ICS

CCS

55DB5206 DB5206/T

169-2023Technical

specification

for

Ampelopsis

grossedentata

cultivation 銅仁市市場監督管理局 發

布

1692023 前言

..............................................................................

范圍

.............................................................................

規范性引用文件....................................................................

術語和定義........................................................................

種植環境條件......................................................................

育苗技術..........................................................................

種植方法..........................................................................

田間管理..........................................................................

采摘技術..........................................................................

1692023本文件按照GB/T

起草。請注意：本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔這些專利的責任。本文件由銅仁市現代農業產業發展招商服務中心提出。本文件由銅仁市農業農村局歸口。本文件起草單位：銅仁市現代農業產業發展招商服務中心、沿河土家族自治縣生態茶發展和技術指導中心、思南縣茶桑技術推廣中心、江口縣農業農村局、銅仁市檢驗檢測院。本文件主要起草人：徐代剛、陳永前、肖

楚、樊朝陽、田洪軍、楊虎彪、李小立、楊

華、

玫、覃

濤、吳

歡、牟鏢文。

1692023

范圍本文件規定了藤茶的種植環境條件、育苗技術、種植方法、田間管理及采摘技術。本文件適用于銅仁市境內藤茶的種植。

規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用適用于本文件。GB

3095

環境空氣質量標準GB

3838

地表水環境質量標準GB

5084

農田灌溉水質標準GB

15618

土壤環境質量

農用地土壤污染風險管控標準NY/T

349

綠色食品

肥料使用準則NY/T

393

綠色食品農藥使用標準NY/T

3562

藤茶生產技術規程

術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1藤茶

ampelopsis

grossedentata藤茶系葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄種。Ampelopsis

gossedentata

(Hand-Mazz)

W.

T.

適應性強,通常以莖葉為加工原料,俗稱莓茶、藤婆茶(又稱神仙草、長壽茶)。

種植環境條件4.1

氣候條件年平均日照時間1100h～1500h為宜，無霜期270d～310d。年均降水量1000～1400mm，年均相對濕度80%。4.2

土壤條件

1692023有機質含量≥1.6%，pH

5.5～6.5，具有土層厚度的沙質土壤。土壤質量應符合

GB

15618

規定。4.3

地表水質量應符合GB

3838的規定。4.4

灌溉水質量應符合GB

5084的規定。4.5

空氣質量應符合GB

3095規定的大氣質量二級標準。

育苗技術根據藤茶生物學特性，育苗采用扦插育苗模式。扦插育苗按照

NY/T

3562

的規定執行。種苗規格與質量應符合

NY/T

3562

要求。

種植方法6.1

移栽時間11月～12月份上中旬，土溫6℃～10℃時移栽。6.2

栽植密度仿野生栽培密度為

200

株/畝～300

株/畝，株行距為

100cm

300cm

150cm

200cm；搭架栽培密度為

250

株/畝，株行距為

100cm

300cm；最好分級移栽。6.3

定植技術6.3.1

起苗苗圃地所育苗木經過

即從秋季落葉后到春季樹芽萌動前起苗。起苗前土壤干旱應提前灌水，使土壤濕潤、疏松。起苗時特別注意保護苗木根系，防止風吹日曬、雨天及霜凍起苗。6.3.2

移植起出苗木應及時移栽，不能及時移栽則在避風避蔭處挖

10cm～20cm

假植溝，用濕土埋住苗根。6.3.3

藤茶種植可選用大田栽培、仿野生栽培等栽培模式。6.3.3.1

大田栽培大田整地后挖直徑

25cm～40cm

15kg～20kg

1692023

6cm～10cm。6.3.3.2

仿野生栽培宜選擇荒坡土地挖直徑

25cm～50cm，深度

25cm～40cm

的坑，每窩填

15kg～20kg

腐熟農家肥,覆土厚

6cm～10cm，在灌木林中每株需

1.0

㎡/株～1.5

㎡/株空間，喬木林密度每畝不大于

30

株。

田間管理7.1

中耕除草在藤茶萌芽至枝長

10cm～15cm

時中耕除草，適時除草，7

月～8

月停止除草。7.2

施肥每年

10

月施肥一次，施肥時要開溝，有機肥按

7500kg/hm施入溝內，及時覆土，促進來年藤茶的生長。肥料使用應符合

NY/T

349

的規定。7.3

澆水保持土壤在整個生長期濕潤，注意防澇抗旱。7.4

修剪翌年早春，適時輕修剪，修剪移除多余枝條。每株藤茶留

個～4

個向上生長、長勢良好的主枝條。7.5

搭架藤茶長到

40cm～50cm