65.020.20CCS

B

313702 DB3702/T

24.1—2023地理標志產品

大澤山葡萄

第

1

技術規程Product

of

indication—Dazeshan

1:Technicalspecification

發布

實施青島市市場監督管理局 發

布DB3702/T

24.1— 前言

.................................................................................

II1

范圍

...............................................................................

12

規范性引用文件

.....................................................................

13

術語和定義

.........................................................................

14

保護范圍

...........................................................................

15

自然環境

...........................................................................

15.1 氣候

...........................................................................

15.2 立地條件

.......................................................................

15.3 產地環境

.......................................................................

26

品種選擇

...........................................................................

27

栽培管理

...........................................................................

27.17.27.37.47.57.6

種苗繁育

.......................................................................

2栽植時間

.......................................................................

2栽植密度

.......................................................................

2田間管理

.......................................................................

2病蟲害防治

.....................................................................

2采收

...........................................................................

28

生產記錄

...........................................................................

3附錄

A（規范性） 大澤山葡萄地理標志產品保護范圍圖.....................................

4DB3702/T

24.1—本文件按照GB/T

《標準化工作導則 第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件是DB3702/T

《地理標志產品

1部分。DB3702/T

24已經發布了以下部分：——第1——第2部分：質量標準本文件由青島市農業農村局提出。本文件由青島市農業農村標準化技術委員會歸口。業農村服務中心、山東省鮮食葡萄研究所。車淑芬、張顏春。IIDB3702/T

24.1—

1 范圍及生產記錄。檢疫總局）《地理標志產品保護規定》批準保護的大澤山葡萄的生產。2 規范性引用文件文件。GB/T

農藥合理使用準則NY/T

肥料合理使用準則

通則NY/T

水果套袋技術規程鮮食葡萄NY/T

無公害農產品

種植業產地環境條件3 術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1大澤山葡萄 Dazeshan

grape在地理標志產品保護范圍內栽植，果品生產方式及質量符合本文件要求的鮮食葡萄。4 保護范圍地理標志產品

大澤山葡萄的產地保護范圍為農業農村部《農產品地理標志管理辦法》和國家知識大澤山鎮現轄行政區域（見附錄A）。5 自然環境5.1 氣候年平均降水量

609.9

mm，年平均日照

h，年無霜期

天，年平均氣溫

12.2

℃，≥10

℃的有效積溫

℃。5.2 立地條件土壤類型為棕壤，土壤質地為砂壤和礫質土，有機質含量≥

%，pH值在6至8之間。DB3702/T

24.1—5.3 產地環境產地環境應符合NY/T

5010的規定。6 品種選擇中熟品種玫瑰香、金手指，晚熟品種澤香、紅地球。7 栽培管理7.1 種苗繁育NY/T

3303的規定。7.2 栽植時間4月上、中旬或月上、中旬。7.3 栽植密度7.3.1 棚架栽植，1

hm

株，其中，小棚架栽植株距

0.5

m~1.0

m、行距

4

m~6

m；大棚架栽植，株距

2

m~4

m，行距

8

m~10

m。7.3.2 籬架栽植，1

hm2不超過

株。一般株距

m~2.0

m，行距

m~

m。7.3.3Y

架栽植，1

hm2不超過

株。一般大行距

米，小行距

米，株距

1

米，苗木平行定植。7.4 田間管理7.4.1

1

2施肥量大于

的規定。7.4.2

停止灌水。7.4.3修剪：冬剪與夏剪相結合。冬剪時結果母枝的剪留量為：籬架架面

7

個/㎡～9

個/㎡，Y

架架面

10

個/㎡～

個/㎡，棚架架面

6

個/㎡～8

個/㎡；夏剪架面留新梢

10

個/㎡～12

個/㎡。7.4.4

噸以內，澤香、紅地球、玫瑰香采收前

7

d～10

d

摘袋；其余品種不需摘袋，只需于采前

7

d～10

d

打開袋子下封口。7.5 病蟲害防治GB/T

規定。7.6采收917%

9

月下旬，可溶性固形物含量≥17

%

8

時～10

時或

16

時～19

DB3702/T

24.1—8 生產記錄況，生產記錄應當保持2年以上。DB3702/T

24.1—

附錄 A（