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人教版化學九年級上冊7.1燃燒與滅火教案一、教學目標了解燃燒的定義和燃燒過程中的物質變化;掌握燃燒所需的條件;了解滅火的方法和原理;培養學生的觀察和實驗能力;培養學生安全用火與合理滅火的意識。二、教學重點燃燒的定義和燃燒過程中的物質變化;燃燒所需的條件;滅火的方法和原理。三、教學內容1.燃燒的定義和燃燒過程中的物質變化(10分鐘)a.燃燒的定義燃燒是指物質在氧氣或其他氧化劑存在下,放出光和熱,并伴隨著物質的變化的化學反應。b.燃燒過程中的物質變化燃燒過程中,燃料與氧氣發生反應,產生二氧化碳和水,同時放出能量。化學方程式:燃料+氧氣→二氧化碳+水+能量舉例:燃燒蠟燭的化學方程式為:蠟燭燃料(蠟)+氧氣→二氧化碳+水+能量2.燃燒所需的條件(20分鐘)a.三要素燃燒所需的三個要素包括可燃物質、氧氣和點火溫度。可燃物質:燃燒的物質稱為可燃物質,如木材、紙張、煤炭、油類等;氧氣:燃燒需要氧氣的存在;點火溫度:指引發燃燒的最低溫度。當這三個要素同時存在時,燃燒才能發生。b.具體溫度不同物質的點火溫度是不同的,例如硫磺的點火溫度為220℃,紙張的點火溫度為230℃,乙醇的點火溫度為385℃。3.滅火的方法和原理(30分鐘)a.滅火方法遮斷氧氣供應:通過減少氧氣的供應來阻止燃燒,例如用滅火器的泡沫或二氧化碳噴射到火源上,遮斷氧氣供應;降低溫度:通過加水、灑水等方式,使燃燒物表面溫度降低,起到冷卻作用,達到滅火的效果;阻止鏈式反應:某些滅火劑能夠阻止燃燒反應中的鏈式反應,防止燃燒繼續進行。b.滅火原理滅火的過程實質上是在抑制、隔離或阻止燃燒過程中的三個要素之一,使燃燒過程無法繼續進行。4.實驗操作演示(40分鐘)實驗材料和器材實驗器材:燃燒裝置(如點燃棉花放在瓶子中)、滅火器實驗材料:木塊、紙張實驗步驟實驗一:觀察紙張燃燒過程中的物質變化將紙張點燃并放入透明玻璃瓶中,瓶口蓋緊。觀察燃燒過程中玻璃瓶內壁的變化,并觀察瓶內是否有水滴生成。實驗二:滅火器的使用方法演示滅火器的使用方法,說明不同類型的滅火器適用于不同類型的火災。強調正確使用滅火器的重要性,要學會觀察火勢并選擇合適的滅火方法。四、教學方法講述法:通過教師講解的方式,介紹燃燒與滅火的相關知識;實驗演示法:通過實驗演示,讓學生親身觀察燃燒和滅火的過程,增強對相關知識的理解;討論交流法:鼓勵學生積極參與討論,提高學生對于燃燒與滅火的理解和思考能力。五、教學總結通過本節課的學習,學生們對燃燒和滅火有了更深入的了解。了解了燃燒的定義和燃燒過程中的物質變化,掌握了燃燒所需的條件,以及滅火的方法和原理。通過實驗演示,學生們能夠親身觀察燃燒和滅火的過程,并對滅火器的使用方法有了更深的了解。同時,培養了學生的觀察和實驗能力,為今后學
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