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文檔簡介
連鎖超市采購的工作步驟1、市場調查2、確定商品結構3、再調查4、確定商場結構表5、再市場調查6、草簽合同一、市場調查通過調查，了解到一定范圍內或一些具有代表性的商場、超市、專業批發市場的商品，了解到商品的品種、規格、樣式、功能、廠家聯系電話等信息。填制《市場調查表》（內容略）調查時，不管商品是否重復，都要詳細調查。對每類商品在調查出新材料、新功能、新式樣的產品以及發展趨勢，產品是否是一個新產品，是處于銷售的最高峰期，還是處于衰退期。它是否暢銷，暢銷的原因，它定價的策略如何，對我方有何影響。二、確定商品結構表要求填寫內容詳細、準確，有參考性，便于日后分析。三、再調查：是與廠家的初步洽談，也是調查工作的深入，把供應商作為我們的教師，因為每個供應商或廠家它對其商品最了解，對市場的銷售情況和下步發展趨勢比我們了解得多得多，同時也會把一引起同類產品競爭情況告訴我們，通過洽談我們還可了解到很多有用的資料。此時，應做好記錄并填《談判記錄表》，為日后分析其真偽之用。四、確定商場結構表：五、再市場調查：手頭上有了很多原始資料，對資料進行分析、對比，找出其優劣勢，找出哪些是為我所用的商品，對其市場行情、交易前景、報價是否含有水份，做了估計，再做針對性的調查，調查內容更詳細、更深入，應包括其它商家的進價，某一時期的真正銷量，同時分析這一時期的供需因素，季節因素，當地的消費習慣及習俗的影響。市場調查時，選擇一些自己的競爭對手作為調查對象，內容包括調查他做了哪些產品，銷售價格如何，商品擺放在什么位置，擺放了多少量，怎樣擺放的。對你計劃要做的商品是怎么做的，對供應商有何種要求，是通過什么渠道進入其賣場，對其情況掌握越細越好，越周越好。通過這次調查，要確立一個談判目標，是通過談判要達到的目的，并采取一些談判措施及實施手段來與供應商進行進一步談判。這次要清楚供應商的目的，確定供貨方式、付款方式、售
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