第2課時植物細胞工程的應用[學習目標]1.通過對植物細胞工程應用實例的分析，了解這些應用涉及的技術流程和應用的優勢。2.認同植物細胞工程在生產實踐中具有重要的應用價值。一、植物繁殖的新途徑1．快速繁殖(1)概念：用于快速繁殖優良品種的，也叫作。(2)特點eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(①高效、快速地實現種苗的大量繁殖,②無性繁殖，保持優良品種的遺傳特性,③可實現產業化生產))(3)實例：一些優良的、經濟林木、和瀕危植物等都實現了利用快速繁殖技術來提供苗木。甘蔗、等試管苗的生產，已形成一定規模。2．作物脫毒(1)選材①部位：植物頂端附近(如莖尖)。②原因：，甚至。(2)優點：提高作物的。(3)實例：采用莖尖組織培養技術脫去病毒，已在馬鈴薯、草莓、大蒜、甘蔗、菠蘿和香蕉等許多作物上獲得成功。判斷正誤(1)快速繁殖不僅可以高效、快速地實現種苗的大量繁殖，還可以保持優良品種的遺傳特性()(2)作物脫毒后不再感染病毒()(3)脫毒草莓能明顯提高產量，但品質沒有發生變化()(4)作物脫毒所培養材料常選自頂端分生組織()(5)快速繁殖本質上是一種無性繁殖()探討點快速繁殖和作物脫毒1．快速繁殖得到的產品會不會出現性狀分離？原因是什么？提示不會；快速繁殖利用了，屬于，可以。2．經植物組織培養技術培育出的脫毒苗抗病毒嗎？為什么？提示不抗病毒?！懊摱尽迸c“抗毒”不同，前者指的是，受病毒感染的機會少，而后者指的是。核心歸納比較兩種植物繁殖新途徑繁殖新途徑取材優點技術快速繁殖(微型繁殖)取材廣泛①高效、快速地實現種苗的大量繁殖；②保持優良品種的遺傳特性植物組織培養作物脫毒頂端分生區附近獲得高產、優質的無病毒植物[典題應用]1．某株名貴花卉用種子繁殖會發生性狀分離。為了防止性狀分離并快速繁殖，可利用該植株的一部分器官或組織進行離體培養，發育出完整的植株。進行離體培養時不應采用該植株的()A．莖尖B．子房壁C．葉片 D．花粉粒2．利用馬鈴薯的塊莖進行無性繁殖，種植的世代多了以后往往會感染病毒而減產，為此農戶都希望得到無病毒的幼苗進行種植。獲得無病毒幼苗的最佳方法是()A．選擇優良品種進行雜交 B．進行遠緣植物體細胞雜交C．利用芽尖進行組織培養 D．人工誘導基因突變二、作物新品種的培育和細胞產物的工廠化生產1．單倍體育種(1)原理：和。(2)過程：花藥(或花粉)eq\o(→,\s\up7(離體培養))eq\o(→,\s\up7(人工誘導),\s\do5(染色體加倍))eq\o(→,\s\up7(選擇))優良品種。(3)優點：①子代是能的純合子。②極大地縮短了。③是進行和研究的理想材料。(4)實例①世界上第一個單倍體作物新品種——。②單倍體育種與常規育種相結合的新品種：水稻、、油菜、和甜椒等。2．突變體的利用(1)原理：在植物的組織培養過程中，由于培養細胞一直處于不斷增殖的狀態，因此它們容易受到(如等)的影響而產生突變。(2)利用：篩選出有用的，培育新品種。如培育抗病、抗鹽、高產以及蛋白質含量高的突變體。(3)實例：抗花葉病毒的甘蔗、抗鹽堿的煙草等。3．細胞產物的工廠化生長(1)次生代謝物①定義：植物代謝產生的，一般認為不是植物的產物。②本質：，如酚類、萜類和含氮化合物等。③作用：在植物抗病、抗蟲等方面發揮作用，還是藥物、香料和色素等的重要來源。(2)技術：，指在離體條件下對進行培養使其的技術。(3)實例：人參、三七、紫草和紅豆杉的細胞產物都已實現工廠化生產。(4)優勢：不占用耕地，幾乎不受等的限制，因此對于保護具有重要意義。判斷正誤(1)單倍體育種的過程就是花藥離體培養的過程()(2)突變體育種常用射線、化學物質處理愈傷組織()(3)次生代謝物在植物抗病、抗蟲等方面發揮作用，也是很多藥物、香料和色素等的重要來源()(4)紫杉醇存在于紅豆杉屬植物體內，是初生代謝物，具有高抗癌活性，現在已被廣泛用于乳腺癌的治療()(5)植物細胞培養的原理是利用了植物細胞的全能性()特別提醒植物組織培養和植物細胞培養的比較比較項目植物組織培養植物細胞培養目的獲得植物體獲得細胞產物原理植物細胞的全能性細胞增殖過程應用快速繁殖、作物脫毒、單倍體育種等細胞產物的工廠化生產，如紫草寧、人參皂苷、紫杉醇等核心探討探討點單倍體育種和突變體的應用1．回答與單倍體育種有關的問題：(1)以流程圖的形式表示單倍體育種過程。提示。(2)單倍體育種具有什么優點？提示。(3)單倍體育種為什么能為體細胞誘變育種和研究遺傳突變提供理想材料？提示，染色體加倍后得到的植株的隱性性狀容易顯現。2．如圖表示突變體的利用過程，請據圖分析回答下列問題：(1)突變體育種的原理是什么？提示。(2)在培養至愈傷組織時進行誘變處理的原因是什么？提示愈傷組織細胞的狀態，此時易發生基因突變。(3)誘導分化得到的突變體都可以利用嗎？為什么？提示。因為基因突變具有多害少利性，即得到的突變體大多是有害的。核心歸納四種育種方法的比較育種方法原理過程優點快速繁殖細胞的全能性脫分化、再分化保持優良品種的遺傳特性突變體的利用基因突變、細胞的全能性對愈傷組織進行誘變處理后再篩選提高突變率，獲得優良性狀單倍體育種細胞的全能性、染色體變異花藥離體培養、秋水仙素誘導染色體數目加倍明顯縮短育種年限植物體細胞雜交細胞膜的流動性、細胞的全能性原生質體融合、雜種細胞組織培養打破生殖隔離，實現遠緣雜交典題應用3．如圖是利用某種植物(基因型為AaBb)產生的花粉進行單倍體育種的示意圖。據圖判斷，下列敘述錯誤的是()花粉eq\o(→,\s\up7(①))幼苗Aeq\o(→,\s\up7(②))植株BA．過程②通常使用的試劑是秋水仙素，作用時期為細胞有絲分裂前期B．通過過程①②得到的植株既有純合子又有雜合子C．過程①屬于植物的組織培養，在此過程中必須使用一定量的植物激素或植物生長調節劑D．與雜交育種相比，該育種方法的優點是能明顯縮短育種的年限4．如圖是通過植物細胞工程技術獲得紫杉醇的途徑，下列敘述正確的是()A．該途徑依據的原理是植物細胞具有全能性B．過程①需控制好培養基中植物激素的比例C．經過程①細胞的形態和結構未發生變化D．過程③需使用固體培養基，有利于細胞增殖答案：一：1.（1）植物組織培養技術微型繁殖技術（3）觀賞植物無性繁殖作物桉樹和鐵皮石斛2.（1）分生區病毒極少無病毒（2）產量和品質判斷正誤答案(1)√(2)×(3)×(4)√(5)√核心探討探討點：1.植物組織培養技術無性繁殖保持親本的優良性狀2.本身病毒少，甚至無病毒[典題應用]1.答案D2.答案C二：1、細胞的全能性染色體變異（2）單倍體植株純合二倍體植株（3）穩定遺傳育種的年限體細胞誘變育種遺傳突變（4）單育1號煙草玉米甘藍2.（1）培養條件和誘變因素射線、化學物質（2）突變體3.（1）基本生命活動所必需小分子有機化合物植物細胞培養單個植物細胞或細胞團增殖（4）季節、天氣社會、經濟、環境判斷正誤答案(1)×(2)√(3)√(4)×(5)×核心探討探討點：1.