DB32-T 4676-2024 觀、食兼用百合生產技術規程_第1頁
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文檔簡介

ICS

..CCS

B

DB

CODE

PRODUCTION

LILY

AND

--

布--

施江蘇省市場監督管理局 發布DB

本文件按照

GB/T

—2020《標準化工作導則第

1

部分:標準化文件的結構和起草規規定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由江蘇省園藝標準化技術委員會提出并歸口。本文件起草單位:連云港市農業科學院。本文件主要起草人:趙統利、孫明偉、葛金濤、邵小斌、湯雪燕、王江英、朱朋波、侯海濱。DB

范圍本文件確立了觀、食兼用百合生產中土壤選擇、種球選擇、定植、田間管理、病蟲害防治、切花采收、分級與包裝、花后管理、收獲、分級、包裝與貯藏及生產記錄的程序。本文件適用于觀、食兼用百合的生產。

規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版括所有的修改用于本文件。GB/T

8321.10—2018農藥合理使用準GB/T

18247.1主要花卉產品等級第

1

部分:鮮切花NY/T

391綠色食品產地環境質量NY/T

394綠色食品肥料使用準則NY/T

5010無公害農產品

種植業產地環境條件

術語和定義下列術語和定義適用于本文件。.觀、食兼用百合 LILY

AND

.百合科百合屬(LILIUM

L)中觀賞價值較高且抗性強,經過食用性評價,可作為食品開發應用的種類.或品種。

土壤選擇選擇

3

年內前茬未種過百合科作物、馬鈴薯等根(塊)莖類作物的地塊,土層厚度≥25

CM,土壤和灌溉水

PH

5.5^7.0,土壤

EC

導超過

1

MS/CM,排水良好的沙性壤土。產地中的土壤、水分、空氣等環境質量應符合

NY/T

391

NY/T

5010

的規定。

種球選擇.

品種選擇’ ’觀、食兼用百合品種。如‘連合‘丹蝶‘宜興百合’ ’.

生產種球選擇選擇根系健壯、鱗莖盤完好、鱗片飽滿、抱合緊密、無病蟲、無腐爛片、無機械損傷、單球周徑≥12

CMDB

的百合鱗莖,經

2

℃^4

低溫處理

50

D

以上作為生產種球。

定植.

定植前準備..

施基肥每

667

㎡施腐熟有機肥

2

000

KG^2

500

KG(或餅肥

100

KG),氮磷15?15?15合肥

30

KG^50

KG。施肥應符合

NY/T

394

規定。..

土壤消毒對于連作土壤,翻地前每

667

㎡用生石灰

30

KG^40

KG,或棉隆

20

KG^25

KG

等土壤消毒劑,均勻分撒或噴施到土壤表面,隨整地混入土壤中殺蟲滅菌,覆蓋地膜封閉悶土,土溫高于

13

℃以上悶土

15

D

以上,揭膜后晾曬敞氣,間隔

7

D^10

D,旋耕

2

遍以上。..

整地做畦深翻土壤

25

CM

以上,整平、耙細做畦。坡地,按照地塊條件,沿等高線做畦,畦面寬

100

CM^130

CM,畦高

20

CM^25

CM;平地,高畦栽培,畦高

20

CM^25

CM,畦面寬

100

CM^120

CM,畦溝寬

50

CM。..

種球消毒種植前,對種球進行滅菌殺蟲處理。采用

50%

咪鮮胺錳鹽

1

000

倍液,添加

0.3%

印楝素

500

倍液浸泡消毒

30

MIN,后取出晾干。藥劑使用應符合

GB/T

8321.10—2018

的規定。.

定植..

定植時間設施生產宜于

9

月—11

月結冰前,選擇晴天定植;露地生產應在

3

10

日前定植,定植時芽長應不超過

3

CM。..

定植密度與深度按

25

CM^35

CM

溝,溝

8

CM^10

CM,株

20

CM^25

CM。

667

M2種

^

萬株。..

定植方法定植時,芽朝上根朝下擺正種球,覆土厚度為種球高度的

2

倍^3

倍。

田間管理.

出苗前管理定植后

1

D

^2

D

內澆一次透水,并選用芽前除草劑進行土壤封閉,后用稻草或地膜等覆蓋畦面保墑。長效除草劑應控制施用量,如:70%

乙草量不應超過

80

G/667

M2。未做土壤封閉的地塊,在百合幼苗未出土前中耕

1

次,可結合追肥進行淺中耕,促進出苗。DB

.

苗期管理8幼苗出土后再中耕

1

次,做到行間深、株間淺;

片^10

片葉時結合培土中耕

1

次。結合中耕除草進8行淺培土,以莖生根不露出土面為宜。百合生長到封行后,可不再中耕鋤草,但要及時清理溝渠。結合中耕追肥,當百合苗高

20

CM^30

CM

時,每

667

M2

施腐熟餅肥

100

KG、復合肥

10

KG。在百合植株長至15

CM^20

CM

時,用

15

CM

×15

CM

尼龍網支撐,種植畦兩邊每隔

2

M

1

根高度

80

CM^100

CM

的支柱,支撐網隨著百合的生長而提高。.

蕾期管理現蕾后,結合灰霉病、炭疽病等易發病害的防治,現蕾期每隔

7

D^10

D

噴施一次葉面肥,葉面肥以0.2%

磷酸二氫鉀、0.01%

硼肥、0.1%

螯合鐵為主。

病蟲害防治.

物理防治利

蟲,用

燈,黃

、藍

殺,掛

10

CM^15

CM。20

CM×30

CM

的黃色粘板,每

667

㎡用量

25

張^30

;25

CM×30

CM

的藍色粘板,每

667

㎡用量

20

張^25

張。.

生物防治利用性誘劑誘殺成蟲,每

667

㎡投放性誘劑

6

粒^8

粒。.

化學防治農

GB/T

8321.10

。

、食

A,觀、食兼用百合常見蟲害的癥狀及防治方法見附錄

B。

切花采收、分級與包裝.

切花采收..

采收時間宜在第一個花蕾稍微透色時,于早晨或傍晚采收。..

采收方法在滿足切花高度條件下,保留植株

15

片以上葉片剪切。.

分級包裝分級包裝按照

GB/T

18247.1

執行。包裝后,插入裝有

10

CM

^15

CM

深清水的桶中,入

2

℃^4

℃冷庫內保存待售。DB

花后管理.

消毒處理切花采收結束后,立即用

40%

馬啉烯腺可溶性粉劑

1

000

倍^1

500

倍,對采后的百合植株進行噴霧處理。.

肥料管理切花采收結束一周內,施用尿素

3

KG/667

㎡^4

KG/667

㎡、硫酸鉀

5

KG/667

㎡^6

KG/667

㎡。用0.2%

磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴肥,每隔

7

D^10

D

噴一次,連噴

2

次。.

水分管理商品球收獲前

15

D

不應灌水,水分管理參見

DB32/T

2742—2015

中的

。

收獲、分級、包裝與貯藏.

收獲..

收獲時期露地栽培,10

月上中旬莖、葉完全干枯后可進行收獲。若遇降雨天氣可延遲,應在晴天

15

D

后采收。9設施栽培,

月中下旬莖、葉完全干枯后可進行收獲。9..

收獲方法深挖

30

CM,輕輕去除根部泥土裝筐,減少鱗莖損傷。.

分級將百合球放在塑料筐中,用清水沖洗附泥及小沙石后,于陰涼處瀝干種球表面的水分,然后進行分級。鮮食百合商品球分級參照

GB/T

18247.6。.

包裝以泥炭、碎木屑等基質作為填充物,與百合球同置于塑料筐內,并用薄膜包裹保濕?;|中含水量以40%^45%

為宜。包裝規格:周徑

16

CM^18

CM

的百合球,200

??穑恢軓?/p>

14

CM^16

CM

的百合球,300

粒筐;周徑

12

CM^14

CM

的百合球,400

???。.

貯藏4

℃冷庫保鮮貯藏。

生產記錄對生產過程、投入品等實行全過程記錄,記錄保存時間

2

年以上。病害名稱危害部位及癥狀防治方法枯萎病,最,嚴,地,鱗,根,最枯死。

,另菌(FUSARIUM

)

菌(FU?

)等,且,因尖孢鐮刀菌百合?;?。該菌生長和產孢的最適溫度為25

℃^30

℃PH

,做

,施,提病能力。

,保

,也

39

,再泡。

,粘,通,要,再

,減病毒病www.bzf,嚴、叢,病,花,色、環,無,危、死

,做

,施,提病能力。

,減DB

附錄A(資料觀、食兼用百合常見病害的防治方法表

A.1給出了觀、食兼用百合常見病害的癥狀及防治方法。表

A.觀、食兼用百合常見病害的癥狀及防治方法蟲害名稱危害部位及癥狀防治方法蟲(蚜、金、紅、白、莖,常,傳,使,并,造,影

、誘

000

,每

,連

^

,用

70%

布津拌種蟲(地、線、蚊、螻,使、死,刺,致,僵,變、節,導嚴重時枯萎死亡

、種

40%

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