剖析古代齊國農業科技發展因素

齊國是我國古代農業文明的重要發祥地之一。早在大汶口文化時期，這里便進入鋤耕農業階段，后歷經龍山文化、岳石文化、夏、商、西周三代的不斷進展，至春秋戰國時期，已經成為一個農業大國。農業的進展很大程度上依靠于農業科技的進步。春秋戰國時期，齊國農業科技如農時學、地宜學、大農業觀、生產工具、耕作技術、農田水利等方面都取得了很大成就。對此，農史學界多有分析。然而，對這一時期齊國農業科技成就取得緣由之探究，幾乎無人涉及。筆者不揣淺陋，試就此略談幾點看法。

一、齊國農業歷史文化的積淀

在社會進展的早期階段，自然環境對人類的進展起著肯定的作用。齊國地處黃河下游，境內錯落有致地分布著比擬寬闊的平原，有山麓積累平原、膠萊平原、黃河三角洲沖積扇等。這些平原地勢平坦，土層深厚，蘊水豐富，是齊國農業進展的抱負場所。先秦時期，齊地氣候暖和，雨量充足，屬于暖溫氣候(1)，具有進展農業的優越條件。境內水利資源豐富，濰河、濟水、大沽河、彌河等河流經境內，豐富的水利資源為農業的進展奠定了根底。此外，齊國東有黃海，北有渤海，南有泰山，西有清河，四周都有自然屏障，堪稱“四塞之國“，進可以攻，退可以守，足以愛護其進展中的農業不致遭到扼殺，為在列國割據兼并的年月里進展經濟和文化供應了較為穩定的環境。齊國正是利用這一得天獨厚的條件來進展農業生產的。

現今考古發覺與討論說明，早在遠古時代齊國就有原始居民勞動、生息、繁衍在這塊土地上，并制造了豐富多彩的遠古文化，這就為齊國的建立、富強以及農業科技的進展奠定了深厚的根底。目前在齊地發覺最早的舊石器時代遺址，為距今四五十萬年前的“沂源猿人“遺址(2)。此后，在舊石器時代的各個時期，齊地都有原始人類活動。人們在長期的采集實踐活動中，漸漸熟悉了一些植物的生長規律，于是就嘗試在居住地四周將采集來的這些植物的種子、果實種在土里，以期盼它們發芽、生長、開花、結果。這個過程大約經過幾十萬年的漫長時間。到距今約一萬年左右，隨著全新世暖期的到來，齊地原始農業便在這種有利條件的孕育下得以誕生。齊地新石器時代的農業文化有后李文化(3)、北辛文化、大汶口文化、龍山文化等。后李文化距今為8500～7700年，其出土的生產工具有石鏟、蚌鏟、蚌鐮、石磨盤、石磨棒等，說明當時的社會經濟以農業為主。其陶器上粟作遺痕的發覺，說明了齊地是我國最早產生粟作農業的地區之一。北辛文化的年月約為距今7300～6300年，出土的生產工具有石鏟、石刀、石磨盤、石磨棒、蚌鏟等，主要為農業生產或糧食加工用途，其中石鏟數量最多，為主要生產工具，標志著農業的進展。大汶口文化時期和龍山文化時期，齊地的原始文化獲得更大的進展，其開掘遺址中出土的大量粟作遺存就說明了這一點。龍山文化時期，在齊地的原始農業文化遺址中還發覺有稻作遺存(4)，說明當時齊地人民還把握了種稻技術。歷史進展到夏商時期，齊地農業有了進一步進展。此時期所發覺的生產工具比原始社會時有了明顯的進步。岳石文化時期（時間相當于中原地區的夏王朝）不僅出土有比龍山文化數量更多的石質、骨質、蚌質的鏟、鐮、刀、鋤，而且也消失了更適合農耕的新型農具方孔石鋤和弧面石刀(5)；商代的農具中則消失了青銅斧、鐮、犁等(6)。西周時，太公以功封于此地，建立齊國。他一方面因地制宜，“勸其女工，極技巧，通魚鹽“(7)，進展工商業；一方面也極其關注農業的進展，《六韜》中載太公之言，認為社會經濟生活中農、工、商為“三寶“，缺一不行，“大農、大工、大商，謂之三寶“(8)。但同時他又把“大農“放在“三寶“之首，認為農業的進展應放在工商業之先，可見太公在進展齊國經濟時并未無視農業。有的學者認為太公時的齊國，不具備進展農業的條件(9)。其實則不然，從齊國鹽堿地的分布狀況看，主要集中在齊國北部今惠民、東營一帶，而齊國中部地區，尤其是臨淄四周，土地還是相當肥沃的(10)。所以說，太公當時推行重農政策完全是可以行得通的。以上論述說明，齊地以農業為主的經濟進展，奠定于石器時代，積聚于夏商周時期。春秋戰國時期齊國農業的興盛，可以說就是得益于史前的肇基與商周的進展。長期農業歷史文化的沉積，使齊人積存了豐富的農作閱歷，這為春秋戰國時期齊國農業科技的振興奠定了根底。

二、開明的民族政策

齊地自始以來始終為東夷人所居之地。太公就國時，就遭到了東夷人的劇烈反對。史載：太公受封后，“東就國，……夜衣而行，拂曉至國“，一到營丘，馬上與東夷人（萊夷）發生爭奪營丘之戰，“萊夷來伐，與之爭營丘。營丘邊萊。萊，萊人，夷也，會紂之亂而周初定，未能集遠方，是以與太公爭國。“(11)面對東夷人的挑戰，太公如何應對呢？史書記載，太公實行“因其俗，簡其禮“(12)的建國方針。這就是說，太公實行的措施是因襲東夷人的傳統文化、生活習俗、禮儀制度等等，不實行行政手段去變革它。這種民族公平的開明政策的推行，使得剛剛建立的齊國與當地土著東夷人之間不會發生較大的沖突，有助于保持齊國境內社會秩序的穩定，不致引起較大的社會動亂。這樣，齊人就能與當地的土著東夷人進展交往、融合，而民族融合有利于雙方的科技文化的溝通。眾所周知，自新石器時代起，東夷人就有著興旺的農業生產技術和手工業生產技術，尤其在紡織、金屬冶煉、天文歷法、陶器制造、生產工具制造等方面，始終處于全國領先地位(13)。通過雙方的文化溝通，齊人就汲取了東夷人先進的科學技術成果（包括農業科技），從而為齊國農業科技的進展注入了新的有生力氣，促使其在春秋戰國時期得以快速進展。

三、統治者實行重農政策

恩格斯曾經說過，“農業是整個古代世界的打算性的生產部門“(14)。它可以為人們供應衣食所需要的原料，是富國富民的主要途徑，是國家財政收入的源泉，而且農業還能為戰斗供應物質根底，是奪取戰斗成功的保證。正是基于對此的熟悉，古代社會的歷代統治者都對農業生產高度重視，齊國統治者固然也不例外。春秋戰國時期，齊國就公布了一系列政策，以促使農業生產進展。

首先，管仲改革，實行四民分業的定居政策。管仲提出四民分業論，將全國人民按職業劃分為士、農、工、商四民，主見“處士就閑燕“、“處工就官府“、“處商就士井“、“處農就田野“，“勿使雜處“。并且四民的職業世襲不變，即“士之子恒為士“、“農之子恒為農“、“工之子恒為工“、“商之子恒為商“(15)。這樣，由于同一職業的人居住在一起，有利于彼此之間溝通閱歷，提高生產技能；同時，四民長輩的閱歷、技術、技能很簡單就傳授給下一代人，而下一代人也不需要經過嚴格的教育，便能自然而然地學會生產技術，提高勞動技能。這種政策就有利于生產技術的提高和生產技能的進步。

其次，齊國統治者實行嘉獎特地人才的科技政策。《管子·山權數》篇記載：“民之能明于農事者，置之黃金一斤，直食八石；民之能蕃育六畜者，置之黃金一斤，直食八石；民之能樹藝者，置之黃金一斤，直食八石；民之能樹瓜瓠葷菜百果使蕃育者，置之黃金一斤，直食八石；民之能已疾病者，置之黃金一斤，直食八石；民之能知時，曰’歲且阝厄’，曰’某谷不登’，曰’某谷豐’者，置之黃金一斤，直食八石；民之通于蠶桑，使蠶不疾病者，皆置之黃金一斤，直食八石。謹聽其言而藏之官，使師旅之事無所與，此國之大者也。“嘉獎范圍包括農業、畜牧業、林業、園藝、醫藥、時令、蠶桑七個方面，根本上囊括了大農業的整個領域。像這樣全面而詳細的嘉獎政策，在我國古代歷史上是特別罕見的。從這些材料中我們還可以看到，當時國家不僅嘉獎科技人才，而且還要求人們向他們學習科學學問，免去他們的兵役，使他們有更多的時間從事農業討論。同時，還把嘉獎科技人才的政策作為一項根本國策。顯而易見，這種政策的推行對齊國農業科技的進展有重要的促進作用。第

三、設置農官。為了有效地促使農業生產的進展，齊國設置了各種農官，從《管子·立政》、《度地》等篇可知，當時設有虞師、司空、司田、鄉師、工師、水官等。同時在給這些官職選配官員時，要求官員們具備相應的科技學問。比方說，主管水利的司空要懂得“決水潦，通溝瀆，修障防，安水臧，使時水雖過度，無害于五谷；歲雖兇旱，有所禾分獲“(16)。就是懂得排水、通渠、筑壩、蓄水，以保證農業豐收，也就是需要具備水利方面的科技學問；主管農業的司田要懂得“相高低，視肥磽、觀地宜，明詔期，前后農夫，以時鈞修焉，使五谷桑麻皆安其處。“(17)。就是要懂得土壤的地勢凹凸、土質肥瘦，相宜種植何種作物，并懂得何時種植何種作物，以便對農業生產做出安排，也就是需要具備農業方面的科技學問。農官的設置，使得有關的農業科技技術工作成為一項穩定的社會職業，保證了農業科技工作能夠持續、系統地進展。同時，選拔具有科技學問的人才擔當相應的職務，可以使得他們在國家財力、物力等各方面的支持下，安心地從事科技討論。此外，還能積存相應的農業科技資料。總之，農官機構的建立為科技取得進一步進展奠定了根底。

四、尊賢重士的政策和自由爭鳴的學術氣氛

科學是腦力勞動的產物，因此科學的進展與學問分子有著親密的關系。學問分子在古代被稱為士。對士人的重視，齊國開頭很早。齊恒公時就設立“庭燎之禮“，廣納賢士。延至戰國，田氏家族在取得齊國政權時特別清晰士的作用，深知“得士則昌，失士則亡“的道理，于是創立稷下學宮，召天下賢士。稷下學宮可以說是戰國中后期的學術溝通中心，容納了眾家學派，如儒家、法家、道家、墨家、陰陽家、名家等。而且各家各派的聞名代表人物都在稷下學宮呆過，如孟子、荀子、慎到、田駢、環濮、鄒衍、鄒等(18)。正如侯外廬先生所說：“’稷下’是兼容并包的，在那里戰國各派大小學者都可以參與。“(19)齊國統治者不僅給賢士們以優厚的待遇，供應優越的環境，“為開第康莊之衢，高門大屋，“(20)，而且還給他們崇高的社會地位，“為上大夫“(21)。稷下學者在這優越的環境里廣研學術，各顯所長。他們既討論政治、經濟、哲學、歷史等方面的問題，也探討天文、歷算、輿地、醫藥等自然科學學問，如陰陽家代表人物鄒衍就由于常常談論天文星象，所以被稱為“談天衍“(22)。這種自由的學術氣氛，就直接推動了齊國思想文化的進展，促進了科技的興盛。當時齊國在天文學、氣象學、地理學、化學、動植物學等方面都取得了很大成績(23)，并領先于其它諸侯國。如《考工記》就堪稱是我國最早的手工業百科全書，里面詳盡地記述了三十種手工業生產的設計標準和制造工藝，從運輸、生產工具，到兵器、容器、玉器，以及皮革、染色、建筑等，全面反映了當時技術進展的卓越水平。《甘石星經》可謂天文學討論的奠基之作。正是由于稷下學者們的著述，使得由齊國勞動者在生產實踐中積存起來的閱歷學問得到總結和整理，使得先秦時期的一些科學成就得以流傳至今。齊國科學技術水平的整體提高，相應地也帶動了農業科技的進展。

正是在以上諸因素根底上，春秋戰國時期齊國農業科技才取得了輝煌的成就，在齊文化的大花園中大放光榮，在中國古代農業科技史占據著重要的地位。

解釋：

（1）宣兆琦：《論自然環境對齊文化的影響》，《淄博師專學報》1998年第1期。

（2）《山東沂源縣發覺猿人化石》，《人民日報》1982年5月7日。

（3）濟青大路文物考古隊：《山東臨淄后李遺址

一、二次開掘簡報》，《考古》1992年第11期。

（4）山東省文物考古討論所、北京大學考古實習隊：《山東楊家圈遺址開掘簡報》，《史前考古》1984年第3期。

（5）高廣仁：《岳石文化的社會成就與歷史地位》，《海岱區先秦考古論集》，科學出版社2023年第182頁。

（6）山東省博物館：《山東長清出土青銅器》，《文物》1964年第3期；山東省博物館：《山東益都蘇埠屯第一號奴隸殉葬墓》，《文物》1972年第8期；山東省文物治理處：《濟南大辛莊商代遺址勘查紀要》，《文物》1959年第11期。

（7）《史記》卷一百二十九《貨殖列傳》。

（8）《六韜·六守》，《四庫全書·子部·兵家類》第726冊。

（9）宣兆琦：《試析齊國經濟思想進展的主要階段性特點》，《管子學刊》1994年第3期。

（10）張光明：《淄博地區先秦文物考古的發覺與討論》，《管子學刊》1993年第3期。

（11）（12）《史記》卷三十二《齊太公世家》。

（13）逄振鎬：《東夷及其史前文化試論》，《東夷古國史討論》第一輯，三秦出版社，西安1980年版。

（14）恩格斯：