了人生的新“旅程”，驚慌而又短暫的學習時間，卻給了我很大的啟發，受益匪淺，讓我更加的堅信自己，讓我對自己的將來更有信念，讓我對錦江之星、對這份事業有了全新的相識，經過一個月的學習我總結了以下幾點：

一、自我管理

經過一個月的學習，讓我深深的知道作為一個管理者應當將眼觀從“點”到“面”的轉化，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠。我時刻記住《錦江之星管理團隊共識》，時刻在反省自己。

二、以人為本，服務我們的客人

我們將客人分為兩種：一是我們的員工;二是消費者。

員工是我們企業的財寶，大家來自五福四海因為有緣我們相聚在錦江之星這個大家庭，我們為營造溫馨的家、和諧的家、平安的家讓我們來自五福四海的員工有家的歸屬感，我們不僅要關注員工的工作狀態，也時刻要關注著員工生活，我們要努力的營造“五佳”，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人服務。我們要給員工晉升的機會，讓員工與企業的發展同呼吸共命運，激勵員工崗位成才，不斷實現自身的價值，這樣才能留住員工為企業創建出更多的價值。

顧客是我們的上帝，我們的使命是提升服務價值，讓大眾旅居生活更美妙，我們以真“心”來對待顧客、令顧客滿足，我們始終站在客戶的角度想問題，解決客人的需求。我們要抓住關鍵時刻，為客戶供應優質的服務，讓客戶成為我們的忠誠客人，用我們的服務打動客人。

三、團隊建設

沒有完備的個人，只有完備的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的特性和特點，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強大的力氣，作為管理者，自己本身要不斷學習，不斷提升，管理好自己。

我們的勝利離不開他人的理解和支持，離不開上級的關切和指導、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要敬重上級，支持同級，關切下級，這樣才有助于提高工作績效。在錦江之星這個平臺上我們要時刻將企業利益、團隊利益放在首要位置，我們要有強大地始終團隊才能面朝大海，春暖花開。

四、敏銳的市場洞察力

作為一名管理者，處理睬管理還要會做生意。在市場競爭激烈的今日，如何能分得一塊蛋糕?如何能立于不敗之地是我們作為管理者時刻要考慮到的，作為管理者要有敏銳的市場洞察力，只有了解市場，才能抓住市場，創建市場，在市場競爭激烈中眾多經濟型酒店中脫穎而出，我始終認為生意是人做出來的，只要有欲望，只要你有幻想肯定會有奇跡的出現。

以上是我對這次學習的總結，經過了一個月的學習，發覺自己也存在在許多不足之處，自身學問的薄弱特殊是后臺的管理和財務的學問，這些將在以后的工作中逐一的解決，自身也將不斷的學習，不斷的提升自身的素養,不辜負領導對我的培育和期望。

酒店客房部經理工作總結范文篇13

回顧今年來的工作，有很多的收獲和體會?？头坎康娜w員工克服了重重困難，發揚不怕苦、不怕累的精神，完成了飯店下達的營業指標。接待了xx等重要客人。作為領班每天仔細地完成上級布置的各項工作要求，做好客房衛生檢查和員工工作督導，確?？头康膭偤贸鲎猓瑸轱埖暝黾邮杖胱龀隽吮M自己的一份努力。

一、變更工作方法

部門新進的員工做房速度較慢，且衛生質量差錯較多，要求自己盡可能少一點埋怨，每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人，件件有反饋，我不是實行簡潔的責令其整改，而是具體記錄在其工作單上，新員工幫助員工分析發生問題的緣由，找出解決問題的方法，演示操作方法，如套枕套的技巧、鋪床技巧等避開類似問題的重復出現。也是我今年工作較以前的一個變更。

二、切實履實職責，完成上級交辦的各項工作

在工作中，我雖然只是充當一名一般領班的角色，但我的工作絕不是查查房那么簡潔，假如將一間清潔的客房比作一件產品的話，其實我就好比是一個產品質量檢查員。查房時嚴把質量關，加強細微環節方面檢查力度，如地毯污跡、床下、柜下衛生等簡單疏忽的地方，堅持當班空房“一天一過”制度，剛好發覺存在問題并剛好解決，力爭將疏漏降到最低。

三、做好服務工作的同時關切員工，做到團結友愛、相互幫助、共同進步

在日常工作中了解員工的特性，講話方式，身體狀況。避開因工作勞碌、身體狀況欠佳等狀況產生厭煩的心情從而影響工作，有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等，使員工從思想放下包袱，從而仔細的投入到工作中。

四、幫助主管提高員工對客服務質量，強化服務意識

對員工服務質量做好現場輔導工作，協同班組做好員工培訓工作。督導落實狀況，確保新員工駕馭技能的同時，并且增加對客服務技能技巧。

20xx年即將過去，我將會調整好心態迎接新的挑戰，我將一如繼往，為飯店的發展盡自己的一份綿薄之力，為我們的將來共創輝煌！

酒店客房部經理工作總結范文篇14

2024年即將成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，雖過去但卻不能遺忘，在過去的一年里，我們原委做過哪些詳細有益的工作?是否我們的工作做還不完善?我們是否從中得到啟發等?為了在2024開創一個好的局面，更為了比2024年有進步，應總結2024年工作閱歷吸取教訓，推動下一年的工作開展。2024年做了以下工作：

一、對客房部總體來說是比較勞碌的一年

首先是抓好了日常服務管理，勤到現場，發覺問題剛好指出并進行培訓，以確保對客服務質量。對客房清潔衛生進行隨時抽查，公共區域清潔衛生剛好檢查，合理支配安排衛生，做好設施設備的維護保養工作。

二、對客房部區域的工程修理做了全面的統計

將每一個房間及公共區域存在的工程修理全面具體的記錄在案，做成工程修理單傳到工程部。因有較大一部份工程修理是酒店整體裝修時遺留的問題，工程修理進度緩慢，故在20-年里，各個區域的工程修理具體記錄在工程修理單上，剛好跟進修理狀況。

規范各崗位服務用語，對客服務質量。為了體現從事酒店服務人員的專業素養，在上半年，曾對我部門員工做了一般話、禮節禮貌、儀容儀表等相應的要求，一段時間后，由于種種緣由，許多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較缺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓、督導的力度。

三、為確保客房產品質量，做了一次實作技能考核

總體效果不佳，在經過現場指導后都有了明顯提高，在20-年還需加大實作技能的培訓力度。

四、開源節流，降本增效，從點滴做起

客房部是酒店的主要創收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節約就是創利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切奢侈現象，主要表現在：

①部門始終要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。

②要求服務員在做房間時把衛生間的.燈關閉，查退房后拔掉取電牌等節電措施。

③做衛生間時不運用長流水。這樣日復一日的執行下來，為酒店節約一筆不少的水電費。

五、堅持做好部門評優工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍

每月評出1到2名優秀員工，以激發員工的工作熱忱，充分調動他們的主動性、自覺性、主動性，從而形成激勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避開干好干壞一個樣。

六、明年將加強對員工的系統培訓工作

部門人員的流失導致我們部門的新員工的增加，我們要提高服務質量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務意識和服務技能，就須要我們對新員工進行系統的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出許多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。

不斷提高自己，自身綜合實力，加大部門員工的培訓力度，確?？头糠召|量和衛生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培育部門多面手，避開人員流失影響部門正常運轉。

七、自身存在的問題

1、同事與同事之間、部門與部門之間的溝通不夠。

2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠，

3、對培訓、布置、支配過的事檢查力度不夠，

我們堅信在酒店領導的英明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結一樣的精神下和酒店全體員工團結一樣，同心協力，共同努力下，我們信任明年肯定可以做的更好。讓我們團結一樣、開拓進取、銳意創新，為惠民國際溫泉大酒店的明天而奮斗吧!

酒店客房部經理工作總結范文篇15

我們酒店客房部的始終就是我們酒店里，工作量最多的一個部門，同時也是酒店最簡單出現問題，最簡單遭到酒店客人投訴的一個部門。所以我作為酒店客房部的主管的工作，也像我們酒店客服部工作一樣令人焦頭爛額。我們酒店似乎沒有淡季和旺季一樣，今年上半年來我們酒店入住的客人也是許多，同時自己在上半年的客房主管工作也一樣多，在為了削減客人對我們的投訴，自己在上半年的客房管理工作中做出一些變更，讓我們客房部每一員工的工作做的比以往更好。

在上半年的時間里，我加大了對我們酒店每個客房的檢查。客人投訴我們客房部的工作，無疑就是我們酒店客房有些地方出現了問題，給客人造成了入住上的不便，讓客人對我們酒店此次的入住體驗不滿足。所以做好客房內的工作是一個最關鍵的問題，在客人對我們客房部的投訴中，其中有一半是因為我們酒店客房的衛生問題，所以我在酒店的客房檢查工作中，首要檢查的就是我們客房服務員的清潔工作是否做到位了。

在我的客房衛生清潔工作的檢查中，也發覺一些不少的客房衛生打掃不徹底的現象，雖然都是一些特別細微環節上的清潔工作，但是我們身為酒店行業的一名工作人員，就應當在自己的酒店工作中保持著一絲不茍的工作看法。在自己日常的酒店客房管理工作中，發覺一些特別小的瑕疵，我們也應當在最快的時間里解決掉。雖然是一些細小的清潔問題，不至于引起客人對我們的投訴，但是我們應當給來我們酒店的客人一個最好的入住體驗，而恰好是因為這些細微環節才能讓客人體會到我們酒店服務，給客人留下一個對我們客房部絕佳的印象。

其次，在上半年我還做好了與我們酒店前臺的聯絡工作，在過去的工作中，有許多客房工作問題的發生就是因為沒有和前臺聯絡好，才導致給客人相關的客房信息有誤，給客人入住造成了特別大的不便。同時也讓我們客人看到我們酒店客房工作做的不到位，下次就不會接著在選擇我們酒店了，所以做好與酒店前臺工作人員的聯絡工作是非常重要的。

另外還有一點就是，在客房部的工作中遇到一些麻煩的問題時，要向我們客房部的經理請示，讓經理幫助我們解決這些難題。因為自己在客房工作中，還是缺少一點相關問題的處理閱歷，不然和可能弄巧成拙，讓一些問題變得更加難以解決，所以請示自己部門的經理，在這個時候最好的選擇。

酒店客房部經理工作總結范文篇16

1、習并駕馭自身業務，才能使自己在工作中處于不敗之地

我醒悟的相識到，只有通過仔細學習好自己的業務理論學問，才能夠高標準，高質量的完成本職工作。一切工作，以學習為主導，不斷提升自我綜合素養，使自己在面臨困難和質疑時恒久處于主動。

2、明確看法，牢記使命

我本著“勤問，勤學，勤練”的看法，虛心向老同志請教，做到不懂就問，將理論付諸于實踐。只有樹立嚴謹求學的看法才能學到有用的學問，只有牢記自己的職責和使命才能為賓館做出成果。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業務素養，更取決于他的政治素養，只有在以后的工作中做到學以致用，兢兢業業，踏踏實實，才能不辜負領導的期望，做出傲人成果實現自我價值。

3、思想政治表現，品德素養修養及職業道德

能夠仔細貫徹黨的基本路途方針政策，通過報紙、籍、雜志的學習政治理論;遵紀遵守法律，仔細學習法律學問;愛崗敬業，具有劇烈的責任感和事業心，主動主動仔細的學習專業學問，工作看法端正，仔細完成上級領導交代的各項任務，做好本職工作，主動為賓館增收節支，節能降耗。

4、團結互助，酷愛集體

在工作實踐中，我參加了很多集體完成的任務和同事相處的特別緊密和諧。在這個過程中我強化了最寶貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎上，思想統一，行動一樣。在工作時，大家相互提示和補充，全部的工作中溝通是最重要的，肯定把信息處理的剛好，有效和清楚，才能大大提高工作效率。

5、在重大接待服務和維護修繕工程建設中，勇挑重擔，帶頭履行老同志責任義務，切實發揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節約，樂于奉獻，大力加強自身作風

A、提高工作的主動性，做事干脆堅決，不拖泥帶水;

B、工作要留意實效，注意結果，一切工作圍繞目標去完成;

C、提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺;

D、握一切機會，提高業務技能，加強平常只是總結工作;

E、精細化工作方式的思索和實踐。

酒店客房部經理工作總結范文篇17

20__已經成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，為了在20__年開創一個好的局面，更為了比20__年工作做的有進步，我們應當有備無患，總結20__年的工作閱歷，吸取教訓，推動下一年的工作開展。

20__年我客房部做了以下工作：

一、20__年對客房部總體來說是比較勞碌的一年

首先是抓好了日常服務管理，勤到現場，發覺問題剛好指出并進行培訓，以確保對客服務質量，對客房清潔衛生進行全面檢查，公共區域的清潔衛生剛好檢查，合理支配安排衛生，做好設施設備的維護保養工作。

其次是20__年里對客房部區域的工程修理隨時統計隨時修理，有一部分修理問題修理進度緩慢，有遺留問題，故在20__年里，安排將各個區域的工程修理具體記錄在部門的工程歷史檔案里，便于跟進，跟蹤房間修理狀況并備案。

二、規范各管區，各崗位的服務用語，提高對客服務質量

為了體現從事酒店服務人員的專業素養，在上半年，對我部門員工做了禮節禮貌，儀容儀表等相應的要求，一段時間后，由于種種緣由，許多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較缺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓，督導力度。

三、為確?？头抠|量，做了一次實作技能考核

總體效果較好，在經過現場指導后都有了明顯提高，在20__年還須要加大實操技能的培訓力度。

四、開源節流，降本增效，從點滴做起

客房部是我酒店的主要創收部門，同時也是酒店成本費用最高的的一個部門，本著節約就是創利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切奢侈現象，主要表現在：

1、部門始終要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品

2、要求服務員在做房時間把全部電源關掉，檢查退房后拔掉取電牌等等節電措施3.做衛生間時不運用長流水。像這樣日復一日的執行下來，為酒店節約一筆不少的水電費。

五、堅持做好部門評優工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍

每月評出優秀員工一名，以激發與員工的工作熱忱，充分調動他們的主動性，自覺性，主動性，從而形成激勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避開干好干壞的一個樣。

六、20__年將加強對員工的系統培訓工作

部門人員的流失導致我們部門的你給的增加，我們要提高服務質量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務意識和服務技能，就須要我們對新員工進行系統的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出許多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。

不斷充溢自己，提高自身綜合實力，加大部門員工的培訓力度，確保客房服務質量和衛生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培育部門多面手，避開人員流失影響部門正常運轉。

我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結始終的精神下和全體員工團結一樣，同心協力，共同努力下，我們信任明年肯定可以做的更好。讓我們團結一樣，開拓進取，銳意創新，為建設推動小康商務酒店的明天而努力奮斗!!

酒店客房部經理工作總結范文篇18

時間如流水，轉瞬間____年度的工作就結束了。在支行領導班子的正確領導下，我行全面并提前完成了總行、分行下達的各項任務指標，并取得了優異的成果。

回顧____年的工作，我的人生觀和價值觀有了全新的相識。我任職大堂經理還不到一年的時間。剛起先工作由于業務學問不夠嫻熟、且思想不夠成熟，對于工作中存在的一些現象和問題不能剛好的對待、處理。通過主動的學習和不斷接觸，很快便駕馭了各項業務。在工作中我始終嚴格要求自己，勤奮敬業盡職盡責，主動主動的做好客戶服務工作。為客服供應最舒適的環境和服務。想客戶所想，急客戶所需。大堂經理是一個綜合性特別強的職位，要應對方方面面的事務。對外是面對廣闊客戶，對內是做好各部門協調工作。每天早上大堂經理要微笑著迎接每一位客戶;每天傍晚大堂經理要微笑著目送每一位客戶。當客戶來到營業大廳，第一個接觸的就是大堂經理，大堂經理就是招行的門面，他代表著招行的形象、也代表著招行的文化。客戶有不同層次的需求，我們就要不斷供應不同層次的產品，這須要我們不斷的發覺和不斷的完善。我們所作出的努力，就是為了服務客服，最終得到客戶的支持和認可。

我們必需仔細面對每一個細微環節，謹記細微環節確定成敗這一名言。例如，當柜面人員發覺假幣，客戶暴跳如雷時，大堂經理就要上前勸阻、勸慰并做好說明工作;當客戶將儲蓄卡丟失，辦理掛失無法供應證件或埋怨解掛時間太長時，大堂經理就要剛好為客戶說明緣由，傾聽客戶的怨言;當大廳客流量大，六、七個客戶圍著你，不分先后的問著不同的問題時，大堂經理要用目光以及微笑去照看到每一個客戶，確保能精確的回答上客戶所提出的問題。

為了更好的做好我的工作，在平常工作中，我一般遇到問題都會剛好的記錄下來，然后剛好的向上司反應，最終解決問題。我認為現代化商業銀行的最終目的就是為了更好的盈利，不同類型的客戶對銀行做出的貢獻是不同的。高端客戶占一家銀行存款份額的60%以上，10萬到30萬的客戶占到30%左右，他們為銀行帶來的經濟效益是特別大的。因此對于這些重要的客戶，我們不但要有完善的售前、售中服務體系，還應當具有優良的售后增值業務，以穩定客戶群。

我還是一名保管箱管理員，為了能夠剛好的通知客戶辦理退租或續租手續，便利客戶正常運用保管箱，我建立了客戶資料電子檔案，并在保管箱到期日的前十天通知客戶。常常有客戶在開啟保管箱時，須要記錄一些資料，我便為客戶打算好筆和便簽紙。其實有許多的事情都是在細微環節方面做好的，只要自己兢兢業業做好了，就會得到客戶的認可和好評。

在全年安排指標完成狀況，7個月新增儲蓄存款9，676，207.22元，金卡和白金卡共217張，長城久泰基金完成任務58萬元，招商先鋒基金完成任務42萬元，各項外匯受托理財均超額完成任務。在分行“激情60天”活動中獲得分行排名第28名;在“為支行行慶獻禮活動”中，獲得二等獎;并主動參與各種戶外宣揚和路演活動。

在____年的工作中，我通過自身的努力和各部門對于自己的支持，取得了不小的成果，但我也醒悟地相識到自己的欠缺和不足，還應不斷提高自身素養，努力學習，我有信念在20__年取得更大的進步。

酒店客房部經理工作總結范文篇19

回顧今年來的工作，有很多的收獲和體會?？头坎康娜w員工克服了重重困難，發揚不怕苦、不怕累的精神，完成了飯店下達的營業指標。接待了xxx、xxx等重要客人。作為領班每天仔細地完成上級布置的各項工作要求，做好客房衛生檢查和員工工作督導，確保客房的剛好出租，為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。

一、變更工作方法

部門新進的員工做房速度較慢，且衛生質量差錯較多，要求自己盡可能少一點埋怨，每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人，件件有反饋，我不是實行簡潔的責令其整改，而是具體記錄在其工作單上，新員工幫助員工分析發生問題的緣由，找出解決問題的方法，演示操作方法，如套枕套的技巧、鋪床技巧等避開類似問題的重復出現。也是我今年工作較以前的一個變更。

二、切實履實職責，完成上級交辦的各項工作

在工作中，我雖然只是充當一名一般領班的角色，但我的工作絕不是查查房那么簡潔，假如將一間清潔的客房比作一件產品的話，其實我就好比是一個產品質量檢查員。查房時嚴把質量關，加強細微環節方面檢查力度，如地毯污跡、床下、柜下衛生等簡單疏忽的地方，堅持當班空房“一天一過”制度，剛好發覺存在問題并剛好解決，力爭將疏漏降到最低。

三、做好服務工作的同時關切員工，做到團結友愛、相互幫助、共同進步

在日常工作中了解員工的特性，講話方式，身體狀況。避開因工作勞碌、身體狀況欠佳等狀況產生厭煩的心情從而影響工作，有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等，使員工從思想放下包袱，從而仔細的投入到工作中。

四、幫助主管提高員工對客服務質量，強化服務意識

對員工服務質量做好現場輔導工作，協同班組做好員工培訓工作。督導落實狀況，確保新員工駕馭技能的同時，并且增加對客服務技能技巧。

2024年即將過去，我將會調整好心態迎接新的挑戰，我將一如繼往，為飯店的發展盡自己的一份綿薄之力，為我們的將來共創輝煌！

酒店客房部經理工作總結范文篇20

作為XX酒店大堂經理，現將2024年上半年的工作總結如下：

一、維護良好來賓關系妥當處理客人投訴

敬重并敬重客人，不單是一種單純的表面上的畢恭畢敬，它應當是一種出自內心的敬重，行動只是其自然的流露。只有如此，才會想盡方法去做好服務，即使是一些純屬個人的偏好或習慣，只要于敬重客人不利，也會仔細地去改掉。只有做到了這一點，才會自然地敬重客人。對客人始終保持著謙敬的看法，也會由此贏得客人的敬重。

在工作中樹立了三個理念：①顧客理念：“一切以顧客為關注焦點”，也就是以服務好顧客為最終目的。②細微環節理念：細微環節確定成敗，酒店服務說究竟就是細微環節服務，做好每一個工作細微環節，酒店管理系統、服務系統就會順暢運轉。③文化理念：讓顧客享受一種高品質的、獨特的、終身難忘的消費（住店、用餐）體驗，讓員工在和諧、健康的企業氛圍中工作和學習。通過妥當處理客人投訴，一方面發覺整改自身問題起到教化培訓員工的作用；另一方面完善我們的服務為飯店吸引更多的回頭客。例如：XXX等客戶，對飯店的服務程序及平安管理規定不理解，曾多次投訴，現在均已成為我店的忠實客戶。

二、完善內部管理機制協調理順部門關系

大堂經理通過發覺和解決服務質量方面的問題，對飯店的管理制度和各項操作規程進行檢驗，主要起到兩方面的作用：①對不利于對客服務須要健全或完善的部分，提出整改看法和建議；②對飯店各部門因責任心執行力不到位而引發的問題，提出整改的建議并進行懲罰考核。

為了飯店服務工作的正常運轉，大堂經理仔細學習各部門運轉程序，當部門之間需協作的工作出現問題之時，大堂經理把握連個前提：①一切以客人的滿足為動身點；②一切以飯店利益為重。例如：前廳部和管家部在如何正確操作退房保留工作程序時，因對該項管理政策理解不到位，而與客房遺留物品程序混淆，導致對客服務出現失誤。后經店領導提示、兩部門學習政策程序、大堂經理協調，兩部門達成共識，避開了類似問題的發生。飯店各部都能以大局為重，兢兢業業做好本職工作，推動了飯店整體管理水平的提高。

三、堅持落實“四星標準”切實做好“六項檢查”

大堂經理負責服務質量良的監督和管理工作，衡量其服務質量良的標準就是，國家旅游局制定的星級訪查標準。四星級飯店星評項目檢查合格率應達到95%以上。為了實現這個目標，大堂經理應當扎扎實實做好六項檢查工作。多年來的實踐證明六項檢查是保證服務質量的有效途徑。六項檢查即：項目三設施設備的檢查、項目四清潔衛生的檢查、項目五服務質量的檢查；培訓工作檢查、資產管理檢查、平安管理檢查。六項檢查匯總及與上年度對比狀況匯總表詳見附表。

酒店客房部經理工作總結范文篇21

作為一名選購 部經理，在今年，經過幾個董事會的決議之后，選購 部正式成立，我被名為選購 部經理。我感到很榮幸，也很興奮，擔當這個職位，我感到有點壓力。但是，我堅信，通過自己的努力，我會勝利的勝任。選購 部是一個困難的部門，須要我們投入很大的努力，才能完成公司的目標。下面是我的詳細陳述：

一、選購 制度建設

1.組織制定選購 管理規章制度，上報領導后組織實施；

2.負責制定選購 管理工作流程與標準，并督導執行；

3.依據制度的執行狀況剛好修訂，完善各項規章制度及工作程序。

二、選購 工作管理

1.參加供應商的談判與合同的簽訂；

2.指導市場調查工作，進行合格供應商的審批審核；

3.抽查供應商檔案的建立和完善工作；

4.參加酒店批量與重要物資選購 的業務談判工作。

三、部門內部事務管理

1.處理本部門內部日常行政事務；

2.負責本部門所屬員工的業務指導、績效考核工作；

3.負責本部門人員培訓、調配和工作支配等；

4.負責協調本部門與其它部門間關系，解決爭議；

5.主持部門內部會議的召開和重大事務的處理工作。

接下來，我依據崗位職責對一年來的工作進行述職：

選購 制度建設工作：

依據董事會和酒店的要求，制定了選購 部各崗位的工作制度、選購 部工作程序、選購 流程、食品選購 工作程序及制度、外地選購 工作程序。建立了選購 信息庫，對全部的來訪供應商進行登記，選擇重點?？赡軙l展為供應商的單位或個人進行整理，作為候補力氣。建立了切實有效的詢價機制，每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢價的時間，以選購 、選購 、庫房、各廚房組成的詢價隊伍，不論烈日當頭還是寒風刺骨，我們這支隊伍始終盡職盡責，活動在烏市的各大市場，客觀事實的記錄了各種原材料的價格，為我們的定價奠定了堅實的基礎。建立供應商誠信檔案，收貨時選購 員對所供原材料的質量、數量合格狀況進行登記，做出總體評價，干脆約束供應商，在這一點上雖然時間不長，但是效果很明顯，原材料品質有了明顯提高。對選購 流程不完善的地方進行了修改，制定了小件物品選購 流程和急購物品的選購 流程，大大提高了選購 效率和服務質量。

選購 工作管理方面

與部門成員一起參加物資選購 、詢價、議價，通過對制度、流程的學習與應用，對部門人員進行了工作分工，各司其職。從一年的工作狀況來看，流程和制度已經相應落實，逐步走向制度化、規范化，選購 工作步入了正常運行的狀態，變更了以前沒有章法、盲目工作、安排統籌性不強的工作狀態。

在市場選購 的同時，對誠信經營，有實力的商戶或公司進行記錄，作為候補蓄備力氣，在物價漲幅，季節交替的時候，組織人員進行市場調查，對于供應商的張家同志，我們都會仔細對待，以我們調價狀況為依據，部門協商確定后，上報財務部。常常關注市場改變，合理支配運用資金。

酒店客房部經理工作總結范文篇22

xx年已經過去，在這一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的改變，兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造，荒廢多年的三樓經過裝修營業，彌補了酒店消遣項目的空缺，使酒店的服務項目更加完善，針對客房異味的問題，通過打開窗戶通風得到了根本的解決，同時對客房舊電視進行了更新，全部的這些給酒店帶來了朝氣和希望。

酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高，使xx大酒店在xx年的星評復核中取得有史以來的最好成果其次名，使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。全部的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注意員工的精神文明建設，給員工創建了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等消遣項目，并多次開展各項競賽，即增加了員工的體質又豐富了員工的業余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。全部的這些員工只能通過仔細工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下，全部的員工仍舊能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了VIP團四個，會議多數次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：

一、加強業務培訓，提高員工素養

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要干脆的面對客人，員工的工作看法和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了具體的培訓安排：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運輸和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特殊是今年七月份對前廳部全部員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下肯定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業務學問和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人供應優質的服務。

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識，限制好成本

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求，前廳部員工主動響應酒店的號召，開展節約、節支活動，限制好成本。為節約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，削減了鑰匙袋和房卡的運用量，給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客，每間房間都必需填寫房卡和運用鑰匙袋，通過團隊房不運用房卡和鑰匙袋后，大大節約了費用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個，每天團隊房都101間以上，一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;限制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些限制，為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部依據市場狀況，主動地推動散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店實惠政策的同時依據市場行情和當日的入住狀況敏捷駕馭房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

四、注意各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避開事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負面影響。

依據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務，xx年對前廳部來說是一個重要年，為能協作銷售部完成任務，特制定出工作安排：

1、接著加強培訓，提高員工的綜合素養，提高服務質量;

2、穩定員工隊伍，削減員工的流淌性;

3、“硬件”老化“軟件”補，通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;

4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。

新的一年已起先，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向來賓供應最優質的服務，貫徹“來賓至上，服務第一”的宗旨。

酒店客房部經理工作總結范文篇23

20_年的日歷已翻過，現在已迎來嶄新的20__年，回顧過去一年的工作經驗，餐廳從營業的調整磨合到現在的穩固運營，這一切都源于餐飲部領導的支持和信任，新的一年到來之際，透視過去的一年，工作中的風風雨雨歷歷在目，用最直白的語言陳述一年中的工作閱歷。

確立日常管理安排及管理方針：

幫助部門經理完成餐飲部的整體管理和督導，在經理的授權下，負責檢查區域的日常工作：組織支配vip客人的接待，處理好客人的相關投訴，遇到重大問題剛好像經理匯報;與酒店的相關部門做好溝通和協調，保證餐飲部工作順當進行，主持召開班前班后會議，布置相關的工作支配、總結存在的問題;在餐飲部經理的干脆領導下，協同領班，對優秀員工的工作賜予確定與表揚;對后進員工耐性的賜予與輔導，督導員工的工作質量與服務質量，留意員工的工作表現及工作看法，調動員工的主動性，降低員工流淌性，樹立團隊意識，增加凝合力，全力以赴做的更好。

員工管理方面：

1.班前檢查儀容儀表，對于不合格的要求整理合格后方可上崗，對員工的禮儀運用進行監督，使員工養成良好的習慣。

2.強化員工的服務意識，提高服務質量，對用餐高峰期進行合理的人員調配、明確各自工作內容，分工合作，保質保量的進行工作。

3.定期進行員工培訓，提高服務效率和意識，學會察言觀色從微小處去發覺客人真正須要的是什么，而我們須要做的是一切做在客人開口前。服務無小事，從根本上轉變員工的服務看法，服務并非低人一等，我們是為紳士和淑女服務的紳士和淑女。結合后廚對員工進行菜品的培訓以及每日急推的菜品，目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感，使之在點菜時不僅可以給客人最正確的建議從而節約了酒店菜品的奢侈。