大班安全健康教育教案【篇一：幼兒園健康教育教案：我是營養小專家】大班健康活動：我是營養小專家【活動目標】1、能初步了解人身體生長過程所需要的各種營養，知道這些營養從哪些食物獲取。2、嘗試給自己或家人、同伴制定一份營養健康的食譜，并了解食物如何搭配更營養高、更健康。3、養成不挑食不偏食的良好飲食習慣，尊重他人的勞動成果。【活動準備】經驗準備：幼兒已了解人體生長發育中所需的各種重要物質。物資準備：七大營養素圖片以及谷物類、魚類、肉類、蛋類、豆類、蔬菜、水果、等食物卡片；人生長發育各個過程的照片片、幼兒園本周食譜、各種小動物頭飾、餐盤、記錄單等，視頻兩個【活動過程】一、活動導入——觀察圖片，引發幼兒興趣，導入活動主題。師：小朋友們，今天，我們要來觀看幾張不大一樣的照片，認真看，看看你都發現些什么？1、教師出示人生長發育各個過程的圖片，和幼兒一起討論為什么人會不斷的長大。2、觀看完照片，教師提問。師：為什么我們能一天天長大、長高呢？幼：因為我們每天都有吃飯、吃水果、喝水等教師小結：原來呀，我們的身體在生長的時候需要各種各樣有營養的東西，而這些營養是從我們平時吃的各種食物中獲得的，我們只有不挑食、不偏食才能得到均衡的營養，才能快快的長大、長高。二、教師以講故事的形式向幼兒介紹人體所需的七大營養素1、教師出示七大營養素卡通圖片，以故事的形式導入課題。師：《營養》是一個有著非常多兄弟姐妹的大家庭，他們有著不一樣的本領，分別是：胡蘿卜兄弟、青豆哥哥、燕麥小子、蘋果表哥、草莓妹妹、銀魚姐姐、紅蝦表妹，他們呀，非常的團結，一起戰勝了病菌大魔王。2、教師分別戴上不同的頭飾向幼兒介紹谷物類、魚類、肉類、蛋類、豆類、蔬菜、水果的營養。師：現在我是水果阿姨，我含有大量豐富的維生素，是維持人體正常功能不可缺少的營養3、幼兒觀看六大營養成分視頻，了解各大營養素與各種的關系。4、教師小結：人體需要的營養有七大類：蛋白質、脂肪、糖類、水分、維生素、無機鹽、纖維素，而這七大類營養素他們都分別存在于各種食物中。三、觀看幼兒園一周食譜，讓幼兒嘗試制定自己的一周食譜。1、幼兒觀看并討論幼兒園一周食譜。師：剛剛我們看了我們幼兒園一周的食譜，你們覺得這么制定好嗎，是不是我們人體需要的各種營養素都有了呢？2、幼兒分組進行設計食譜。師：今天，老師給小朋友們準備了各種各樣的食物卡片，請小朋友自己搭配，把搭配好的分別放入餐盤中，然后請你們來說說，你是怎么搭配的，都包含了哪些營養素。四、觀看視頻讓幼兒了解挑食、偏食的壞處。1、教師播放視頻《偏食的叮當狗》師：今天老師給小朋友們帶來了一個視頻，讓我們一起去看看吧。2、教師根據視頻內容提問，引發幼兒明白挑食、偏食的壞處。師：丁當狗開始時，它只選擇吃什么東西，最后他怎么了？3、教師列出班上幼兒吃飯基本情況，讓幼兒自己討論其有可能造成的影響。師：老師發現，我們班上有小部分小朋友總是不喜歡吃這個、不喜歡吃那個，你們覺得他們這樣做好不好嗎？為什么？教師小結：挑食、偏食是一個不好的習慣，如果長時間的挑食、偏食一種東西，就會使身體缺少某種營養素，就會沒有力量和病菌做斗爭了，這樣就有可能生病，吃不下東西，最后使我們長不大、長不高......五、【活動延伸】幼兒填寫記錄單：記錄自己以前有哪些食物是自己不喜歡吃的，現在已經學會吃了，敢吃了、喜歡吃了的食物。【篇二：幼兒園大班安全教案《食品安全》】幼兒園大班安全教案《食品安全》活動目標1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。2．醋里浸過的蛋殼為什么會變黑，變軟？三、找蛀牙。1．蛋殼在醋里會變黑變軟，用小鏡子找一找牙齒上有沒有變黑或壞掉的？2．變黑壞掉的牙齒叫“蛀牙”。3．觀察蛀牙。四、組織幼兒討論蛀牙形成的原因。1．發給幼兒每人一個餅干，吃完餅干后，用小鏡子觀察牙齒上有什么？2．回答問題：牙縫里多了什么？餅干什么滋味？餅干為什么會甜？3．出示蛀牙形成的圖片，講解食物殘渣中的糖在細菌作用下分解成酸，酸會腐蝕牙齒變黑，成為蛀牙。五、預防蛀牙，保護牙齒。1．觀看課件，啟發幼兒講一個連貫的故事。2．出示刷牙方法圖解與牙刷，講解正確的刷牙方法，教育幼兒養成早晚刷牙的習慣。六、活動延伸：觀看《愛吃糖的老虎》回答問題1．老虎為什么牙疼？2．糖為什么會壞掉牙齒？3．老虎如何保護自己的牙齒？反思：通過學習，幼兒了解蛀牙形成的原因以及對人身體的危害，幼兒還掌握了正確的刷牙方法,,有利于養成早晚刷牙的衛生習慣，收到良好的效果，整個教學活動層層遞進，從材料，形成到組織的各個環節，教師的語言以及幼兒的表現等，都是個性化濃郁的，不斷激發孩子欲望的，孩子主動探索主動學習發現知識的一次活動。總之，是把枯燥的科學活動和其他領域有機的結合在一起，達到了整合的目的。2015年9月大二班安全教案：《紅燈停、綠燈行》目標：1.讓幼兒初步認識紅等、綠燈及其作用。2.引導幼兒初步了解簡單的交通規則，增強幼兒對交通安全的認識。3.幼兒知道過馬路時一定要走斑馬線，注意安全。準備：紅、綠色的實物材料、交通掛圖一幅、兒歌《過馬路》錄音磁帶及掛圖過程：一、導入部分1.教師出示紅、綠色實物，讓幼兒說一說：“這是什么顏色？那是什么顏色？”2.教師引入顏色話題，并讓幼兒說一說：“在哪里見過這些顏色？”二、基本部分1.教師：“小朋友，今天老師給你們帶來了一幅很漂亮的畫，想不想看一下呀！不過在看得時候，一定要仔細的看，老師會有問題問你們。”2.教師出示交通掛圖。(1)教師：“這幅畫漂亮嗎？這上面都有什么呀？”(2)教師：“這上面都有哪些顏色呀？”(3)教師：“小朋友有沒有發現，在十字路口，為什么有的車子停下來了，有的車子正在過馬路呢？”(因為紅綠燈)3.教師總結：“紅綠燈是來管理交通的。在十字路口，亮綠燈，車就能行走；亮紅燈，車就要停止行走。”4.教師提示幼兒觀看掛圖中的人。(1)教師:“那行人過馬路時應該怎么走呢？”(走斑馬線)(2)教師:“行人過馬路也要看紅綠燈，綠燈亮了，行人過馬路必須走斑馬線；紅燈亮了，行人必須在馬路邊等候。”三、結束部分：1.教師教幼兒讀兒歌。2.幼兒熟悉歌詞后，教師與幼兒一起玩游戲。教師讓幼兒在活動室隨意走動，教師念兒歌，當念到“紅燈亮了等一等”時，幼兒趕忙跑到一邊停下來；當念到“綠燈亮了趕緊走”時，幼兒繼續行走。3.活動結束。四、活動延伸：1.教師建議幼兒的父母帶領幼兒認識紅綠燈。2.教師可讓幼兒看《幼兒用書.健康、社會與藝術》中的“過馬路”，同伴之間大聲讀兒歌。附：兒歌過馬路過馬路別慌張，注意行人和車輛。紅燈亮了等一等，綠燈亮了趕緊走，斑馬線上別停留。反思：幼兒對交通安全有一定的認知，通過活動，鞏固幼兒對交通規則的認識，引導幼兒要遵守交通規則，知道不能亂穿馬路，增強了幼兒遵守交通規則的意識。在活動中，幼兒的語言表達能力有很大的進步，尤其是對于自己比較了解的事情，語言條理性較強。由此可見，知識經驗的積累對幼兒的思維、語言發展起著很重要的作用。對有趣的游戲幼兒非常喜歡，因此活動中他們的情緒一直很高，特別是第三環節“幼兒熟悉歌詞后，與教師一起玩游戲”時，個別幼兒在活動場地興奮地奔跑。我及時介入轉移其行為，讓他看清紅綠燈。整個活動始終充滿著自然流暢、輕松溫馨的情感氛圍。同時也增強了幼兒與同伴合作游戲的意識，體驗游戲的快樂。2015年9月大二班健康教案：《洗手》目標：1.了解洗手的重要性，知道飯前、便后或手臟時要洗手。2.掌握洗手的正確方法。3.教育孩子養成愛清潔講衛生的好習慣。準備：人手一塊小毛巾，洗手液或香皂若干、故事《小熊豆豆生病了》、正確洗手方法的圖片過程：一、游戲“手指歌”導入活動。“大拇哥、二拇弟、中指哥、四兄弟、小妞妞，來看戲，大家快來比一比，誰的大，誰的小，哪個指頭長，哪個指頭短？”二、聽故事《小熊豆豆生病了》。“小熊豆豆可頑皮了，整天爬上爬下，弄得小手可臟了！??”2.老師邊做手勢表演邊講故事，小熊豆豆為什么會肚子疼呢？它應該怎樣做呀？（通過故事讓孩子們了解手上有許多的細菌，要養成勤洗手的好習慣。）3.引導孩子們聯系自己的實際進行交流（調動孩子已有的知識經驗，進一步體驗洗手的重要性）。提問：你們的肚子疼過嗎？為什么會疼呢？我們應該怎么做呢？4.小結：洗洗小手講衛生（鼓勵孩子養成勤洗手的好習慣）。三、設計問題，引導孩子們觀看相關圖片，學習洗手的正確方法。1.調動孩子已有的知識經驗進行講述“我是怎樣洗手的”。2.出示洗手圖片，引導孩子們觀察畫面，了解洗手的正確方法。畫面上的小女孩在干什么？她是怎樣做的？咱們也來學一學吧！（引導孩子們理解畫面內容，并啟發孩子們用自己的語言表述）。3.老師和孩子們共同講述正確的洗手順序及方法：卷袖子——沖手——搓香皂——搓手心、手背、手指——沖水搓洗——擦手。（老師根據畫面內容邊做動作邊講解）。4.引導孩子們邊說兒歌邊做洗手模仿動作，學習洗手的正確方法。（老師和孩子們一起邊說兒歌邊做動作，進一步學習正確的洗手順序及方法）。5、老師和孩子們談話交流：“我們什么時候該洗手？”（飯前、便后、玩完玩具、手臟時等）。四、讓孩子們實際練習，洗洗小手講衛生，進一步掌握洗手的正確方