談果樹的整形修剪整形修剪是果樹栽培的重要技術措施，歷來受到果樹生產者的重視。然而在具體修剪時，許多修剪者對自己所修剪果樹的目標并不十分清晰，造成盲目修剪。究其原因，是其對樹體的年齡階段和樹勢的判斷出現了混亂。為此，筆者就果樹的整形修剪談談自己的看法，以供栽培者參考。1果樹整形修剪目標的確定栽培者栽植果樹的目的是為了早果、豐產、優質、低耗，最后達到高效。因此，要針對不同類型樹的樹體，根據其生長發育過程中的主要矛盾，確定不同的整形修剪目標。根據這一修剪目標，再選擇最合適的修剪時期和適當的方法。在幼樹階段，影響早果的主要矛盾是枝葉量少，管理的主要目的是為了迅速增加枝葉量，以提高同化能力，在此基礎上整形修剪主要目標是培養樹形構建骨架，建立和保持既通風透光、又充分占領空間、還具有一定承載能力的樹體結構，為優質、穩產奠定基礎。在成齡樹階段，由于樹體已達到或超過最佳葉面積，此時的主要矛盾已由枝葉量少轉變為樹冠內部光照不足的問題，只要光照問題得到解決，就會豐產穩產。此期如果枝、葉量再增加，就會使樹冠下部寄生葉面積增大，無效空間增加，使產量、品質下降。因此，修剪目標主要是調整樹體骨架，既保持通風透光，又平衡樹勢，使樹體上部與下部、各個方位間、各個大枝間的生長勢相稱，一般要下部強于上部，各部位的大枝間要基本一致，維持合理的從屬關系。并根據品種、樹勢和樹齡，來確定合理的結果枝留量，以維持樹體平衡的生長和結果關系。衰老階段，樹體因生長衰弱，成花多而產量降低，品質差，此時的主要矛盾是生長不足，葉果比失調，管理的主要任務是加強肥水促進生長，延長結果年限和提高品質，修剪的主要任務是刺激生長，調整適當的葉果比。還要注意到，樹體在不同的年齡時期有不同的生長類型，大體有偏旺型、中庸型和衰弱型。這樣就要求針對不同的主要矛盾確定具體修剪目標，并選擇最適宜的時期和最適當的方法來實現這一修剪目標。2果樹整形修剪時期的把握一般果樹整形修剪的時期可分為休眠期（冬季）修剪和生長期（夏季）修剪，但不同時期修剪有不同的特點。在生產中修剪者應根據不同果樹的年齡時期和樹體類型選擇最適合的修剪時期，以達到修剪目的。2.1休眠期修剪休眠期修剪即冬季修剪，是從秋季正常落葉后到翌年萌芽前進行，此時果樹的貯藏養分已由枝葉向枝和根部運轉，并且貯藏起來。這時修剪對養分的損失較少，而且因為沒有葉片，容易分析樹體的結構和修剪反應。因此，冬季是多數果樹的主要修剪時期，特別是成齡大樹；但也有例外，例如核桃樹休眠期修剪會引起傷流，必須在秋季落葉前或春季萌芽后到開花前進行修剪；葡萄萌芽前也有傷流期，修剪要避過這一時期進行。冬季果樹整形修剪的主要任務是培養骨干枝，平衡樹勢，調整從屬關系，培養結果枝組，控制輔養枝，促進部分枝條生長或形成花芽，控制枝量，調節生長枝與結果枝的比例和花芽量，控制樹冠大小和疏密程度，改善樹冠內膛的光照條件，對衰老樹進行更新修剪［6,7］。2.2生長期修剪生長期（夏季）修剪按時期又可分春季、夏季和秋季修剪。由于主要在夏季進行，故常稱為夏季修剪。在生長季節，果樹根系、芽、葉、梢、花、果等各器官的建造開始或旺盛進行，各種生理代謝活動如呼吸、蒸騰、根系的吸收、合成芽的分化、營養物質的運轉等旺盛進行，各種代謝對外部環境條件也極為敏感，代謝方向也最易改變。如果根據不同目的及時進行管理調節，則能夠起到節約營養、加速整形、開張角度、平衡樹勢、促進成花、提高坐果、改善品質、提高越冬能力等作用。夏季由于樹體貯備養分較少，新葉又因修剪而減少，故對樹體營養生長抑制作用大，而一般有利于控制樹形，促進花芽分化和果實發育。生產上通常在生長旺盛的樹種如桃、葡萄等樹上運用，或在其他樹種的幼、旺樹和旺枝上運用，對幼旺樹早期豐產有重要作用。2.2.1春季修剪。春季修剪在春季萌芽后到開花前進行，又分為花前復剪和晚剪。花前復剪是冬季修剪任務的復查和補充，主要是進一步調節生長勢和花量。例如，蘋果的花芽不易識別時，特別在“小年”時，可在冬剪時有意識地多留一些不易確定的“花芽”，在花芽開綻到開花前進行1次復剪，保留帶花的枝進行結果，疏除或回縮過多的無花營養枝，以利于提高“小年''產量。幼樹萌芽前后，加大輔養枝的開張角度，同時進行環剝，以提高萌芽率，增加枝量，這樣有利于幼旺樹早結果。晚剪是指對萌芽率低、發枝力差的品種在萌芽后短截，剪除已經萌芽的部分。這種“晚剪”措施，有提高萌芽率、增加枝量和減弱頂端優勢的作用，是幼樹早結果的常用技術［3,4］。2.2.2夏季修剪。夏季修剪是在果樹生長的旺盛時期5~7月進行，也是控制旺長樹的最好時機，許多果樹都可利用夏季修剪來控制枝勢、減少營養消耗，以利樹勢緩和、花芽形成和提高坐果率，還能改善樹冠內部光照條件，提高果實質量。常用的措施有開張角度、摘心、疏枝、曲枝、扭梢、環剝、環刻等，是葡萄、桃和蘋果幼樹不可缺少的技術措施。2.2.3秋季修剪。秋季修剪