：緒論包裝的概念：(名詞解釋)包裝是完成對產品盛裝，包裹與捆扎等活動的過程，它不僅是要保護商品在流通過程中的品質完好和數量完整，而且還對產品的運輸，儲存，銷售產生重要影響，方便并指導消費。包裝是產品的容器，信息的載體，藝術的結晶，品牌的標志，是無聲的推銷員。包裝的功能：（簡答題）1.保護功能2.方便功能3.銷售功能包裝的分類（重點：選擇題）1.按包裝的材料分類1.紙包裝2.塑料包裝3.金屬包裝4.玻璃，陶瓷包裝5.木包裝6.纖維制品包裝7.復合材料包裝8.天然材料包裝2.按包裝容器的特性分類3.按包裝技術分類4.按包裝的功能分類5.按包裝產品分類6.按產品的形態分類7.按包裝的層次分類1.2包裝在市場經濟中的作用（重點論述題）包裝與商品之間的關系包裝與自然資源的關系包裝與保護環境包裝在國民經濟中的地位與作用（重點論述題）：包裝材料包裝材料的概念包裝材料是指用于制造包裝容器和構成產品包裝的材料總稱，它還包括組成運輸包裝，包裝裝潢，包裝印刷等等有關材料和包裝輔助材料，如紙，金屬，塑料。玻璃，陶瓷，竹木與野生藤類，天然纖維與化學纖維，復合材料等等。包裝材料的性能1.適當的保護性能2.易加工操作性能3.外觀裝飾性能4.方便使用性能5.節省費用性能6.易回收處理性能包裝材料選用的原則適用，經濟，美觀，方便，科學的原則木質材料的概念及特點木質材料主要是由樹木加工成的木板或片材，特點是：1.木材的資源分布廣，便于就地取材2.木材具有優良的強度3.木材加工方便，不需要復雜的機械設備4.由于木材的熱脹冷縮比金屬小，不生銹，不易被腐蝕，木制包裝可以盛裝化學藥劑5.木材可以進一步加工成膠合板6.木制包裝可以回收，復用，降低成本7.木材易吸水，易變形開裂，易腐敗，易受白蟻蛀蝕，還有異味人造材料的分類（膠合板，纖維板，刨花板）紙和紙板的特點1.紙和紙板原料充足，價格低廉，不論以單位面積價格還是單位容積價格，與其他材料相比都是經濟的2.紙和紙板具有適宜的堅牢度，耐沖擊性和耐摩擦性3.紙和紙板容易達到衛生要求，無毒，無污染4.紙和紙板的成型性和折疊性優良，便于采用各種加工方法5.紙和紙板作為承印材料，具有良好的印刷性能6.紙和紙板本身重量輕，能降低運輸費用7.紙制包裝可回收復用和再生，廢物容易處理8.紙和紙板較容易進一步深加工，易于適應不同包裝的需要瓦楞紙板瓦楞紙板分為U型，V型，UV型塑料的基本性能與特點1.物理性能優良2.化學穩定性好3.塑料屬于輕質材料4.塑料加工成型簡單多樣5.塑料有優良的透明性和表面光澤6.塑料屬于節能材料塑料的品種（PE,PVC,PP,PS，PET，EVA）金屬材料的種類1.鍍錫薄鋼板（馬口鐵）主要用于食品包裝，如罐頭2.鍍鉻薄鋼板用于飲料瓶陶瓷材料的種類陶瓷分為粗陶瓷，精陶瓷，瓷器和炻器復合材料的概念復合材料是指把紙張，塑料薄膜或者金屬箔等兩種或則兩種以上的材料復合在一起以適應用途要求的包裝材料。天然包裝材料天然包裝材料是指天然的植物和動物的葉，皮，纖維等，可直接使用或經簡單加工成板，片，再做包裝材料。主要有竹類，野生藤類，樹枝類和草類綠色環保材料的概念（論述題）P55：包裝容器的選用包裝容器的定義包裝容器是指為儲存，銷售或運輸而使用的盛裝產品器具的總和紙質包裝容器的特點1.原料充足，價格低廉，容易實現生產自動化2.重量輕，有利于降低流通成本3.具有良好的可印刷性4.紙容器無毒，衛生紙盒的分類折疊紙盒和固定紙盒紙盒結構形式種類：桶蓋式抽屜式搖蓋式罩蓋式異形式手提紙盒金屬容器的特點1.密封性好，完全不透氣，不透水，遮光，耐壓，能使內裝物有長期的保存性2.能承受的內壓強度大3.抗破碎能力強，熱傳到性能好，用于罐頭食品可耐高溫殺菌，保存期長4.材料回收循環使用好金屬包裝容器在造型上已發展成罐，聽，盒，軟管等幾大類金屬罐按制作方法上可以分為組合罐（三片罐）和沖制罐（兩片罐）運輸包裝容器的選用運輸包裝容器是指以運輸，存儲為主要目的的容器，它具有保障產品安全，方便儲運裝卸，加速交接，點驗等作用。瓦楞紙箱瓦楞紙箱是采用具有空心結構的瓦楞紙板，經成型加工制成的包裝容器。優缺點：1.從保護功能來看，瓦楞紙箱的設計可使它具有足夠的強度，富有彈性，具有良好的防震緩沖效果，密封性好，能風塵，保護產品清潔衛生等2.從便利功能來看，瓦楞紙箱便于實現裝箱自動化3.從傳達功能來看，瓦楞紙箱箱面光潔，印刷美觀，標志明顯4.從經濟合理功能看來，紙箱本身價格低5.瓦楞紙箱箱型結構，在國際上通用兩種表示方法，基型和組合型集合包裝是為了適應當前世界運輸，裝卸工作現代化的要求將一定數量的商品活包裝件裝入具有一定規格，強度和長期周轉用的更大的包裝容器內，形成一個更大的搬運單元，這種形式稱之為集合包裝。集合包裝有三種：集裝箱，集裝托盤，集裝袋1.集裝箱規定，滿足一下五項條件的運輸容器，可成為集裝箱：1.能反復使用，有足夠的強度2.中途轉運，不搬動容器內的貨物，可以直接換裝3.可以進行快速裝卸，并可以從一種運輸工具直接方便地換到另一種運輸工具4.便于貨物的裝滿和運輸5.具有1m3以上的內容積第四章：包裝技術1.包裝技術是研究包裝過程中所涉及的技術肌理，原理，工藝過程和操作方法的總稱。包裝技術的選擇，研究和開發，應遵循科學，經濟，牢固，美觀和實用的原則2.銷售包裝技術是使用產品同包裝的一個整體，主要方法有泡罩，貼體，收縮，拉伸，真空，充氣，吸氧，防蟲，滅菌等包裝技術3.運輸包裝技術是將運輸包裝體和產品形成一個有機的整體，目的是以最低的物質消耗和資金消耗，保證產品完美地送到用戶手中，主要方法有緩沖，防潮，防銹，防霉等包裝技術。4.泡罩包裝技術:指的是將產品封合在用透明塑料薄片形成的泡罩與底板之間的一種包裝方法。5.貼體包裝技術：將產品放在能透氣的，用紙板或者塑料薄片制成的底板上，上面覆蓋加熱軟化的塑料薄片，通過底板抽真空使薄片緊密地包貼產品。6.泡罩與貼體的共同點：1.一般是透明包裝，幾乎可以看見商品的全部2.通過襯底的形狀設計和精美印刷，可懸掛陳列，增強商品的宣傳效果3.可以包裝成組，零件多，形狀復雜的商品4.與其他包裝方法比較，成本較高，費人工，效率低下，采用委托包裝的較多泡罩與貼體的不同特點：表4-1P81真空與充氣包裝：將產品裝入氣密性包裝容器，抽去容器內部的空氣，是密封后容器內達到預定的真空度的一種包裝方法。充氣包裝是將產品裝入氣密性包裝容器，用氮，二氧化碳等氣體置換容器中原有空氣的一種包裝方法。防蟲害包裝技術：是通過各種物理因素（光，熱，電，冷凍等）或化學藥劑作用于害蟲的機體，破壞害蟲的生理機能和機體結構，劣化害蟲的生活條件，促使害蟲死亡或抑制害蟲繁殖，以達到防蟲害的目的。防潮包裝的形式：密封包裝，真空包裝，充氣包裝，貼體包裝，熱收縮包裝，泡罩包裝，包塑包裝，油封包裝，多層包裝，使用干燥劑的包裝防銹包裝等級：表4-13P114防銹包裝用于單個包裝的主要材料應是玻璃紙，羊皮紙，黏膠紙，蠟紙，皺紋防水紙，聚乙烯加工紙，聚偏二氯乙烯加工紙，金屬箱膠貼紙：包裝性能實驗模擬實驗可以用在下列評價活動中;1.評價或篩選包裝容器的材料，結構和工藝2.比較不同包裝容器，結構的防護功能3.確定特殊包裝容器防護措施的適宜性4.確定包裝件或包裝容器的性能指標和進行質量控制影響包裝性能的環境因素：現代物流分為商流和物流1.影響包裝性能的氣候因素：溫度，濕度，氣壓，淋雨，冰雪，風力等，這些氣候因素會造成包裝件或內裝件的氧化，開裂，化學分解，老化，軟化，發脆，結冰，變潮，收縮，變形，密封破壞，機械強度降低2.影響包裝性能的機械力因素：沖擊，震動，壓力，滾動，跌落，堆碼等等：包裝機械設備包裝機械的分類：1.包裝材料或容器的加工制造機械設備，2.裝潢印刷機械設備，3.產品包裝機械設備包裝過程包括填充，裹包，封口，捆扎等主要包裝工藝，以及與其相關的前后工序：開箱，洗瓶，堆垛和拆卸等。包裝機械的特點：1.種類繁多，2.更新換代快，3.電機功率小，4.多功能性包裝印刷機有凸版印刷機，平板印刷機，凹版印刷機，孔板印刷機和其他特種印刷機：包裝標準化包裝保準化是商品研究的目標之一，也是商品包裝經營管理現代化的一個重要標志，包裝標準是包裝評價的依據，是實現合理包裝的手段。國際化標準一般具有較高的水平，權威和廣泛的代表性。在我國，標準化劃分為：國家標準，部頒標準和企業標準國家標準分為強制性國家標準和推薦性國家標準我國標準分類的方法有兩種：一種是按標準化對象分類，一種是按照標準的適用領域分類ISO9000系列標準：ISO9000系列標準內容多達20萬字，由五個主體標準構成，ISO9000標準，ISO9001標準，ISO9002標準，ISO9003標準，ISO9004標準質量體系認證對企業的意義：1.質量體系認證有利于企業產品迅速加入國際市場2.質量體系認證有利于提高企業形象，增強企業對客戶的吸引力3.質量體系認證有利于企業加強質量管理，提高產品質量4.質量體系認證有利于保護消費者的合法權益7.包裝企業標準化生產的意義：1.包裝標準化能保證企業各個生產環節的技術銜接與協調2.包裝標準化能保證和提高產品質量3.包裝標準化能降低成本4.包裝標準化能有效地判斷包裝件的適宜性5.包裝標準化有利于個人技術的均衡化6.包裝標準化有利于滿足消費者需求，提高企業的競爭力第八章：包裝設計1.包裝設計是指容器的造型設計，結構設計和裝潢設計組成的一個系統2.包裝造型設計是指包裝容器的造型設計，它是經過構思，將包裝功能以及外觀美的包裝容器造型，以視覺形式加以表現的一種活動。3.造型的形態要素：點線面，體，色彩，肌理4.造型設計的形式美法則：對稱與平衡，安定與生動，對比與調和，重復與呼應，節奏與韻律，比擬與聯想，比例與尺度，統一與變化5.包裝容器的基本型：筒體，方體，椎體和球形，結構形式只要分為固定型和活動型6.包裝結構設計是指根據被包裝產品的特性，環境因素和用戶要求等，選擇一定的材料，采用一定的技術方法，科學地設計出內外結構合理的容器。7.結構設計的原則：科學性，可靠性，經濟性，美觀性8.包裝結構容器的種類：1.按形態分類：箱，盒，桶，罐等等2.按商品分類：食品容器，酒類容器，化妝品容器3.按材料分類：自然材料容器，紙質材料等等紙盒結構分為保護性結構，應用性結構和裝飾性結構，紙盒結構主要包括：鎖扣，間壁，粘接，結扎等類型包裝裝潢設計是包裝的表面設計，包括色彩，圖形，文字，肌理，商品品牌和條碼等裝潢設計的意義：1.信息傳遞，2.商品形象色彩在知覺過程中可包括物理，生理，心理三個方面色彩具有色相，明度，純度三要素色彩的心理，生理作用：1.冷軟感，2.輕重感，3.距離感，4.薄厚感，5.軟硬感，6.知覺感，7.味覺感商品包裝裝潢用色特點;1.實用性，2.統一性，3.要符合不同民族，不同國家和地區對色彩的不同愛好和忌諱商標設計：商標是工商企業在其經營的商品上所使用的一種標記，代表商品的質量和信譽，直接影響到商品的銷售能力，同企業的發展關系極大，商標通常用圖形，文字注明在商品，商品包裝，招牌，廣告上面，申請注冊后的商標，可獲得商標權商標的特性：專用性，簡明性，形象性，顯著性，獨特性商標的分類：文字類，圖形類，圖文綜合類條形碼：條形碼是一種利用光電掃描閱讀設備識讀并實現數據輸入計算機的特殊代碼，由一組寬度不同，黑白相間的條與空按特定的格式組合起來的圖形符號，它可以代表一定的信息內容。綠色包裝設計（論述題）P254概念，特征，基本原則和發展趨勢21CI的概念：CI是企業識別系統的簡稱，它是企業介入市場，向外界證明其身份，用以確立該企業形象和市場定位的一種企業系統化經營的戰略體系CI的構成：理念識別，行為識別和視覺識別CI與包裝設計：1.用企業標志統一形象2.用象征圖案統一形象3.用標準字統一形象4.用標準色統一形象：包裝印刷印刷的五元素：原稿，印版，油墨，承印物，印刷機械包裝印刷的特點：1.包裝印刷承印物種類多種多樣2.包裝印刷方式多種多樣3.包裝印刷品質量要求高包裝印刷方式分類：表9-1P303包裝印刷是集光，機，電，色彩等方面的理論與技術于一體的綜合性技術包裝印刷中，除了凸版印刷，凹版印刷，平版印刷，絲網印刷，柔性印刷外，其他一些印刷方式也不斷滲透其中立體印刷的主要特點：1.立體印刷能夠逼真地再現物體2.印刷產品的圖像清晰，層次豐富，形象逼真3.