現代物流管理第七章供應鏈管理基礎第七章供應鏈管理基礎第一節供應鏈的基本概念1、供應鏈概念供應鏈(SupplyChain)定義為相互間通過提供原材料、零部件、產品、服務的廠家、供貨商、零售商等組成的網絡。第七章供應鏈管理基礎清潔用品的供應鏈：TimberIndustry

P&GorOtherManufacturerWal-MartorThird-partDCWal-MartStoreCustomerWantsDetergentandGoestoWal-MartPlasticProducerTennecoPackagingChemicalManufacturer(e.g.,oilcompany)ChemicalManufacturer(e.g.,oilcompany)PaperManufacturer第七章供應鏈管理基礎更具體的定義：供應鏈是圍繞核心企業，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產品以及最終產品，最后由銷售網絡把產品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網絡鏈結構模式。第七章供應鏈管理基礎簡單的網狀結構：供應商供應商供應商供應商制造商制造商制造商制造商批發商批發商批發商批發商零售商零售商零售商零售商顧客顧客顧客顧客第七章供應鏈管理基礎2、供應鏈管理的特征供應鏈主要具有以下特征：（1）

復雜性。（2）

動態性。（3）

面向用戶需求。

(4)交叉性。第七章供應鏈管理基礎3、供應鏈管理的內容（1）

供應鏈管理的目的供應鏈管理的最根本的目的就是增強企業競爭力，其首要的壓倒一切的目標是提高顧客的滿意程度第七章供應鏈管理基礎（2）供應鏈管理的好處節約交易成本：降低存貨水平：降低采購成本，促進供貨商管理:減少循環周期：收入和利潤增加：第七章供應鏈管理基礎（3）供應鏈管理的三個主要流程計劃：包括需求預測和補貨，旨在使正確的產品在正確的時間和地點交貨，還可以使信息沿著整個供應鏈流動。實施：主要關注運作效率，包括如客戶訂單執行、采購、制造、存貨控制以及后勤配送等應用系統，其最終目標是綜合利用這些系統，以提高貨物和服務在供應鏈中的流動效率。執行評估：是指對供應鏈運行情況的跟蹤，以便于制定更開放的政策，更有效地反應變化的市場需求。第七章供應鏈管理基礎（5）供應鏈管理的兩種模式“推式”的供應鏈管理，管理的出發點是從原材料推到產成品、市場，一直推至客戶端；“拉式”的供應鏈管理，管理的出發點是以客戶及客戶滿意度為中心的管理，以客戶需求為原動力的管理。第七章供應鏈管理基礎

供應商

制造商

分銷商零售商顧客“推式”的供應鏈管理模式：供應商

制造商

分銷商

零售商

顧客“拉式”的供應鏈管理模式：第七章供應鏈管理基礎“推動式”管理與“拉動式”管理的區別“推動式”管理是指企業以企業資源計劃（ERP）為核心的管理，它要求企業按計劃來配置資源。制造商領導“推動”式供應鏈，要求高度多樣化，龐大的備用存貨，幾乎未一體化。

“拉動式”管理是指根據市場需求決定生產什么、何時生產、生產多少。顧客領導“拉動”式需求鏈，數據快速發展，低存貨，迅速反應，高度一體化。，第七章供應鏈管理基礎（6）供應鏈管理（SCM）與企業資源計劃（ERP）的區別SCM能夠同步地考慮需求、能力、物料等約束環節，在這一點上，它是區別于MRP以及DRP的。相對于ERP的軟件包而言，SCM軟件還有其它一些專長，例如把整條供應鏈圖形化管理，使得在有些時候，問題的成在一目了然。第七章供應鏈管理基礎4、供應鏈管理的發展（1）傳統管理模式與企業信息管理系統的改進管理模式是一種系統化的指導與控制方法，它把企業中的人、財、物和信息等資源，高質量、低成本、快速及時地轉換為市場所需要的產品和服務。第七章供應鏈管理基礎（2）基于信息技術與電子商務的供應鏈管理的發展○企業資源規劃系統階段――企業內部部門之間交易數據的處理○專門化的供應鏈解決方案――企業內部供應鏈過程實施○企業之間供應鏈的執行應用系統○電子供應鏈管理○供應鏈管理的發展趨勢――基于協作商務的供應鏈管理第七章供應鏈管理基礎○電子供應鏈管理（1）電子供應鏈管理發展的結構條件需要三個方面結構的支撐：第一個方面是電子商務，（BtoB）、（BtoC）兩種類型，電子商務在企業主要表現為建立電子的門店，介紹并銷售產品，發布新聞和采購信息。第二個方面是電子企業。電子企業是內外部都實現電子化交易的新企業。第三個方面是電子經濟，電子經濟就是在虛擬的電子市場可以進行實際的商業行為、創造并交換價值、發生交易、并且是一對一關系已經成熟。第七章供應鏈管理基礎（2）電子從應鏈管理的3E系統要實現電子供應鏈管理必須具備三個E系統：第一個是企業信息管理平臺（EIP），它是建立在企業協同商務概念上的企業應用軟件。第二個E是企業資源計劃系統（ERP），關于ERP有各種各樣的定義，但從供應鏈的角度看，ERP的本質就是企業內部的供應鏈管理。第三個系統是電子供應鏈管理系統（ESCM）。ESCM集中協調不同企業的關鍵數據。包括：訂貨、預測、庫存狀態、缺貨狀況、生產計劃、運輸安排、在途物資、銷售分析、資金結算等數據。第七章供應鏈管理基礎

在ESCM這個交換平臺上面，有供貨商的關系管理系統（SRM）、高級生產計劃編排系統（APS），倉儲管理系統（WMS）、運輸管理系統（FMS）、銷售管理系統（SOM）

第七章供應鏈管理基礎○供應鏈管理的發展趨勢――基于協作商務的供應鏈管理

在錯綜復雜的商業活動中，其實存在著一條非常清晰的“價值鏈”，該價值鏈包括五種基本業務活動，分別是“設計”、“采購”、“計劃”、“銷售”與“服務”。通過交易伙伴間互動式的協作，整條“價值鏈”業務流程的效率將會得到明顯的提高。第七章供應鏈管理基礎協作商務解決方案是一種基于三條原則上的業務哲學：連通性：連鎖供應的所有成員都必須同其他成員合作。反應迅速：公司必須對外界變化作出迅速反應，例如對客戶的要求和電子商務的壓力等等。收益：一個公司使用最新科技的終極目的當然是為了增加收益。第七章供應鏈管理基礎iCCS可以有以下幾個子方案：○iDesign設計及開發解決方案○iProcurement電子采購解決方案○iMarketplace電子交易市場解決方案○iProfit企劃及利潤管理解決方案○iChannel營銷渠道管理解決方案○iRetail零售管理解決方案○iSales銷售流程自動化管理方案○iSupport客戶服務解決方案第七章供應鏈管理基礎第二節供應鏈合作關系一、供應鏈合作關系的形成及制約因素1、供應鏈合作關系的含義供應鏈合作關系(SupplyChainPartnership,SCP)，是指供應商－制造商(supplier-manufacturer)關系或制造商－經銷商（manufacturer-seller）關系，是他們之間在一定的時期內的共享信息、共擔風險、共同獲利的協議關系。第七章供應鏈管理基礎供應鏈合作關系與傳統供應商關系的區別傳統供應商關系供應鏈合作關系相互交換的主體物料物料、服務供應商選擇標準強調價格多標準并行考慮穩定性變化頻繁長期、穩定、緊密合作合同性質

單開放合同（長期）供應批量小大供應商數量大量少（少而精）供應商規模小大供應商的定位當地國內和國外信息交流信息專有信息共享質量控制輸入檢查控制質量保證選擇范圍投標評估廣泛評估可增值的供應商第七章供應鏈管理基礎3、供應鏈合作關系的制約因素良好的供應鏈合作關系首先必須得到最高管理層的支持和協商，并且企業之間要保持良好的溝通，建立相互信任的關系。在供應商評價和選擇階段，必須增加與主要供應商和用戶的聯系，增加相互之間的了解（對產品、工藝、組織、企業文化等），相互之間保持一定的一致性。到了供應鏈戰略合作關系建立的實質階段，需要進行期望和需求分析，相互之間需要緊密合作，加強信息共享相互進行技術交流和提供設計支持。在實施階段，相互之間的信任最為重要，良好愿望、柔性、解決矛盾沖突的技能、業績評價（評估）、有效的技術方法和資源支持等都很重要。

第七章供應鏈管理基礎4、我國供應鏈合作關系的現狀與對策(1）現狀物流范圍狹小資金流極不暢通信息流管理剛剛起步新產品的開發缺乏合作風險分擔與利益共享意識不夠有關法律法規尚待完善信息不充分企業內部管理水平低下第七章供應鏈管理基礎（2）應采取的對策加強對代理人的激勵重視對代理人的監督提高企業內部的管理水平提高企業的信息化水平積極培育經理人市場完善有關的法律法規的制定與執行機制第七章供應鏈管理基礎二、供應鏈合作伙伴的選擇1、供應鏈合作伙伴選擇的標準兼容性能力（3）投入第七章供應鏈管理基礎（1）兼容性兼容性的考慮原則如下：公司在規模與能力上的兼容性現存的聯盟網絡通過以往合作的記錄測試兼容性從公司戰略上測試兼容性從公司文化上測試從公司的組織管理和實踐上測試兼容性從生產上測試兼容性從市場銷售和分配上測試兼容性從財務上調試兼容性從安全、健康與環境策略方面測試兼容性第七章供應鏈管理基礎（2）能力潛在合作伙伴的能力是另一個非常重要的因素。合作者必須有能與你合作，合作才有價值。（3）投入合作關系的業務是否屬于合作對方的核心產品范圍或核心業務范圍確定合作伙伴退出合作關系的難度 第七章供應鏈管理基礎2、供應鏈合作伙伴的選擇的原則

見教材第七章供應鏈管理基礎3、供應鏈合作伙伴綜合評價、選擇的基本步驟步驟1：分析市場競爭環境（需求、必要性）步驟2：確立合作伙伴選擇目標步驟3：制定合作伙伴評價標準步驟4：成立評價小組步驟5：合作伙伴參與步驟6：評價合作的伙伴步驟7：實施供應鏈合作關系第七章供應鏈管理基礎第三節供應鏈管理績效評估一、物流成本管理1、物流成本冰山理論盈虧計算書中的“銷售費和一般管理費”，欄中記載的外付運費和“外付保管費”的現金金額，不過是冰山之一角。第七章供應鏈管理基礎2、物流成本削減的乘法效應物流成本下降收益（成本下降額）物流成本下降銷售額上升，其效益是巨大的，即具有物流成本削減的乘法效應第七章供應鏈管理基礎3、物流成本管理存在的問題物流成本計算方法存在的問題（1）沒有切實掌握物流成本（2）在企業內部對于物流成本不甚了解（3）企業內部計算物流成本的標準時常改變（4）物流成本中，混有物流部門根本無法控制的成本。（5）企業不同，物流成本的計算標準也不同。第七章供應鏈管理基礎計算物流成本的目的也存在以下問題（1）計算物流成本的目的不明確。（2）計算物流成本的目的，只是單純地想了解物流費用。（3）物流負責部門花費很大精力計算物流成本，但也只是計算一下物流成本多少而已。（4）物流成本管理，還沒有超出財務會計的范圍。第七章供應鏈管理基礎4、降低物流成本方面存在的問題（1）計算物流成本的目的，只是為減低成本。（2）物流部門向高層管理人員報告的物流成本，只不過是“冰山一角”。（3）各個企業計算物流成本的范圍本不相同，可是有的企業卻偏偏要做對比。（4）把降低物流成本的工作完全委之他人。第七章供應鏈管理基礎（5）降低物流成本的問題只是靠物流部門去解決，而沒有與生產和銷售部門共同研究解決。（6）沒有注意到機構之間的壁壘。（7）沒有建立起多批次、小批量物流系統，只是企圖在過去物流系統的基礎上，降低物流成本。（8）還沒有正規的負責物流會計的專門人員和機構。第七章供應鏈管理基礎5、物流成本上升已成為在企業經營上必須解決的重大課題。

6、計算物流成本的目的

（1）以時序觀點來看為了正確地觀察成本的變化情況或與其它公司、其它行業進行比較。（2）為了制訂物流活動計劃，為了進行調控或評估。（3）為了更好地進行物流管理，向高層管理干部提供物流情況，在公司內部提供員工對物流重要性的認識。（4）為了指出應由銷售或生產部門負責的不合理的物流活動。（5）為了了解并評估物流部門對企業效益的貢獻程序。（6）使用物流成本建立物流變化或改善物流狀況的模型。第七章供應鏈管理基礎7、物流成本核算的方式按支付形態計算物流成本按功能計算物流成本按適用對象計算物流成本第七章供應鏈管理基礎二、物流業務績效評估指標確立

（1）物流工作成果指標指標種類指標細分貨物流轉額貨物購進額\貨物銷售額原材料供應指標原材料供應量\供應計劃完成率\供應增長率貨物購進指標貨物購進量貨物銷售指標

銷售額\純銷售額\計劃完成率\增長率第七章供應鏈管理基礎（2）物流工作消耗指標物流周轉費物流費用率物流費用水平降低率第七章供應鏈管理基礎（3）物流工作效率指標

物流工作效率指標制造商批發商零售商每位員工發送的單位每位員工的訂貨盤與以往的標準對比目標計劃生產率指數各行業使用某項指標的百分比（％）第七章供應鏈管理基礎（4）物流工作質量指標物流目標質量指標表服務水平指標、交貨水平指標、缺貨率、滿足程度指標、交貨期質量指標、商品完好率指標、缺損率、貨損貨差賠償費率、物流噸費用指標；儲存工作質量指標表倉庫吞吐能力實現率、倉容利用率、倉庫面積利用率、儲存商品面積利用率、商品完好率、庫存商品缺損率、商品收發正確率、儲存噸成本第七章供應鏈管理基礎三、供應鏈績效評價表特點及原則1、現行的企業績效評價指標的特點現行企業績效評價指標的數據來源于財務結果，在時間上略為滯后，不能反映供應鏈動態運營情況。現行企業績效評價主要評價企業職能部門工作完成情況，不能對企業業務流程進行評價，更不能科學、客觀地評價整個供應鏈的運營情況。現行企業績效評價指標不能對供應鏈的業務流程進行實時評價和分析，而是側重于事后分析。第七章供應鏈管理基礎2、供應鏈績效評價指標的特點根據供應鏈管理運行機制的基本特征和目標，供應鏈績效評價指標應該能夠恰當地反映供應鏈接整體運營狀況以及上下節點企業之間的運營關系，而不是孤獨地評價某一供應商的運營情況。第七章供應鏈管理基礎3、供應鏈績效評價應遵循的原則應突出重點，要對關鍵績效指標進行重點分析。應采用能反映供應鏈業務流程的績效指標體系。評價指標要能反映整個供應鏈的運營情況在衡量供應鏈績效時，要采用能反映供應商、制造商及用戶之間關系的績效評價指標，把評價的對象擴大到供應鏈上的相關企業。第七章供應鏈管理基礎4、供應鏈績效評價指標的作用（1）用于對整個供應鏈的運行效果做出評價。（2）用于對供應鏈上各個成員企業做出評價。（3）用于對供應鏈內企業與企業之間的合作關系做出評價。（4）除對供應鏈企業運作績效的評價外，這些指標還可起到對企業的激勵的作用，包括核心企業對非核心企業的鼓勵，也包括供應商、制造商和銷售商之間的相互激勵。第七章供應鏈管理基礎供應鏈的績效評價一般從三個方面考慮：1.內部績效度量主要是對供應鏈上的企業內部績效進行評價。（指標有：成本、客戶服務、生產率、良好的管理、質量等）2.外部績效度量主要是對供應鏈上的企業之間運行狀況的評價。（指標有：用戶滿意度、最佳實施基準等）3.綜合供應鏈績效的度量主要從用戶滿意度、時間、成本、資產等幾個方面展開。第七章供應鏈管理基礎（2）平均產銷絕對偏差指標該指標反映了在一定時間內供應鏈總體庫存水平。平均產銷絕對偏差指標供應鏈庫存庫存費用第七章供應鏈管理基礎（3）產需率指標

產需率是指在一定時間內，節點企業已生產的產品數量與其上層節點企業（或