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文檔簡介
第頁共頁學校衛生防疫與食品衛生安全管理制度范本第一章總則第一條為了保護學生和教職員工的身體健康,保障學校衛生防疫與食品衛生安全,制定本管理制度。第二條本管理制度適用于學校的衛生防疫與食品衛生安全工作,包括學校教學樓、辦公樓、食堂、宿舍等場所。第三條學校衛生防疫與食品衛生安全工作應遵循科學、規范、公正、透明的原則。第四條學校衛生防疫與食品衛生安全工作的領導責任由學校的主管領導擔任,衛生防疫與食品衛生安全工作由專人負責。第五條學校將定期對衛生防疫與食品衛生安全工作進行檢查與評估,及時發現問題并解決。第二章學校衛生防疫管理第六條學校衛生防疫管理工作的目標是保障校園環境的衛生與安全。第七條學校應設立衛生與防疫工作的機構,負責制定和執行相關政策、制度以及開展相關工作。第八條學校應配備足夠的衛生與防疫人員,負責日常衛生與防疫工作。第九條學校應加強環境衛生管理,包括保持學校的清潔整潔,及時清理垃圾,消殺傳染源,保障學生和教職員工的健康。第十條學校應建立健康檔案管理制度,保留學生的健康體檢、疫苗接種等資料。第三章學校食品衛生安全管理第十一條學校食品衛生安全管理工作的目標是保障食堂提供的飲食安全,避免食源性疾病的發生。第十二條學校食品衛生安全工作應遵循“從源頭到餐桌”的原則,包括食品采購、管理、儲存、加工、配送等環節。第十三條學校食堂應設立食品衛生安全管理責任人,負責制定食品衛生安全管理制度。第十四條學校食堂應設立食品衛生安全檢測機構,定期對食材和成品進行檢測。第十五條學校食堂應加強食品安全教育,加強師生的食品安全意識和知識。第十六條學校食堂應建立健全的風險評估和風險管理制度,通過監測和控制食品衛生風險。第四章衛生防疫與食品衛生安全事件處置第十七條學校應建立衛生防疫與食品衛生安全事件的報告和處置機制。第十八條學校應設立衛生防疫與食品衛生安全事件的處理人員,及時處置衛生防疫和食品安全事故。第十九條學校應制定應急預案,針對突發衛生防疫和食品衛生安全事故做好預案和處置工作。第二十條學校應及時向有關部門和學生家長通報衛生防疫和食品衛生安全事故的情況,并做好后續跟蹤工作。第五章法律責任和監督第二十一條學校衛生防疫與食品衛生安全工作負責人和相關責任人應依法履行職責,確保學校衛生防疫與食品衛生安全工作的開展。第二十二條學校衛生防疫與食品衛生安全工作將接受相關部門的監督和檢查。第二十三條學校衛生防疫與食品衛生安全工作存在違法違規行為的,將依法追究相關責任人的法律責任。第六章附則第二十四條本制度由學校衛生防疫與食品衛生安全工作機構負責解釋。第二十五條本制度自實施之日起施
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