供應(yīng)鏈管理南京農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院1整理課件第一節(jié)競爭優(yōu)勢與運(yùn)作模式第二節(jié)推動式供給鏈與拉動式供給鏈第三節(jié)有效性與反響性供給鏈第四節(jié)集中型與分散型供給鏈第五節(jié)精細(xì)化與敏捷性供給鏈第六節(jié)定制化與延遲化供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式2整理課件第二章供給鏈的運(yùn)作模式

第一節(jié)競爭優(yōu)勢與運(yùn)作模式

一、影響競爭優(yōu)勢的因素

二、運(yùn)作模式變革的動因3整理課件第一節(jié)競爭優(yōu)勢與運(yùn)作模式本錢低廉性質(zhì)量可靠性應(yīng)變靈活性交貨時間短定制程度高資源環(huán)保性第二章供給鏈的運(yùn)作模式

一、影響競爭優(yōu)勢的因素4整理課件第一節(jié)競爭優(yōu)勢與運(yùn)作模式需求拉動運(yùn)作策略的變革2.技術(shù)推動運(yùn)作模式變革〔機(jī)械化、信息化、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、集成ERP、綠色制造技術(shù)〕第二章供給鏈的運(yùn)作模式

二、運(yùn)作模式變革的動因5整理課件第二節(jié)推動式與拉動式供給鏈推動式供給鏈?zhǔn)且灾圃焐虨楹诵钠髽I(yè)，根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)和庫存情況，有方案地把商品推銷給客戶，其驅(qū)動力源于供給鏈上游制造商的生產(chǎn)。在這種運(yùn)作方式下，供給鏈上各節(jié)點(diǎn)比較松散，追求降低物理功能本錢，屬賣方市場下供給鏈的一種表現(xiàn)。由于不了解客戶需求變化，這種運(yùn)作方式的庫存本錢高，對市場變化反響遲鈍。第二章供給鏈的運(yùn)作模式一、推動式供給鏈6整理課件第二節(jié)推動式與拉動式供給鏈拉動式供給鏈?zhǔn)钦麄€供給鏈的驅(qū)動力產(chǎn)生于最終的顧客，產(chǎn)品生產(chǎn)是受需求驅(qū)動的。生產(chǎn)是根據(jù)實(shí)際顧客需求而不是預(yù)測需求進(jìn)行協(xié)調(diào)的。在拉動式供給鏈模式中，需求不確定性很高，周期較短，主要的生產(chǎn)戰(zhàn)略是按訂單生產(chǎn)，按訂單組裝、和按訂單配置。整個供給鏈要求集成度較高，信息交換迅速，可以根據(jù)最終用戶的需求實(shí)現(xiàn)定制化效勞。第二章供給鏈的運(yùn)作模式二、拉動式供給鏈7整理課件第二節(jié)推動式與拉動式供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式三、推-拉式供給鏈推動式與拉動式的比較推動式拉動式反應(yīng)能力較差較好庫存過時的危險(xiǎn)較大較小庫存水平較大較小提前期一般較長一般較短服務(wù)水平一般較低一般較高對提前期長的產(chǎn)品支持好差運(yùn)輸和制造的經(jīng)濟(jì)規(guī)模較高較低8整理課件第二節(jié)推動式與拉動式供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式三、推-拉式供給鏈推——拉式供給鏈

推動方式基于歷史預(yù)測生產(chǎn)和補(bǔ)充零部件

拉動方式根據(jù)最終客戶準(zhǔn)確需求裝配產(chǎn)品推拉邊界原材料最終客戶9整理課件第二節(jié)推動式與拉動式供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式三、推-拉式供給鏈推——拉式供給鏈優(yōu)點(diǎn)〔1〕降低庫存與物流本錢〔2〕增加最終產(chǎn)品型號，更好地滿足顧客的差異化需求〔3〕實(shí)現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)和規(guī)模運(yùn)輸〔4〕縮短交貨提前期〔5〕降低需求的不確定性，減小企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)〔6〕實(shí)施難度相對不大，具有可行性10整理課件第三節(jié)有效性與反響性供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式一、有效性供給鏈〔EfficientSupplyChain〕有效性供給鏈也稱效率型供給鏈?zhǔn)且宰畹偷谋惧X將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、產(chǎn)品，并以盡可能低的價(jià)格有效地實(shí)現(xiàn)以供給為根本目標(biāo)的供給鏈管理系統(tǒng)。此類產(chǎn)品需求一般是可以預(yù)測的，在整個供給鏈各環(huán)節(jié)中總是力爭存貨最小化，并通過高效率物流過程形成物資、商品的高周轉(zhuǎn)率，從而在不增加本錢的前提下盡可能縮短導(dǎo)入期。選擇供給商時著重考慮效勞、本錢、質(zhì)量和時間因素。11整理課件第三節(jié)有效性與反響性供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式二、反響性供給鏈〔ResponsibleSupplyChain〕反響性供給鏈的運(yùn)作過程突出的是供給鏈的市場整合功能，把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場，對未預(yù)知的需求做出快速反響，即在正確的時間、正確的地點(diǎn)、將正確的數(shù)量的正確產(chǎn)品提供給消費(fèi)者，準(zhǔn)確的滿足每一個客戶的需求和期望。12整理課件第三節(jié)有效性與反響性供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式三、有效性供給鏈與反響性供給鏈的比較有效性供應(yīng)鏈反應(yīng)性供應(yīng)鏈基本目標(biāo)以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測的需求對不可預(yù)測需求做出快速反應(yīng)，使缺貨、降價(jià)、庫存盡可能低產(chǎn)品特征產(chǎn)品技術(shù)和市場需求平穩(wěn)產(chǎn)品技術(shù)和市場需求變化很大產(chǎn)品設(shè)計(jì)績效最大化而成本最小化模塊化，盡可能延遲產(chǎn)品差異定價(jià)策略邊際收益低，采取低價(jià)格策略邊際收益高，采取高價(jià)格策略訂貨提前期不增加成本縮短提前期大量投資縮短提前期制造策略保持較高設(shè)備利用率配置緩沖庫存，柔性制造庫存策略合理的最小庫存規(guī)劃零部件和成品的緩沖庫存運(yùn)輸策略低成本運(yùn)輸快捷運(yùn)輸供應(yīng)商選擇以成本和質(zhì)量為核心以速度、柔性和質(zhì)量為核心13整理課件第三節(jié)有效性與反響性供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式四、產(chǎn)品類別與運(yùn)作模式相互匹配14整理課件第四節(jié)集中型與分散型供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式一、集中采購與分散采購分散采購的優(yōu)點(diǎn)是可以盡快的滿足企業(yè)生產(chǎn)的需要，特別是應(yīng)對客戶的一些特殊需要而進(jìn)行的訂貨式生產(chǎn)，分散采購的程序簡單，便于操作，采購周期比較短，有利于即使?jié)M足企業(yè)對該物料的需求。但由于分散采購相對數(shù)量較少，采購本錢會比較高，很難形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。集中采購主要表現(xiàn)為企業(yè)聯(lián)合采購、企業(yè)內(nèi)部集中采購和供需合作供貨。集中采購的優(yōu)點(diǎn)是本錢優(yōu)勢、運(yùn)營優(yōu)勢以及戰(zhàn)略上的優(yōu)勢。15整理課件第四節(jié)集中型與分散型供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式二、集中庫存與分散庫存分散庫存系統(tǒng)是倉庫布局向企業(yè)分銷鏈的下游分散放置〔靠前接近市場零售商〕集中庫存系統(tǒng)是倉庫布局向企業(yè)分銷鏈的上游集中放置〔靠后接近制造商〕16整理課件第四節(jié)集中型與分散型供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式三、集中配送與分散配送與集中庫存和分散庫存相關(guān)聯(lián)的是流出物流的配送戰(zhàn)略，權(quán)衡交貨速度和運(yùn)輸本錢，采取集中配送還是分散配送，主要取決于企業(yè)的競爭策略。基于產(chǎn)品顧客化和個性化的市場競爭戰(zhàn)略，常常采用需求拉動方式，集中配送的話運(yùn)作效果會好一些。集中型配送是一個中心機(jī)構(gòu)為企業(yè)整個分銷鏈作出貨物的配送策略，而分散型配送那么是分銷網(wǎng)絡(luò)中的多個結(jié)點(diǎn)部門單位分別作出的配送決策，每個結(jié)點(diǎn)部門尋找其最有效的局部配送戰(zhàn)略。17整理課件第四節(jié)集中型與分散型供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式三、集中配送與分散配送集中配送分散配送決策中心的數(shù)量集中指揮，可能只有一個決策點(diǎn)授權(quán)管理，決策點(diǎn)至少有兩個以上決策效果有效度分銷鏈網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的整體最優(yōu)化分銷鏈網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的局部最優(yōu)化多組織實(shí)施難度多組織下共同決策，較難實(shí)現(xiàn)多組織下自行決策，容易實(shí)現(xiàn)信息共享的難度容易實(shí)現(xiàn)信息的集成與共享信息的集成與共享比較困難客戶的服務(wù)水平高于同等數(shù)量庫存的分散型同等庫存服務(wù)下服務(wù)水平較低庫存數(shù)量的水平低于相同服務(wù)水平的分散型相同服務(wù)水平下庫存數(shù)量較高需求預(yù)測的精度平滑需求波動，預(yù)測精度較高分散預(yù)測再匯總，預(yù)測總體誤差較大訂單的牛鞭效應(yīng)較小較大18整理課件第五節(jié)精細(xì)化與敏捷性供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式一、精細(xì)供給鏈〔LeanSupplyChain〕精細(xì)供給鏈源于精細(xì)生產(chǎn)，采用準(zhǔn)時制生產(chǎn)方式，追求“零庫存〞，主要著眼于供給鏈的“費(fèi)用節(jié)流〞方面，努力降低供給鏈物流運(yùn)作總本錢，以盡可能少的投入獲得盡可能多的收益，它只對直接購置方式做出反響。我們可以把精細(xì)理解為“生產(chǎn)出來的產(chǎn)品品種能盡量滿足顧客的要求，而通過其對各個環(huán)節(jié)采取的杜絕一切浪費(fèi)的〔人力、物力、時間、空間〕方法和手段滿足客戶對價(jià)格的要求。消滅浪費(fèi)、創(chuàng)造價(jià)值19整理課件第五節(jié)精細(xì)化與敏捷性供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式二、敏捷供給鏈〔AgileSupplyChain〕敏捷供給鏈源于敏捷制造，采用基于時間的競爭戰(zhàn)略，追求“零時間〞，主要著眼于供給鏈的“時間縮短〞。零時間是指從顧客下達(dá)訂單到顧客拿到產(chǎn)品的時間縮短為零，既包括訂貨提前期又包括配送時間，盡可能縮短響應(yīng)時間。敏捷制造模式強(qiáng)調(diào)企業(yè)通過與市場用戶和合作伙伴在更大范圍、更高程度上的集成與聯(lián)合來贏得競爭；強(qiáng)調(diào)通過產(chǎn)品制造、信息處理和現(xiàn)代信息技術(shù)的集成，來實(shí)現(xiàn)人、知識、資金和設(shè)備的集中管理和優(yōu)化利用，最大限度的滿足用戶的需求。20整理課件第五節(jié)精細(xì)化與敏捷性供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式三、敏捷供給鏈與精細(xì)供給鏈的區(qū)別敏捷供應(yīng)鏈精細(xì)供應(yīng)鏈競爭戰(zhàn)略時間領(lǐng)先成本領(lǐng)先供應(yīng)目標(biāo)快速響應(yīng)市場需求最小化供應(yīng)鏈成本關(guān)注重點(diǎn)利潤率高，要求有效利潤率低，要求高效需求特征市場需求難以預(yù)測有歷史數(shù)據(jù)，可以預(yù)測庫存策略生產(chǎn)中保持適量緩沖庫存，柔性化生產(chǎn)JIT生產(chǎn)，追求零庫存伙伴選擇敏捷性、柔性、質(zhì)量水平、協(xié)調(diào)能力成本、質(zhì)量水平生命周期短較長生產(chǎn)方式多品種、小批量少品種、大批量組織形式虛擬企業(yè)、動態(tài)聯(lián)盟企業(yè)長期合作、戰(zhàn)略合作人力資源敏捷性員工專業(yè)分工、個人操作技能21整理課件第六節(jié)定制式與延遲化供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式一、客戶訂貨別離點(diǎn)顧客訂單別離點(diǎn)〔CustomerOrderDiscouplingPoint，CODP〕是指生產(chǎn)經(jīng)營活動中由基于預(yù)測的庫存生產(chǎn)轉(zhuǎn)向響應(yīng)顧客需求的定制生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換點(diǎn)或者分水嶺。按照定制點(diǎn)發(fā)生在價(jià)值鏈中的位置不同，可以分為按訂單銷售〔SaletoOrder〕、按訂單裝配〔AssembletoOrder〕，按訂單制造〔MaketoOrder〕、和按訂單設(shè)計(jì)〔EngineertoMake〕，其中按訂單制造又分按訂單加工〔FinishtoOrder〕和按訂單采購〔Buildtoorder〕。22整理課件第六節(jié)定制式與延遲化供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式二、定制式供給鏈

Question：存貨型生產(chǎn)和訂貨型生產(chǎn)在市場需求、產(chǎn)品特點(diǎn)、主要目標(biāo)、產(chǎn)品成型、定價(jià)策略、交貨期、庫存類型、設(shè)備選擇以及人員配置方面的區(qū)別？

23整理課件第六節(jié)定制式與延遲化供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式二、定制式供給鏈存貨型生產(chǎn)和訂貨型生產(chǎn)的主要區(qū)別

項(xiàng)目存貨型生產(chǎn)訂貨型生產(chǎn)市場需求可以預(yù)測的需求難以預(yù)測的需求產(chǎn)品特點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品無標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品主要目標(biāo)大批量生產(chǎn)按用戶要求生產(chǎn)產(chǎn)品成型較早較晚定價(jià)策略價(jià)格事先確定訂貨時才確定交貨期不重要，由成品庫隨時供貨很重要，訂貨時協(xié)商決定庫存類型多為產(chǎn)成品多為半成品設(shè)備選擇專用高效設(shè)備通用設(shè)備人員配置專業(yè)化人員多種操作技能人員24整理課件第六節(jié)定制式與延遲化供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式二、定制式供給鏈

Question：存貨型生產(chǎn)和訂貨型生產(chǎn)在市場需求、產(chǎn)品特點(diǎn)、主要目標(biāo)、產(chǎn)品成型、定價(jià)策略、交貨期、庫存類型、設(shè)備選擇以及人員配置方面的區(qū)別？

25整理課件第六節(jié)定制式與延遲化供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式三、延遲化供給鏈延遲制造〔postponedmanufacturing〕是由制造商事先生產(chǎn)出“通用性產(chǎn)品〞或“可模化塊構(gòu)件〞，等到消費(fèi)者下達(dá)訂單，對產(chǎn)品的具體功能、外觀、數(shù)量等要求明確之后，才完成生產(chǎn)與包裝的最后制造環(huán)節(jié)。核心在于通過尋找不同類別產(chǎn)品的差異點(diǎn)，盡可能延遲產(chǎn)品的差異點(diǎn)生產(chǎn)時間，即共用零部件提前生產(chǎn)，成品組裝延遲到客戶下單之后執(zhí)行。26整理課件惠普打印機(jī)訂貨與延遲供給鏈27整理課件第六節(jié)定制式與延遲化供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)作模式三、延遲化供給鏈物流延遲策略的類型：〔1〕空間地點(diǎn)延遲：一旦物流程序被啟動，所有努力都將被用來盡快將產(chǎn)品直接向客戶方向移動〔2〕發(fā)送時間延遲：采取集中庫存運(yùn)作方式，提供完整的產(chǎn)品供貨能力，在接受到顧客訂單后才開始直接運(yùn)輸配送或直接轉(zhuǎn)運(yùn)配送。〔3〕標(biāo)記延遲：指產(chǎn)品以不同的商標(biāo)銷售，假設(shè)貼商標(biāo)工作延遲，那么產(chǎn)品可以無商標(biāo)的狀態(tài)運(yùn)到配送倉庫。〔4〕包裝延遲：指產(chǎn)品以不同的包裝銷售，假設(shè)包裝工作延遲，那么產(chǎn)品可成批量送到配送倉庫，直到收到訂單再客戶化包裝。28整理課件第六節(jié)定制式與延遲化供給鏈第二章供給鏈的運(yùn)