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文檔簡介
我學會了包餛飩作文【篇一:我學會了包餛飩】
今天,我剛一放學回家,就看見奶奶在包白花花,挺著一個個將軍肚的餛飩。我說:“奶奶,快點包,我最愛吃餛飩了!”奶奶嘀咕著:“長這么大了,天天就知道吃吃吃,連個餛飩都不知道怎么包!”我說:“民以食為天嗎!再說高手不露臉,今天就讓你見識見識。”
我“上陣”了,首先拿了一張皮放了一點肉餡,涂了一點水,然后往里一擠,肉餡全出來了!我趕緊拿了幾個皮“急救”,最后奶奶下的“診斷書”是:肉餡太多。沒辦法,我只好硬著頭皮請教奶奶。只見奶奶拿了一張皮,放了一點肉餡,往里一卷,輕輕一擠,一個可愛的小餡飩就出現了,我趕緊問奶奶:“有什么方法嗎?”。奶奶說:“要注意幾點:一是肉餡不能放多;二是要包住餡;三是擠的時候右邊在上,左邊在下。要是記住了這幾點,就能包出好餛飩來。”我按奶奶說的做,果然包出了可愛的小餛飩。開始下鍋了,一個個小餛飩排著順序跳下了鍋,他們望著我,好像在說:“謝謝你,小主人,是你給我了生命。
看到這一幕,我比吃了蜜還甜。
今天晚上吃得餛飩比什么時候的都香,因為那是我的勞動成果。
【篇二:我學會了包餛飩】
今天放學回到家,看到姥姥姥爺在包餛飩,我急忙說:“我要學,我要學。”然后就飛快地跑到洗手間,洗完手后,姥姥姥爺就開始教我包餛飩。
我學著姥姥的樣子,把切好的餛飩皮放在掌心,再用小勺舀起肉餡,放在混沌皮的頂端,然后從頂端卷到末端,兩邊沾上水,雙手往中間一捏。哈哈,一個漂亮的餛飩就包好了。咦?怎么回事?正當我準備慶祝成功時,卻發現餛飩餡漏了出來。原來我沒有經驗,包得不嚴實。我沮喪地低下了頭。姥爺連忙鼓勵我說:“餛飩漏餡沒關系,這才叫‘餛飩’呢!來,再包一個。”我打起精神又小心翼翼地包第二個餛飩,這回,我把皮捏得緊緊的,餡果然沒漏出來。我高興地拿給媽媽看,媽媽也高興地笑了。后來,在老爺的鼓勵下,我又包了幾個,一個比一個包得好。姥爺高興地說:“你已經出徒了,以后可以當幫手了。”
就這樣,我學會了包餛飩。
【篇三:我學會了包餛飩作文】
我最喜歡吃餛飩了,一到周末,媽媽就會包一些餛飩放在冰箱里,等我想吃的時候,媽媽就會拿一些煮,既方便又美味。
這個周末也不例外,媽媽買來了餛飩皮,爸爸切好了肉餡,開始包餛飩了!我對媽媽說:“我也要包。”媽媽說:“好的呀,我教你。”我先去洗手,接著看媽媽是怎么包的,只見媽媽拿一塊餛飩皮,放在手心,中間放點餡再對折,中間的兩個角,蘸一點水一捏,一個餛飩就“誕生”了。心想這么簡單,我也拿了一塊皮,照著媽媽的樣子包了一個,可是我包的和媽媽包的相差太遠了,而且很容易散開,一下子沒了信心。媽媽看出了我的心事,并說:“不要緊,肉餡少一點,皮捏緊一些,慢慢來就好了。”聽了媽媽的話,我鼓起勇氣繼續包了起來,一個不行,再來一個,最后我終于包出了一個像樣的餛飩,接著我又包出了第二個、第三個……媽媽夸我越包越快,越包越好。
我終于學會包餛飩啦!看著我的勞動成果,心里無比興奮!
【篇四:我學會了包餛飩】
今天我幫爸爸媽媽包餛飩,下面我給大家介紹如何包,看清楚哦,看完了相信你也就會做了!
首先開始剁餡,媽媽把刀磨得很快,說這是“磨刀不誤砍柴工”。接下來就和面,把面粉倒在盆里,再倒進一些水,用筷子攪得差不多后用手揉。等面揉光了就放到我們家的壓面機器里開始制作皮啦,平時看著挺輕松的,可是我自己壓得時間感覺很累人,壓得夠薄的就可以拿刀把一條好長面切成一塊一塊的小長方形,我可小心了怕切到自己的手。
皮切好,媽媽把餡也調好了。呀,可以開始了,我好興奮啊,我照著媽媽告訴我的方法用勺子把餡放到餛飩皮的上邊,再慢慢地卷起來,最后把卷好的兩邊對到一塊捏起來,哎呀,我也不知道該怎么說了,你看看上面我的照片就知道啦。
我包了好多個,越來越快。包完餛飩我也有點餓了,就自己動手煮了一鍋餛飩和爸爸媽媽一起吃,自己動手做的感覺特別好吃。我以后還要自己做好多事情。
自我感受:我覺得做飯挺好玩的,不過爸爸媽媽天天做飯也很辛苦,我暗暗發誓——一定要好好學習,當好爸爸媽媽的小幫手。
【篇五:我學會了包餛飩】
說到餛飩,想必大家一定口水直流三千尺了吧!我和你們一樣,是餛飩的究級FANS,可是,雖然我如此愛吃餛飩,卻不會包餛飩,并且我在家里也很少幫媽媽做家務活,出于種種原因,我終于下定決心:學包餛飩。
一開始,并不順利,我的餡不是放多了,就是放少了。餡放多了,皮包不住餡,餡總頑強的跑出來,怎么塞,也塞不進去;餡放少了,根本看不出里頭有餡,活像一塊沒餡的皮。就這樣,折騰了半天,我終于把握住了餡的含量,可是,一個新的問題纏住了我。
那就是“成品”的美觀程度了。只見媽媽包的餛飩端端正正,個個都一樣,像護士戴的帽子,又像挺著大肚子,打了勝仗的將軍,安靜地坐在那里。我心想:媽媽包的餛飩那么漂亮,想必她也是老手了吧!只有經常包,才會包出那么好的餛飩。我學著媽媽的樣子:放好餡后,往餛飩皮的上邊上抹一些水,然后對折,成正方形后,再將其兩個下角重疊,就行了。正當我得意之時,認為包餛飩是一件很容易的事時,餛飩們和我開起了“玩笑”。有的散開了架子,有的撐破了肚皮,我一下子就傻了,剛才那個得意之情早已跑到九霄云外了。仔細一看,包出來的餛飩像被俘虜的,瘦弱的兵,沒有精神。媽媽說:“這種‘餛飩’容易散架,而且也不是正宗的餛飩,我給你做示范吧!”接著,便左一折,右一貼的做了起來。做完一看,啊!好漂亮啊,和那些一模一樣,我怎么就包不出來呢?我也要試著包,我要像外婆包得一樣好。我試著包,拿了一張皮,夾一點餡放在中間,涂了一點水,對折了以后,再對折一下,只是不要按下去,然后一手捏一個角一貼,果然,一個餛飩包好了,我慢慢地悟出了包餛飩的技巧,又試著包了幾只餛飩,媽媽夸我聰明,我真高興。
在媽媽的幫助下,一只只餛飩下鍋了,一會兒翻滾著浮起來,餛飩熟了。我吃在嘴里,美在心里。媽媽也是看在眼里,喜在臉上。
【篇六:我學會了包餛飩】
金秋十月,涼風送爽。我們全體五年級師生迎來了一次難忘的活動——瀏河營地。在瀏河營地,我們生活豐富多彩,活動精彩紛呈。我們舉行了野炊,鍛煉了動手能力;我們過了“勇敢者道路”,戰勝了膽小、增強了勇氣;我們還舉行了聯誼晚會,展示了我們的風采,增進了我們的友誼。最讓我難忘的是“野炊活動”中的“包餛飩”。因為我們是第一次包餛飩,所以王老師親自來教我們。王老師說:“先把餛飩皮放在手心里攤平。”大家爭先恐后把餛飩皮放在手心里攤平。“接著在餛飩皮中間放上不多不少的餡。”王老師邊說邊做,大家也照做了。“最后把餛飩皮對折,”王老師說,“兩邊一捏,就可以了!”說著,老師手上就出現一只胖乎乎的餛飩。
不久大家手里都出現了一只只餛飩,造型各異。但我卻沒做成,小紅安慰我,說:“沒事,你再試試吧!”我又按老師說的做了一遍。結果還是一樣。我心里就像熱鍋上的螞蟻,團團轉。我想不通為什么大家能做成,我卻不能。這時,王老師走了過來,撫了撫我的小腦袋,說:“是皮有點干!往皮上滴點水就行了!”我往皮上滴了點水,又做了一遍,果然手中出現了一只和老師一模一樣的餛飩。我高興極了!不一會兒,水就沸騰起來了。我們把餛飩放了進去。
接著,我們就吃著自己包的餛飩,雖然包的有點破,但是和家里媽媽做的味道就是不一樣。因為那是我們用辛苦勞動換來的。通過這次活動,讓我學會了許多,懂得了團結有愛,懂得了用勞動來獲取豐碩的果實!
【篇七:我學會了包餛飩】
你會包餛飩嗎?說實話,餛飩可不是那么好包的。可我不僅會包餛飩,還通過學包餛飩懂得了一個深刻的道理呢!不信?就讓我說給你聽吧。
那天,我們家要吃餛飩。媽媽一下班就連忙到糧店買來了餛飩皮,然后她把豬肉剁碎,撒上些蔥末,又加了點鹽、醬油攪拌勻,這樣,餡就做好了。媽媽喊我過來一塊兒包餛飩。我挺高興,可是我不會包啊。媽媽好像猜透了我的心思,說:“你不會,我來教你。”于是,我搬了一把椅子,坐在媽媽身旁,看著她包。她還沒包幾個,我的臉上就露出了滿不在乎的神情,說:“原來包餛飩這么容易,我當有多難呢,這誰都會。”媽媽看了我一眼,沒說話,遞給我一張餛飩皮。我接過皮就包了起來:先用筷子夾了些餡放在皮上,再拉住兩個角向中心對折,再一卷---?“哎呀,糟糕!”我大叫了一聲。原來是餛飩餡溢出來了,沾了一手,粘乎乎的真討厭。我想:自己真是太丟臉了,連個餛飩都不好。但是,我并沒有灰心,我瞟了一眼自己包的爛餛飩,又想:或許是餡放得太多了吧?沒事,功夫不負有心人嘛,再包一次。就這樣,我照著老樣子又包了一個,但是,還是沒成功。頓時,我像一個泄了氣的皮球一樣,一屁股坐在椅子上,心里怪喪氣的。媽媽看到了,就耐心地說:“菲菲,這回你可知道了吧,人呀不能隨便逞能。學什么,都要踏踏實實的,千萬不能不懂裝懂。來,別泄氣,再多看幾遍。”說完就轉過身又包了起來,讓我認真仔細地看。
這次,我可踏實多了,目不轉睛地瞧著媽媽手上得的動作。反復看了幾遍以后,我懷著滿有把握的心情,第三次拿起了一張餛飩皮包了起來。這次,我可虛心多了,按照媽媽的指點,先在皮兒上面放好餡,用手折著皮兒,就變成了一個長方形?終于,一個完美的餛飩出現在我的眼前,媽媽看見了說:“這次包的好多了,你瞧,這就是虛心學習的結果吧!”聽到夸獎,我心里美滋滋的,因為我終于會包餛飩了!
學包餛飩,雖然事情很小,但卻說明了一個道理:學做任何事情,都要踏踏實實地學,虛心地向別人請教,只有這樣做,才能夠真正學到更多的知識。你說是不是這個道理?
【篇八:我學會了包餛飩】
在我的等待中,暑假終于來了!我已近在心里打好了如意算盤,一首“暑假交響曲”也悄悄拉開了序幕……
放假的第一天,我就來到的姐姐家,我和姐姐說好去菜市場去買餃子皮,我們牛似的沖向了菜市場。
到了菜市場,那里熱鬧非凡。我們先買好韭菜和火腿腸,然后去買餃子皮,可是最后一些所剩無幾的餃子皮已近被別人買走了,只剩下混沌皮了,我們只好買下混沌皮會去包餃子了。
到了家我們汗流浹背。姐姐連忙開了空調,我們“開工”了
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