立在當年、功代千秋濟寧市嘉祥縣新河礦林場核桃種植

（大張樓鎮洪運經濟園區）項目書項目實施:大荔縣匯眾農業科技有限公司項目總策劃：胡蘭鋒2011年7月濟寧市嘉祥縣新河礦林場

核桃種植項目策劃書

第一章、項目背景1、 現有產業的生產現狀核桃是四大干果之一,其核仁營養豐富，風味獨特，是我國傳統的外銷商品。我市汶上縣有栽植核桃的歷史,深得廣大農民群眾的喜愛。目前，汶上縣現有核桃資源30萬余株，約合面積1萬畝。平均年產量1500噸，年產值在4500萬元以上。而嘉祥縣與汶上縣毗鄰，自然環境條件相似，所以同樣適宜于核桃的生長發育，可以大面積推廣。2、項目建設的必要性發展生態經濟林是新時期林業發展的主要目標。建立優質核桃產業基地，不僅具有良好的生態效益和較高的經濟效益，同時具有強烈的示范作用。項目建設擬大力推廣核桃早、密、豐栽培技術，立體栽培種植模式，集約經營，提高核桃產量和品質，帶動我縣經果林栽培水平跨上新臺階，為發展地方經濟，增加林農收入提供新的源泉。第二章、項目區概要1、地形地貌項目區位于濟寧市嘉祥縣大張樓鎮境內。濟寧屬魯南泰沂低山丘陵與魯西南黃淮海平原交接地帶，地質構造上屬華北地區魯西南斷塊凹陷區。全市地形以平原洼地為主，地勢東高西低，地貌較為復雜。嘉祥縣大致呈西北東南方向的長方形。地勢自西北向東南傾斜，平均傾斜坡度為萬分之一。海拔高度一般在35?40米。2、河流水系項目區位于淮河流域的京杭大運河旁，與微山湖相連,水資源較豐富。3、交通嘉祥縣交通便利,公路、鐵路、水運、航空等各種交通運輸設施齊全。新石鐵路、京福高速公路日荷支線、327國道穿城而過，西鄰“京九”鐵路60公里，東鄰“京滬”鐵路40公里，距省會濟南2.5小時車;濟寧機場坐落在縣城南10公里處，已開通北京、上海、廣州、青島等航線；嘉祥港水運碼頭經京杭大運河可轉運蘇、滬、浙一帶?？h境內交通運輸方便，全縣通車里程達3314公里。項目區 鎮是嘉祥縣北部的一個中心城鎮，距離327國道約12公里，距日東高速嘉祥出口約5公里，交通十分方便。4、氣象、水文海拔地面標咼：39m大氣壓力：冬季lOlKPa/夏季99.9KPa室外風速：冬季3.3m/s/夏季3.1m/s主導風向及頻率：夏季SSE15/冬季SSE11/全年SSE12年平均氣溫：12.8°C-13.9°C最大凍土深度平均深度：39cm年平均日照數：2733．6H日照百分率：62%平均相對濕度：66%年平均降雨量:661mm平均最多降雨月份：7月一天最大降水量(1965.7.9):177.1mm風荷載：0.4KPa(40KG/tf)雪荷載：0.2KPa(20KG/tf)地下水位為-1m左右，對混凝土無侵蝕性穩定水位約為-2.2m,枯水期水位約為-6m地載力：12T/tf第三章核桃種植效益好、前景廣闊核桃種植效益好,以新品種中核短枝為例：中核短枝核桃苗是由中科院鄭州果樹研究所(中科院兩個果木研究所之一)培育的最先進、產量最高、效益最好的中核優系核桃品種?！爸泻硕讨Α钡葍灹计贩N有什么特點？1、掛果早“中核短枝”及中核優系屬早實類核桃,早結果特性非常突出。栽植當年部分苗掛果,第二年有70%--80%樹苗掛果,第三年全部掛果。2、 早豐產“中核短枝”栽植后1--2年主要長樹，把掛的果要摘掉。第三年始果，形成一定的經濟產量。3、 品質優“中核短枝”堅果符合出口商貿的要求，果皮光滑，殼厚一毫米,易出仁,出仁率可達63.8%核仁充實飽滿，仁乳黃色，風味絕佳。4、 易管理核桃抗逆性強，耐粗放管理。只要表現：耐旱。漢中地區自然降水足以滿足核桃樹生長要求；耐低溫。核桃樹一般能耐－25度低溫。開花期也能耐0度低溫。耐瘠薄。在土層深度一米以上的土壤，只要給少量肥料，核桃樹都能正常生長;抗病力強。害蟲種類比其它果樹少，且易防治;修剪技術簡單易學、易懂、易操作,便于把管理技術措施落到實處。5、效益高“中核短枝”在科學管理條件下，栽培后3年畝產可達100-200公斤（保守）,畝收入1000——2000元。5年畝產可達250公斤以上，畝收入4000元以上。8年后畝產可達500公斤,畝收入8000元以上。同時還可帶來巨大的社會效益和生態效益。6、易運輸“中核短枝”核桃便于遠距離運輸，運用簡單方法也能貯藏一年以上。完全可以避免市場價格波動帶來的經濟損失。7、防鳥害核桃是干果,果實外有一層青皮富含單寧等化學物質,鳥不食?！爸泻硕讨Α奔爸泻藘炏岛颂乙远讨Y果為主，果枝率達95%，結果數量多，并且內膛枝也大量結果。因此，產量很高。核桃的營養價值高、用途廣泛。首先,核桃仁具有較高的營養價值，含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素和鈣、鐵、磷、鋅等多種元素,具有健腦、益智強體、美容的特殊功能。據有關資料報道：婦女妊娠期常吃核桃仁，可使嬰兒身體發育良好;兒童常吃核桃仁，可促進智力發育,頭發烏黑;中老年人常吃核桃仁,可以軟化血管，阻滯膽固醇形成，預防和治療心血管疾病。最新研究報道,常吃核桃的人，壽命可延長5-10年，因此核桃被譽為“長壽果”。其次，核桃仁加工的食品有核桃油、核桃粉、核桃露、核桃汁等,暢銷市場，深受人們的青睞。核桃樹木材淡雅、花紋美麗、質地細膩、材質良好，是制作高檔家具和軍工用材的優良材料。第三,核桃樹根深葉茂，根系發達,能夠防治水土流失,涵養水源,是重要的水土保持林樹種，已被國家列為重要生態樹種之一。第五章項目區發展的優劣勢分析1、 比較優勢分析（1）、自古以來我縣農民生活水平都不高，種植小麥、玉米等糧食作物僅能維持自身食用,其他水果技術難掌握、市場行情不穩定、產出見效慢而成果不大以及其他原因，在當地并未形成規模,不能從根本上改善當地的經濟。然而項目區自然條件如氣候、土壤、水分等非常適合核桃樹的生長,且核桃樹耐旱,不易受天氣影響，核桃市場行情穩定并且價格有逐年上升的趨勢，這些與當地農民迫切擺脫貧窮的愿望相結合，顯示出發展核桃已成為一大明顯趨勢。（2）、在不破壞自然資源的情況下，積極探索發展矮化核桃密植產業的方法,幫助當地發展經濟，實現可持續社會經濟發展與自然保護的目標，使自然生態與經濟達到雙贏的效果。2、 制約因素分析由于當地村民的科學技術水平低,多采用傳統粗放管理方式，影響核桃產量;小農意識濃厚,觀念傳統根深蒂固,對于規?；N植有一定的阻礙。第六章、項目目標及內容一、 項目概要1、 項目實施支持單位大荔縣匯眾農業科技發展有限公司2、 項目技術支撐單位鄭州果樹研究所3、 項目建設規模1000畝核桃示范林，培養一支技術管理隊伍。4、 項目投資概算本項目總投資330萬元。二、 建設目標1、 新建在項目區內營造1000畝核桃示范林，當年造林成活率達95%以上，三年后保存率為100%。2、 技術培訓通過建立示范基地,開展技術培訓和科技推廣，培養一支技術管理隊伍，進一步帶動和促進整個項目區及其周邊地區核桃產業的發展,提高項目區林農的科技意識及生產經營水平。三、建設內容1、規模及布局按照相對集中連片，便于示范推廣的原則，該項目分布于大張樓鎮，項目造林總規模為1000畝，營造核桃示范林,林下栽植多年生中草藥或矮桿農作物。2、項目建設進度安排2011年秋季完成營造50畝采穗圃基地；2011年春秋兩季完成造350畝；2012年春秋完成造林300畝，對去年造林成效進行檢查整改；2013年春秋兩季完成造林300畝，對歷年造林成效進行檢查整改，開展技術培訓，進行示范推廣，全面完成示范基地建設，充分發揮基地示范效應。第七章、普及推廣規劃1、宣傳推廣將示范林的技術及管理經驗印成小冊子和宣傳資料，對農民及周邊輻射區發送，進行宣傳推廣。2、培訓對項目參與工作人員開展培訓，組織考察學習，培訓對象以專業技術人員和林農為主，培訓內容為核桃造林技術及管理方法。3、總結研討在2011—2013年，組織項目參與人、相關專家，對項目實施成效和經驗開展總結研討。2013年底組織項目竣工驗收。第八章、項目建設方案1、樹種選擇根據項目區地理條件及氣候特征，確定項目造林樹種，全部選用核桃嫁接苗，以品質優良的品種為主，也可引進經過引種實驗表現性狀優良的品種。我們主要選用以下的早實品種:中核短枝:分枝力中等。雌先型，9月中旬成熟,果枝率84.7%，側生果枝率86.7%，每果枝平均坐果1.4個。堅果橢圓形，重15g。樹勢中庸，樹姿直立,樹冠半圓形頂易開口，殼厚1.0mm左右。內褶壁退化橫肉隔膜膜質,極易取整仁。核仁充實飽滿，仁乳黃色，味香甜而不澀，出仁率63.8%能取整仁。該品種適應性較強，盛果期產量較高，大小年不明顯。堅果光滑美觀，品質上等，尤宜帶殼銷售或作生食油。當年栽植，當年結果：2年生株產1-2.5公斤,5年畝產量達800?1000斤，適宜在土層較厚地區集約化栽培。該品種更抗寒、抗旱、耐貧瘠，特豐產，適應性廣，是一個十分有發展前景的新品種。遼核1號：遼寧經濟林所雜交育種，樹勢較旺，較直立，樹冠圓柱形。分枝力1：3.8，雄先型，晚熟品種，側花芽比例79%,每果枝平均座果數1.67,平均單個仁重5.93g。區試園最高株產4.4kg，平均每平方米冠幅投影面積產核仁188g。堅果中等大小，殼面光滑，出仁率53.85%,核仁色淺?？共⌒詮姟６?、主要造林技術要點1、種苗準備苗木是完成果園建設一項重要的工作，它不僅需要掌握所需苗木的來源、數量，更重要的是應保證苗木質量，將直接關系到項目成敗與經濟效益。苗木質量除要求品種優良純正外，還要求苗木生根發達，側根完整，無病蟲害，分枝力強,容易形成花芽,抗逆性強，符合國家苗木質量標準II級以上的種苗，苗木培育應遵循就近的原則。2、整地高標準整地是核桃今后高產、穩產、優質的保障,核桃園地應選擇向陽、背風、土層深厚又疏松肥沃,濕潤又排水良好的沙質土或壤土為主,在定植前一個月沿等高線大穴整地，株行距為1.5X4m,植穴規格為50X50X60cm,每坑用50-25kg有機肥和25kg人糞尿與本土拌勻后，再覆蓋表土層，留待一個月后定植。3、定植定植在春季或秋季進行,核桃苗根系發達,在運輸和定植過程中應注意保護根系,定植時先將種苗定植在表土層內，然后再將苗向上輕提,使其根系舒展,忌根系直接接觸底肥，再分層覆土,踩緊踩實,定植后澆足定根水,對干旱地區應覆膜保墑。核桃樹體較大,定植密度較低，為提高土地利用率,前期可在地下種植中草藥（如沙菀子、瓜蔞等）、苜蓿、矮桿農作物等,以草養地，以肥促產。三、撫育管理1、土壤管理核桃的土壤管理,前期以促進幼樹生長發育為主，應及時松土,清除樹體周圍的雜草，松土可在每年夏、秋兩季各進行一次，其深度為10—15cm,夏季可淺些,秋季則深些,注意不宜傷根。2、施肥合理施肥是保證核桃樹體生長發育正常和達到高產穩產的重要措施，核桃樹生長較快，每年要從土壤中吸收大量的養分,尤其是進入產果期后,如果土壤供肥不足，會影響樹體生長,產量下降,幼樹在結果前,年施肥量（有效成分）為氮（N）肥50g,磷（P）鉀（K）肥各10g,進入結果期后，應視其產量和樹勢,適當增加施肥量,應適當增加磷肥和鉀肥的用量。整地時放入基肥，以農家肥為主,追肥每年進行2次，第一次是在核桃開花前或展葉初期進行,以氮肥為主，應占全年追肥量的50％,第二次追肥在幼果發育期（6－7月份）進行，施肥方法以環狀施肥為主,沿滴水線下施肥。3、水在定植時就灌足定根水,后期灌水應根據氣候、土壤及水源條件而定,項目區降雨較為充沛，但年降雨量分布不均，多春旱,所以在春秋時節應結合施肥灌水。4、整形修剪整形修剪應把握“因樹修剪,隨枝作形，有形不死、無形不亂”的原則。在1－1．3米處定干，可采用疏散分層形和自然開心形,幼樹應輕剪,以培養樹形為主，結果期應控制營養枝和結果枝的比例,保證豐產穩產，防止大小年。5、 管護核桃園區應加強管護,防止人畜破壞,隨時觀察,及時防病治蟲，主要蟲害有核桃舉肢蛾、核桃長足象、核桃扁葉甲,云斑天牛等，病害主要有核桃黑斑病根腐病、炭疽病、枝枯病等,應進行綜合防治。第九章、組織管理和保障措施1、質量管理為保證項目實施的質量,必須加強質量技術監督，從規劃設計、整地、種苗到栽植等一系列活動，每個環節都要有專人負責，必須建立嚴格的監督機制。2、建立有效的運行機制本項目的推廣示范工作，涉及面廣，必須建立有效的運營機制，才能保證項目的順利實施。堅持科學發展觀：土地---集中化；生產－--業主化；管理---園區化；經營--－市場化的現代農業“四化”之路。建立目標責任制,必須層層落實責任，形成層層負責、人人有責的管理機制。3、加強技術培訓本項目旨在建立產業示范基地,進行科技示范推廣,通過項目的實施,要充分體現科技的顯現度,應舉辦各類培訓班，加強推廣應用技術培訓，把科技應用到生產中去,讓參與項目的各類人員，熟練掌握技術成果的要點和施工程序,保障項目的順利實施。4、 資料管理項目實施涉及的各項技術資料,要分門別類建檔,形成完善的技術檔案,以備分析、檢查、驗收。5、 組織檢查,確保質量為保證本項目的順利實施，圓滿完成項目建設任務，必須組織有關林業專家和經濟、生態工程建設方面的專家對項目實施情況進行檢查、研討,總結經驗教訓，及時解決問題，確保項目建設質量。第十章、項目投資概算1、 投資概算項目投資按當前施工條件,中等勞動強度及當地現行市價等進行估算，本項目總投資330萬元。2、 投資構成總投資330萬元,其中直接費用315萬元，占總投資的95.5%,間接費用5萬元，占總投資的4.5%。一、 直接費用土地流轉費用:40萬元;每畝400元，占總投資的12.12%。(1)種苗費：220萬元，占總投資的66.67%。(株行距為4X1.5米，每畝用苗110株，總計用苗11萬株，單價20元/株)材料費:12.5萬元，占總投資額的3.79％