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文檔簡介
旅游度假村建筑的生態設計探尋旅游建筑的發展現狀1.1旅游建筑的重要性伴隨著我國多年經濟的飛速發展,人均生活水平不斷提高,旅游業也得到了前所未有的、突飛猛進的發展。正所謂:有需求的地方就有供給。如今旅游產業已然成為我國的支柱產業,而旅游建筑對于風景區來說則是必須的,所以旅游建筑的質量與人們觀賞美景,體驗生活,休閑娛樂之間有著千絲萬縷的聯系。我們可以通過提升旅游建筑的質量來提高整個旅游景區甚至整個旅游產業的品質。據不完全統計,1990年,世界旅游市場的非觀光市場已占77.5%,其中,絕大多數是度假者或者旅游者。近年來,這種趨勢有進一步的發展。據不完全統計,德國國內的度假旅游數量幾乎是出國旅游總人數的75%,而在英國,休閑度假旅游的人的數量更占到客源市場的85%左右。同時,這種情況在我國也并非罕見,在北京當地的調查結果表明,近2/3的市民愿意在節假日或者閑暇之時去別的地方欣賞風景。在旅游業迅猛發展的大前提之下,在以旅游風景區為大背景的旅游建筑類建筑里,對于建筑本身而言,提升旅游建筑的質量還有助于對旅游建筑這一整個門類的建筑類型的研究和提升。而在風景區內,影響建筑質量或者影響建筑形狀、排布、布局等一系列自身性質等最重要的兩個因素,無非是山地和水體。而風景區則應該著重注意建筑和環境的結合,所以就要根據相異的環境來組織豐富多彩的建筑空間。1.2度假村的重要性度假村與旅游建筑相比,有許多相同點和不同點,其中,度假村與旅游建筑均以整個旅游風景區作為大背景,他們都為了風景區服務,都在旅游者外出觀光的整個過程中起到不可或缺的作用,都會因為自身的質量而影響整個旅游觀光景區的整體品質。但他們也有不同點,首先,度假村的定義為:在國外流行的Resort,中文解釋為“度假村”,意為提供一個親近大自然的機會,并享受一系列貼身服務和現代化的休閑和運動設施,徹底放松身心。簡言之,度假村(resort),是指一個用作休閑娛樂的建筑群,通常是由一間獨立公司營運,但也有數個集團合作經營的。故度假村是以住宅為主要功能的綜合性建筑群體。而旅游建筑的定義為:所有這些依托周邊豐富的旅游資源而建的、有別于傳統住宅項目的融旅游、休閑、度假、居住為一體的置業項目。故旅游建筑的包含面更廣。1.3國內外度假村的發展狀況正是由于旅游業的繁榮發展帶動了旅游建筑的迅猛發展,也同時促進了全新建筑類型的出現。在我國,早期的旅游建筑類型不多,一般通常都是以旅游飯店、賓館為主,在50年代左右,出現了新興的旅游度假村建筑,其中,以地中海俱樂部為代表建筑。漸漸的,隨著度假旅游的迅猛發展,世界范圍內刮起了一股旅游狂潮。所以,旅游建筑逐漸與人們的生活結合得越來越緊密。特別是在一些度假勝地處,如夏威夷,巴厘島等地方,修建了很多旅游度假村,這些度假村各有千秋嗎,美輪美奐。反觀國內,我國在70年代左右便出現了度假村這一類型的度假建筑。同時,隨著人們對節假日、雙休日等等閑暇時光的重視和利用,我國的度假村等類型的旅游建筑發展得十分迅速,同時,快速發展的旅游建筑又促進了人們旅游的欲望,二者相互影響,都像更高的水平,更好的品質發展。此外,度假村是相比于普通的城市建筑完全不同的一種存在。旅游建筑之所以叫做旅游建筑,就是因為他們擁有可以依托的絕美環境,或是處在高山之巔,或是建在落水一側,總之,這些絕美的景色雖然美麗不可方物,但同時也十分脆弱。因此我們應該格外注重旅游建筑對環境產生的不利影響。但可惜的是,國內關于旅游建筑的生態設計或者生態融合這一方面的專業論文或科研期刊少之又少。因此,個人認為我們應該對度假村等這類旅游建筑的生態設計做出一些理論方面的研究和探索。2項目概況2.1項目概況(一)建設地點:安徽省巢湖市(二)項目概述:為適應旅游事業發展的需要,現擬在某風景區的邊緣建一座可供①休閑度假②康體養生③會議功能④游覽觀光的旅游度假旅館。總建筑面積為28000m2。(三)用地概況:地長江以西,淮河以南的巢湖市,巢湖是長江中下游地區的重要濕地,周邊旅游資源豐富,有溫泉、溶洞、森林公園等,有保存完好的古民居:三河古鎮、洪家疃、李鴻章故居、中廟鎮、長臨河鎮等。旅館占地面積為90000m2。2.2基地區位分析本次度假旅館設計的位置處于安徽省巢湖市的一片占地為90000㎡的地塊上(地塊面積成比例縮減)(圖2-1),巢湖是長江中下游地區的重要濕地,2000年投資建設“人造濕地”,2006年4月建立巢湖水生生物保護區,保護區面積為50萬畝。周邊旅游資源豐富,有溫泉、溶洞、森林公園等,有保存完好的古民居:三河古鎮、洪家疃、李鴻章故居、中廟鎮、長臨河鎮等。在文化上接近皖中江淮文化,長江以西,淮河以南,兼受中原與江南文化影響,語言是亦不同于以上的漢語族系的江淮官話,更接近淮揚與贛北。在地理上通過巢湖和長江聯系上海,其區域發展的新構想是構建“1+10”江淮城市群。其地域性的徽派建筑極富特色,馬頭墻、白墻灰瓦,是我國傳統建筑的重要形式之一。圖2-1圖2-2該地塊四周環路,西側濱湖,有極佳的景觀,北側距離較短,東側道路平直且距離較長,適合做人行出入口和主入口,紅色剪頭指向處則比較適合做車行入口。2.3建設規模本次度假旅館設計總用地面積為90000平方米,要求建筑面積在28000平方米左右(上下浮動5%),同時,該設計還應滿足以下要求:1.做好場地的環境設計,應盡可能保護原有的地形、地物、植被,建筑物應有機地結合地形進行設計,以形成錯落有致的建筑群體關系。2.規劃布局功能分區合理,組織好交通、人流。3.場地及建筑設計需考慮無障礙設施建設,符合《城市道路和建筑物無障礙設計規范》要求。4.建筑造型要求既能體現地域風格又有時代氣息。3度假旅館生態理念顧孟潮先生曾經在某一場和公開說,構建人的建筑價值觀的概念大約有五個階段,其中包括:建筑實踐階段、藝術建筑階段、功能建筑階段、空間建筑階段以及環境建筑階段。而生態建筑階段則是建筑歷史發展過程中的新階段。雖然這僅僅代表眾多建筑理論中的一個,但就像這種說法所存在的現實一樣,本世紀的生態建筑可以預見地,顯著地,會得到更多發展。與此同時,面對環境惡化和資源匱乏等挑戰,越來越多的建筑師把生態環境保護和建筑的可持續發展作為必不可少的意識和規范。將生態學原理引入建筑設計,在做建筑設計的同時,也兼顧著生態設計,這將會是一個重要的發展趨勢。生態設計是建筑設計的新方法,是建筑設計中“可持續發展”思想的具體體現。生態設計脫離了人與自然相互抗拒的道路,再一次地要求建筑與環境之間的和諧,最終形成了生態建筑、綠色建筑和建設可持續發展的建筑。這類建筑與逐漸千篇一律、普遍流行的“國際風格”建筑完全不同,但是,它們卻與固定建筑理念觀光地與生態環境有著密切的關系。這就應該是當代建筑師關注的焦點之一,在建筑藝術的某些方面可能成為新的分界點。3.1度假旅館的遵循原則建筑設計用另一種解釋來說,基本上是在生態和生態控制下的共同發展點,并且在實踐生態設計中,應遵循以下原則:注重與自然的融合與和諧,使人的行為與自然環境的發展使生態設計達到最基本的結合狀態;善于適應所有可利用要素,應有效利用自然資源,減少資源和材料的大量消耗;降低刻意人為的程度,理應更加注重自然環境的設計,提高自然環境利用率,使之成為有機的環境融合狀態;著重注意生態建筑的分布和布局。3.2生態設計建筑的基本要求生態設計的基本要求:理應使用無污染,無危險物質;在減少能耗的同時,還要保證不過度開采自然資源;盡量利用包括太陽能在內的一切可再生資源;理應滿足社會和環境成本低的人的基本需要和愿望由于所有這些要求,度假勝地的生態設計更加具有獨特的優勢,游客來度假,建筑師則利用更環保的設計,更接近自然,包括可以設計一條通往現代文明的游覽路線,使度假環境更加舒適,游客更加歡迎。生態設計是保護環境的理想途徑,具有度假勝地的自然特征,度假勝地的生態設計符合建筑的本質特征、社會經濟利益,同時還促進了生態建筑中的度假勝地品質提升的良好趨勢。4旅游度假村中的生態設計內容最近的生態設計的含義已經發生了不少變化,從最初的自我維持、節能和環境保護的構想,轉換至可持續發展的宏觀經濟角度,再到生態旅游的結構,不僅大大擴大了生態平衡,并且以改進建筑為重點,就會逐漸擴大到建筑工程和藝術領域,包括自然和社會在內的整個建筑文化。同時,度假村建筑工程的生態設計必須涵蓋技術生態學、景觀生態學和文化生態學三個方面。4.1生態設計——技術生態學度假村工程的建筑技術的結構工程生態系統,需要按照自然生態優化的原則,通過技術手段設計和改造建筑系統中的結構,改善能源、材料投入,發掘結構系統、經濟系統的生態潛力。這些則是提高生態效率、共生結構設計、能量結構調整、物質循環、再生等基本內容。4.1.1度假村建筑中可實施的技術我們可以在度假村的建筑中所采用的技術主要分為:地理技術、中間技術、尖端技術三個層次。地理技術是根據建筑物所在地區的氣候、環境條件而采用的自然的、原始的生態學技術和誘導式構造的技術,以及被動的太陽熱利用技術,其中,自然建材等自然的法則巧妙地利用是其重要特征。中間技術的含義,即是現階段比較成熟的機械和人工技術,包括太陽能發電的技術,節水技術等等各類綠色技術,同時,中間技術投資不高但是技術較為成熟,因此其適用范圍比較廣。尖端技術的含義,即是以尖端技術科學的最新成果為基礎的技術,以及使用尖端的方法和器具,與人工智能和技術的高度集成,主要有尖端材料技術、控制技術、太陽熱發電技術等。4.1.2生態設計技術選擇的原則旅游度假建筑生態學設計技術的選擇原則是,以一定的時間和空間為前提,決定是否要利用某個特定場所的生態學環境、技術、經濟狀態、地域氣候、文化、傳統等廣泛的因素共同走幾條技術道路。1)優先誘導式構造的技術,綠色的技術,被動太陽熱利用技術等的成本低,考慮選擇不需要裝置的技術;2)太陽能熱水技術、環保建材技術等,選擇高效、成熟的技術;3)最后,選擇使用太陽光發電技術、控制技術等廣泛成長的復雜技術。由于生態學技術的普及,可以慢慢地從適應實際成果的成長中發展起來。4.2生態設計——景觀生態學對自然的現代城市的向往反映在了人們遠離自然的散步、觀察鳥類、抑制、燃燒殆盡后單純回歸的心理。景觀生態學的設計是滿足這些思想的重要手段。景觀的生態學設計,以建筑生態學的設計,反映建筑物和自然環境的共生關系的視覺生態學的景觀為重點。與墨西哥度假勝地一樣,在海岸的山上建造的建筑物的形狀、色彩、質感的自然環境很好地協調,沿著地形的傾斜配置的每個房間都很好地促進了視覺景觀。入口是有機的建筑,建筑就像從那個基地自然成長一樣,和周圍的環境協調。環境的這些設定不僅僅是視覺效果的調整,與精神醫學的邏輯的整合性,生態系統,氣候變動的適應是平衡的計劃。除了手動和環境的整合,景觀生態學的設計,利用自然的生態學法則,可以改善密歇根州的氣候,即順向的設計。順向式景觀的生態學可以降低建筑能源消耗的成本,幫助調節美國的氣候。只有敦煌沙山,月泉的設計有利于控制沙山月泉共存的自然生態機制規律,具體類型、高度、錄像設定,有利于山谷氣流和風力的上升,促進了區域自然生態平衡。建設后歷史山更加穩定,月泉與沙山和諧共存。而弗林則是在加利福尼亞設計的海濱別墅,設計為維拉屋頂的傾斜,以此為當地海風吹來的選果特性,使氣流更接近維拉的后方,在受到風影響的正方形內創建舒適的室外庭園。生態系統的設計,不僅僅是對否定的生態系統的保護,而是人工地創造環境的意義,人們意識到,掌握生態學原理,將設計的新價值作為參數使用,可以知道給人類創造環境帶來新的活力。4.3生態設計——文化生態學廣泛的生態系統的理念不僅是自然環境,還網羅了人工環境和人類的歷史和文化環境。建筑與地域的歷史與文化的整合,即文化生態學,是度假村生態學設計的內容之一。包括尊重文化生態系統的結構與地域文化的關系,即地域的歷史文化。旅游度假建筑的文化生態設計,主要是以地域文化遺產的保存和開發、獨自的技術和新技術的組合、建設資材、機械的多樣性三個固定水平開始。首先,位于優先地域的歷史文化特性豐富的區域,開發觀光地的目的之一是支持和提高地域的傳統文化的特征。埃及木乃伊度假區建筑的高質量組合,外觀設計和裝飾圖案,反映了建筑師對埃及文化傳統的詮釋。第二,旅游度假區結構的生態學設計,注重地域技術手段的選擇和活用。在長期的成長中,地方的構造,氣候變動和環境的創造性的適應,很多傳統技術依然有對休閑的生態學設計的參照。敦煌山莊的設計應用了當地傳統的莊窠技術,生土也制作了莊墻,內外表面支撐磚塊的結構特別喜歡隔熱材料,可以大幅度節約冷暖氣成本。當然,這也對休閑設計技術進行了打擊,建筑師可以根據建筑的功能、性能特性和經濟水平,靈活地選擇適當的技術手段。在歐洲,太陽能發電板的技術將傳統的傾斜屋頂結合起來,形成新的建筑景觀。旅游度假區的文化生態學設計又注重當地的材料,再利用的可能性和健康舒適性一樣,作用于建筑樣式,表現力也很重要。以前的土著建筑物多使用生土、石頭、木材等自然素材,沒有污染,可以循環,生態學效果也很好。這些傳統的自然素材,雖然沒有大規模的空間要求,但在旅游景觀地的構造依然能起到一定的作用,適當地活用的話,就能得到意想不到的結果。5旅游度假村中的生態設計的經濟可行性對生態學設計的投資和運用成本,特別是投資成本進一步增加,大家仿佛達成了共識。但是實際上,在環境目的和經濟目的之間,經常能找到平衡。例如,使用適當的本地材料和設備降低組裝成本。北斗山莊完全采用當地建筑材料,賦予傳統原料以現代的使用價值,但費用非常低,因此取得了良好的經濟效益。通過設計其他能源效率高的隔熱材料技術,可以減少冷暖氣及能源供給設備的支出,可以有效地降低今后的運營,同時減輕噪音,提高到場者的滿意度。此外,使用生態學技術,這個行為是典型的潛在資
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