65.150CCS

B

52

4201 DB

4201/T

鱖人工繁殖及苗種培育技術規范Technical

specifications

for

and

seed

mandarin

fish

發布

實施武漢市市場監督管理局 發

布DB

4201/T

687— 前言

................................................................................

III1

范圍

...............................................................................

12

規范性引用文件

.....................................................................

13

術語和定義

.........................................................................

14

環境條件

...........................................................................

24.14.24.34.44.5

場地要求

.......................................................................

2水質要求

.......................................................................

2池塘條件

.......................................................................

2繁殖及苗種培育設施條件

.........................................................

2用具

...........................................................................

25

親魚和親魚培育

.....................................................................

35.1 親魚來源

.......................................................................

35.2 親魚質量

.......................................................................

35.3 親魚培養

.......................................................................

36

人工繁殖

...........................................................................

46.1 親魚選擇

.......................................................................

46.26.36.4

人工催產

.......................................................................

4授精

...........................................................................

5孵化

...........................................................................

57

苗種培育

...........................................................................

57.17.27.37.47.57.6

苗種質量

.......................................................................

5開口

...........................................................................

5三種鱖苗種培育方式

.............................................................

6苗種培育的餌料魚配套

...........................................................

7餌料魚的養殖

...................................................................

7鱖魚種運輸

.....................................................................

88

病害防控

...........................................................................

98.18.28.38.48.58.6

用藥要求

.......................................................................

9清除塘底病原

...................................................................

9切斷傳染源

.....................................................................

9定期測水、調水

.................................................................

9檢測病源，適時換池

.............................................................

9降低應激反應

...................................................................

99

日常管理

...........................................................................

99.1 巡池

..........................................................................

109.2 投喂管理

......................................................................

10DB

4201/T

687—9.3 生產記錄.......................................................................

10參考文獻..............................................................................

11IIDB

4201/T

687— 本文件按照GB/T

《標準化工作導則 第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由武漢市農業科學院提出。本文件由武漢市農業農村局歸口。本文件起草單位：武漢市農業科學院、湖北省水產技術推廣總站。本文件主要起草人：曾可為、宋文、湯亞斌、徐洪亮、王守榮。IIIDB

4201/T

687—1范圍本文件規定了鱖（

chuatsi）（俗稱“翹嘴鱖”）人工繁殖及苗種培育技術的術語和定義，包括環境條件、親魚和親魚培育、人工繁殖、苗種培育、病害防控和日常管理等技術內容。本文件適用于武漢市鱖人工繁殖及苗種培育。2 規范性引用文件文件。GB

11607 漁業水質標準GB

31650 食品中獸藥最大殘留限量SC/T

淡水魚苗種池塘常規培育規范SC/T

鱖魚養殖技術規范

人工繁殖技術SC/T

鱖魚養殖技術規范

網箱培育苗種技術SC/T

鱖魚養殖技術規范

苗種SC/T

鱖SC/T

漁藥使用規范3 術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1餌料魚

forage

fish用來作為鱖餌料的活魚苗或魚種。3.2水花

從卵膜中孵出后，自身卵黃囊中的卵黃已基本吸收完畢，剛具有游泳能力的魚苗。3.3烏仔

offspring水花經過3

d～7

d的飼養，體長生長至

cm～

cm的魚苗。3.4夏花

魚苗經過7d～的飼養，體長達1.5cm～2.5cm左右的魚苗。淤泥厚度小于30

cm，面積宜在2000m

～10000

m

,淤泥厚度小于30

cm，面積宜在2000m

～10000

m

,水深3.0m～。出水口應設兩層紗窗，網目分別為滲水，淤泥厚度小于30cm，面積宜在2000

m

～

,水深～2.0m池底應平整不滲水，淤泥厚度小于，面積宜在1000m

～3000m

,水深～3.0m。×667m

，產卵池和環道容積大于100m

，培育池大于500m

。應釆用底沖水、微孔沖氣、全過濾環道，每個環道有效容積5m

～

m

。4 環境條件4.1 場地要求場地環境應符合

的規定。場地區域應符合省級環保規劃和市(縣、區)產業規劃。交通便利，周邊無污染源。水、電、路配套完善，設施完備。4.2水質要求水源水質應符合GB

11607的規定，養殖池塘水質應符合

5361的規定。4.3 池塘條件4.3.1 蓄水池水位應高于環道等設施運行水位

m左右，能自流并保持一定壓力。蓄水池池底應平整不滲水，2220目～40目和60

目～70目。4.3.2 苗種培育池塘(1.5～3.0):160目～802 24.3.3 親本池塘2 24.3.4 防鳥網鳥多的區域應在池埂上用細網線架防鳥網。4.4繁殖及苗種培育設施條件4.4.1 設施條件鱖人工繁殖及苗種培育設施條件包括產卵池、孵化環道、苗種培育池等。其中池塘總面積大于5023 24.4.2 產卵池應為直徑5m～8m流收卵入環道。4.4.3 孵化環道3 34.4.4 苗種培育池應為直徑4m～10m圓形或方形池或容器、中心排污、微流水邊沖結構，中心直徑1.0m～圓形濾罩包20目～60目網布，設1圈～2圈微孔沖氣管。4.5 用具鱖親魚放養100kg/667m

～200kg/667m

（鱖親魚放養100kg/667m

～200kg/667m

（1～2）；搭配鰱、鳙

～80

。運中的網具、捆箱等用具。5 親魚和親魚培育5.1 親魚來源群體培育而成，或由具資質的省級及以上鱖原(良)種場提供的親魚。5.2 親魚質量5.2.1 清塘應按照NY

和

要求使用生石灰或漂白粉進行清塘。5.2.2 種質應符合SC/T

1038的規定。5.2.3 年齡適宜人工繁殖的年齡為3

齡～8

齡。5.2.4 外觀呈紡錘型、體表光滑、花斑清晰明顯，鰭，棘完整，體質健壯，肥滿度好，無傷，無畸形。5.2.5 體長和體重雌鱖親本體長≥45cm，體重≥2000g；雄鱖親本體長≥40cm，體重≥1500g。5.2.6 健康狀況經病毒檢測，不攜帶傳染性脾腎壞死病毒（ISKNV）、神經壞死病毒（）、大口黑鱸虹彩病毒（LMBV），無細菌性敗血癥和細菌性爛鰓病，無指環蟲病、小瓜蟲病等寄生蟲疾病。5.3 親魚培養5.3.1 親魚放養2 2 225.3.2 餌料魚選擇左右，體重應為鱖親魚體重的～；餌料魚應無病無傷，投放前應對餌料魚進行殺蟲殺菌處理。5.3.3餌料魚投喂1。10101525603010DB

4201/T

687—表1餌料魚投喂量及時間間隔餌料魚投喂量及時間間隔5.3.4表1餌料魚投喂量及時間間隔餌料魚投喂量及時間間隔在3月中下旬，鱖親魚初次繁殖前20

d～30

d，將雌、雄鱖親魚分開，進行專池強化培育，于4月中下旬水溫回升到20

℃以上時初次催產；鱖初產后，雌、雄親魚分池培育。雌鱖經二次強化培育25

d～30

d后，5月中旬可二次繁殖；雄鱖培育半個月后可再次使用。6 人工繁殖6.1 親魚選擇6.1.1 母本～25%～飽滿、生殖孔明顯但未紅或微紅的雌鱖作母本。6.1.2父本腹部兩孔，由前至后分別為肛門、泄殖孔，成熟鱖雄魚泄殖孔突起，輕壓腹部有乳白色精液流出，5%～8%液較濃，呈線狀，遇水緩慢散開，顯微鏡鏡檢精子活力強的雄鱖作父本。6.1.3配比(1～～(3～比1:1。6.2人工催產6.2.1催產藥物）+LRHA2DOM

2mg/kg+LRHA22mg/kg。視親魚成熟狀態調整劑量和配比，早繁和晚繁劑量增大20%～50%，以增高為主；成熟狀態以調節LRHA2為主。雄魚劑量為雌魚劑量的20%～50%。6.2.2 催產方法采用胸鰭基部，1針或2針注射。1針注射時，雌、雄鱖同步注射。溫度較低戓成熟不太好時采用21針雌鱖注射2總劑量的20～30%2量雌、雄鱖同步注射。6.2.3效應時間主要與水溫有關，具體見表2。202224262829303180665444363230281820222426284034302624212022242628301169080685844環道5萬尾

～10萬尾/m環道5萬尾

～10萬尾/m

，水泥池5000尾/m

～尾/m

。表2水溫與效應時間表2水溫與效應時間授精參照SC/T

1032.3

執行。人工授精時，采集5尾左右雄魚精液混勻后冷藏，采卵后用混合精液授精；自然產卵在微流水的環道中進行，產后撈出親本。6.4 孵化孵化參照SC/T

執行。脫膜時間與溫度有關，見表3。表3 水溫與脫膜時間表3 水溫與脫膜時間7.1 苗種質量鱖苗種的質量應符合SC/T

1032.5的規定。7.2 開口7.2.1 時間鱖苗開口時間與水溫的關系見表4。表4 水溫與開口時間表4 水溫與開口時間選擇細長、易量產、易控制時間的品種魚苗為宜，如鳊、魴、赤眼鱒、鯪、鯽、巴西鯛等。7.2.3 場地要求應為環道、水泥池等硬底設施，池底布曝氣管(球)，形成微流水環流更好。7.2.4 密度3 3 3 37.2.5 方法動作時，按鱖苗:

=

（2～4）比例投放餌料魚。cm0.61.22.03.02

1.00.50.30.1cm0.61.22.03.02

0.50.30.10.05尾/667m

～10萬尾/667m

。尾/667m

～10萬尾/667m

。7.3三種鱖苗種培育方式7.3.1網箱培育7.3.1.1 網箱架設網箱的選擇和架設應符合

1032.4的規定。7.3.1.2 分級培育(60目)用于培育全長0.6cm至全長2.0cm網箱目)用于培育2.0cm以上的苗種。鱖放養全長及密度詳見表5。表5 苗種放養全長及密度表5 苗種放養全長及密度早晚清箱后應投喂餌料魚，以0.5h內吃完為宜。應每日鏡檢鱖苗種1次，觀測并記錄寄生蟲種類及寄生強度。每周換箱，并注意水質調控。7.3.2 水泥池培育7.3.2.1 曝氣裝備布設水泥池應提前布設曝氣裝備。7.3.2.2 養殖密度鱖苗種全長及養殖密度詳見表6。表6 鱖苗種全長及放養密度表6 鱖苗種全長及放養密度每日投喂餌料魚2次～3次，以投喂后內吃完為宜。每日換水1次，每次換水一半左右。每日鏡檢鱖苗種11水泥池清洗除去蟲卵并殺菌消毒。7.3.3 池塘培育7.3.3.1 池塘準備應使用生石灰或漂白粉清塘，然后使用80目紗網過濾進水。7.3.3.2 苗種放養待餌料魚水花長至1.0cm～1.2cm后，應投放經水泥池和網箱培育的1.5cm～鱖苗，密度為5萬2 2cmcm/d0.50.50.70.61.00.7121.20.7101.51.0101.71.2122.01.3122.51.5123.01.712DB

4201/T

687—7.3.3.3 培育管理補加餌料魚，2d～3d補充1次。應每日鏡檢鱖苗鰓部寄生蟲種類及寄生強度，快速上升時及時用藥。車輪蟲、斜管蟲每個視野（10×40）＞個時應及時用藥。7.4 苗種培育的餌料魚配套7.4.1 餌料魚種類鱖苗培育過程中各階段經濟高效的配套餌料魚品種如下:a)

鱖開口期

0.5cm～0.7cm，魴、鯽、鲴、鱒等水花；b)

鱖

0.7cm～1.0cm，鰱、鯉、鯽、草魚、鯪等水花；c)

鱖

1.1cm～1.7cm，鳙、鰱、草魚、鯪等水花；d)

鱖

1.7cm～5.0cm，鯽、鰱、鯪、草魚等烏仔、夏花；e)

鱖

5.0cm

以上，鯪、鰱、鯽、草魚等適口全長餌料魚。7.4.2 適口餌料魚全長及苗種日攝食量苗種全長、日攝食量與餌料魚全長見表7。表7 苗種適口餌料魚全長及日攝食量鱖苗表7 苗種適口餌料魚全長及日攝食量鱖苗3.0cm

5.0cm2×667

m

餌料魚塘。2 2餌料魚分3口塘1次下足，分批逐塘輪捕。7.5 餌料魚的養殖7.5.1 培水7.5.1.1 施肥培水施肥的時間要求見表8，施肥的量參照SC/T

規定并根據實際情況調整。mm121224135kg2000150010003/m

604030cm1.01.31.72.520010015080100606030152025池塘按0.7kw/667m

～1.0kw/667m

池塘按0.7kw/667m

～1.0kw/667m

表8 水溫與提前培肥水質時間表8 水溫與提前培肥水質時間水花下塘前1天在池邊將藻種或菌種發酵增殖后，投入池塘，每日次，連續5d。7.5.2 水花放養2 2品種、全長餌料魚養殖密度見表9。表9 起捕不同品種和全長餌料魚的養殖密度7.5.3表9 起捕不同品種和全長餌料魚的養殖密度7.5.3.1 培菌池塘下水花前

1

天開始投人工培養的藻種，每日

2～3

次，連續

5d，水花下塘第

開始投喂水花料，每日

2

次。7.5.3.2 培肥池塘下水花前

～

2d

開始投喂豆漿，每日

2

次。7.5.3.3 培菌下塘的方式養殖密度、成活率和整齊度均應有很大提高，并有抑制病原增殖的效果。7.6鱖魚種運輸運輸前1d～2d220.5h途運輸前吊水2h～6h，排空糞便后起運。鱖苗種在不同運輸方式和時間下的運輸密度見表10。表10表10 鱖苗種兩種運輸方式下的運輸密度mm121224305kg