中班科學(xué)教案及教學(xué)反思《給蔬果排隊》一、教學(xué)背景本次教學(xué)對象為一所幼兒園中班的學(xué)生，學(xué)習(xí)內(nèi)容為科學(xué)領(lǐng)域中的“生活常識和健康”課程，教學(xué)內(nèi)容為《給蔬果排隊》。通過該授課，讓學(xué)生在生活中認識、感知蔬果的營養(yǎng)價值和種類。二、教材分析1.教材內(nèi)容概述本次教學(xué)選用的教材是《奧數(shù)與科學(xué)》幼兒版第三冊，第四章節(jié)的“給蔬果排隊”一節(jié)。本節(jié)內(nèi)容主要介紹蔬果的基本種類和營養(yǎng)價值，培養(yǎng)幼兒對蔬果的喜好，并了解健康飲食的重要性。2.教材優(yōu)缺點優(yōu)點：分享幼兒版《奧數(shù)與科學(xué)》在豐富幼兒認知的時候，同時將蔬菜和水果排列為一組學(xué)習(xí)，豐富幼兒們認知蔬菜和水果中互相搭配的營養(yǎng)學(xué)知識。在營養(yǎng)方面滿足了幼兒的知識需求。缺點：分享幼兒版《奧數(shù)與科學(xué)》過于注重其代碼訓(xùn)練功能，缺乏針對幼兒認知階段的講解。三、教學(xué)目標1.知識目標通過學(xué)習(xí)該教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)幼兒們形成正確的蔬果消費觀念，認識基本的蔬果種類和營養(yǎng)價值。2.能力目標通過該教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的觀察能力和團隊協(xié)作意識，培養(yǎng)幼兒們的口頭表達能力。3.情感目標通過該教學(xué)內(nèi)容，增強幼兒對蔬果的認識和健康飲食的觀念，培養(yǎng)其自覺愛護生命、珍愛身體的意識。四、教學(xué)重難點1.教學(xué)重點將蔬菜水果分類展示并進行適量介紹2.教學(xué)難點如何激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)幼兒們在理解蔬菜和水果的基礎(chǔ)上達到喜愛任意蔬菜水果的目的。五、教學(xué)過程1.熱身小游戲分組活動，讓學(xué)生找出自己組內(nèi)認識的蔬果種類。約10分鐘。2.講解蔬果與健康讓學(xué)生攜帶蔬果到教室，解釋蔬果的種類和營養(yǎng)成分。約20分鐘。提問：“哪些蔬果具有多種營養(yǎng)成分，為什么？”引導(dǎo)幼兒發(fā)言。約15分鐘。3.組隊進行“給蔬果排隊”分組引導(dǎo)幼兒們將蔬果分成兩組：“菜類”和“水果類”并分成組和布置任務(wù)周賽。約30分鐘。團隊協(xié)作，幫助每一組分配食材，理清食材間的營養(yǎng)關(guān)系和互補關(guān)系，模擬實際健康的飲食搭配，闡釋蔬果變小的作用。約20分鐘。提問：“食材之間存在哪些互補關(guān)系？在飲食方面如何進行搭配？”約10分鐘。4.結(jié)束游戲與反思搜集學(xué)生們針對游戲的問題反饋，并讓學(xué)生針對活動的難點及展開口頭反思。約10分鐘。六、教學(xué)反思通過本次科學(xué)教育課的授課，本人感覺當前的課堂教學(xué)注重了觀念引導(dǎo)和個性培養(yǎng)，而期望掌握的知識點各個都可以在課堂中有所體現(xiàn)。借助十天的課程鋪排，在實上進行蔬菜和水果剖析，讓學(xué)生們分成不同的團隊，參與到蔬果排隊這個小游戲中，既讓學(xué)生積極參加豐富課堂內(nèi)容，又促進孩子們團隊協(xié)作的意識。總之，在教學(xué)中，