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文檔簡介

肌肉痙攣以及頭發脫落科學飲食每一天人體必需營養素水蛋白質碳水化合物維生素脂肪無機鹽食物中有哪些營養素食物中有哪些營養缺少營養素會怎樣缺維生素A癥狀：口腔潰瘍，經常感冒和感染、皮膚干燥。

缺維生素B2癥狀：指甲斷裂以及唇部干裂。

缺維生素C癥狀：經常感冒、出血或牙齦過敏、流鼻血、傷口合緩慢。

缺維生素D癥狀：關節疼痛或僵硬、背部疼痛、蛀牙缺鈣癥狀：

缺鐵癥狀：

缺鋅癥狀：缺蛋白質癥狀：缺少營養素會怎樣肌肉痙攣或顫搐、關節疼痛關節炎、蛀牙以及高血壓貧血、面色蒼白手指甲上白色斑點體重減輕，對傳染病抵抗力差，病后恢復遲緩，頭發枯黃；小兒發育遲緩，特別瘦小營養過剩的危害1、脂肪過多：一般認為體重超過以上標準體重的20~29％為輕度肥胖，≥30~49％為中度肥胖，≥50％為重度肥胖。過多的脂肪還會妨礙其他營養素如蛋白質、鈣、鐵等的吸收。2、過多攝入某些營養素，又不能及時在體內代謝掉，就有可能引起中毒均衡飲食很重要只吃某一類食品，就達不到營養均衡，因此，不偏食很重要。沒有一種食物含有我們身體所必須的全部營養，因此，把各種食物搭配吃，就不會營養失衡。閱讀第三頁后，請教營養專家飲食健康寶塔“321”與“343”“321”：餐桌上主食類、蔬菜、肉的比例是3：2：1“343”：按食量分配，早中晚的比例為3：4：3主食是指傳統上餐桌上的主要食物，所需能量的主要、小麥、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當作主食。早上吃得好，中午吃的飽，晚上吃得少小小營養師請根據飲食健康寶塔和書中第三頁食物中的主要營養素含量設計一天既科學又營養的食譜，并寫在第四頁的表格中。反思我自己：我的哪些飲食習慣是不好的，以后要怎么改正？夸夸我自己我的這些飲食習慣是很好的，值得同學們學習，我想分享出來。湯拌飯有利于消化吸收

邊吃飯邊看電視吃得更快

五分鐘內吃完兩碗飯喜歡吃清淡、少油的食物

知識搶答賽飲料比水更好喝

第七類營養素：膳食纖維膳食纖維有利于促進良好的消化，適量地補充纖維素可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，防止便秘和降低腸癌的風險。另外，纖維素還可調節血糖，有助預防糖尿病。又可以減少消化過程對脂肪的吸收，防治高血壓、心腦血管疾病。什么是綠色食品？綠色食品是指在無污染的條件下種植、養殖施有機肥料，不用高毒性、高殘留農藥

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