身體素質(zhì)：概念：人體在肌肉活動(dòng)中所表現(xiàn)出來的力量、速度、耐力、靈敏及柔韌等機(jī)能能力。影響身體素質(zhì)的發(fā)展水平的因素：肌肉本身的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)肌肉工作時(shí)的能量供應(yīng)內(nèi)臟器官的機(jī)能以及神經(jīng)調(diào)節(jié)能力∴身體素質(zhì)是人體各器官系統(tǒng)的功能在肌肉工作中的綜合反映。力量素質(zhì)絕對(duì)肌力：相對(duì)肌力（比肌力）：肌肉爆發(fā)力：肌肉耐力：指肌肉做最大收縮時(shí)所能產(chǎn)生的張力，通常用肌肉收縮時(shí)所能克服的最大阻力負(fù)荷來表示。指肌肉單位生理橫斷面積(常以1cm2為單位)肌纖維做最大收縮時(shí)所能產(chǎn)生的肌張力。指肌肉在最短時(shí)間收縮時(shí)所能產(chǎn)生的最大張力，通常用肌肉單位時(shí)間的做功量來表示。指肌肉長(zhǎng)時(shí)間收縮的能力，常用肌肉克服某一固定負(fù)荷的最多次數(shù)(動(dòng)力性運(yùn)動(dòng))或最長(zhǎng)時(shí)間(靜力性運(yùn)動(dòng))來表示。視頻一、決定肌肉力量的生物學(xué)因素

1．肌纖維的橫斷面積

①肌力與肌肉橫斷面積成正比。②實(shí)驗(yàn)：力量訓(xùn)練100天，上臂肌橫面積↑23%，肌力↑92%屈肌力量與肌橫斷面積的關(guān)系（依豬飼和福永，1968）

③運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練引起肌肉橫斷面積增加的原因：a.肌纖維增粗：實(shí)驗(yàn)條件肌肌凝蛋白含量（%）未經(jīng)訓(xùn)練“速度性”訓(xùn)練“力量性”訓(xùn)練4.706.006.88主要因素運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練→激素和神經(jīng)調(diào)節(jié)→蛋白質(zhì)的合成↑（主要是肌凝蛋白↑）→肌肉結(jié)締組織增厚、毛細(xì)血管增生、內(nèi)含物（肌紅蛋白、CP、肌糖原）↑b.運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練c.肌纖維增殖：待研究因素圖2．肌纖維類型和運(yùn)動(dòng)單位

肌纖維類型與肌力關(guān)系：快肌纖維%越高肌力越大運(yùn)動(dòng)單位：神經(jīng)支配比：α-運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元指一個(gè)α-運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元及其所支配的骨骼肌纖維。快肌運(yùn)動(dòng)單位慢肌運(yùn)動(dòng)單位一個(gè)運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元所支配的肌纖維數(shù)量。神經(jīng)支配比大，神經(jīng)元支配的骨骼肌纖維數(shù)量多，不同的運(yùn)動(dòng)單位所產(chǎn)生的肌張力亦不同。3．肌肉收縮時(shí)動(dòng)員的肌纖維數(shù)量

水平低者：60%肌纖維參與活動(dòng)

水平高者：90%肌纖維參與活動(dòng)

研究證明：20-80%MVC活動(dòng)，主要靠募集更多的運(yùn)動(dòng)單位參與活動(dòng)。4．肌纖維收縮時(shí)的初長(zhǎng)度下一頁4．肌纖維收縮時(shí)的初長(zhǎng)度圖肌節(jié)最適初長(zhǎng)（2.0-2.2m）時(shí)，粗細(xì)肌絲重疊佳，肌縮速度、幅度和張力最大；大于最適初長(zhǎng)時(shí)，粗、細(xì)肌絲重疊↓，肌縮速度、幅度和張力↓；小于最適初長(zhǎng)時(shí)，粗、細(xì)肌絲重疊↓，肌縮速度、幅度和張力雖然↑，但不如最適初長(zhǎng)時(shí)。5．神經(jīng)系統(tǒng)的機(jī)能狀態(tài)

①協(xié)調(diào)各肌群活動(dòng)

②提高中樞興奮程度③增加肌肉同步興奮收縮的運(yùn)動(dòng)單位數(shù)量來提高肌肉最大肌力。>80%MVC活動(dòng)時(shí)，同步興奮↑改善主動(dòng)肌、協(xié)同肌、對(duì)抗肌間的協(xié)調(diào)關(guān)系，特別是對(duì)抗肌放松能力，可顯著地增加肌肉收縮的力量。動(dòng)員盡可能多的運(yùn)動(dòng)單位參加工作發(fā)放高頻沖動(dòng)增加強(qiáng)直收縮程度研究證明：20-80%MVC活動(dòng)，主要靠募集更多的運(yùn)動(dòng)單位參與活動(dòng)。>80%MVC靠中樞增加沖動(dòng)頻率。6．年齡與性別20-30歲時(shí)達(dá)最大青春發(fā)育期前：男肌力>女肌力(不顯著)青春發(fā)育期后：男肌力>女肌力（顯著）原因：①雄性激素②男子經(jīng)常參加一些能發(fā)展力量和爆發(fā)力的體育活動(dòng)成年男子和女子的絕對(duì)與相對(duì)力量的比較

7．體重

體重大→絕對(duì)力量較大體重較輕→較大的相對(duì)力量體重的增加→絕對(duì)力量直線增加相對(duì)力量下降肌糖原和肌紅蛋白含量和毛細(xì)血管分布密度也會(huì)影響肌肉力量。小結(jié)：一、決定肌肉力量的生物學(xué)因素1．肌纖維的橫斷面積

2．肌纖維類型和運(yùn)動(dòng)單位

3．肌肉收縮時(shí)動(dòng)員的肌纖維數(shù)量

4．肌纖維收縮時(shí)的初長(zhǎng)度5．神經(jīng)系統(tǒng)的機(jī)能狀態(tài)

6．年齡與性別7．體重二、肌肉力量的可訓(xùn)練因素(一)肌纖維的收縮力(二)神經(jīng)系統(tǒng)的機(jī)能狀態(tài)(三)肌纖維類型(一)肌纖維的收縮力每1平方厘米肌肉橫截面積可產(chǎn)生65公斤力。運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練→肌原纖維收縮蛋白含量顯著↑肌原纖維增粗肌細(xì)胞內(nèi)的肌糖原等貯備↑有關(guān)代謝酶的活性增加→肌肉的收縮能力↑研究發(fā)現(xiàn)：經(jīng)過100天的訓(xùn)練后，上肢屈肌的橫截面積增加23%時(shí)，肌力增長(zhǎng)92%。視頻欣賞(二)神經(jīng)系統(tǒng)的機(jī)能狀態(tài)

普通人：60%-70%的肌纖維同時(shí)參與收縮

運(yùn)動(dòng)員：80%-90%甚至更高肌纖維收縮原因：一般人的運(yùn)動(dòng)中樞興奮性難以達(dá)到足夠高的水平，所發(fā)出的神經(jīng)沖動(dòng)不能使更多的運(yùn)動(dòng)單位參與興奮收縮過程。原因：運(yùn)動(dòng)中樞同步放電的程度將大大提高，最大肌力自然大大增加。(三)肌纖維類型

早期研究：無論是速度訓(xùn)練還是耐力訓(xùn)練都不會(huì)引起肌纖維類型的改變。近期有研究表明：肌纖維間通過亞型的形式有可能出現(xiàn)相互轉(zhuǎn)化。耐力訓(xùn)練：肌纖維的琥珀酸脫氫酶等有氧代謝酶活性、毛細(xì)血管網(wǎng)數(shù)量和體積、肌紅蛋白含量及慢肌纖維面積百分比等增加；速度和力量訓(xùn)練：有關(guān)無氧代謝酶活性及快肌纖維面積百分比等增加。三、功能性肌肉肥大概念：由于運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練所引起的肌肉體積增大主要表現(xiàn)：肌纖維的增粗分類：（一）肌漿型功能性肥大（二）肌原纖維型功能性肥大視頻欣賞(一)肌漿型功能性肥大概念：指肌纖維非收縮蛋白成分的增加所致的肌肉體積增加。表現(xiàn)：肌纖維的非收縮蛋白成分含量如線粒體、肌糖原、磷酸肌酸和肌紅蛋白等數(shù)量增加。

較小強(qiáng)度長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練→功能性肥大部位：主要是慢紅肌(Ⅰ型肌)和快紅肌(Ⅱa型肌)肌纖維。耐力性運(yùn)動(dòng)→慢肌產(chǎn)生肌漿型功能性肥大(二)肌原纖維型功能性肥大概念：指肌纖維收縮蛋白成分的增加所致的肌肉體積增加。表現(xiàn)：肌纖維中的收縮蛋白含量增多，肌原纖維的體積明顯增加。肌肉絕對(duì)肌力和相對(duì)肌力的顯著提高。

長(zhǎng)期大負(fù)荷力量訓(xùn)練→肌原纖維型功能性肥大部位：主要在快白肌(Ⅱb型肌)纖維中力量性和速度性全力運(yùn)動(dòng)→快肌肌原纖維型功能性肥大舉重四、力量訓(xùn)練原則

(一)大負(fù)荷原則要求：阻力應(yīng)接近(至少超過肌肉最大負(fù)荷能力2/3以上)或達(dá)到甚至略超過肌肉所能承受的最大負(fù)荷。(二)漸增負(fù)荷原則

概念：力量訓(xùn)練過程中，隨著訓(xùn)練水平的提高，肌肉所克服的阻力也應(yīng)隨之增加，才能保證最大肌力的持續(xù)增長(zhǎng)。

最大負(fù)荷→適應(yīng)→新最大負(fù)荷→適應(yīng)福克斯(Fox)：

“負(fù)荷到8，訓(xùn)練到12”

實(shí)踐：“負(fù)荷到10，訓(xùn)練到15”“負(fù)荷到15，訓(xùn)練20”“負(fù)荷到1，訓(xùn)練到5”(三)專門性原則

概念：指所從事的肌肉力量練習(xí)應(yīng)與相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目相適應(yīng)。分類：身體部位的專門性和練習(xí)動(dòng)作的專門性。機(jī)制：不同肌群甚至同一肌群的不同運(yùn)動(dòng)單位之間應(yīng)具有一定的神經(jīng)肌肉協(xié)調(diào)性。

意義：有利于神經(jīng)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)調(diào)節(jié)能力，以及肌肉內(nèi)一系列適應(yīng)性生理和生化變化。視頻(四)負(fù)荷順序原則

概念：指力量練習(xí)過程中應(yīng)考慮前后練習(xí)動(dòng)作的科學(xué)性和合理性。原則：先練大肌肉、后練小肌肉、前后相鄰運(yùn)動(dòng)避免使用同一肌群。機(jī)制：①大肌肉在訓(xùn)練時(shí)運(yùn)動(dòng)中樞的興奮面廣，興奮程度高，在提高自身力量的同時(shí)，由于興奮的擴(kuò)散作用，練習(xí)過程對(duì)其他肌肉也有良性刺激作用。②大肌肉相對(duì)不易疲勞，可延長(zhǎng)練習(xí)時(shí)間，而小肌肉練習(xí)容易疲勞，將影響大肌肉練習(xí)動(dòng)作的完成。(五)有效運(yùn)動(dòng)負(fù)荷原則

概念：指要使肌肉力量獲得穩(wěn)定提高，應(yīng)保證有足夠大的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和運(yùn)動(dòng)時(shí)間，以引起肌纖維明顯的結(jié)構(gòu)和生理生化改變。