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第第頁幼兒園中班主題教案《廚房小用具》及教學反思

幼兒園中班主題教案《廚房小用具》及教學反思

活動目標

1、初步了解幼兒園里出示的工作,直到在幼兒園里吃的美食都是他們為大家做的。

2、體會廚師的重要和辛苦,學會尊敬別人的勞動。

3、學習就餐的基本禮儀,盡量不撒飯。

4、考驗小伙伴們的反應技能,熬煉他們的個人技能。

5、大膽說出自己對廚房用具的理解。

重點難點

體會廚師的重要和辛苦,學會尊敬別人的勞動。

活動預備

1、與廚房聯系好參觀的詳細時間。

2、一些美食的圖片。

3、娃娃家玩具。

活動過程

一、通過圖片導入活動。

二、觀測活動:廚房里。

1、帶領幼兒來到廚房,請幼兒看看叔叔、阿姨在干什么,他們是怎么干的。

2、引導幼兒認識廚房的各種設施。了解炊事員的勞動過程,知道叔叔阿姨工作很辛苦。

3、認識廚房的炊具

小結:廚房的叔叔阿姨每天都要為小伙伴做香噴噴的飯菜,洗許多菜,切許多菜。炒許多菜,特別辛苦。

三、教育活動"珍惜糧食,喜愛廚房的叔叔、阿姨'

四、說說自己在家中進餐的魚貫墮入活動。

五、看圖片進行爭論應當怎樣就餐。

拓展活動:

橡皮泥手工活動:我來做美食。

幼兒分組活動,進行進餐游戲。

教學反思

1、對幼兒進展的反思:幼兒參觀廚房沒有適度的自由空間。

2、老師專業進展的反思可能是我剛轉崗,對幼兒的心理進展和學習特點不太了解,引導的不夠,感情升華的不夠。

3、對師幼互動的反思:互動的不夠,可能是我比較拘謹。

4、對活動效果的評析:教學目標是明確的,基本上達到了預期的目標。假如讓我重新上這節課,我會少安排一部分同學,分批次參觀。這樣可以減削擁擠和安全事故,并使每位同學能感受的更深。可以請一部分同學家長參加,當時聽課的老師說同學的互動有點少,老師講的有些多,說明我的引導還是不夠,以后應當多學習,提高自己的教學技能。

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