PAGE1茶企業(yè)成本核算問題及對策研究—以S旅游公司為例目錄一、前言 1二、相關(guān)理論概述 1（一）成本核算的概念 1（二）成本核算的原理 1（三）茶企業(yè)的成本核算內(nèi)容 1三、峨眉山旅游股份有限公司成本核算現(xiàn)狀分析 2（一）公司概況 2（二）成本構(gòu)成分析 2（三）公司成本核算方法 4四、峨眉山旅游股份有限公司成本核算存在的問題 4（一）企業(yè)在進行會計成本核算時核算內(nèi)容不夠全面 4（二）企業(yè)的會計核算成本方法不恰當(dāng) 5（三）企業(yè)人員缺乏相關(guān)的成本核算意識 5五、峨眉山旅游股份有限公司成本核算問題的對策 6（一）對企業(yè)的成本進行科學(xué)全面的核算 6（二）采用先進科學(xué)的核算方法 6（三）提高工作人員的企業(yè)成本核算意識 6六、結(jié)論 7參考文獻 7一、前言近年來，隨著我國社會主義市場經(jīng)濟制度的建立和健全，社會不斷進步，新發(fā)展理念不斷深入人心，由此也帶動了我國茶葉市場和茶企業(yè)的成長進步。企業(yè)要在以利潤為中心的經(jīng)濟市場中得到穩(wěn)固長久的發(fā)展，就必須合理的控制好生產(chǎn)成本，降低生產(chǎn)消耗，提高生產(chǎn)價值，達到企業(yè)有效收益。以較低成本占領(lǐng)市場求生存、謀發(fā)展、提質(zhì)量、穩(wěn)規(guī)模。我國很多茶企都由小型作坊發(fā)展而來，傳統(tǒng)經(jīng)營理念、管理模式對其有著根深蒂固的雙重影響，但現(xiàn)代企業(yè)所必備的會計核算等環(huán)節(jié)的缺失、財務(wù)管理模式過于僵化、財務(wù)會計管理工作質(zhì)量有待進一步提升等仍然是制約其進行企業(yè)發(fā)展突破的重大阻礙。文章將針對茶企業(yè)會計成本核算的運行與管理進行簡要分析，同時以峨眉山旅游股份有限公司作為研究對象，綜合運用歸納、詮釋和推理等手段，在總結(jié)和借鑒前人研究成果的基礎(chǔ)上，分析其成本核算的現(xiàn)狀，找出符合茶企業(yè)的成本核算的有效方法，使企業(yè)在市場經(jīng)濟不好的情況下能合理的有效的找到自己的辦法，從而提升企業(yè)競爭力，提高經(jīng)濟效益。從而提升企業(yè)的綜合管理水平，實現(xiàn)企業(yè)價值的最大化，以期能夠為我國茶企會計管理水平的顯著提升提供有益的路徑參考。二、相關(guān)理論概述（一）成本核算的概念成本核算是指如實反映生產(chǎn)過程中所發(fā)生的人、財、物的實際耗費。正確組織產(chǎn)品成本的核算，加強對各項費用支出的審核與控制，可促使中小企業(yè)降低成本和費用。產(chǎn)品生產(chǎn)出來以后，它的耗費就已形成，正確歸集為生產(chǎn)產(chǎn)品而發(fā)生的費用，正確計算完工產(chǎn)品的成本，考核產(chǎn)品成本計劃的執(zhí)行情況，分析構(gòu)成產(chǎn)品成本各項目費用的升降情況，這就需要用科學(xué)的態(tài)度，采用正確的方法，準(zhǔn)確地計算和反映它的實際耗費。（二）成本核算的原理主要包含以下八條：（1）合法性原則：符合憲法、法律、行政法規(guī)以及部門規(guī)章有關(guān)的規(guī)定。（2）可靠性原則：要求茶企業(yè)的成本核算以實際發(fā)生的交易或者事項為依據(jù)進行確認、計量和報告，保證茶企業(yè)成本核算信息的真實、有效和可靠。（3）相關(guān)性原則：要求茶企業(yè)提供的成本核算結(jié)果應(yīng)當(dāng)與成本報告使用者決策需要相關(guān)，有助于決策者提高決策水平。（4）可理解性原則：茶企業(yè)成本核算記錄的產(chǎn)品成本應(yīng)當(dāng)清晰明了，便于經(jīng)營決策者理解和使用。（5）權(quán)責(zé)發(fā)生制原則：要求茶企業(yè)在成本核算過程中凡是已經(jīng)發(fā)生的或者應(yīng)當(dāng)負擔(dān)的成本費用，無論款項是否支付，都應(yīng)當(dāng)計入當(dāng)期的成本費用。（6）可比性原則：要求茶企業(yè)的成本核算與煤炭的生產(chǎn)經(jīng)營過程中采用的核算方法始終保持一致。這不僅使得同一煤茶企業(yè)不同時期具有可比性，而且還要求不同茶企業(yè)同時期也具有可比性（7）重要性原則：要求茶企業(yè)成本記錄人員依賴職業(yè)判斷，根據(jù)茶企業(yè)規(guī)模大小和企業(yè)信息化管理水平方面，決定是否可以采用簡化的成本核算方法。（8）謹(jǐn)慎性原則：要求在確認、記錄、計量茶企業(yè)成本核算過程中，財務(wù)人員必須保持謹(jǐn)慎性原則，不能高估產(chǎn)品成本，也不能低估產(chǎn)品必要耗費。（三）茶企業(yè)的成本核算內(nèi)容加強成本管理是企業(yè)適應(yīng)復(fù)雜多變的市場環(huán)境的關(guān)鍵舉措。對于茶葉企業(yè)來說，在生產(chǎn)經(jīng)營過程中要進一步明確成本項目，構(gòu)建完善的會計成本核算體系。茶葉生產(chǎn)經(jīng)營中的會計成本核算內(nèi)容主要包括如下幾方面：第一，種植成本，即茶葉種植過程中育苗、灌溉、施肥、撒藥以及人工管理等一系列中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生的成本。當(dāng)然，這是對于自產(chǎn)自銷的產(chǎn)業(yè)企業(yè)來說的。對于沒有獨立種植園，單純依靠進購茶葉進行銷售的茶葉企業(yè)來說，也可以將茶葉購置成本納入種植成本。第二，人工成本，即整個茶葉生產(chǎn)經(jīng)營鏈條中產(chǎn)生的人工勞務(wù)雇傭派遣成本。第三，設(shè)備成本，即茶葉生產(chǎn)過程中的設(shè)備購置成本、折舊費用和維養(yǎng)成本。第四，營銷費用，即企業(yè)在銷售茶葉過程中產(chǎn)生的一系列成本費用，如媒體廣告費用、市場公關(guān)費用以及營銷人員薪資。第五，管理費用，即企業(yè)經(jīng)營發(fā)展進程中外部市場維護管理與內(nèi)部運營維護管理所產(chǎn)生的費用，如場地租賃費、業(yè)務(wù)招待費和管理人員薪資等。三、峨眉山旅游股份有限公司成本核算現(xiàn)狀分析（一）公司概況峨眉山旅游股份有限公司成立于1997年10月09日（以下簡稱“峨眉山旅游公司”），注冊資本52691.3102萬元，公司主營業(yè)務(wù)包括茶葉制品生產(chǎn)；住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；洗浴服務(wù)；生活美容服務(wù)；保險兼業(yè)代理業(yè)務(wù)等。公司主要經(jīng)營銷售白茶系列及茶文化品等，建立專業(yè)的營銷團隊，不斷提高連鎖店數(shù)量，同時統(tǒng)一連鎖店面規(guī)范、加強連鎖店面銷售能力，打造東方元素和現(xiàn)代元素相結(jié)合品牌，提升東九升白茶品牌形象。（二）成本構(gòu)成分析峨眉山旅游公司成本主要由以下四個方面組成：生產(chǎn)成本、研發(fā)成本、銷售成本和管理成本。從下表中可以看出，生產(chǎn)成本和銷售成本占了絕大部分比重，各項成本在2016-2019年增長幅度較大，到了2020年增長幅度變緩。表1峨眉山旅游公司近三年成本明細（單位：元）2016年2017年2018年2019年2020年生產(chǎn)成本2,574,152,764.322,941,776,354.093,250,587,734.453,450,765,242.293,548,777,745.04銷售成本1,019,243,767.391,245,116,645.731,677,876,519.871,909,856,779.451,928,259,172.35管理成本148,783,635.19196,411,826.22247,834,630.94272,355,117.98284,364,115.17研發(fā)成本132,703,336.34179,524,631.06233,127,005.46293,427,244.80299,469,126.541.生產(chǎn)成本峨眉山旅游公司的生產(chǎn)成本主要由以下三個方面組成：制造費用、原材料和人工。如下表所示，除了在2016-2017年在87%左右浮動，隨后幾年都呈現(xiàn)一定的上升，比重高達88%，制造費用和人工總占比10%左右，原材料價格的波動對企業(yè)生產(chǎn)成本的影響是最大的。表2峨眉山旅游公司生產(chǎn)成本構(gòu)成（單位：元）營業(yè)成本占比2020年2019年2018年2017年2016年制造費用5.87%6.23%6.40%6.17%5.19%原材料88.38%88.35%88.41%87.63%87.26%人工成本5.75%5.42%5.19%6.2%7.55%表3近三年茶葉產(chǎn)品銷售額（單位：元）項目2020年2019年2018年2017年2016年銷售量6,748,3646,526,8666,195,5725,823,6615,267,458生產(chǎn)量6,858,7556,984,8286,484,4796,107,5525,344,627庫存量2,118,0352,092,8631,708,6961,238,116856,744從2018年-2020年，峨眉山旅游公司生產(chǎn)成本持續(xù)走高，其中原材料成本增長幅度為6.08%和2.88%，人工成本增長幅度為10.86%和9.12%，漲幅較為明顯。通過企業(yè)近三年年銷售量、生產(chǎn)量的變動分析，企業(yè)生產(chǎn)成本增加的主要原因是原材料價格上漲和人工工資增加所導(dǎo)致的。近年來公司茶樹的維護成本與茶葉生產(chǎn)流程越來越繁瑣，直接影響了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，若公司保持原有銷售價格將會降低產(chǎn)品的利潤率，若公司上調(diào)銷售價格，則會影響消費市場，價格上漲會降低消費者的購買率，所以也會造成利潤降低。如何盡可能的保持原材料價格維持穩(wěn)定是公司需要解決的問題。2.研發(fā)成本峨眉山旅游公司得研發(fā)成本較為穩(wěn)定，占營業(yè)收入的4%左右，總的研發(fā)投入是逐年增加的，主要是對旅游產(chǎn)品的開發(fā)，加大了對于大吸力、智能化、節(jié)能環(huán)保等技術(shù)的研發(fā)。表4峨眉山旅游公司研發(fā)投入（單位：元）2020年2019年2018年2017年2016年研發(fā)人員數(shù)量714709711716707研發(fā)人員數(shù)量占比15.82%15.91%2%16.192%17.262%15.612%研發(fā)投入金額（元）299,469,126.54293,427,244.80233,127,005.46179,524,631.06132,703,336.34研發(fā)投入占營業(yè)收入的比例3.86%3.95%4.02%4.35%3.93%表5峨眉山旅游公司研發(fā)成本構(gòu)成（單位：元）項目2020年2019年2018年2017年2016年職工薪酬133,274,242.46127,329,381.75114,542,773.1957,778,267.4343,864,516.29直接投入126,394,199.48132,231,138.03105,276,154.6391,981,522.8426,231,138.03折舊攤銷15,287,792.1613,512,699.018,711,428.23747,562.837,993,847.52設(shè)計費用9,951,440.236,455,271.914,223,716.194,664,157.843,512,699.01其他費用14,561,452.2113,898,754.10372,933.2224,353,120.1251,101,135.49合計299,469,126.54293,427,244.80233,127,005.46179,524,631.06132,703,336.34峨眉山旅游公司研發(fā)費用較上年增長2.06%，主要是設(shè)計費用和折舊攤銷增長的比例大。研發(fā)費用的增加表明公司堅持高端品牌定位、研發(fā)持續(xù)創(chuàng)新。峨眉山旅游公司一直追求產(chǎn)品領(lǐng)先和技術(shù)領(lǐng)先，通過技術(shù)的不斷創(chuàng)新，研發(fā)出適合中國廚房的產(chǎn)品，為消費者帶來便捷的旅游服務(wù)體驗。3.銷售成本銷售成本是由展臺裝飾費用，運費，廣告宣傳費，銷售服務(wù)費等組成。其中銷售服務(wù)費和廣告宣傳費是銷售成本的主要組成部分。表6峨眉山旅游公司銷售成本構(gòu)成2220年2019年2018年2017年2016年銷售費用合計1,928,259,172.351,909,856,779.45823,447,753.87743,186,683.27279,341,115.68廣告宣傳費457,851,289.50598,096,522.97507,228,913.74614,774,837.97406,096,522.97銷售服務(wù)費554,487,943.73412,328,874.30308,145,823.76224,731,946.83122,854,863.74運費256,384,472.63245,270,943.55232,047,416.47179,756,443.81143,773,643.65職工薪酬245,718,611.84224,534,314.78104,576,813.4696,546,776.4683,443,387.16展臺裝飾費164,860,080.30203,639,303.27114,638,947.44103,647,227.8694,768,861.67租賃費16,476,876.795,868,935.8310,364,624.624,721,698.822,868,935.832020年銷售費用較上年增長了0.96%，廣告宣傳費和銷售服務(wù)費占到了總銷售費用的50%以上，其中銷售服務(wù)費較上年增長了34.48%，廣告宣傳費較上年降低了23.45%。每年廣告宣傳費都是銷售費用的主要組成部分，峨眉山旅游公司比較重視廣告宣傳來增加企業(yè)的知名度，通過宣傳的高端路線，所以要不斷地來鞏固品牌形象，廣告投放的精準(zhǔn)度對于銷量的影響比較大，這樣龐大的投入也會帶來一定的回報，由廣告宣傳帶來的效果是肉眼可見的。其次占比較高的為員工工資，銷售服務(wù)費，運費和展臺裝飾費，可以看出峨眉山旅游公司銷售渠道主要是布局在大型商場，商場的人流量比較大，可以有更多的產(chǎn)品展示和銷售機會，但是大型商場的租金費用也比較高。現(xiàn)場還需要大量的銷售人員來加強宣傳，銷售人員的增加也導(dǎo)致了銷售費用中職工薪酬的增加。峨眉山旅游公司是目前在旅游行業(yè)中處于領(lǐng)先地位，公司收益是逐年增加的，所以公司可以擁有充足的資金來進行廣告宣傳，但是一旦廚電行業(yè)進入成熟期后，市場需求會逐漸減少，如果仍然保持這么高的銷售費用的話，會對公司利潤產(chǎn)生影響，所以峨眉山旅游公司應(yīng)該重視銷售費用的管理，伴隨著行業(yè)生命周期的轉(zhuǎn)變，合理規(guī)劃投入銷售費用的資金。4.管理成本管理成本是由管理人員薪酬，折舊費用，辦公費用等組成。表7峨眉山旅游公司管理成本構(gòu)成（單位：元）2020年2019年2018年2017年2016年管理費用合計284,364,115.17272,355,117.98224,773,681.06213,337,861.33106,664,458.31職工薪酬153,718,556.87137,103,530.61125,652,278.64110,721,331.81104,473,581.67折舊費用39,728,076.9237,290,502.8321,476,816.8716,894,774.8611,442,338.73咨詢服務(wù)費18,353,153.3918,342,521.9310,338,551.377,664,186.345,124,667.16維修費13,647,891.4319,381,764.2911,227,375.768,146,828.045,736,843.69租賃費9,640,922.285,126,930.344,076,983.543,246,589.67967,413.72其他49,275,514.2855,109,867.9831,746,389.7326,769,816.3815,967,883.91在相關(guān)成本費用中，峨眉山旅游公司管理成本的漲幅最大，2020年比2019年管理成本總額增長達到了4.41%，其中人工成本和租賃成本支出變動比例尤為突出，從中可以看出員工工資不斷上漲，企業(yè)租賃場地用于存放產(chǎn)品的支出急劇上升。以上成本都是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營和管理過程中的顯性成本，還有財務(wù)報表中沒有體現(xiàn)出來的隱性成本，例如與供應(yīng)商關(guān)系維護的支出，信息傳達不及時導(dǎo)致采購成本增加等。因此峨眉山旅游公司不僅僅要關(guān)注企業(yè)的顯性成本，更應(yīng)該關(guān)注隱性成本，以便占據(jù)市場中的競爭優(yōu)勢。（三）公司成本核算方法峨眉山旅游公司采用的是傳統(tǒng)成本核算方法。因此，材料成本會計主要包括材料采購價格和運輸成本的總和。公司在月底的原材料直接結(jié)轉(zhuǎn)到每個成品的成本，作為生產(chǎn)的函數(shù)。與此同時，對于費用由各單位勞動力成本、折舊費用、旅行等，均全額計入當(dāng)期費用，每次在年底完全歸責(zé)于本年利潤作為期間費用。產(chǎn)品的生產(chǎn)費用主要產(chǎn)生在軟件的加工制造過程中，公司用定額比例法計算產(chǎn)品成本，依據(jù)消耗量控制費用。峨眉山旅游公司由財務(wù)、銷售、管理部門以及生產(chǎn)車間組成。但這四個部門工作獨立，沒有較多的溝通配合。峨眉山旅游公司成本核算是企業(yè)財務(wù)部門獨立完成的，生產(chǎn)車間消耗的材料費用并沒有按時交由財務(wù)部，財務(wù)部每月將成本計算單匯總直接交由總經(jīng)理，沒有對賬核實成本核算是否準(zhǔn)確。公司財務(wù)狀況不透明公開，很容易造成職工挪用公款、車間工人偷工減料的現(xiàn)象，這對企業(yè)發(fā)展是極為不利的。四、峨眉山旅游股份有限公司成本核算存在的問題（一）企業(yè)在進行會計成本核算時核算內(nèi)容不夠全面首先，對企業(yè)中的無形資產(chǎn)的重視遠遠不足。據(jù)考察展示，當(dāng)前許多企業(yè)在展開會計核算的時候經(jīng)常僅僅對企業(yè)發(fā)展中比較直接的人工、原材料和制造方面的成本費用展開認真的成本核算，側(cè)重于實物生產(chǎn)資料的會計核算，對于各企業(yè)發(fā)展中所牽扯的固定資產(chǎn)和人才資源等不夠重視。在許多企業(yè)的會計核算歷程中，企業(yè)的固定資產(chǎn)中加上了企業(yè)的財務(wù)用度，該種情形才致使了現(xiàn)有會計成本費用在內(nèi)容之上的不完整。其次，并未將企業(yè)的環(huán)保用度納入集團的會計核算范圍。在企業(yè)的財務(wù)管理歷程中往往更為看重的應(yīng)該是企業(yè)在發(fā)展過程中內(nèi)部資源的損耗以及損耗的管理用度，而對于企業(yè)在環(huán)保支付這部分的管理用度沒能引入到財務(wù)會計核算的范疇內(nèi)。隨著低碳化金融的推動以及拓展，企業(yè)開始向著環(huán)保企業(yè)方面發(fā)展，因而，企業(yè)在展開會計核算的時刻都應(yīng)當(dāng)將局部具體內(nèi)容列入核計的范疇之內(nèi)。最后，僅僅重視商品的生產(chǎn)過程。當(dāng)前許多的集團在展開會計核算的時候常常僅看重集團在生產(chǎn)以及制作商品的歷程，通常情形下，商品生產(chǎn)前的籌辦以及商品生產(chǎn)后的環(huán)節(jié)均被輕忽了，那都會造成企業(yè)的會計核算不完整。（二）企業(yè)的會計核算成本方法不恰當(dāng)在中國如今的大多的集團內(nèi)部，集團本身的會計核算方式留存一些較要緊的弊端。第一，自己的實際總體經(jīng)濟活動情形存在動態(tài)性，在純粹的選用的某種會計核算方式其實適應(yīng)不了會計核算的需求，因此應(yīng)當(dāng)多面考慮影響其成本的各類要素，來制訂對一連串科學(xué)合理的體系。第二，企業(yè)在預(yù)算成本的各項會計核算工作中，對于各項預(yù)算成本的會計核算沒努力做到準(zhǔn)確與完好，由于企業(yè)的人工費用成本、管理費用成本以及目標(biāo)預(yù)算成本等等所導(dǎo)致的管理活動存在復(fù)雜性，企業(yè)挺難努力做到對于企業(yè)的各項國民經(jīng)濟活動推行有效的預(yù)算與控制，一般情況下企業(yè)的預(yù)算編制均應(yīng)該是對于全國一線廠家所生產(chǎn)的過程展開生產(chǎn)，往往企業(yè)就會完全無視自己研究開發(fā)費用以及其他管理費用等，再加上一般企業(yè)并不會定期地對自身的會計核算結(jié)果進行評估與完善，企業(yè)在其發(fā)展的整個過程中，實際上這些會計核算的辦法仍然伴隨著其變化，這樣才能使得企業(yè)擁有一套合適自身的會計核算方法，企業(yè)也才能夠獲得穩(wěn)定的發(fā)展。第三，會計核算辦法落后，缺少先進的成本控制管理思想，很多大型企業(yè)都是接受固有的成本控制會計管理思想的影響，傳統(tǒng)式的純手工成本記賬及會計核算的思想，制約了我們企業(yè)的發(fā)展與走向國際化的步伐，致使許多多元化企業(yè)在對成本費用的控制之上都缺少了實效性，影響了企業(yè)的正確經(jīng)營與投資決策，不利于我們企業(yè)的長遠生存與發(fā)展，在走向國際化的今日，國外的一些管理理念在實踐中也是我們可以學(xué)習(xí)和借鑒的方法，并且能夠結(jié)合自己的實際狀況，幫助我們獲得一些受益匪淺的管理方式。第四，從分步法會計核算的應(yīng)用辦法角度來看，對于其他核算辦法的突破性尚未能夠獲得完全知曉，對于各種分步法及其他種類的核算方法而言，她們應(yīng)該考慮的不僅僅是人工成本過程，還要考慮到產(chǎn)前籌備成本對于生產(chǎn)成本的比例，還要考慮到原材料在銷售工序與生產(chǎn)過程的框架結(jié)構(gòu)影響，因此知曉各種計算成本辦法是不可或缺的。總之，只有集團自己思量到集團的自身狀況，做到成本的控制與管理，不斷創(chuàng)新，才能做到確確實實的會計核算，這樣的會計核算辦法才是科學(xué)合理的，只有這樣的企業(yè)才有一個穩(wěn)定發(fā)展的將來。（三）企業(yè)人員缺乏相關(guān)的成本核算意識峨眉山旅游公司不太重視成本核算。尤其是峨眉山旅游公司的管理權(quán)限一般不具備財務(wù)會計知識或根本沒有財務(wù)會計知識，所有的成本會計問題都是由財務(wù)人員進行的。為了使公司比成本更有利可圖，使公司贏得更多的利潤，公司對會計部門的調(diào)配相對簡單，財務(wù)人員的安排相對簡單，要求也不是特別嚴(yán)格，這使得生產(chǎn)車間和倉庫的管理相對松散，無法及時進行檢查和管理。峨眉山旅游公司的會計人員經(jīng)常進行賬目登記、日記賬結(jié)算、庫存商品審計，不能及時有效地控制成本，使公司的成本會計信息及時丟失。此外，兼職會計現(xiàn)象在當(dāng)今尤為普遍。本月底，為了進行大量的納稅申報和財務(wù)處理，會計人員將進行會計核算，竊取會計工作，不按照規(guī)定的步驟和方法進行公司成本核算。五、峨眉山旅游股份有限公司成本核算問題的對策（一）對企業(yè)的成本進行科學(xué)全面的核算建立峨眉山旅游公司的全面成本核算體系是當(dāng)前的首要目標(biāo)。這就需要峨眉山旅游公司對核算內(nèi)容進行審核，完善具體細節(jié)，以順利實施該系統(tǒng)的后續(xù)運作。通過認真、及時、完整的核算，使數(shù)據(jù)能夠客觀、真實地反映各部門的經(jīng)營數(shù)據(jù)。各部門的領(lǐng)導(dǎo)和員工也可以了解本部門成本任務(wù)的執(zhí)行情況，管理層也可以了解公司在一定時期內(nèi)的表現(xiàn)、經(jīng)營狀況和盈利能力。對于整個管理系統(tǒng)來說，生產(chǎn)成本核算的重要性是顯而易見的，生產(chǎn)成本的準(zhǔn)確分析和評估是建立在準(zhǔn)確的生產(chǎn)成本核算的基礎(chǔ)上的。在建立生產(chǎn)成本核算制度時，要注意以下三點：一是建立健全規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行成本核算的會計制度和會計準(zhǔn)則，這些制度做好了來為后續(xù)生產(chǎn)工作打基礎(chǔ)。第二，將成本核算口徑與成本核算方法相結(jié)合，使成本核算具有可衡量的標(biāo)準(zhǔn)尺度，便于分析評估。第三，確保每月按時編制成本報告，確保報告編制正確，將報告內(nèi)容送達公司負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)，并負責(zé)說明解釋。此外，審計公司和稅務(wù)審計部門每年都會對峨眉山旅游公司的賬目進行審核和核實，以驗證公司成本信息的真實性和可靠性。四是堅決杜絕洗錢行為，確保成本核算的完整性、真實性和準(zhǔn)確性，避免因成本信息失真導(dǎo)致決策失誤。（二）采用先進科學(xué)的核算方法企業(yè)成本控制效果的提升依賴于科學(xué)有效的成本控制方法，完善企業(yè)規(guī)章制度和成本核算和成本控制標(biāo)準(zhǔn)，是加強成本控制的保障。首先要加強成本預(yù)算水平，預(yù)算是成本控制的前提與保證。企業(yè)需要根據(jù)自身發(fā)展情況，確定正確的成本核算體系，對比較重點的會計科目增加管控力度，并且進行詳細的劃分，加強材料消耗管理，并且要合理科學(xué)的去控制好生產(chǎn)環(huán)節(jié)之中每一個環(huán)節(jié)的成本投入過程，例如材料的采購，運費等，已經(jīng)要精準(zhǔn)預(yù)算來加以控制，對材料的管理要做到善始善終，避免不必要的損失，堅持實事求是的原則理念，根據(jù)科學(xué)預(yù)算去領(lǐng)取材料，歸集成本。企業(yè)生產(chǎn)模式利弊取決于成本控制體系的合理運用，因此，在企業(yè)進行成本控制過程中，要采取合理的方式，不是以節(jié)約為主，縮減各方面的成本，而應(yīng)該在注重產(chǎn)品的質(zhì)量的基礎(chǔ)上，同時也要符合相應(yīng)的資源分配，不能為了追求品質(zhì)去增加成本投入。企業(yè)是為了獲得利益而存在的，所以注重質(zhì)量是必然前提。企業(yè)需要花更多的精力具體落實成本預(yù)算及成本控制體系的建設(shè)和實踐，通過良好高效的成本控制，可以在生產(chǎn)產(chǎn)品的環(huán)節(jié)之中去避免不必要的浪費，降低費用，增加利潤，既能補救生產(chǎn)過程的漏洞，體現(xiàn)出成本控制在生產(chǎn)運營環(huán)境中的明顯的效果，增加了經(jīng)濟效益。促進企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營及發(fā)展，為企業(yè)帶來更大的市場競爭力，促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。企業(yè)可以抉擇一種適合自己企業(yè)發(fā)展的會計核算辦法，依據(jù)財經(jīng)法則的規(guī)定，企業(yè)的會計核算辦法一經(jīng)確認，不得隨意更改，集團在選用核算方式依賴于生產(chǎn)類別的特征，還要顧及到集團的成本費用操辦的要求。總之，因為企業(yè)經(jīng)營狀況盤根錯節(jié)，而在實際經(jīng)濟運行狀況中，企業(yè)的會計核算辦法往往是同時用或互相融合選用的，其目標(biāo)也是為了獲得成本核算結(jié)果。但是在力圖達到真實反映其成本的目標(biāo)外還要簡化會計核算的任務(wù)量。在此之前，企業(yè)還要做好籌劃之前的籌備作業(yè)，比如估算成本的會計核算、斥資的投資收益等等，還要做好充分的事后調(diào)研，充分考慮企業(yè)的生產(chǎn)特性以及管理要求等等。進而制訂出適合自己企業(yè)穩(wěn)定成長的成本計算辦法。企業(yè)成本方式的確定，不應(yīng)該任意更改，因為成本費用核算的最終結(jié)果可以與上期在同質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)下作出對比，那都是會計準(zhǔn)則的可比性準(zhǔn)則。（三）提高工作人員的企業(yè)成本核算意識公司成本管理的重點是對原材料的管理和原材料的使用監(jiān)管。質(zhì)量控制和銷售部門的成本將在不影響產(chǎn)品成本的情況下進行記錄。在整個生產(chǎn)和使用過程中，分析企業(yè)資源的消耗情況，包括產(chǎn)品質(zhì)量檢驗和產(chǎn)品銷售成本核算。因此，在實施作業(yè)成本法后，企業(yè)成本管理的范圍不斷擴大。同時，該方法涉及很多方面。作業(yè)成本法的實際實施需要對資產(chǎn)管理系統(tǒng)、方法和設(shè)備進行徹底的改革，特別是運營管理流程、工作流程、人員配置和優(yōu)化。此外，這些變更一定會耗用特定數(shù)量的資源，如果沒有管理層的批準(zhǔn)和支持以及所有員工的配合與合作，變革將舉步維艱，很難進行。因此，財務(wù)人員必須在管理人員和基層員工中推廣作業(yè)成本法，以獲得所有員工的認可和支持。因為會計的核算在企業(yè)的金融社會活動中起著關(guān)鍵性的作用，企業(yè)應(yīng)當(dāng)樹立成本為上的觀念。首先，應(yīng)該樹立成本管理法律意識，以便企業(yè)應(yīng)該從管理內(nèi)部入手，促使工作人員及財會人員的會計核算法律意識獲得普遍認知，促使會計核算管理思想深入彼此。其次，應(yīng)加強會計核算理論的宣揚工作力度，可以經(jīng)過多渠道展開宣揚，除此之外，確保企業(yè)的繳稅法律義務(wù)，提升企業(yè)的稅收法律意識，樹立新時代網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟中成本管理的思想觀念，普及會計核算在我國企業(yè)發(fā)展中的重要帶頭作用，在我國企業(yè)逐步樹立起全面的成本管理觀念的同時