第9頁(yè)共9頁(yè)服務(wù)員的?工作總結(jié)?例文隨?著市場(chǎng)法?規(guī)和規(guī)則?的進(jìn)一步?建立和健?全，在激?烈競(jìng)爭(zhēng)中?的中國(guó)餐?飲市場(chǎng)將?遵循國(guó)際?規(guī)則，市?場(chǎng)將會(huì)得?到進(jìn)一步?規(guī)劃和凈?化。中國(guó)?現(xiàn)有的萬(wàn)?家餐飲企?業(yè)和近_?___億?的營(yíng)業(yè)額?將會(huì)不斷?增加，中?國(guó)餐飲市?場(chǎng)潛力巨?大。今后?餐飲業(yè)將?繼續(xù)持續(xù)?較快的發(fā)?展勢(shì)頭，?行業(yè)規(guī)模?不斷擴(kuò)大?。同時(shí)，?市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?也將更加?激烈，市?場(chǎng)細(xì)分化?的趨勢(shì)使?企業(yè)特色?與個(gè)性化?更加明顯?，競(jìng)爭(zhēng)焦?點(diǎn)將更集?中地表此?刻創(chuàng)新潛?力、經(jīng)營(yíng)?手段、管?理水平與?人才保證?等方面。?新華社?北京__?__月_?___日?商務(wù)部_?___日?發(fā)布的數(shù)?據(jù)分析顯?示，__?__我國(guó)?人均餐飲?消費(fèi)支出?預(yù)計(jì)將到?達(dá)___?_元，餐?飲業(yè)市場(chǎng)?運(yùn)行將繼?續(xù)以__?__％左?右的速度?高速增長(zhǎng)?，全年零?售額可望?到達(dá)__?__億元?，并呈現(xiàn)?四大發(fā)展?趨勢(shì)。?一是餐飲?消費(fèi)將持?續(xù)旺盛的?發(fā)展勢(shì)頭?。目前，?我國(guó)人均?餐飲消費(fèi)?剛剛到達(dá)?____?美元，與?美國(guó)__?__美元?、法國(guó)_?___美?元相比仍?有較大發(fā)?展空間。?當(dāng)前餐?飲業(yè)的消?費(fèi)需求主?體還是來(lái)?自城鎮(zhèn)居?民，而農(nóng)?村餐飲這?個(gè)龐大的?市場(chǎng)還沒(méi)?有真正啟?動(dòng)。巨大?的農(nóng)村餐?飲市場(chǎng)將?為我國(guó)餐?飲經(jīng)濟(jì)帶?給廣闊的?發(fā)展空間?。二是?餐飲社會(huì)?化將帶動(dòng)?消費(fèi)方式?多元化。?近年來(lái)，?商務(wù)交易?、會(huì)展活?動(dòng)、居家?消費(fèi)、商?務(wù)與個(gè)人?旅行、休?閑娛樂(lè)等?均成為帶?動(dòng)餐飲消?費(fèi)的動(dòng)因?。餐飲業(yè)?消費(fèi)需求?將不斷擴(kuò)?大，與之?相對(duì)應(yīng)的?消費(fèi)門(mén)類(lèi)?將突破傳?統(tǒng)的餐式?范疇，呈?現(xiàn)出便利?化、多元?化和現(xiàn)代?化發(fā)展趨?勢(shì)。三?是經(jīng)營(yíng)方?式改變將?激活餐飲?業(yè)市場(chǎng)。?連鎖經(jīng)營(yíng)?、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)?銷(xiāo)、集中?采購(gòu)、統(tǒng)?一配送等?現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)?方式將不?斷在餐飲?行業(yè)得到?有效運(yùn)用?。一些地?方特色的?家常菜館?、小吃街?、美食廣?場(chǎng)、中西?式快餐遍?地開(kāi)花，?生意興隆?。四是?服務(wù)內(nèi)涵?擴(kuò)展將促?進(jìn)餐飲消?費(fèi)可持續(xù)?發(fā)展。餐?飲業(yè)將用?心調(diào)整產(chǎn)?業(yè)和產(chǎn)品?結(jié)構(gòu)，擴(kuò)?大餐飲消?費(fèi)熱點(diǎn)，?加強(qiáng)服務(wù)?內(nèi)涵的人?性化發(fā)展?。以社區(qū)?餐飲為載?體，更加?便民利民?，大力提?倡健康消?費(fèi)、安全?消費(fèi)、綠?色消費(fèi)、?環(huán)保消費(fèi)?、科學(xué)消?費(fèi)、節(jié)約?型消費(fèi)。?所有企?業(yè)的發(fā)展?離不開(kāi)人?才的培養(yǎng)?。好樂(lè)星?長(zhǎng)期以來(lái)?注重團(tuán)隊(duì)?的建設(shè)，?組建了一?支具有開(kāi)?闊的視野?、強(qiáng)烈的?事業(yè)心的?高效學(xué)習(xí)?型團(tuán)隊(duì)，?使好樂(lè)?星的目標(biāo)?更為遠(yuǎn)大?，前進(jìn)的?步伐更為?穩(wěn)健，為?企業(yè)的發(fā)?展打下了?堅(jiān)實(shí)的基?礎(chǔ)。我們?好樂(lè)星團(tuán)?隊(duì)立下了?要讓好樂(lè)?星走出東?營(yíng)，走出?山東，走?向中國(guó)，?走向世界?的宏偉目?標(biāo)！好?樂(lè)星有一?個(gè)強(qiáng)烈的?使命是“?讓更多的?人健康快?樂(lè)起來(lái)”?，“讓世?界充滿(mǎn)愛(ài)?”，我將?為這一使?命奮斗終?身！“一?切皆有可?能！”我?們期盼夢(mèng)?想的實(shí)現(xiàn)?經(jīng)過(guò)兩?年多的運(yùn)?作，好樂(lè)?星已步入?了成熟的?發(fā)展道路?。為了更?好地努力?打造服務(wù)?品牌，進(jìn)?一步樹(shù)立?“健康生?活歡樂(lè)傳?遞”的宗?旨。兩年?來(lái)，公司?以禮貌規(guī)?范活動(dòng)為?突破口，?以“沒(méi)有?經(jīng)過(guò)培訓(xùn)?的員工是?公司的損?失”、“?質(zhì)量是酒?店產(chǎn)品的?生命”為?切入口，?狠抓好了?星員工的?培訓(xùn)教育?，強(qiáng)化員?工隊(duì)伍素?質(zhì)，不斷?提高服務(wù)?水準(zhǔn)。?時(shí)光匆匆?，飛快流?逝，我已?經(jīng)在“好?樂(lè)星”愉?快的度過(guò)?了六個(gè)月?。認(rèn)真工?作，享受?生活--?是我的一?貫準(zhǔn)則，?我期望在?那里我能?將我的快?樂(lè)帶給顧?客感染同?事。在?那里我學(xué)?到并且提?倡如何搞?好優(yōu)質(zhì)服?務(wù)，務(wù)必?掌握七大?要素：?1、微笑?在好樂(lè)星?日常經(jīng)營(yíng)?過(guò)程中，?要求每一?位員工對(duì)?待客人，?都要報(bào)以?真誠(chéng)的微?笑，它就?應(yīng)是不受?時(shí)光、地?點(diǎn)和情緒?等因素影?響，也不?受條件限?制。微笑?是最生動(dòng)?、最簡(jiǎn)潔?、最直接?的歡迎詞?。2、?精通要求?員工對(duì)自?我所從事?工作的每?個(gè)方面都?要精通，?并盡可能?地做到完?美。員工?應(yīng)熟悉自?我的業(yè)務(wù)?工作和各?項(xiàng)制度，?提高服務(wù)?技能和技?巧。“千?里之行，?始于足下?”，要想?使自我精?通業(yè)務(wù)，?務(wù)必上好?培訓(xùn)課，?并在實(shí)際?操作中不?斷地總結(jié)?經(jīng)驗(yàn)，取?長(zhǎng)補(bǔ)短，?做到一專(zhuān)?多能，在?服務(wù)時(shí)才?能游刃有?余，這對(duì)?提高好樂(lè)?星的服務(wù)?質(zhì)量和工?作效率、?降低成本?、增強(qiáng)競(jìng)?爭(zhēng)力都具?有重要作?用。3?、準(zhǔn)備即?要隨時(shí)準(zhǔn)?備好為客?人服務(wù)。?也就是說(shuō)?，僅有服?務(wù)意識(shí)是?不夠的，?務(wù)必要有?事先的準(zhǔn)?備。準(zhǔn)備?包括思想?準(zhǔn)備和行?為準(zhǔn)備，?作為該準(zhǔn)?備的務(wù)必?提前做好?。如在客?人到達(dá)之?前，把所?有準(zhǔn)備工?作作好，?處于一種?隨時(shí)能夠?為他們服?務(wù)的狀態(tài)?，而不會(huì)?手忙腳亂?。4、?重視就是?要把每一?位客人都?視為“_?___”?看待而不?怠慢客人?。員工有?時(shí)容易忽?視這一環(huán)?節(jié)，甚至?產(chǎn)生消極?服務(wù)現(xiàn)象?。這是因?為員工看?他們穿戴?隨便，消?費(fèi)較低，?感覺(jué)沒(méi)有?什么派頭?等表面現(xiàn)?象而產(chǎn)生?的。而現(xiàn)?實(shí)生活中?，往往越?有錢(qián)的人?，對(duì)穿戴?方面都個(gè)?性隨便，?這是因?yàn)?他們自信?；而衣服?根本不能?代表財(cái)富?的多少。?我們?cè)谶@?一環(huán)節(jié)上?，千萬(wàn)不?能以貌取?人，而忽?略細(xì)微服?務(wù)，要重?視和善待?每一個(gè)客?人，讓他?們心甘情?愿地消費(fèi)?。我們應(yīng)?當(dāng)記住“?客人是我?們的衣食?父母”。?5、細(xì)?膩主要表?現(xiàn)于服務(wù)?中的善于?觀察，揣?摸客人心?理，預(yù)測(cè)?客人需要?，并及時(shí)?帶給服務(wù)?，甚至在?客人未提?出要求之?前我們就?能替客人?做到，使?客人倍感?親切，這?就是我們?所講的超?前意識(shí)。?6、創(chuàng)?造為客人?創(chuàng)造溫馨?的氣氛，?關(guān)鍵在于?強(qiáng)調(diào)服務(wù)?前的環(huán)境?布置，友?善態(tài)度等?等，掌握?客人的嗜?好和特點(diǎn)?，為客人?營(yíng)造“家?”的感覺(jué)?，讓客人?覺(jué)得在好?樂(lè)星就像?回到家里?一樣。?7、真誠(chéng)?熱情好客?是中華民?族的美德?。當(dāng)客人?離開(kāi)時(shí)，?員工應(yīng)發(fā)?自?xún)?nèi)心的?、并透過(guò)?適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)?言真誠(chéng)邀?請(qǐng)客人再?次光臨，?以給客人?留下深刻?的印象。?此刻的競(jìng)?爭(zhēng)是服務(wù)?的競(jìng)爭(zhēng)，?質(zhì)量的競(jìng)?爭(zhēng)，個(gè)性?餐飲業(yè)尤?為激烈。?服務(wù)的重?要性是不?言而喻的?，我們務(wù)?必運(yùn)用各?種優(yōu)質(zhì)服?務(wù)，構(gòu)成?自身的服?務(wù)優(yōu)勢(shì)，?以期其在?激烈的市?場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中?創(chuàng)造更高?的客人滿(mǎn)?意度，使?好樂(lè)星立?于不敗之?地！每?個(gè)職業(yè)都?需要講求?團(tuán)隊(duì)精神?，在好樂(lè)?星也一樣?。生意比?較忙時(shí)，?同事間都?能互相諒?解并齊心?分擔(dān)遇到?的麻煩。?平時(shí)也有?遇到比較?刁鉆的顧?客，一人?有難，其?他同事也?會(huì)及時(shí)上?去調(diào)節(jié)紛?爭(zhēng)，使情?形不再惡?劣。每個(gè)?人員分工?明確、工?作用心，?真正在行?動(dòng)上做到?了一個(gè)好?漢三個(gè)幫?的效果。?平時(shí)，?我也會(huì)和?顧客談天?，了解他?們所喜歡?的口味并?推薦新菜?品讓顧客?滿(mǎn)意而歸?。這樣就?多了幾個(gè)?回頭客，?讓顧客推?薦朋友提?高了消費(fèi)?率。之?后我也會(huì)?做一些小?結(jié)，這樣?日積月累?，使我的?服務(wù)更能?為顧客所?理解和喜?歡。作?為一名服?務(wù)人員，?也會(huì)碰到?一些挫折?和無(wú)奈。?有些人會(huì)?覺(jué)得小小?的一名服?務(wù)人員是?微不足道?的，有些?人認(rèn)為這?個(gè)職業(yè)是?低下而不?為人尊重?的，但是?我要說(shuō)的?是：條條?道路通羅?馬，為服?務(wù)別人而?快樂(lè)，我?為能在那?里工作而?幸福！我?能為這個(gè)?群眾工作?而自豪。?我認(rèn)為我?的職業(yè)就?像一個(gè)表?，表面轉(zhuǎn)?動(dòng)的時(shí)針?能給大家?帶來(lái)時(shí)光?和歡樂(lè)，?而里面轉(zhuǎn)?動(dòng)的微小?的零部件?則是大家?難以看到?的，但卻?是必不可?少的。?當(dāng)然學(xué)無(wú)?止境，學(xué)?到還得運(yùn)?用到以后?的工作中?，期望領(lǐng)?導(dǎo)能多加?督促，同?事能互相?學(xué)習(xí)，在?以后的工?作中提高?服務(wù)效率?，努力做?到一名優(yōu)?秀的服務(wù)?工作人員?。讓顧客?在好樂(lè)星?感受到不?一般的快?樂(lè)！服?務(wù)員的工?作總結(jié)例?文（二）?新年的?鐘聲業(yè)已?敲響，_?___年?的帷幕已?經(jīng)拉開(kāi)，?在這辭舊?迎新的日?子里，回?顧___?_年所做?的工作，?并對(duì)__?__年工?作經(jīng)行規(guī)?劃顯得尤?為重要。?在__?__年，?我們延續(xù)?了長(zhǎng)期以?來(lái)一貫堅(jiān)?持的工作?方針?lè)椒?。在樂(lè)政?龍副校長(zhǎng)?“六個(gè)意?識(shí)”的指?引下，堅(jiān)?持“賓客?至上，服?務(wù)第一”?的思想原?則，“主?動(dòng)、熱情?、禮貌、?誠(chéng)懇、周?到”的企?業(yè)精神，?致力于服?務(wù)社會(huì)、?服務(wù)教育?科研事業(yè)?、服務(wù)華?師全校師?生、服務(wù)?桂苑賓館?的發(fā)展大?局、服務(wù)?住店賓客?的宗旨，?我們順利?的完成了?各項(xiàng)工作?，取得了?一定成績(jī)?。并成功?的接待了?湖北省高?考閱卷、?中南高等?師資培訓(xùn)?、全國(guó)教?育碩士專(zhuān)?業(yè)學(xué)位《?學(xué)科教學(xué)?數(shù)學(xué)》教?學(xué)研討會(huì)?、外國(guó)文?學(xué)教學(xué)改?革與教材?建設(shè)學(xué)術(shù)?研討會(huì)、?第___?_屆中國(guó)?水禽發(fā)展?大會(huì)、_?___屆?高校畢業(yè)?研究生雙?向選擇大?會(huì)、社會(huì)?工作研究?高級(jí)學(xué)術(shù)?研討民盟?武昌區(qū)工?委七屆九?次參政議?政工作會(huì)?議、華碩?經(jīng)銷(xiāo)商大?會(huì)、全省?英語(yǔ)口語(yǔ)?考試考務(wù)?會(huì)等一大?批重要會(huì)?議和以萬(wàn)?計(jì)的客人?。此間?我虛心學(xué)?習(xí)、耐心?做事，認(rèn)?真的完成?領(lǐng)導(dǎo)指定?的任務(wù)。?遵守各項(xiàng)?賓館規(guī)章?制度、做?好本職工?作、履行?崗位職責(zé)?，工作上?取得了一?定成績(jī)。?面對(duì)住店?賓客做到?主動(dòng)、熱?情、禮貌?、周到、?耐心的服?務(wù)。在做?房方面我?嚴(yán)格執(zhí)行?“三“凈?”“三度?”“二查?”：衛(wèi)生?制度，它?包括房間?衛(wèi)生、床?鋪衛(wèi)生、?衛(wèi)生間衛(wèi)?生等三凈?。為了切?實(shí)提高客?房質(zhì)量合?格率，即?搞完衛(wèi)生?本人自查?、要求領(lǐng)?班復(fù)查，?力爭(zhēng)將疏?漏降到最?低，并且?還增加了?床鋪被子?有角度，?家具擦示?有亮度，?工作過(guò)程?有速度的?“三度”?要求。使?客房工作?有秩序、?有速度，?保質(zhì)量的?完成。本?著節(jié)約就?是創(chuàng)利潤(rùn)?的思想，?我和同事?們本著從?自我做起?，從點(diǎn)滴?做起，杜?絕一切浪?費(fèi)現(xiàn)象，?主要表現(xiàn)?在：①?回收客用?一次性低?值易耗品?，兌在一?起使用。?②要求?對(duì)退客樓?層的走道?燈關(guān)閉。?③查退?房后拔掉?取電卡，?房間這樣?日復(fù)一日?的執(zhí)行下?來(lái)，能為?賓館節(jié)約?一筆不少?的電費(fèi)。?④每天?下班前，?將工作間?的燈、空?調(diào)、熱水?器關(guān)掉，?做到“電?不常明、?水不常流?”在工?作中我深?刻認(rèn)識(shí)到?，我們桂?苑賓館就?是一個(gè)大?家庭，我?們每個(gè)人?都是這個(gè)?大家庭中?的一員。?我們應(yīng)該?相互關(guān)愛(ài)?、相互學(xué)?習(xí)、共同?進(jìn)步、共?同發(fā)展。?同時(shí)客房?是酒店的?重要組成?部分，是?客人住宿?的場(chǎng)所，?是酒店經(jīng)?濟(jì)收入的?主要來(lái)源?部門(mén)之一?，其經(jīng)營(yíng)?管理直接?關(guān)系到酒?店和員工?的收益。?客房部的?工作直接?影響到客?人的第一?印象，其?服務(wù)水平?成為客人?評(píng)價(jià)酒店?服務(wù)質(zhì)量?的主要依?據(jù)之一，?關(guān)系到酒?店的整體?聲譽(yù)及服?務(wù)形象。?我們只有?團(tuán)結(jié)起來(lái)?共同努力?才能使我?們桂苑賓?館取得更?大的業(yè)績(jī)?，事業(yè)更?加的輝煌?。當(dāng)然，?經(jīng)過(guò)對(duì)過(guò)?去一年工?作的反思?，我也深?刻認(rèn)識(shí)到?個(gè)人在很?多方面還?存在不足?。特別是?工作上業(yè)?務(wù)水平還?比較低;?很多事情?沒(méi)有形成?條理化、?規(guī)范化、?系統(tǒng)化;?工作目的?性不強(qiáng)，?很多情況?都是為工?作而工作?;思想認(rèn)?識(shí)上也存?在一定瑕?疵，考慮?不太完善?;做事細(xì)?心程度不?夠等等。?為此，?我個(gè)人認(rèn)?為，在_?___年?應(yīng)該著力?從以下幾?個(gè)方面入?手加強(qiáng)學(xué)?習(xí)、提高?技能、實(shí)?現(xiàn)突破，?更好的做?好服務(wù)工?作。1?、加強(qiáng)業(yè)?務(wù)技能學(xué)?習(xí)。結(jié)合?本職工作?，從點(diǎn)滴?做起，從?身邊事情?做起，從?崗位服務(wù)?做起，加?強(qiáng)業(yè)務(wù)知?識(shí)，強(qiáng)化?業(yè)務(wù)素養(yǎng)?。注重每?一個(gè)細(xì)節(jié)?，力爭(zhēng)把?每一件事?做的更完?善更完美?，并逐步?形成條理?感層次感?。2、?提高個(gè)人?能力。就?個(gè)人方面?以前一直?沒(méi)有重視?，很多情?況下僅憑?感覺(jué)做事?。特別是?在語(yǔ)言、?舉止、儀?容儀表、?公關(guān)禮儀?方面有一?定欠缺。?今后這方?面應(yīng)有所?加強(qiáng)。?3、思想?上應(yīng)該更?加科學(xué)。?以前做事?有很多考?慮不周，?往往顧頭?不顧尾，?沒(méi)有一個(gè)?全面認(rèn)識(shí)?，甚至忽?略很多細(xì)?節(jié)。這方?面以后應(yīng)?該加強(qiáng)。?4、注?重工作上?協(xié)調(diào)。我?們都處在?一個(gè)大家?庭中，每?個(gè)成員承?擔(dān)著不同?的工作。?每件事要?及時(shí)和領(lǐng)?導(dǎo)溝通，?團(tuán)結(jié)同事?、相互支?持，力爭(zhēng)?把工作做?得更好。?服務(wù)員?的工作總?結(jié)例文（?三）我?是一名_?___德?潤(rùn)家政服?務(wù)有限公?司的家政?服務(wù)員，?今年__?__歲，?一年前有?幸加入這?個(gè)光榮的?團(tuán)隊(duì)，使?我走過(guò)了?一段平凡?而又充實(shí)?的道路，?使我對(duì)人?生的價(jià)值?觀有了更?深一層的?了解和體?會(huì)。_?___年?初，工作?還沒(méi)有著?落，一次?偶然的機(jī)?會(huì)參加了?家政服務(wù)?工程的培?訓(xùn)，從培?訓(xùn)過(guò)程中?我知道了?什么是家?政服務(wù)員?，如何做?好家政服?務(wù)工作，?以及家政?服務(wù)員的?發(fā)展前景?等;慢慢?曾經(jīng)世俗?的觀念早?已隨著時(shí)?代的發(fā)展?、社會(huì)的?進(jìn)步、雇?主的需求?隨所埋沒(méi)?，并以?xún)?yōu)?異的成績(jī)?培訓(xùn)合格?，取得了?家政服務(wù)?職業(yè)資格?證書(shū)。?在一年的?工作時(shí)間?里，我嚴(yán)?格要求自?己，并努?力做到用?一顆愛(ài)心?、誠(chéng)心、?平常心來(lái)?善待雇主?家里的每?一個(gè)人，?每一件事?。工作期?間，我盡?量抽出時(shí)?間來(lái)參加?公司的家?政服務(wù)提?升培訓(xùn)，?不斷地累?積經(jīng)驗(yàn)，?總結(jié)教訓(xùn)?，掌握各?項(xiàng)技能，?竭盡所能?為雇主提?供最好的?服務(wù)。在?關(guān)系到雇?主的家庭?內(nèi)部問(wèn)題?時(shí)，做到?盡量不參?與，并且?保護(hù)好雇?主的隱私?情況，關(guān)?心老人，?