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20247品進貨臺賬。選購的大宗食品必需是通過正值渠道進購并五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格主、后方可上崗。選購過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不簇新的食物和三無產(chǎn)品原料； 小 XX三、做好養(yǎng)分餐的食品平安工作，加強養(yǎng)分餐的選購48 8273定點選購，嚴格執(zhí)行選購驗收制度，保證原料簇新、干710 91年月日年月日要求，食品選購、貯存及加工的衛(wèi)生要求，食堂從業(yè)人員82091日至 年9月2日9 26為了進一步落實上級關(guān)于加強食堂飲食衛(wèi)生與平安指食品貯存應(yīng)當(dāng)分類架，隔墻離地存放，定期檢查，必需貼有標(biāo)記，生食品、半成品和熟食應(yīng)分框存入。210048食堂從業(yè)人員根據(jù)有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一著裝操作規(guī)范。炊做飯時必需穿衛(wèi)生服，戴衛(wèi)生帽，把好病從口入關(guān)。xxx18
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