第三章連鎖總部管理1第三章連鎖總部管理第一節連鎖總部基本職能

第二節連鎖總部組織管理

第三節連鎖總部人力資源管理

第四節連鎖總部財務管理

2第一節連鎖總部基本職能一、系統開發職能進行市場調研、制定開發規劃根據市場情況，選址開設直營店制定特許加盟制度，接受加盟者3第一節連鎖總部基本職能二、采購與配送職能制定采購計劃、實行統一采購規劃配送中心的建設，實行統一配送4第一節連鎖總部基本職能三、營銷管理職能統一廣告宣傳，提升企業知名度制定促銷方案，指導各門店實施進行市場調研，開發新產品5第一節連鎖總部基本職能四、人力資源管理職能制定人力資源規劃及相應的管理制度選聘員工，進行必要的培訓和教育制定和實施合理的薪酬制度五、指導與考核職能指導門店和加盟者的經營管理活動收集分析經營信息，及時傳輸給門店對門店的經營績效進行考核評價6第一節連鎖總部基本職能六、財務管理職能開展融資活動，為企業發展籌集資金幫助加盟店籌集資金對直營店進行財務管理7第二節

連鎖總部的組織管理定義：組織結構（Organizationstructure）是描述組織的框架體系。到目前為止，連鎖企業嘗試的組織結構主要形式有：直線制、直線職能制、事業部制。8一、連鎖企業組織結構類型（一）直線型直線制是一種最先出現也是最簡單的組織形式。企業各級行政單位從上到下實行垂直領導，下屬部門只接受一個上級的指令，各級主管負責人對所屬單位的一切問題負責。如圖3-1所示9經理輔導員C輔導員B輔導員A分店分店分店圖3－1直線制組織結構簡圖10直線式結構的特點優點:結構比較簡單，責任分明，命令統一。缺點:它要求行政負責人通曉多種知識和技能，親自處理各種業務。直線制適用于規模較小、生產技術比較簡單的企業，對生產技術和經營管理比較復雜的企業則不適宜。11一、連鎖企業組織結構類型（二）直線職能型

按連鎖經營管理的職能設立管理部門來協助經營者工作，并對各門店進行專業指導的組織結構形式。如圖3-2所示（P76）12（二）直線職能制特點優點:既保證了企業管理體系的集中統一，又可以在各級行政負責人的領導下，充分發揮各專業管理機構的作用。缺點:職能部門之間的協作和配合性較差，辦事效率低。適用于環境較穩定，市場較集中，中等規模的連鎖企業。13（三）事業部制最早是由美國通用汽車公司總裁AlfredP.Jr．Sloan于1924年提出的。它是一種高度(層)集權下的分權管理體制。它適用于規模龐大、品種繁多、技術復雜的大型企業，是國外較大的聯合公司所采用的一種組織形式。事業部制是分級管理、分級核算、自負盈虧的一種形式。P77圖3-314事業部制的特點優點:總公司領導可以擺脫日常事務，集中精力考慮全局問題；實行獨立核算，更能發揮經營管理的積極性；各部之間比較和競爭有利于企業的發展；事業部內部的供、產、銷之間容易協調。缺點:公司與事業部的職能機構重疊，構成管理人員浪費；由于實行獨立核算各事業部只考慮自身的利益，影響合作。15二、連鎖企業組織結構的選擇14.3.21連鎖企業在不同的發展階段，其組織結構會有不同，如何選擇？16二、連鎖企業組織結構的選擇連鎖企業在不同的發展階段，由于市場的變化和企業規模、戰略、技術和經營方式等方面的變化，連鎖企業組織結構形式也應有所不同。創業階段，適合采用直線型的組織結構形式。發展階段，適合采用直線職能型的組織結構形式。成熟階段，適合采用事業部制的組織結構形式。17三、連鎖門店組織機構的設置連鎖門店一般不具有決策職能，主要是負責執行總部的方針和決策，管理比較簡單，一般實行店長負責制，規模較大的門店可設一些職能部門協助店長進行管理。P79圖3-4大賣場的機構設置18第三節