B福電I兼眼勃嫡鉞

2020級園林工程技術專業

人才培養方案（高職）

園藝園林學院

2020年8月

1專業名稱與代碼

1.1專業名稱：園林工程技術

1.2專業代碼：560106

2招生對象與學制

2.1招生對象：普通高中畢業生、中專畢業生

2.2學制：學分制，標準學制三年

3專業定位

3.1職業面向

城市園林管理部門、園林工程公司、市政工程公司、房地產公司、物業管理公司等從事

園林設計、制圖、預算、施工與管理、植物栽培等工作。

3.2崗位面向

園林設計師、制圖員、施工員、預算員、資料管理員、安監員、綠化工、插花師

3.3職業能力要求

表37職業能力分析

序

職業崗位職業能力相關課程

號

園林設計初步、園林規

園林景觀能夠運用手工或電腦繪圖技能，進行園林景劃設計、園林CAD、園

1設計觀方案設計，能夠繪制施工圖。林Photoshop、園林工

程施工圖設計

能看懂園林景觀工程施工圖，能夠進行現場

園林制圖、園林測量、

園林工程勘查與測量，能夠熟練選取園林工程材料和

2景觀材料、園林工程

施工工藝進行園林景觀工程現場指導施工。

熟悉園林景觀工程規范，能夠編制各項施工

組織設計方案和施工安全、質量、技術方案，

園林工程編制各單項工程進度計劃及人力、物力計劃和園林工程、園林工程施

3施工組織機械、用具、設備計劃。具有分項總承包的成工組織與管理、園林工

與管理本核算，調控施工計劃及方案的能力。能夠合程招投標與合同管理

理調配生產要素，嚴密組織施工確保工程進度

和質量的能力。

能看懂施工圖紙，熟悉園林工程造價標準，

園林工程熟練掌握定額并根據定額運用計算機技術編園林工程造價、園林

4

造價核算制工程概算、施工圖預算、竣工決算與結算CAD、園林工程

的能力。

園林植物識別與應用、

具有綠化苗木培育與生產作業能力，具有植物

綠化栽培園林植物栽培與養護、

5病蟲害防治，綠化項目養護與管理能力。

與養護園林植物病蟲害防治

4.培養目標與規格

4.1培養目標

培養熱愛園林綠化事業，掌握園林工程技術專業必備的文化知識和專業知識技能，具備

從事園林工程施工、組織與管理人員的基本素質。能夠從事園林工程設計、施工管理、綠化

養護、工程造價、資料管理、材料管理等工作的技能型人才。

4.2培養規格

4.2.1知識

?文化基礎知識，掌握高等技術應用型人才必備的文化基礎知識，包括德育、計算機運用

基礎、外語、體育及人文等方面的知識。

?專業基礎知識，了解和掌握園林制圖的基礎知識和規范；園林植物的基本知識；園林測

量規范等基本知識。

?專業知識，掌握園林規劃設計、園林工程施工圖設計等基本知識；掌握園林工程的設計、

施工、組織管理、工程材料概算與造價等基礎知識和規范；掌握園林植物日常栽培養護

管理與病蟲害綜合防治知識；掌握計算機輔助設計的綜合知識。

4.2.2技能

?具有一定的語言文字表達能力；

?具有一定的園林規劃設計基本能力；

?具有園林制圖及計算機輔助設計能力；

?具有園林工程施工、造價核算基本能力；

?具有園林工程施工組織與管理能力。

?具有園林工程招投標與項目管理能力

?具有園林植物識別、配置和栽培管理能力。

5.培養模式構建與運行

5.1人才培養模式

根據人才培養目標，經過深入調研與論證，確定園林工程技術專業的人才培養模式為：

“兩核心、三模塊”工學結合人才培養模式。

以培養技能型專業人才為主線，強化學生的誠信敬業與專業技能，將理論與實踐相結合、

課程與基地相結合、教學與生產相結合，通過夯基礎、強技能、崗前訓、頂崗干的四個階段,

構建以園林綠化工程建設過程中的職業崗位工作為導向的人才培養模式。

5.2課程體系

5.2.1職業核心能力分析

表5-1園林工程技術專業職業核心能力分析表

序號職業面向崗位能力描述

園林規劃設能夠熟練工地現場勘查與測量，熟悉設計信息和資源收集，掌握各種

1計、建筑外部園林構成要素及設計原理，能夠完成設計圖紙制作，熟悉材料和工藝

環境等行業的選取應用，并進行預算的能力，對植物效果有較強現場施工把控能

力，并能為現場提供種植施工指導。

園林工程施能看懂施工圖紙，按照設計圖紙、施工規范操作規程及施工組織設計

2工與管理等進行管理；能負責園林綠化工程的組織施工、安全監督、驗收及結算

行業能力。

園林工程項能看懂施工圖紙，能夠掌握定額并根據定額編制工程概算、施工圖預

3目管理等行算、竣工決算與結算的能力。掌握招投標標書編制、合同管理、信息

業管理，成本控制的能力。

園林繪圖等熟練掌握基本繪制圖原理和規范，能將設計草案進行深化和完善，熟

4

行業練應用計算機輔助設計軟件進行工程圖的繪制與表現。

綠化栽培與熟悉園林植物的栽培與養護知識，具有綠化苗木培育與生產作業能

5

養護等行業力，具有植物病蟲害防治能力和綠化工程項目養護與管理能力。

5.2.2課程體系建設

通過專業調研，確定出園林工程技術專業五大核心崗位能力，進一步確定了適應核心崗

位能力需求的專業核心課程，以工作過程為導向，通過校企合作和工學結合的形式，以市場

需求為目標，以就業為導向，將學習與工作全面結合。按學習過程將課程分為“職業基礎能

力課”、“專業技能能力課”、“職業拓展能力課”三大模塊，并將各個模塊按“夯基礎、

強技能、崗前訓、頂崗干”的順序導入課程體系中，構建園林工程技術專業課程體系。

植物學

植物病蟲害防治

—>職業通用能力課程

園林測量

園林花卉

夯基礎課程

職業基礎能力課程園林美術

園林樹木

------?景觀材料

—?專業專項基礎課程-------?園林CAD

------?園林photoshop

------?園林制圖與識圖

園林設計初步

園林規劃設計

園林工程

］園林施工圖設計

課

-?專業專項核心課程

園林工程造價

程

-?強技能課程一園林工程施工組織與管理

體園林植物栽培與養護

4

系-?專業專項應用課程花藝設計

------?畢業設計

------?園林規劃設計實訓

------?園林工程實訓

＞崗前訓課程＞專業實踐課程--------?園林施工圖設計實訓

——?園林工程造價實訓

------->園林工程施工組織與管理實訓

-------?園林植物栽培與養護實訓

-------?園林技能綜合實訓

＞頂崗干課程＞頂崗實習

圖5-1園林工程技術專業課程體系構成圖

5.2.3課程體系運行模式

根據園林工程技術專業的能力目標、素質要求和學生的就業方向確定符合園林工程企業

崗位需求的“兩核心、三模塊”人才培養模式的框架下，構建以培養技能型專業人才為主線,

強化學生的誠信敬業與專業技能，將理論與實踐相結合、課程與基地相結合、教學與生產相

結合，通過夯基礎、強技能、崗前訓、頂崗干的四個階段，構建以園林綠化工程建設過程中

的職業崗位工作為導向的，將三年教學全程劃分為4個學段，實行從單項技能訓練到專項技

能訓練再到綜合技能訓練層層遞進分段教學，最后利用頂崗實訓提高學生專業技能，做到上

崗就能操作。

第I段：第1、2學期，學習職業基礎能力課、職業通用能力課和專業專項基礎課，在校

內實驗室及實訓基地進行基礎技能訓練，掌握基礎技能。

第n段：第3、4學期及5學期前兩個月，學習專業專項核心課、專業專項應用課及專業

拓展能力課程，結合專業課程在校內實訓基地和校外實訓基地，進行專業技能單項實訓掌握

不同崗位的專業技能和綜合技能。

第in段：第5學期后兩個月，學生根據預就業崗位選擇實訓項目，在校內基地進行崗前

集訓，同時組織學生參加與技能證書相關的考核。

第IV段，第6學期，到校外企業預就業崗位頂崗實習，掌握預就業崗位綜合技能，實現

與就業崗位職業技能“零距離”對接（圖5-2）。

單項基礎技能實訓

『

兩

核

心

、

三專項專業技能實訓

模和綜合技能實訓圖

塊

』

人

才崗位專業

培技能實訓

養

模

式

第6學期校外企業崗位綜合技能實習

圖5-2人才培養模式示意圖

5.2.4專業核心課程設計

一

序課程名參考

號主要教學內容與要求主要考核項目與要求

稱學時

?掌握園林設計中園林藝術、園林美學、?園林景觀構成要素：山

園林規

1中外園林史發展進程等基本理論知識，能水、地形、植物、建筑96+56

劃設計

熟練應用園林布局與園林造景的方法。的組合造景；城市道路

?掌握園林景觀構成要素及其城市園林綠綠地、城市廣場綠地、

地的功能和作用，并能熟練組合各要素來居住區綠地、單位附屬

造景。綠地、公園綠地、屋頂

?能熟練掌握城市園林綠地規劃設計的程花園等園林項目的方案

序，能繪制各類的平面圖、分析圖、效果設計。

圖等。

?熟練掌握城市園林各類綠地規劃設計項

目的設計要點并繪制出圖。

?掌握園林施工圖設計的基本理論知識，

能熟悉景觀構成要素在圖紙上的表達，并

懂得繪制各種工程圖紙。

?掌握園林施工圖設計

?掌握施工圖標準及圖例，總體設計，能

園林工制圖標準和圖例的基本

夠熟悉施工圖中基本圖例的內涵，并繪制

2程施工理論；繪制總體施工圖48+14

園林施工圖總圖圖紙。

圖設計和部分詳細施工圖圖紙

?掌握水景、園路、園林建筑設計、植物、

水電施工圖設計等具體工程施工圖設計

的繪制方法，并能繪制水景、園路等部分

園林施工圖圖紙。

?熟悉掌握園林工程施工相關的專業術?檢驗了解、熟悉、掌握

語?、施工規范。園林工程的基本概念、

園林工?熟悉園林工程的施工管理流程。基本理論。

396+56

程?熟悉對園林各分項工程進行施工。?考核學生對園林工程

?掌握用工程技術手段來組合設計園林景各分項工程的基本施工

觀的基本技能。方法及操作技能。

?熟悉編寫園林工程施工組織設計。?考核學生對某園林工

園林工?熟悉編制橫道圖詳細進度計劃。程方案的施工組織設計

程施工?熟悉掌握園林工程施工成本管理。及成本控制等方法。

448+14

組織與?進一步熟悉掌握園林招標書、投標書編?考核學生對工程橫道

管理制。圖進度的編制與計算。

?熟悉掌握園林工程施工進度控制。

?熟悉園林建設工程投資的構成，掌握園?工程量清單計價

林建設工程各分項工程成本計算及控制。?工程量清單編制

?掌握園林建設工程概預算的方法及文件?園林工程預決算的編

園林工

5編制，能完成簡單的園林綠化工程概預算制方式48+14

程造價

編制的任務。

?掌握現代科學工程造價管理的思維觀念

和方法，具有工程造價管理的初步能力。

?較熟練掌握園林植物栽培與養護的基本?園林植物栽培與養護

理論和必要知識的基本理論知識；苗木

?熟練掌握園林市場調研和生產計劃制定播種繁育技術；園林植

的方法；物技術（桿插技術、嫁

園林植?熟練掌握園林植物栽培基質配置及處接技術、分生育苗技術、

6物栽培理、種子生產、苗木生產、花期調控的基壓條技術、組織培養技48+14

與養護本技能。術）；園林植物盆栽栽

?熟練掌握園林植物的常規栽培養護技培技術；園林植物露地

能。栽培技術；園林植物整

?掌握園林植物整形修剪、古樹名木撫育形修剪技術。

管理的基本技能。

6.教學計劃

6.1教學計劃進程（見表67）

表6-12020級三年制高職園林工程技術專業教學進程總表

教學時數考核形式各學期課程教學周學

C1

—?■三

課程類別編號課程名稱學分學時實實訓周/考著二四五六

理論認證

觸學時試查202020202020

思想道德修養與法律基

1348480*4

礎

毛澤東思想與中國特色

24644816*4

社會主義理論體系概論

3大學生心理健康教育2323202

4數學232320*2

5基礎英語2321616**2

職

6職場英語2321616?*2

業

基7體育1132428*2

礎

8體育21324282

能

力9計算機應用基礎2321418**2

(

公10應用文寫作2321616*2

共

形勢與政策*

基1118080

礎12軍事理論23232*

課

程13軍事訓練25656*

)

14入學教育

15勞動課2.54040

第二課堂（素質教育模

162

塊）

17安全教育（學生處）2

大學生社會實踐（含志11

1825656*

愿服務）周周

19畢業教育

小計34.563234229010120020

1植物學2.5403010*4

職業通用能2植物病蟲害防治2322012*2

力（專業群

3園林測量47028280.5/14*4

平臺課程-

共享模塊）4園林花卉3.56232160.5/14*4

小計12204110661/28446000

1園林美術47020360.5/14*4

2園林制圖與識圖47036200.5/14*4

基

礎3園林設計初步3.56224240.5/14*4

模4景觀材料2322210*3

塊

5園林樹木3.56232160.5/14*4

6園林CAD3.56224240.5/14?4

7園林Photoshop3.56224240.5/14?4

小計24420182154監4887400

1園林規劃設計815248482/56?44

專

2園林植物栽培與維護3.56230180.5/14*4

業

技3園林工程8152484856*44

能職業

核4園林施工圖設計3.56224240.5/14*4

課專項心

5園林工程造價3.56224240.5/14*4

程能力模

（專園林工程施工組織與管

塊63.56224240.5/14*4

業方理

向課小計305521981866/16800412160

程）

1花藝設計3.56224240.5/14*4

應2園林技能綜合實踐12828

用14

3畢業實習14392392

模周

塊

4畢業設計384843周

小計21.5566242418早1800040

1園林效果圖制作34824244

自2植物空間藝術設計23212202

選

3園林工程招投標與合同23220122

模

塊4園林文化（美育課程）2323202

5體育31.5486423

6線上選修課696960

小計16.528819098005260

1創業基礎2322210*2

職業

拓展2大學生職業發展與就業2322210*2

課程3創新創業體驗周1

（專

4電子商務/市場營銷23216162

業群

拓展5茶藝與茶道（文化傳承）23220122

課程）

小計91288048222200

合計147.52790112686679824262424240

周學時累計24262424240

教學活動總學時、課內教學總學時教學活動總學時:2790;課內教學總學時:1992

實踐教學總學時866+798=1664

總學分147.5

備注:課內C金球的實戰）課程每16學時為1個學分,實訓（實習）每1周28學時為1個學分。

6.2教學計劃總體安排（見表6-2）

表6-2教學計劃總體安排表

單位：周

畢

畢

學

教

入

業

業

考

機

學>——?I

育

課堂課程實踐（勞運動<含畢業

試

實

設

動

學年期共計

軍

教學實訓會訓1教育

習動）

計

116.010.50.52.50.5021

—?

216.011.51.00.520

315.02.50.50.51.00.520

二

415.031.51.00.521

三513.53.51.50.51.0020

61431119

合計75.5111435.51.52.514.52.5121

6.3各類課程學時學分比例（見表6-3）

表6-3各類課程學時學分比例表

專業技能課

\果程

職業基礎專業專項能力課職業拓

比例、職業通用合計

能力課展課

能力課基礎模核心模應用模自選

塊塊塊模塊

學時數6322044205525662881282790

學時比例22.657.3115.0519.7820.2910.324.59100

學分數34.512243021.516.59147.5

學分比例23.398.13616.2720.3414.5811.196.1100

7實踐教學設計與實施

以崗位工作過程和職業能力分析為依據建立實踐教學課程體系。按照夯基礎（認知）、

強技能（專業核心能力）、崗前訓（綜合職業能力）分層培養、層層遞進、三步一提高的思

路，構建實踐教學課程體系。通過專業認知實踐，感性認識園林工程建設的項目；通過課程

綜合訓練完成專業核心能力培養；通過頂崗實踐完成綜合職業能力培養。

實

以職業能力分析為依

踐

教據，以崗位工作過程

學為導向安排專業實踐

體項目

系

專業技能課每門課均安排一定比例的課內實踐內容，以知識能力認知為目標，培養學生

對園林工程建設項目的認知。同時專業根據專業職業崗位能力對15門專業技能課再開設了綜

合實訓模塊，以崗位工作過程為導向，完成專業核心能力的培養。通過園林技能綜合實訓、

頂崗實習、畢業設計等專業技能訓練完成綜合職業能力培養。

表7.1園林工程技術實踐教學體系實訓課程

體系模塊課程名稱時數

園林測量0.5周

職業通用能力技能實訓

園林花卉0.5周

園林工程技術

園林美術0.5周

實踐教學體系職業專項

基礎模塊實訓園林制圖與識圖0.5周

技能實訓

園林設計初步0.5周

園林樹木0.5周

園林CAD0.5周

園林Photoshop0.5周

園林規劃設計2周

園林工程2周

園林植物栽培與養護0.5周

核心模塊實訓

園林施工圖設計0.5周

園林工程造價0.5周

園林工程施工組織與管理0.5周

花藝設計0.5周

園林技能綜合實訓1周

應用模塊實訓

畢業設計3周

畢業實習14周

8實施保障

8.1師資隊伍

專業團隊共有專任教師17人，其中高級職稱5人，中級職稱11人，初級職稱1人。碩

士研究生12人，雙師型教師15人。

8.2實踐教學條件

本專業建有園林制圖室、測量實驗室、園林規劃室、園林CAD實訓室、花藝實訓室、病

蟲害防治實驗室、土肥實驗室、組織培養實驗室等8個校內實驗室，另有花卉大棚、園林工

程實訓場、風光園林苗圃等校內實訓場。

8.3學習評價

評價內容應體現：能力本位的原則、實踐性原則、實用性原則、針對性原則及可持續性

原則。評價考核方式應體現：“過程考核，終結考核，綜合評價，以人為本”，強調以人為

本的整體性評價觀。

對于職業素質能力課采用以學生的學習態度、思想品德，以及學生對知識的理解和掌握

程度等進行綜合評定。要注重平時教學過程的評定，將課堂表現、平時作業、實踐環節和期

末考試成績有機結合，綜合評定成績；

對于專業能力課采用理論成績、實訓報告、觀察記載表格、設計作品、實習總結、考勤

情況和勞動態度等綜合評定成績的考核方法。技能部分必須動手操作，現場考核。形成“過

程+目標”的考核評價方法。兩項考核中任何一項不及格，均判為本門課程不及格。

對于畢業頂崗實習：以企業考核為主，學院考核為輔。

9畢業要求

（1）修完本專業規定的所有課程（包括實踐教學），成績全部合格。

（2）畢業頂崗實習考核成績合格。

（3）畢業設計成績合格。

附件

2020級三年制高職教學進程總表（園林工程技術專業）

教學時數考核形式各學期課程教學周學

n1

一二三

課程類別編號課程名稱學分學時實實訓周/考考四五六

理論認證

學時

驗試查202020202020

思想道德修養與法律基

1348480*4

礎

毛澤東思想與中國特色

24644816*4

社會主義理論體系概論

3大學生心理健康教育2323202

4數學232320*2

5基礎英語2321616**2

**

職6職場英語23216162

業7體育1132428*2

基

礎8體育21324282

能9計算機應用基礎2321418**2

力

(10應用文寫作2321616*2

公

共11形勢與政策18080*

基12軍事理論23232*

礎

課13軍事訓練25656*

程

)14入學教育

15勞動課2.54040

第二課堂（素質教育模

162

塊）

17安全教育（學生處）2

大學生社會實踐（含志11

1825656*

愿服務）周周

19畢業教育

小計34.563234229010120020

專職業通用能1植物學2.5403010*4

業力（專業群

2植物病蟲害防治2322012