中華人民共和國食品級氯化鉀市場調查及發展研究報告時間:-07-26來源:中華人民共和國市場調查研究中心分享到：0目錄第一章中華人民共和國食品級氯化鉀行業發展概述1第一節產品定義、基本概念1第二節市場基本特點1第三節產品分類2第二章食品級氯化鉀市場發展概況3第一節國際食品級氯化鉀產品發展總體概況3一、本產品國際現狀分析3二、本產品重要國家和地區概況3第二節國內食品級氯化鉀市場發展概況4第三章中華人民共和國食品級氯化鉀市場分析6第一節國內食品級氯化鉀整體市場規模6一、總量規模6二、增長速度7三、各季度市場狀況8第二節食品級氯化鉀市場構造分析8一、產品市場構造8二、品牌市場構造9三、區域市場構造10四、渠道市場構造11第三節市場特性13一、所處生命周期13二、食品級氯化鉀生產技術變革與產品革新13三、差別化/同質化分析13第四章中華人民共和國食品級氯化鉀市場供需調查分析13第一節顧客需求分析13第二節市場供應分析15第三節國內食品級氯化鉀行業市場特性分析15第五章中華人民共和國食品級氯化鉀市場競爭格局與公司競爭力評價17第一節同類產品競爭力分析理論基本17第二節同類產品國內公司與品牌數量17第三節同類產品競爭格局分析17第四節同類產品競爭群組分析17第五節同類產品市場份額分析17第六章中華人民共和國食品級氯化鉀產品市場價格分析17第一節價格特性分析18第二節重要品牌產品價位分析18第三節價格與成本關系18第四節如何分析競爭對手價格方略18第五節價格競爭18第六節底價格方略與品牌戰略18第七章中華人民共和國食品級氯化鉀市場渠道分析18第一節食品級氯化鉀市場渠道格局18第二節銷售渠道形式18第三節銷售渠道要素對比18第四節對競爭對手渠道方略研究18第五節各區域市場重要代理商狀況18第八章影響-中華人民共和國食品級氯化鉀市場發展因素18第一節有利因素19第二節不利因素19第三節政策因素19第九章中華人民共和國食品級氯化鉀進出口分析19第一節國內食品級氯化鉀出口及增長狀況19第二節重要海外市場分布狀況20第三節經營海外市場重要品牌21第四節食品級氯化鉀進口分析22第十章國內食品級氯化鉀重要生產公司賺錢能力比較分析23第一節-該產業利潤總額分析23一、-行業利潤總額分析23二、不同規模公司利潤總額比較分析24三、不同所有制公司利潤總額比較分析24第二節-該產業銷售毛利率分析25第三節-該產業銷售利潤率分析26第四節-該產業總資產利潤率分析27第五節-該產業凈資產利潤率分析28第六節-該產業產值利稅率分析29第十一章國內食品級氯化鉀生產公司分析30第一節連云港潤普食品配料有限公司30第二節江蘇科倫多食品配料有限公司30第三節鄭州瑞普生物工程有限公司30第四節上海勵成精細化工有限公司30第五節連云港恒信化工有限公司30第六節江蘇省勤奮藥業有限公司30第七節連云港科德化工有限公司30第八節連云港禧瀚實業有限公司30第九節連云港光裕永食品配料有限公司30第十節連云港益康佳化工有限公司30第十一節公司市場占有率分析30第十二章-中華人民共和國食品級氯化鉀銷售市場趨勢預測30第一節產品發展趨勢31第二節價格變化趨勢31第三節渠道發展趨勢31第四節顧客需求趨勢31第五節服務發展趨勢31第十三章-食品級氯化鉀市場發展前景預測31第一節國際食品級氯化鉀市場發展前景預測31第二節國內食品級氯化鉀市場中長期預測31一、-經濟增長與該產品需求預測31二、-該產品總產量預測34第十四章結論及建議35第一章中華人民共和國食品級氯化鉀行業發展概述第一節產品定義、基本概念食品級氯化鉀又叫食用氯化鉀，分子式KCl、分子量74.55，為無色細長菱形或立方晶體或白色結晶粉末，無臭、味咸、易溶于水、溶于甘油、微溶于乙醇，相對密度1.987、溶點773℃。食品級氯化鉀用途諸多，如在食品工業中可用作代鹽劑、營養增補劑、膠凝助劑、酵母食料、調味劑、增香劑、PH值控制劑等。食品級氯化鉀在食品中普通用作鉀營養劑，與其她鉀營養劑比較，具備價格便宜、鉀含量高、易存儲等特點，因此食用氯化鉀作為鉀營養強化劑使用最廣泛，也可在發酵食品中當作發酵營養劑。此外，由于鉀離子具備很強螯合和膠凝特性，食品級氯化鉀可用在食品中當作膠凝劑，普通卡拉膠、結冷膠等膠體食品會用到食品級氯化鉀。食品級氯化鉀與食鹽同樣可用于農產品、水產品、畜產品、發酵品、調味品、罐頭、以便食品調味劑等，或用于強化鉀（供人體電解質用）配制運動員飲料等。第二節市場基本特點1、國內食品級氯化鉀市場發展前景看好隨著國內經濟持續迅速地增長，為食品級氯化鉀產品提供了巨大市場空間。食品級氯化鉀可以用作代鹽劑、營養增補劑、膠凝助劑。因而，隨著人們生活水平不斷提高，國內居民對低鈉鹽制品、果凍制品、調味品、罐頭、以便食品等產品需求也迅速增長，拉動上游食品級氯化鉀等配料消費量持續穩定增長，將來食品級氯化鉀行業市場發展潛力巨大。2、國內食品級氯化鉀行業布局、區域市場集中度較高現階段國內食品級氯化鉀行業生產公司數量約幾十家，集中分布在江蘇省連云港地區。連云港是全國十大海港之一、億噸大港。隨著氯化鉀等地方產業經濟迅速發展，連云港食品級氯化鉀生產公司數量不斷上升，因而，當前食品級氯化鉀行業區域性分布特點突出。3、國內食品級氯化鉀行業規模、產業集中度與競爭力有待增強由于食品級氯化鉀行業進入資本技術性門檻不高，國內多數食品級氯化鉀生產公司產量規模較小，且產能參差不齊、產品同質化嚴重，行業無序發展。食品級氯化鉀行業競爭比較混亂，某些公司為了生存進行惡性低價競爭，損害了整個食品級氯化鉀行業健康發展。因而，國內食品級氯化鉀行業資源優化配備與資本集聚、行業集中度與競爭力需進一步增強。第三節產品分類食品級氯化鉀產品按在食品工業等應用領域詳細用途，可分代鹽劑、營養增補劑、膠凝助劑、酵母食料、調味劑、增香劑、PH值控制劑等細類；按食用級氯化鉀含量指標劃分為97%、98%、99%等不同純度；按粒度指標可劃分為30、40、60、80、200目等。第二章食品級氯化鉀市場發展概況第一節國際食品級氯化鉀產品發展總體概況一、本產品國際現狀分析全球食品級氯化鉀市場上，該產品重要用作食品添加劑營養增補劑、膠凝劑、代鹽劑、酵母食料等，起強化凝膠作用。與食鹽同樣，可用于農產品、水產品、畜產品、發酵品、調味品、罐頭、以便食品調味劑等，或用于強化鉀（供人體電解質用）配制運動員飲料等。據記錄：國際氯化鉀市場消費構造中，約95%左右氯化鉀重要用來制造農業用鉀肥和藥物級氯化鉀，而用于食品級氯化鉀還不到5%。全球市場看：食品級氯化鉀下游應用領域用途重要集中在食品工業配料、添加劑等上游關聯產業，市場較特殊，消費規模及需求比較穩定，因此食品級氯化鉀行業受全球金融危機影響限度較小。近年來雖然全球氯化鉀需求總量呈下降趨勢，但其中食品級氯化鉀產銷量仍呈穩定上升態勢。隨著國際食品工業、食品配料與添加劑等關聯產業市場發展，食品級氯化鉀市場需求規模將呈繼續擴大，食品級氯化鉀產品價格水平也有所上升。二、本產品重要國家和地區概況食品級氯化鉀重要消耗原料-工業級氯化鉀僅占氯化鉀產量很小一某些。國際食品級氯化鉀產能區域布局并不與鉀鹽資源分布區域完全吻合，而更大限度上與各經濟體食品工業、氯化鉀再加工產業技術水平有關聯。國際市場食品級氯化鉀消費地區別布相對廣泛，歐洲、美洲和亞洲地區食品級氯化鉀市場消費量規模較大。世界食品級氯化鉀重要產地多分布在中華人民共和國、俄羅斯、加拿大、德國、美國、印度和東南亞等國家或地區。第二節國內食品級氯化鉀市場發展概況近年來，國內食品級氯化鉀生產公司數量有所上升，約達幾十家，但較大規模產量主導品牌公司數量相對較少約十幾家，多屬產量從幾百噸到幾千噸中小型公司。該產業技術現狀看：大多數生產公司以農業級氯化鉀、（進口）工業級氯化鉀再結晶而制得，規?；a能裝置很少。從產品市場前景看，國內食品級高純氯化鉀重要用于食品工業有關鏈配料或添加劑等領域，市場價格約穩定在5700-7000元/噸左右，將來該類產品消費潛力很大，供不應求狀況下，市場容量與前景好。1、行業市場供需現狀據記錄：國內國內食品級氯化鉀需求量約達22175噸，同比增14.13%；產量19320噸，同比增速15.34%。總體看：國內食品級氯化鉀整個行業市場仍處在供不應求態勢。2、進出口現狀食品級氯化鉀在海關記錄中歸屬于“其她氯化鉀”類別，海關HS編碼為31042090。據海關記錄：國內“其她氯化鉀”類商品出口總量為81007323公斤，同比下降79.5%。進口量為公斤，同比上升164.30%。進口量不不大于出口。3、生產現狀由于內需拉動，國內食品級氯化鉀行業共完畢全年銷售收入127266千元，同比增長16.08%；完畢利潤總額14039千元。國內食品級氯化鉀產業市場仍存在較大需求增長和產量穩定上升空間。4、食用氯化鉀產品限量使用有關技術原則現狀（1）GB2760-86原則規定：低鈉鹽250-350g/kg，低鈉鹽醬油60g/kg。（2）GB2760-93原則規定：運動飲料、礦物質飲料0.2g/kg。（3）FDA182、5622（1994）原則規定：片劑或膠囊100mg/只或20mg/ml。（4）FAO/WHO（1984）原則規定：低倍濃縮奶、甜煉乳、稀奶油、單用2g/kg。與其他穩定劑合用量3g/kg，奶粉、粉末奶油5g/kg（單用或與其他穩定劑合用量皆以無水物計）。第三章中華人民共和國食品級氯化鉀市場分析第一節國內食品級氯化鉀整體市場規模一、總量規模國內食品級氯化鉀行業共完畢全年銷售收入127266千元，完畢利潤總額14039千元。二、增長速度上圖所示：-國內食品級氯化鉀行業完畢銷售收入持續迅速上升，從0.849億人民幣增長到1.272億人民幣。其中華人民共和國內食品級氯化鉀銷售收入同比上升16.08%。三、各季度市場狀況食品級氯化鉀市場構造分析一、產品市場構造國內食品級氯化鉀產品重要應用在食品加工業。按照用途不同，食品級氯化鉀可以分為代鹽劑、營養增補劑、膠凝助劑、酵母食料、調味劑、增香劑、PH值控制劑等。其中用于代鹽劑銷售額約占11%，營養增補劑約占14%，膠凝助劑約占23%，酵母食料約占7%，調味劑約占21%、增香劑約占20%、用于PH值控制劑銷售額約占4%左右。品牌市場構造國內食品級氯化鉀品牌市場構成中，品牌構成較復雜。其中外資或合資品牌產品約占11%份額；國產一線主導品牌如勤奮、瑞普、科倫多、Richen、扇牌、金科德、海英、海精等約占65%份額，普通品牌約占20%份額，其她被大量中小公司OEM貼牌產品瓜分?？v縱觀國內整個食品級氯化鉀行業品牌市場，主導一線品牌食品級氯化鉀生產公司數量不多、但已擁有較高品牌市場份額。中小型規模公司數量較多、但品牌份額卻不高，重要是這些公司不注重品牌推廣效應，試圖以低價競爭來提高市場份額，往往適得其反。三、區域市場構造國內食品級氯化鉀下游消費重要面向食品工業配料或添加劑等有關領域，行業市場相對單一。下游食品加工業區域市場分布相對比較分散，區域消費特性較明顯。總體看：國內食品級氯化鉀區域市場重要集中在華東、華北和中南地區，這與本地人口密度、經濟相對發達區域經濟狀況有密切關系。據記錄：國內華東地區食品級氯化鉀銷售量約占36%，華北和中南區約占23%和20%，其她地區約占21%。[Page]國內食品級氯化鉀區域消費構成有較強地區性特性，重要受有關地區食品工業、食品配料或添加劑等產業市場比較發達華南、華北、中南等中、東部地區為主體，其她地區食品級氯化鉀銷售量份額相對較小。四、渠道市場構造國內食品級氯化鉀行業渠道構造與渠道定位重要取決于產品自身特性、目的市場終端客戶消費群體特性差別性、公司擁有各類資源、競爭對手狀況等因素影響。生產公司應綜合分析，制定渠道競爭方略、優化渠道資源配備與調節構造設計。國內食品級氯化鉀產品在銷售渠道上基本采用了直銷和代理兩種方式。大型公司注重長期合伙直銷和大型代理商，中小型公司則注重零售和代理銷售渠道。按照各種渠道所占比例劃分，一方面是直銷渠道約占35%份額；另一方面代理或經銷約占29%份額；訂單、招標方式約占16%；網絡推廣營銷約占12%。國內食品藥物級氯化鉀大型生產廠商建立了規模效應，形成了產供銷一體化渠道，因而在銷售渠道上多以長期合伙伙伴關系為主，大宗產品銷售、運送均有專門渠道，注重國家大型工程招標和地區性產業發展對于食品級氯化鉀產品整體需求，最后客戶普通都是大型客戶和高品位客戶。中小型食品級氯化鉀生產公司則重要以低端市場和零售為主，對代理商依賴比較嚴重，重要客戶為食品加工等散戶，因而銷售量更多取決于代理商。國內主導品牌食品級氯化鉀生產公司更加注重網絡推廣與電子商務交易平臺渠道建設，但愿通過互聯網-便捷迅速渠道迅速建立品牌效應。這種做法更多被大型公司運用，達到自我宣傳品牌推廣目。第三節市場特性一、所處生命周期二、食品級氯化鉀生產技術變革與產品革新三、差別化/同質化分析第四章中華人民共和國食品級氯化鉀市場供需調查分析第一節顧客需求分析上圖所示：-國內食品級氯化鉀需求量保持持續較快增長，從1.545萬噸增長到2.217萬噸，其中華人民共和國內食品級氯化鉀需求量同比上升14.13%。第二節市場供應分析上圖所示：-國內食品級氯化鉀實際供應量持續迅速增長，從1.32萬噸增長到1.932萬噸，其中華人民共和國內食品級氯化鉀供應量同比上升15.34%。第三節國內食品級氯化鉀行業市場特性分析1、下游需求增長比較穩定當前食品級氯化鉀中絕大多數作為食品工業配料或添加劑用于低鈉鹽、卡拉膠、果凍制品、調味品、罐頭、以便食品調味劑等產品，以滿足人體直接補鉀。人體對鉀需求穩定且剛性，國內人口基數龐大，食品級氯化鉀產品需求剛性明顯。國內產品已經成功開拓國際市場。整體市場需求具備較好剛性，且年增長幅度穩定。2、產業技術水平有待進一步改進提高國內食品級氯化鉀產品由于其生產技術、制造工藝、提純技術等因素，在產品純度、質量等方面和國外產品相比有一定差距，產品競爭力仍有待加強。國內當前食品級氯化鉀多從農業用鉀肥再結晶提取，生產規模不大。與國際大型公司相比，國內大規模食品級氯化鉀生產廠商競爭力普遍較弱。食品級氯化鉀價值重要體當前純度和質量上，這需要有足夠技術支持。中華人民共和國食品級氯化鉀生產廠商只有在謀求生存發展同步，大力發展有關技術，才是王道。3、買方市場特性明顯通過對國內食品級氯化鉀主體客戶消費購買行為綜合分析看出：食品工業、調味品、奶制品、飲料以及熟肉加工、火腿等行業公司為食品級氯化鉀重要客戶，隨著這些行業發展，對食品級氯化鉀消費需求增長迅速，此外，其她領域需求擴大，使得當前食品級氯化鉀行業也在加大力度進行產能擴建和技術革新。隨著國外龍頭公司攜其先進技術進駐國內市場，食品級氯化鉀購買方將有更多更好選取，從而生產公司將面臨著越來越激烈市場競爭。對許多小型生產公司而言，購買方討價還價能力將進一步提高，小型規模生產公司生存壓力將更大。第五章中華人民共和國食品級氯化鉀市場競爭格局與公司競爭力評價第一節同類產品競爭力分析理論基本第二節同類產品國內公司與品牌數量第三節同類產品競爭格局分析第四節同類產品競爭群組分析第五節同類產品市場份額分析第六章中華人民共和國食品級氯化鉀產品市場價格分析第一節價格特性分析第二節重要品牌產品價位分析第三節價格與成本關系第四節如何分析競爭對手價格方略第五節價格競爭第六節底價格方略與品牌戰略第七章中華人民共和國食品級氯化鉀市場渠道分析第一節食品級氯化鉀市場渠道格局第二節銷售渠道形式第三節銷售渠道要素對比第四節對競爭對手渠道方略研究第五節各區域市場重要代理商狀況第八章影響-中華人民共和國食品級氯化鉀市場發展因素第一節有利因素第二節不利因素第三節政策因素第九章中華人民共和國食品級氯化鉀進出口分析第一節國內食品級氯化鉀出口及增長狀況國內海關將“食品級氯化鉀”歸屬于：海關編碼31042090“其她氯化鉀”類商品中。海關數據顯示：-國內31042090“其她氯化鉀”類出口總量額急劇上升，出口量增幅從113.4%升至219%，但同比下降-79.5%。出口額增幅為258.2%，出口額同比上升229.2%，但出口額同比下降-83.9%。第二節重要海外市場分布狀況據國內海關數據：海關編碼31042090“其她氯化鉀”類商品重要從俄羅斯聯邦、加拿大、以色列、白俄羅斯、約旦等國家地區進口。國內“其她氯化鉀”類重要進口國第三節經營海外市場重要品牌國內食品級氯化鉀生產公司積極拓展海外市場擴大出口，經營海外市場重要品牌有如下公司。食品級氯化鉀進口分析國內食品級氯化鉀在海關記錄中歸類于海關HS編碼為31042090“其她氯化鉀”類商品中。海關數據顯示：-國內31042090“其她氯化鉀”類商品進口量有所下滑，從747.5萬噸降至524萬噸，進口額從21.57億美元降至18.4億美元。受全球金融危機影響，該類商品進口量額有大幅下滑。國內“其她氯化鉀”進口量同比上升164.3%，進口額同比上升56.2%。第十章國內食品級氯化鉀重要生產公司賺錢能力比較分析第一節-該產業利潤總額分析一、-行業利潤總額分析不同規模公司利潤總額比較分析不同所有制公司利潤總額比較分析第二節-該產業銷售毛利率分析第三節-該產業銷售利潤率分析第四節-該產業總資產利潤率分析-該產業總資產利潤率分析單位：%第五節-該產業凈資產利潤率分析-該產業凈資產利潤率分析單位：%資料來源：中華人民共和國市場調查研究中心第六節-該產業產值利稅率分析第十一章國內食品級氯化鉀生產公司分析第一節連云港潤普食品配料有限公司第二節江蘇科倫多食品配料有限公司第三節鄭州瑞普生物工程有限公司第四節上海勵成精細化工有限公司第五節連云港恒信化工有限公司第六節江蘇省勤奮藥業有限公司第七節連云港科德化工有限公司第八節連云港禧瀚實業有限公司第九節連云港光裕永食品配料有限公司第十節連云港益康佳化工有限公司第十一節公司市場占有率分析第十二章-中華人民共和國食品級氯化鉀銷售市場趨勢預測第一節產品發展趨勢第二節價格變化趨勢第三節渠道發展趨勢第四節顧客需求趨勢第五節服務發展趨勢第十三章-食品級氯化鉀市場發展前景預測第一節國際食品級氯化鉀市場發展前景預測第二節國內食品級氯化鉀市場中長期預測一、-經濟增長與該產品需求預測-中華人民共和國經濟增長率單位：萬億國內經濟始終保持高速穩定增長。受全球金融危機影響，國內GDP增長率從最高峰11.4%降到9.0%。國內經濟趨穩回升，國民生產總值達335353億元，增速達9.2%。-預測國內經濟仍將呈現穩定發展態勢，預計年均增速在9.0%左右。上圖所示：-國內食品級氯化鉀需求量還將繼續保持穩定增長態勢。預測國內國內食品級氯化鉀需求總量將達2.496萬噸，到將