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文檔簡介

稻田泥鰍養殖技術泥鰍品種大鱗副鰍,臺灣泥鰍泥鰍稻田泥鰍養殖稻鰍模式建立了一個生態共生系統,泥鰍、水稻,循環往復,互相促進。因稻田里有泥鰍,無法使用農藥,必須選擇抗蟲性較好的水稻種子和性誘劑滅蟲設備,種出來的水稻就是有機水稻。步驟一養殖稻田的準備步驟二放苗步驟三飼養管理步驟四病害防治步驟五收獲稻田泥鰍養殖技術1-1.田埂的加高加固目的:

1)提高并保持一定水位,防止田埂滲漏;

2)加高、加寬的田埂要夯實,防止大雨沖塌或漏水。◆一般田埂高40-50cm。1.泥鰍養殖稻田的準備1-2.魚溝魚溜的設置水稻施肥、噴農藥和烤田時泥鰍的棲息地和捕魚時的匯集處,也是高溫季節魚的避暑場所。(1)魚溝(分主溝和圍溝)主溝:開在田中央,一般溝寬45-50cm,溝深50-60cm;不足一畝的開“十”字形,較大的田開“豐”、“田”、“井”、“目”字形主溝;主溝聯通注排水口,一般每隔20m開一條橫溝,隔25m開一條縱溝。圍溝:又稱環田溝,溝寬1-2m,深70-80cm,距離田埂50-100cm,即約插2—4行秧的距離。田塊較小或有魚凼時,可不設圍溝。開挖魚鉤“+”字形魚溝“艸”字形魚溝“一”和“+”字形魚溝1.泥鰍養殖稻田的準備1-2.魚溝魚溜的設置1.泥鰍養殖稻田的準備(2)魚溜(又稱魚窩)占稻田面積的5—12%。培養魚種占5%,深80—100cm。魚溜可開在田角、田邊、田中、進排水口處或田外。面積小的稻田,一個魚溜就夠了,而面積大的田則需挖多個魚溜。魚溜可為方形、圓形或不規則形,凼的四周用泥土、磚或其他硬質材料建成,位置相對固定;凼埂高出梯田平面20~30cm,并要溝、凼相通。魚凼(溜)的開挖圓形魚凼(溜)魚溝與魚凼(溜)1-3.進、排水及防逃設施(1)進排水口:

進、排水口設在梯田相對角的田埂上,用磚、石砌成或用泥土筑成,也可埋設涵管,寬度因田塊大小而定,一般為30-60cm。進水口應稍高于田面,排水口與田面等高或稍低。(2)攔魚柵攔魚柵用竹篾、塑料、金屬絲和樹枝等編織而成。欄魚柵做成“⌒”形、“^”形,凸面正對水流。魚柵約比進水口大,通常寬90-100cm,高80-85cm,上端要高出田埂10-20cm,下端嵌入田埂下部硬泥土中30cm。1.泥鰍養殖稻田的準備稻田泥鰍養殖技術步驟一養魚稻田的準備步驟二放苗步驟三飼養管理步驟四病害防治步驟五收獲稻田泥鰍養殖技術放養密度:約10000尾/畝;放養規格:3厘米~5厘米/尾;放養時間:秧苗返青后10-15天(一般5月中旬)可放苗。1.泥鰍放苗

水的管理

水稻定置返青期,水位保持5cm以上,讓水稻盡早返青;魚種投放后,田間水位保持在10-15cm左右;到水稻生長中后期,魚體長大,可根據田埂的高低逐步加深水位。

防逃

經常檢查攔魚柵、田埂有無漏洞,暴雨期間加強巡察,及時排洪、清除雜物。

投飼

(1)

飼料

養魚稻田可栽植如浮萍、綠萍之類的水生植物,增加魚的天然鉺料;為了保障生態養殖和提高產量,可投喂米糠、麥麩、豆渣、酒糟、玉米面等粗飼料,粗飼料應清潔衛生,未受污染。漁用配合飼料應符合NY

5072的規定。(2)日投飼量

配合飼料按魚體重的2%~4%;粗飼料按魚體重的5%~8%投喂。

(3)投飼方法

投喂地點選擇在魚溝內,每天投喂兩次,堅持定時、定位、定質、定量。2.飼養管理3.病害防治防治水稻病蟲害宜使用高效、低毒、低殘留農藥,以生物防治和物理防治為主。防治時,嚴格掌握農藥的安全使用量,施放農藥,盡量施放在水稻莖葉上,粉劑農藥要在清晨露水未干時噴撒,水劑農藥要在露水干后噴霧;施藥前稻田水深要在10cm以上。曬田

水稻收割前需要曬田,此時可降低水位,露出田塊即可。收割稻谷

九黃十收,谷粒成熟度達90%以上時及時收割脫粒,曬干貯藏。捕泥鰍

稻谷收割時或收割后就可以放水捕泥鰍。捕

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