成為中國更值得信賴的教育品牌PAGE精銳教育網站：智能優學學科教師輔導講義學員編號：年級：課時數：學員姓名：輔導科目：初二科學學科教師：課題葉的結構、蒸騰作用和保護土壤授課日期及時段教學目的1：了解葉片的結構2：理解蒸騰作用過程和意義3：了解保護土壤的重要意義和方法教學內容課前練習：1：植物葉的結構包括、、、三個部分。2．蒸騰作用是指水分以________狀態從植物體內散發到體外的過程，主要的形式是通過________的蒸騰。3．長在樹上的葉片不會像被摘下來的樹葉那樣被曬干，這是因為植物體有________作用，在這個過程中，水變成水蒸氣，從而降低了葉面的溫度。4．仙人掌有發達的根系、細小的葉刺和肥厚多汁的肉質莖。根據這些特征回答下列問題：(1)發達的根系有利于從_______吸收_______；細小的葉刺有利于減弱_______作用，減少_______的散失；肥厚多汁的肉質莖有利于植物體貯藏_______。(2)根據這些特點，可以判斷仙人掌一般生活在_______的地區。5．土壤資源的最大威脅來自______________和______________。6.黃土高原兩千年以前曾是一片富饒的土地。而今卻是我國水土流失最嚴重的“不毛之地”，其主要原因是_、_______________________。7．土壤化學污染物主要來自________和_______。知識梳理：一：葉的結構：1、葉的結構（1）葉片

葉片的表皮由一層排列緊密、無色透明的細胞組成。表皮細胞外壁有角質層或蠟層，起保護作用。表皮上有許多成對的半月形保衛細胞。

位于上下表皮之間的綠色薄壁組織總稱為葉肉，是葉進行光合作用的主要場所，其細胞內含有大量的葉綠體。大多數植物的葉片在枝上取橫向的位置著生，葉片有上、下面之分。上面（近軸面、腹面）為受光的一面，呈深綠色。下面（遠軸面、背面）為背光的一面，為淡綠色。因葉兩面受光情況不同，兩面內部的葉肉組織常有組織的分化，這種葉稱為異面葉。許多單子葉植物和部分雙子葉植物的葉，取近乎直立的位置著生，葉兩面受光均勻，因而內部的葉肉組織比較均一，無明顯的組織分化，這樣的葉稱等面葉，如玉米、小麥、胡楊。在異面葉中，近上表皮的葉肉組織細胞呈長柱形，排列緊密整齊，其長軸常與葉表面垂直，呈柵欄狀，故稱柵欄組織，柵欄組織細胞的層數，因植物種類而異，通常為1～3層。靠近下表皮的葉肉細胞含葉綠體較少，形狀不規劃，排列疏松，細胞間隙大而多，呈海綿狀，故稱海綿組織。

（2）葉柄

葉柄是葉片與莖的聯系部分，其上端與葉片相連，下端著生在莖上。通常葉柄位于葉片的基部。少數植物的葉柄著生于葉片中央或略偏下方，稱為盾狀著生，如蓮、千金藤。葉柄通常呈細圓柱形、扁平形或具溝漕。

（3）葉托（托葉）

托葉是葉柄基部、兩側或腋部所著生的細小綠色或膜質片狀物。托葉通常先于葉片長出，并于早期起著保護幼葉和芽的作用。托葉一般較細小，形狀、大小因植物種類不同差異甚大。在有些植物中，托葉的存在是短暫的，隨著葉片的生長，托葉很快就脫落，僅留下一個不為人所注意的著生托葉的痕跡（托葉痕），稱為托葉早落，如石楠的托葉。有些植物的托葉能伴隨葉片在整個生長季節中存在，稱為托葉宿存，如茜草、龍芽草葉柄基部有一對葉片狀的托葉始終存在。（4）葉的結構示意圖二：蒸騰作用：1：概念：水分從或的植物體表面（主要是葉子）以水蒸氣的形式散失到大氣中的過程，是與物理學中的蒸發過程不同的。蒸騰作用不僅受外界環境條件的影響，而且還受到植物本身的調節和控制。2：部位：植物的蒸騰部位主要是葉片3：蒸騰作用的過程：土壤中水分——根毛——根內導管——莖內導管——葉內導管——葉肉細胞——氣孔——大氣4：在水循環中的作用：提供大氣濕度，增加降水。5：蒸騰作用的生理意義：是植物吸收水分的主要動力，可以加速無機鹽向地上部分的運輸的速率，可降低植物體的溫度，使葉子在強光下進行光合作用而不致受到傷害。三：土壤的保護：1：我國的土壤資源概況：:①土壤類型多,資源豐富。②山地土壤資源多。③耕地面積小2：土壤資源是有限的：土壤污染，水土流失，土壤酸化，鹽漬化和沙漠化，過度開發等等3：土壤保護措施：①科學地進行污水灌溉②合理使用農藥③合理施用化肥，增施有機肥④施用化學改良劑，采取生物改良措施重難點突破：例1：（2008年溫州中考真題第20題）氣孔是植物體與外界環境進行氣體交換的門戶。一天中氣孔的大小會發生變化嗎?小明帶著這個疑問，對校園內香樟樹的氣孔開放情況做了觀察和測量，并獲得以下數據：時間8時9時10時11時12時氣孔平均寬度／微米5.816.677.754.954.92根據表中數據，在這五個時間中，香樟樹氣孔開得最大的是A．8時B．10時C．11時D．12時例2:（2011年義烏中考真題第33題）．為了探究植物體內水分的運輸速率和葉面積大小的關系，某同學設計了如下實驗：【實驗步驟】（1）取兩組樹齡相同、生長狀況相似的同種植物枝條，分別留下6張和3張葉片。（2）把枝條放入盛有紅色染液的燒杯中。（3）1小時后，把枝條洗凈，并在兩組枝條的等高位置切出相應的切片。【實驗現象】如圖所示。（橫切面中出現紅色染液部分表明有水分經過）【實驗結論】植物運輸水分的速率和葉面積大小的關系是▲。表示表示含染液表示含不染液第33題圖【分析應用】（1）橫切面中的紅色染液存在于木質部的▲中。（2）葉面積越大，氣孔越多，是▲作用越強的原因之一。（3）根據實驗結論，在移栽植物時，為了減少水分的散失，應該采取的措施是▲。例3：（2008年溫州中考真題第24題）2007年底，我市市民汽車擁有量已突破30萬輛：汽車給市民生活帶來便捷的同時，也造成了環境污染。(1)汽車尾氣中含有二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等物質，由此推斷汽車尾氣屬于▲(選填“純凈物”或“混合物”)。(2)某些加油站出售含鉛汽油，使用這些汽油會造成鉛污染。右圖是我市104國道某路段周邊土壤樣品的鉛含量示意圖。根據圖示信息，你認為下列哪些觀點或建議是正確的▲。(答案不止一項)A．該路段周邊土壤已明顯受到鉛污染B．該路段周邊土壤距國道越近，鉛污染越嚴重C．該路段兩側已受鉛污染的土壤不宜種植農作物D．要大力推廣使用無鉛汽油(3)汽車尾氣中的鉛除了通過呼吸系統進入人體外，還可以通過食物鏈經▲系統進入人體，影響人體健康。(4)含鉛汽油對汽車發動機的性能和壽命也有不利影響。發動機工作過程中，會在燃燒室中沉積一定量的炭。含鉛汽油燃燒時，形成的鉛化合物會在高溫下形成一個薄層，使得沉積的炭與氧氣隔絕而無法被燒掉。以上事實說明可燃物燃燒的條件之一是▲(選填“要達到一定的溫度”或“要有助燃劑”)。知識小結：1：葉片的結構，特別是影響葉片氣孔開閉的因素，通過氣孔開放或閉合來調節CO2氣體和水分的進出，來調節光合作用和蒸騰作用的強弱。2：蒸騰作用：要了解蒸騰作用的部位，過程及意義，能夠通過對蒸騰作用的分析來解決實際問題。3：要認識土壤污染的危害，以及保護土壤的方法，在日常生活中能夠踐行土壤的可持續利用。課堂練習：一、選擇題1．下列關于蒸騰作用的說法中，錯誤的是()A．植物蒸騰作用的主要器官是葉B．水分是以氣態的形式通過植物體而蒸發散失的C．蒸騰作用有利于降低葉片的溫度D．蒸騰作用能促進根對無機鹽的吸收和運輸2．把剛摘下的果樹枝裝在開口小瓶中，用彈簧秤測重為5N，光照6h后測得重為1.8N，重量減少的主要原因是()A．蒸騰作用B．運輸作用C．呼吸作用D．光合作用3．關于植物體水分散失的意義，下列哪項是不正確的?()A．促進植物體對水分的吸收B．促進礦質元素在植物體內的運輸C．促進溶于水的礦質元素的吸收D．降低植物體特別是葉片的溫度4．葉片獲得水的主要途徑是()A．葉片自身從大氣中吸收而來B．根吸收后，由輸導組織運送而來C．莖吸收后，由輸導組織運送而來D．以上三種方式都是主要的5．自然界中水循環的一個重要組成部分是()A．光合作用B．呼吸作用C．蒸騰作用D．吸收作用6．在陰天或傍晚進行移植，并去掉部分枝葉，是為了降低：()A．降低光合作用B．減小呼吸作用C．減少水分蒸騰作用D．移栽方便7．植物蒸騰作用的意義是()A．降低植物體表面溫度，不被烈日灼傷B．有利于水的吸收和運輸C．有利于溶解在水中的無機鹽在植物體內運輸D．以上三項都是8．在炎熱的夏天，草地上放有木板、石塊和鋼管，其中溫度最低的是()A．草B．木板C．石塊D．鋼管9．長在樹梢的葉片，想要獲得水分，主要依靠()A．葉片自身從大氣中獲得B．莖吸收后，通過輸導組織運輸來的C．根吸收后，由輸導組織運輸來的吧D．以上三種方式都是主要的10．植物從土壤中吸收來的水用于生命活動的約占()A．99％B．90％C．50％D．1％11．森林里的空氣中水分含量較高的原因是()A．空氣中的水蒸氣匯集B．土壤中的水分蒸發C．植物的蒸騰作用D．植物細胞失水12．為了美化環境。我們常要移栽樹苗。移栽樹苗時常采用帶土及去掉部分葉片的措施來提高成活率，這樣做的目的是()A．保護幼苗，提高植物體的溫度B．促進根的發育，降低光合作用C．防止根部營養損失，增強呼吸D．保護根毛，減少蒸騰作用二．填空題1．蒸騰作用是指水分以________狀態從植物體內散發到體外的過程，主要的形式是通過________的蒸騰。2．長在樹上的葉片不會像被摘下來的樹葉那樣被曬干，這是因為植物體有________作用，在這個過程中，水變成水蒸氣，從而降低了葉面的溫度。3．仙人掌有發達的根系、細小的葉刺和肥厚多汁的肉質莖。根據這些特征回答下列問題：(1)發達的根系有利于從_______吸收_______；細小的葉刺有利于減弱_______作用，減少_______的散失；肥厚多汁的肉質莖有利于植物體貯藏_______。(2)根據這些特點，可以判斷仙人掌一般生活在_______的地區。4．俗話說“大樹底下好乘涼”，意思是說夏天喜歡在大樹底下乘涼。而不愿意在屋檐下乘涼，這是為什么呢?5．自2009年8月起，云南遭遇了60年未遇的三季持續干旱，廣西、貴州局部地區也遭遇50年來罕見的極端干旱，導致數百萬人受災，幾千畝農田受旱。在科學興趣小組活動時，同學們談論到了干旱與農作物的問題，請你參與討論并作回答。（1）農作物在缺水初期葉片氣孔會自動關閉，以減弱▲作用。（2）西南干旱地區農民采用“水田旱種”進行抗旱保收成，在水田種上大蔥、玉米等耐旱作物。從生物進化角度看，耐旱作物能夠生存是▲的結果。（3）耐旱作物在形態結構上具有適應干旱的一系列特點。下表四種植物葉片中，最適應干旱環境的是▲。（選填編號）葉片表面積/mm2體積/mm3表皮厚度/umA2926414B1446324C3016215D59312113課后練習：一、選擇題1．下列物質中，不是由氣孔進出外界的是()A．氧氣B．二氧化碳C．水蒸氣D．淀粉2．葉片中能承擔輸送水、無機鹽和有機物的部位是()A．表皮B．氣孔C．葉肉D．葉脈3．下列的氣候條件下，最可能使氣孔關閉的是()A．春雨綿綿的早晨B．雷陣雨后的傍晚C．久旱晴朗的夏季中午D．秋風秋雨的秋季中午4．一般植物葉片上表面與下表面相比()A．葉綠體多、氣孔少B．葉綠體多、氣孔多C．葉綠體少、氣孔多D．葉綠體少，氣孔少5．像浮萍這一類的浮水植物的葉片，沒有氣孔的應是()A．上表皮B．下表皮C．表皮D．難以確定6．能調節蒸騰作用強弱的結構是()A．氣孔B．葉綠體C．液泡D．表皮7．下列關于氣孔的張開或閉合與蒸騰作用強弱的敘述，正確的是()A．植物體水分較多，氣孔關閉，蒸騰作用減弱B．植物體水分較多，氣孔張開，蒸騰作用加強C．植物體缺水時，氣孔關閉，蒸騰作用加強D．植物體缺水時，氣孔張開，蒸騰作用減弱8．葉表皮細胞的一般特征是：()A．細胞無色透明，外壁有角質層B．細胞呈半月形，內含葉綠體C．細胞呈正方形，排列緊密D．細胞圓柱狀，內有葉綠體9．葉片表皮不具有的功能是()A．能使陽光順利通過B．能利用陽光進行光合作用C．對葉片內部組織有保護作用D．能限制葉片內的水分散失10．下列植物細胞中，具有葉綠體的是()①保衛細胞②葉肉細胞③葉表皮細胞④根細胞A．①②③B．①②③④C．②D．①②11．生長在久旱地區的植物，它的氣孔開閉和蒸騰作用的情況是()A．氣孔張大，蒸騰作用加強B．氣孔關閉，蒸騰作用加強C．氣孔張大，蒸騰作用減弱D．氣孔關閉，蒸騰作用減弱12．一般植物葉片的正面(即靠近上表皮的一面)與反面相比，特點是()A．葉綠體多、氣孔少、顏色濃B．葉綠體多、氣孔多、顏色濃C．葉綠體少、氣孔多、顏色淺D．葉綠體少、氣孔少、顏色淺13．如浮萍、滿江紅等浮水植物，它的葉片浮在水面上．那么無氣孔的應是()A．上表皮B．下表皮C．上下表皮D．難以確定14．在炎熱晴天的中午，下列葉片溫度最高的是()A．剛發出不久的新葉B．含葉綠素較多的老葉C．含葉綠素較少的老葉D．已枯死的黃葉15．下列人類活動，可能會造成廣泛的土壤污染的是()A．經無害化處理的畜糞便做肥料B．大量使用塑料地膜而未能及時回收C．綜合防治植物病蟲害，減少農藥用量D．農業生產多使用有機肥，減少化肥的使用16．下列關于我國的土壤資源的有關說法，正確的是()