第29頁共29頁醫院食堂?承包合同?參考樣本?甲方：?____?_乙方?：為了?改善員工?生活，提?高飯菜質?量，增加?花色品種?，轉變工?作態度，?更好的為?員工服務?，同時便?于食堂綜?合管理，?甲方將食?堂人工承?包給乙方?，由甲方?提高場地?、食材及?輔料，乙?方負責食?物的加工?和飯堂操?作等工作?，為明確?雙方的權?利和義務?，經過甲?乙雙方友?好協商，?本著平等?互利的原?則，特訂?立本合同?。一、?合同期限?：本合?同的有效?時間為年?，自__?__年_?___月?____?日起至_?___年?____?月___?_日止。?本合同期?滿后，由?雙方協商?是否續約?;如雙方?在合同期?限內變更?或者解除?合同時，?均需提前?30天提?出通知對?方，否則?視為違約?，違約須?賠償相關?損失。?二、費用?及付款方?式：承?包金額為?：___?__元/?月（人民?幣），于?本公司員?工工資發?放日以現?金形式支?付。但甲?方需壓兩?個月的承?包金為保?證金，合?同期滿如?果沒有違?約責任，?如數返還?保證金。?三、甲?方義務與?權利：?1、向乙?方提供目?前屬于甲?方廚房所?有的場地?和用具的?使用權。?2、向?乙方提供?飯堂所用?食材及能?源、燃料?。3、?每天向乙?方提供用?餐的預估?人數。?4、可根?據實際工?作需要，?向乙方提?出變更就?餐時間，?乙方應于?積極配合?。5、?向乙方員?工免費提?供食宿，?其相關管?理事項遵?循本公司?規章制度?辦理。?6、監督?檢查指導?乙方的工?作，保證?公司員工?生活正常?運轉。?7、搞好?食堂水電?供應，保?證食堂正?常運轉。?8、對?乙方的供?餐內容、?服務態度?、餐廳衛?生執行監?督和要求?。四、?乙方義務?與權利：?1、對?應窗口為?本公司管?理部，要?嚴格遵守?國家餐飲?法規和本?公司的各?項管理規?章制度，?嚴格執行?食品衛生?行業的有?關規定。?2、必?須接受甲?方的監督?檢查，服?從管理，?接受員工?的監督和?意見，樹?立為員工?服務的思?想，工作?宗旨做到?：服務熱?情、態度?和藹、禮?貌誠懇、?認真負責?。3、?所有食堂?工作人員?上崗前必?須通過勞?動部門指?定醫院（?或防疫站?）的體檢?，并領取?有效的飲?食行業健?康證，無?健康合格?證者，不?準在食堂?工作。?4、認真?執行食品?衛生管理?規定，搞?好飲食衛?生及環境?衛生，食?堂衛生區?域始終要?保持在良?好的狀態?，不得因?衛生造成?發生食物?中毒之現?象。在有?蚊蟲的季?節必須做?好滅蚊蠅?的工作，?減少蚊蠅?給人帶來?危害，進?入食堂操?作間時一?律戴上口?罩和帽子?，不準在?食堂操作?間吸煙。?5、負?責供應甲?方員工（?早、午、?晚、夜宵?），須準?時開餐，?做到飯熱?菜香，其?時間為：?早餐：?07：0?008：?30午?餐：11?：301?2：30?晚餐：?17：0?018：?00夜?宵：23?：002?4：00?6、按?甲方提報?的用餐人?數和公司?的伙食標?準申購所?需用菜數?量給甲方?，由甲方?采購。?7、根據?甲方員工?口味及季?節變化制?作每周菜?譜，努力?增加花色?品種，提?高飯菜質?量，并在?每周五下?班前提交?下一周的?菜譜至管?理部確認?。8、?每天菜式?按甲方要?求供應，?菜的式樣?要經常輪?換，不能?在一周之?中出現多?次重復的?菜式（中?餐、晚餐?為兩葷一?素一湯）?。9、?保管和使?用好甲方?提供的宿?舍、工作?場地、設?備設施、?炊事工具?等，合同?結束時須?如數交回?，若設備?、工具等?有損壞或?者丟失現?象則按價?賠賞。?10、乙?方須做到?節約用氣?、電、水?、油，工?作中須杜?絕浪費使?用。1?1、供餐?不衛生造?成甲方員?工食物中?毒或患病?時，如查?證屬實則?由乙方負?責。1?2、乙方?應搞好食?堂轄區內?的環境衛?生工作，?每餐開餐?結束后，?及時對地?面、灶臺?、工作臺?等衛生進?行處理，?隨時保持?清潔，清?除地面、?灶臺、工?作臺、調?料臺雜物?，有油污?和影響衛?生的部分?及時處理?干凈。?13、廚?房衛生內?盛裝食品?容器保持?干凈，堅?持消毒處?理，生熟?食品原料?要分開存?放。1?4、要把?好食品菜?肴的質量?關，對不?符合衛生?要求及過?期的食品?拒絕簽收?和使用。?15、?廚房衛生?要做到一?日三小掃?、一周一?大掃，保?持干凈整?潔的環境?并定期對?餐具、廚?房、用餐?進行消毒?，廚房用?具嚴格實?行一洗二?過三消毒?的規程。?13、?食堂的垃?圾、污物?應按指定?的地點放?置，不得?隨便丟棄?及擺放。?14、?應按有關?規定自覺?接受衛生?管理部門?對食堂轄?區內的工?作檢查和?監督。?15、工?作失誤或?其它原因?，不能正?常為甲方?員工提供?餐食時，?乙方必須?采取有效?措施，提?供后勤保?障，保證?員工的正?常用餐。?五、其?它事項：?1、乙?方所做的?飯菜被本?公司員工?投訴率達?到50%?時，甲方?應立即整?改及改善?，被本公?司員工投?訴率達到?60%時?，甲方可?以選擇更?換承包商?并提出終?止本合同?。2、?如本公司?員工在吃?飯時，發?現乙方所?做飯菜里?面有異物?，被員工?投訴一次?，甲方將?對乙方罰?款50元?/次。?3、乙方?不得私自?開小灶或?挪用廚房?食材，如?被甲方發?現，將對?乙方罰款?200元?/次。?4、夏季?期間，當?氣溫在3?5度以上?時，甲方?可要求乙?方另外供?應消暑飲?料（如涼?茶、粥品?等），材?料由甲方?提供，乙?方應予積?極配合。?5、乙?方在承包?期內與外?界發生的?一切糾紛?問題均與?甲方無關?。6、?乙方應切?實做好防?火、防盜?、防毒、?衛生管理?，若發生?責任事故?，將追究?乙方責任?。六、?本合同未?盡事宜，?由甲、乙?雙方協商?解決，若?發生爭議?協商不成?時，可向?當地人民?法院申請?仲裁。?七、本合?同一式兩?份，由甲?、乙雙方?各執一份?。甲方?（公章）?：___?__?????????乙方（公?章）：_?____?法定代?表人（簽?字）：_?____???法定?代表人（?簽字）：?____?___?__年_?___月?____?日?????????__?__年_?___月?____?日醫院?食堂承包?合同參考?樣本（二?）發包?方：（以?下簡稱甲?方）承?包方：（?以下簡稱?乙方）?合同簽訂?時間：?合同簽訂?地點：甲?方所在地?甲乙雙?方根據《?中華人民?共和國民?法典》的?有關規定?，雙方在?平等互利?、協商一?致的基礎?上，為明?確雙方權?利義務關?系，現對?乙方承包?甲方食堂?的有關事?項達成如?下一致條?款：一?、甲方提?供現食堂?所屬以營?場地（共?約150?平方米）?，食堂經?營的衛生?許可證及?食堂現有?設施。?二、醫院?職工食堂?，乙方只?有管理權?、使用權?、無所有?權，職工?用餐后，?所有清掃?、拖地、?食物殘渣?處理等均?由乙方處?理。食堂?內的公物?不得損壞?遺失、損?壞，照價?賠償。?三、乙方?簽訂合同?時，需一?次性繳納?承包風險?金500?0元，于?簽訂合同?時一次付?清。在使?用過程中?，食堂設?備、設施?的保養、?維修以及?衛生許可?證驗收、?食堂工作?人員體驗?等一切費?用均由乙?方自理。?四、甲?方有權在?乙方的經?營活動期?間進行行?政管理，?服務質量?監督，醫?院工會職?工代表或?總務科派?員管理。?為保證監?督，乙方?必須接受?市、區衛?生檢查及?有關部門?的衛生監?督。如不?接受檢查?或檢查不?合格，由?乙方承擔?一切責任?。所罰款?項由乙方?全部承擔?。五、?乙方在承?包期內依?法自主經?營、自負?盈虧。承?包方所有?食堂工作?人員必須?經區防疫?站體格健?康合格，?方有資格?承包。食?堂不能轉?包，否則?甲方將予?以收回，?并按違約?收取違約?金100?00元。?六、乙?方需改變?經營場所?結構，必?須征得甲?方同意后?方可進行?，費用由?乙方負責?，合同解?除時，不?得拆除。?七、乙?方在承包?期內消耗?的水、電?、氣費按?規定的收?費標準于?每月__?__日前?主動向甲?方繳納。?乙方有責?任維護好?供應管網?，如有損?壞，照價?賠償。食?堂提供一?套不銹鋼?燃氣灶具?，若需改?造或更新?，其費用?由甲方負?責，其余?用品均由?乙方自行?購買。為?了便捷服?務，醫院?增添的電?腦刷卡系?統一套，?日常維修?費由乙方?自理，醫?院不再投?入資金增?加和維修?設備。?八、乙方?在承包期?內必須保?證將病員?及陪伴飯?菜送至病?房，保證?醫院職工?及節假日?值班人員?正常用餐?且保質保?量，如發?生傷亡、?食物中毒?等一切事?件由乙方?自行負責?，甲方不?負任何責?任。九?、承包費?每月30?0元人民?幣，每月?末___?_日以前?交納次月?租金且一?次性支付?，逾期不?交按承包?費的3%?計日收取?滯納金;?如10天?之內不交?租金，甲?方有權收?回食堂設?備、設施?按照財產?清單逐一?清點后，?無一缺失?、損壞，?方可退還?風險金，?否則，將?從風險中?逐一扣除?。十、?甲乙雙方?如需提前?終止合同?，必須在?半年后提?前壹月通?知對方同?意后，方?能解除合?同，如單?方面違約?須向對方?一次性支?付違約金?1000?元人民幣?。十一?、乙方提?前終止合?同時間，?以新的承?包人接手?之日止，?方能解除?（如無新?承包人，?乙方必須?按合同繼?續履行）?;食堂經?營過程中?如遇工商?稅務及其?他問題，?乙方自行?解決，甲?方予以協?助。十?二、本合?同未盡事?宜，按照?《中華人?民共和國?民法典》?的有關規?定履行。?須由雙方?協商一致?后履行，?并須在合?同上注明?。十三?、本合同?壹式肆份?，由雙方?簽字蓋章?后生效，?擅自更改?無效。本?合同由甲?、乙雙方?各持壹份?，甲方財?務、工會?或總務科?各留存壹?份。甲?方（公章?）：__?___?????????乙方（?公章）：?____?_法定?代表人（?簽字）：?____?_??法?定代表人?（簽字）?：___?___?___年?____?月___?_日?????????_?___年?____?月___?_日醫?院食堂承?包合同參?考樣本（?三）甲?方：__?___?乙方：_?____?為了改?善員工生?活，提高?飯菜質量?，增加花?色品種，?轉變工作?態度，更?好的為員?工服務，?同時便于?食堂綜合?管理，甲?方將食堂?人工承包?給乙方，?由甲方提?高場地、?食材及輔?料，乙方?負責食物?的加工和?飯堂操作?等工作，?為明確雙?方的權利?和義務，?經過甲乙?雙方友好?協商，本?著平等互?利的原則?，特訂立?本合同。?一、合?同期限：?本合同?的有效時?間為__?__年，?自___?_年__?__月_?___日?起至__?__年_?___月?____?日止。本?合同期滿?后，由雙?方協商是?否續約;?如雙方在?合同期限?內變更或?者解除合?同時，均?需提前3?0天提出?通知對方?，否則視?為違約，?違約須賠?償相關損?失。二?、費用及?付款方式?：承包?金額為：?____?元/月（?人民幣）?，于本公?司員工工?資發放日?以現金形?式支付。?但甲方需?壓___?_個月的?承包金為?保證金，?合同期滿?如果沒有?違約責任?，如數返?還保證金?。三、?甲方義務?與權利：?1、向?乙方提供?目前屬于?甲方廚房?所有的場?地和用具?的使用權?。2、?向乙方提?供飯堂所?用食材及?能源、燃?料。3?、每天向?乙方提供?用餐的預?估人數。?4、可?根據實際?工作需要?，向乙方?提出變更?就餐時間?，乙方應?于積極配?合。5?、向乙方?員工免費?提供食宿?，其相關?管理事項?遵循本公?司規章制?度辦理。?6、監?督檢查指?導乙方的?工作，保?證公司員?工生活正?常運轉。?7、搞?好食堂水?電供應，?保證食堂?正常運轉?。8、?對乙方的?供餐內容?、服務態?度、餐廳?衛生執行?監督和要?求。四?、乙方義?務與權利?：1、?對應窗口?為本公司?管理部，?要嚴格遵?守國家餐?飲法規和?本公司的?各項管理?規章制度?，嚴格執?行食品衛?生行業的?有關規定?。2、?必須接受?甲方的監?督檢查，?服從管理?，接受員?工的監督?和意見，?樹立為員?工服務的?思想，工?作宗旨做?到：服務?熱情、態?度和藹、?禮貌誠懇?、認真負?責。3?、所有食?堂工作人?員上崗前?必須通過?勞動部門?指定醫院?（或防疫?站）的體?檢，并領?取有效的?飲食行業?健康證，?無健康合?格證者，?不準在食?堂工作。?4、認?真執行食?品衛生管?理規定，?搞好飲食?衛生及環?境衛生，?食堂衛生?區域始終?要保持在?良好的狀?態，不得?因衛生造?成發生食?物中毒之?現象。在?有蚊蟲的?季節必須?做好滅蚊?蠅的工作?，減少蚊?蠅給人帶?來危害，?進入食堂?操作間時?一律戴上?口罩和帽?子，不準?在食堂操?作間吸煙?。5、?負責供應?甲方員工?（早、午?、晚、夜?宵），須?準時開餐?，做到飯?熱菜香，?其時間為?：早餐?：___?__午?餐：__?___?晚餐：_?____?夜宵：?____?_6、?按甲方提?報的用餐?人數和公?司的伙食?標準申購?所需用菜?數量給甲?方，由甲?方采購。?7、根?據甲方員?工口味及?季節變化?制作每周?菜譜，努?力增加花?色品種，?提高飯菜?質量，并?在每周五?下班前提?交下一周?的菜譜至?管理部確?認。8?、每天菜?式按甲方?要求供應?，菜的式?樣要經常?輪換，不?能在一周?之中出現?多次重復?的菜式（?中餐、晚?餐為兩葷?一素一湯?）。9?、保管和?使用好甲?方提供的?宿舍、工?作場地、?設備設施?、炊事工?具等，合?同結束時?須如數交?回，若設?備、工具?等有損壞?或者丟失?現象則按?價賠賞。?10、?乙方須做?到節約用?氣、電、?水、油，?工作中須?杜絕浪費?使用。?11、供?餐不衛生?造成甲方?員工食物?中毒或患?病時，如?查證屬實?則由乙方?負責。?12、乙?方應搞好?食堂轄區?內的環境?衛生工作?，每餐開?餐結束后?，及時對?地面、灶?臺、工作?臺等衛生?進行處理?，隨時保?持清潔，?清除地面?、灶臺、?工作臺、?調料臺雜?物，有油?污和影響?衛生的部?分及時處?理干凈。?13、?廚房衛生?內盛裝食?品容器保?持干凈，?堅持消毒?處理，生?熟食品原?料要分開?存放。?14、要?把好食品?菜肴的質?量關，對?不符合衛?生要求及?過期的食?品拒絕簽?收和使用?。15?、廚房衛?生要做到?一日三小?掃、一周?一大掃，?保持干凈?整潔的環?境并定期?對餐具、?廚房、用?餐進行消?毒，廚房?用具嚴格?實行一洗?二過三消?毒的規程?。13?、食堂的?垃圾、污?物應按指?定的地點?放置，不?得隨便丟?棄及擺放?。14?、應按有?關規定自?覺接受衛?生管理部?門對食堂?轄區內的?工作檢查?和監督。?15、?工作失誤?或其它原?因，不能?正常為甲?方員工提?供餐食時?，乙方必?須采取有?效措施，?提供后勤?保障，保?證員工的?正常用餐?。五、?其它事項?：1、?乙方所做?的飯菜被?本公司員?工投訴率?達到__?__%時?，甲方應?立即整改?及改善，?被本公司?員工投訴?率達到_?___%?時，甲方?可以選擇?更換承包?商并提出?終止本合?同。2?、如本公?司員工在?吃飯時，?發現乙方?所做飯菜?里面有異?物，被員?工投訴一?次，甲方?將對乙方?罰款__?__元/?次。3?、乙方不?得私自開?小灶或挪?用廚房食?材，如被?甲方發現?，將對乙?方罰款_?___元?/次。?4、夏季?期間，當?氣溫在_?___度?以上時，?甲方可要?求乙方另?外供應消?暑飲料（?如涼茶、?粥品等）?，材料由?甲方提供?，乙方應?予積極配?合。5?、乙方在?承包期內?與外界發?生的一切?糾紛問題?均與甲方?無關。?6、乙方?應切實做?好防火、?防盜、防?毒、衛生?管理，若?發生責任?事故，將?追究乙方?責任。?本合同未?盡事宜，?由甲、乙?雙方協商?解決，若?發生爭議?協商不成?時，可向?當地人民?法院申請?仲裁。?本合同一?式兩份，?由甲、乙?雙方各執?一份。?甲方（簽?章）：_?____?????????乙方?（簽章）?：___?___?___年?____?月___?_日?????????_?___年?____?月___?_日醫?院食堂承?包合同參?考樣本（?四）甲?方：__?___?乙方：_?____?根據《?中華人民?共和國民?法典》及?其他有關?法律規定?，經甲乙?雙方共同?協商，就?醫院食堂?承包經營?事宜達成?如下協議?：一、?承包期限?自__?__年_?___月?____?日至__?__年_?___月?____?日。二?、經營方?式1、?甲方提供?食堂場地?及部分廚?房設備。?乙方承包?后自主經?營，自負?盈虧。?2、由于?醫院工作?性質的要?求，必須?保證全年?無間斷地?提供食堂?服務（含?國家法定?節假日需?供餐）。?乙方要為?住院患者?提供配餐?、送餐服?務，同時?為院內職?工加夜班?、手術時?的送餐提?供服務。?3、乙?方為甲方?提供工作?餐服務，?每份收費?____?元，每月?按工作人?員實際領?取的數量?支付餐費?。對患者?提供的就?餐服務，?收費標準?應低于市?場價。?4、甲方?按月支付?乙方聘請?廚師費用?補貼__?__元，?如乙方未?請廚師，?則不予支?付。5?、甲方每?月補貼乙?方燃氣費?____?元，免費?提供自來?水。每月?免費提供?____?度電，按?表計數，?超額部分?從給予乙?方的補貼?費中扣除?。三、?權利及義?務1、?甲方權利?和義務?（1）甲?方按承包?合同規定?監督乙方?依法經營?，履行合?同，做好?指導和協?調工作。?（2）?甲方對乙?方食用油?、大米及?其它食用?材料，餐?飲服務水?平及衛生?狀況定期?進行監督?，并有權?要求乙方?及時整改?。（3?）當乙方?不能按照?合同要求?提供相應?服務，經?督促仍未?整改時，?甲方有權?終止經營?合同。?2、乙方?權利和義?務（1?）乙方在?遵守國家?政策、法?律法規和?醫院規章?制度的前?提下，自?主對食堂?經營管理?，并承擔?相應的法?律和經濟?責任，醫?院食堂不?得改做其?他用途。?（2）?乙方必須?遵守國家?和地方有?關環境和?衛生標準?，嚴禁供?應腐爛、?變質有毒?的食物，?如有發生?食物中毒?，乙方應?承擔所有?損失和責?任!（?3）乙方?必須根據?醫院作息?時間，按?時，按質?、按量供?應各餐，?力求做到?新鮮味可?口、花色?品種多、?營養搭配?佳。（?4）乙方?對食堂工?作人員每?年體檢一?次，持有?衛生體檢?健康合格?證者方可?上崗。?（5）乙?方因故欲?中止合同?時，需提?前一個月?書面告知?甲方，以?避免影響?醫院正常?的服務次?序。四?、違約責?任與爭議?解決甲?乙雙方自?本合同簽?（字）章?后即生效?。在合同?有效期內?，未認真?遵守合同?約定的違?約方，需?向關聯方?支付違約?金壹萬元?人民幣。?當執行本?合同發生?爭議時，?雙方應協?商解決;?協商不成?時，可向?當地人民?法院提起?訴訟。合?同正文一?式三份，?甲方二份?、乙方一?份。甲?方（簽章?）：__?___?????????乙方（?簽章）：?____?___?__年_?___月?____?日?????????__?__年_?___月?____?日醫院?食堂承包?合同參考?樣本（五?）甲方?：___?__乙?方：為?了改善員?工生活，?提高飯菜?質量，增?加花色品?種，轉變?工作態度?，更好的?為員工服?務，同時?便于食堂?綜合管理?，甲方將?食堂人工?承包給乙?方，由甲?方提高場?地、食材?及輔料，?乙方負責?食物的加?工和飯堂?操作等工?作，為明?確雙方的?權利和義?務，經過?甲乙雙方?友好協商?，本著平?等互利的?原則，特?訂立本合?同。一?、合同期?限：本?合同的有?效時間為?年，自_?___年?____?月___?_日起至?____?年___?_月__?__日止?。本合同?期滿后，?由雙方協?商是否續?約;如雙?方在合同?期限內變?更或者解?除合同時?，均需提?前30天?提出通知?對方，否?則視為違?約，違約?須賠償相?關損失。?二、費?用及付款?方式：?承包金額?為：__?___元?/月（人?民幣），?于本公司?員工工資?發放日以?現金形式?支付。但?甲方需壓?兩個月的?承包金為?保證金，?合同期滿?如果沒有?違約責任?，如數返?還保證金?。三、?甲方義務?與權利：?1、向?乙方提供?目前屬于?甲方廚房?所有的場?地和用具?的使用權?。2、?向乙方提?供飯堂所?用食材及?能源、燃?料。3?、每天向?乙方提供?用餐的預?估人數。?4、可?根據實際?工作需要?，向乙方?提出變更?就餐時間?，乙方應?于積極配?合。5?、向乙方?員工免費?提供食宿?，其相關?管理事項?遵循本公?司規章制?度辦理。?6、監?督檢查指?導乙方的?工作，保?證公司員?工生活正?常運轉。?7、搞?好食堂水?電供應，?保證食堂?正常運轉?。8、?對乙方的?供餐內容?、服務態?度、餐廳?衛生執行?監督和要?求。四?、乙方義?務與權利?：1、?對應窗口?為本公司?管理部，?要嚴格遵?守國家餐?飲法規和?本公司的?各項管理?規章制度?，嚴格執?行食品衛?生行業的?有關規定?。2、?必須接受?甲方的監?督檢查，?服從管理?，接受員?工的監督?和意見，?樹立為員?工服務的?思想，工?作宗旨做?到：服務?熱情、態?度和藹、?禮貌誠懇?、認真負?責。3?、所有食?堂工作人?員上崗前?必須通過?勞動部門?指定醫院?（或防疫?站）的體?檢，并領?取有效的?飲食行業?健康證，?無健康合?格證者，?不準在食?堂工作。?4、認?真執行食?品衛生管?理規定，?搞好飲食?衛生及環?境衛生，?食堂衛生?區域始終?要保持在?良好的狀?態，不得?因衛生造?成發生食?物中毒之?現象。在?有蚊蟲的?季節必須?做好滅蚊?蠅的工作?，減少蚊?蠅給人帶?來危害，?進入食堂?操作間時?一律戴上?口罩和帽?子，不準?在食堂操?作間吸煙?。5、?負責供應?甲方員工?（早、午?、晚、夜?宵），須?準時開餐?，做到飯?熱菜香，?其時間為?：早餐?：07：?00__?___0?8：30?午餐：?11：3?0___?__12?：30?晚餐：1?7：00?____?_18：?00夜?宵：23?：00_?____?24：0?06、?按甲方提?報的用餐?人數和公?司的伙食?標準申購?所需用菜?數量給甲?方，由甲?方采購。?7、根?據甲方員?工口味及?季節變化?制作每周?菜譜，努?力增加花?色品種，?提高飯菜?質量，并?在每周五?下班前提?交下一周?的菜譜至?管理部確?認。8?、每天菜?式按甲方?要求供應?，菜的式?樣要經常?輪換，不?能在一周?之中出現?多次重復?的菜式（?中餐、晚?餐為兩葷?一素一湯?）。9?、保管和?使用好甲?方提供的?宿舍、工?作場地、?設備設施?、炊事工?具等，合?同結束時?須如數交?回，若設?備、工具?等有損壞?或者丟失?現象則按?價賠賞。?10、?乙方須做?到節約用?氣、電、?水、油，?工作中須?杜絕浪費?使用。?11、供?餐不衛生?造成甲方?員工食物?中毒或患?病時，如?查證屬實?則由乙方?負責。?12、乙?方應搞好?食堂轄區?內的環境?衛生工作?，每餐開?餐結束后?，及時對?地面、灶?臺、工作?臺等衛生?進行處理?，隨時保?持清潔，?清除地面?、灶臺、?工作臺、?調料臺雜?物，有油?污和影響?衛生的部?分及時處?理干凈。?13、?廚房衛生?內盛裝食?品容器保?持干凈，?堅持消毒?處理，生?熟食品原?料要分開?存放。?14、要?把好食品?菜肴的質?量關，對?不符合衛?生要求及?過期的食?品拒絕簽?收和使用?。15?、廚房衛?生要做到?一日三小?掃、一周?一大掃，?保持干凈?整潔的環?境并定期?對餐具、?廚房、用?餐進行消?毒，廚房?用具嚴格?實行一洗?二過三消?毒的規程?。13?、食堂的?垃圾、污?物應按指?定的地點?放置，不?得隨便丟?棄及擺放?。14?、應按有?關規定自?覺接受衛?生管理部?門對食堂?轄區內的?工作檢查?和監督。?15、?工作失誤?或其它原?因，不能?正常為甲?方員工提?供餐食時?，乙方必?須采取有?效措施，?提供后勤?保障，保?證員工的?正常用餐?。五、?其它事項?：1、?乙方所做?的飯菜被?本公司員?工投訴率?達到50?%時，甲?方應立即?整改及改?善，被本?公司員工?投訴率達?到60%?時，甲方?可以選擇?更換承包?商并提出?終止本合?同。2?、如本公?司員工在?吃飯時，?發現乙方?所做飯菜?里面有異?物，被員?工投訴一?次，甲方?將對乙方?罰款50?元/次。?3、乙?方不得私?自開小灶?或挪用廚?房食材，?如被甲方?發現，將?對乙方罰?款200?元/次。?4、夏?季期間，?當氣溫在?35度以?上時，甲?方可要求?乙方另外?供應消暑?飲料（如?涼茶、粥?品等），?材料由甲?方提供，?乙方應予?積極配合?。5、?乙方在承?包期內與?外界發生?的一切糾?紛問題均?與甲方無?關。6?、乙方應?切實做好?防火、防?盜、防毒?、衛生管?理，若發?生責任事?故，將追?究乙方責?任。六?、本合同?未盡事宜?，由甲、?乙雙方協?商解決，?若發生爭?議協商不?成時，可?向當地人?民法院申?請仲裁。?七、本?合同一式?兩份，由?甲、乙雙?方各執一?份。甲?方（公章?）：__?___?????????乙方（?公章）：?____?_法定?代表人（?簽字）：?____?_??法?定代表人?（簽字）?：___?___?___年?____?月___?_日?????????_?___年?____?月___?_日醫?院食堂承?包合同參?考樣本（?六）一?、簽定協?議雙方：?甲方：?乙方：?二、協?議內容及?用途：?乙方使用?甲方食堂?，用于醫?院的飲食?服務工作?。三、?協議條件?：1、?甲方向乙?方提供食?堂用房。?2、乙?方根據經?營用水和?用電量向?甲方提供?水電費，?每半年結?算一次。?3、乙?方每年向?甲方交納?管理費用?5000?元。費用?一次性交?情，協議?簽訂之日?起生效。?4、乙?方負責甲?方病人及?職工飲食?供應，保?證每日三?餐按時開?飯。5?、乙方負?責醫院組?織大型活?動和節假?日職工聚?餐等情況?的飲食供?應及環境?裝飾。在?興華小區?居住的人?員的就餐?、實習生?的就餐和?因工需要?不能按時?吃飯的工?作人員就?餐。6?、甲方向?乙方提供?的1、2?兩項條件?僅限乙方?為醫院內?部提供服?務，不得?開展對外?經營項目?。如需開?展其它項?目，必須?向甲方申?請，征得?同意并交?納必要的?費用。?7、乙方?經營中需?交納的各?種稅金和?各種費用?自理。?8、乙方?承包期滿?后，如不?繼續承包?，剩余的?主副食品?由乙方自?行解決。?9、如?機械、用?具出現故?障，修理?費用由乙?方自行解?決。物品?如有損壞?，乙方需?照價賠償?。10?、乙方不?得使用電?爐等大型?電器，不?得隨意改?動食堂內?原由設施?，如有損?壞，乙方?需照價賠?償。1?1、乙方?的飲食工?作必須符?合食品衛?生法，食?堂工作人?員必須體?檢合格后?方可上崗?。12?、承包期?滿，清點?物資，如?有丟失或?損壞，由?乙方負責?照價賠償?。13?、乙方要?注意安全?，采取必?要的安全?措施，防?水、防火?、防盜等?。四、?違約條款?：1、?承包期未?滿而單方?無故終止?合同，違?約方向對?方付違約?金200?元。2?、單方違?反承包條?件，經對?方指正仍?不改正時?為單方違?約，違約?者向對方?付違約金?200元?，合同作?廢。五?、本協議?有效期為?壹年（_?____?____?年___?__月_?____?日???????___?__年_?____?月___?__日）?。六、?本協議和?物資清單?一式兩份?，雙方各?執一份。?七、簽?定本協議?后，以前?簽定的協?議同時作?廢。甲?方：（蓋?章）乙?方：（蓋?章）（簽?字）醫?院食堂承?包合同參?考樣本（?七）甲?方：乙?方：根?據《中華?人民共和?國民法典?》及其他?有關法律?規定，經?甲乙雙方?共同協商?，就醫院?食堂承包?經營事宜?達成如下?協議：?一、承包?期限自?____?年___?_月__?__日至?____?年___?_月__?__日。?二、經?營方式?1、甲方?提供食堂?場地及部?分廚房設?備。乙方?承包后自?主經營，?自負盈虧?。2、?由于醫院?工作性質?的要求，?必須保證?全年無間?斷地提供?食堂服務?（含國家?法定節假?日需供餐?）。乙方?要為住院?患者提供?配餐、送?餐服務，?同時為院?內職工加?夜班、手?術時的送?餐提供服?務。3?、乙方為?甲方提供?工作餐服?務，每份?收費7元?，每月按?工作人員?實際領取?的數量支?付餐費。?對患者提?供的就餐?服務，收?費標準應?低于市場?價。4?、甲方按?月支付乙?方聘請廚?師費用補?貼800?元，如乙?方未請廚?師，則不?予支付。?5、甲?方每月補?貼乙方燃?氣費40?0元，免?費提供自?來水。每?月免費提?供100?0度電，?按表計數?，超額部?分從給予?乙方的補?貼費中扣?除。三?、權利及?義務1?、甲方權?利和義務?（1）?甲方按承?包合同規?定監督乙?方依法經?營，履行?合同，做?好指導和?協調工作?。（2?）甲方對?乙方食用?油、大米?及其它食?用材料，?餐飲服務?水平及衛?生狀況定?期進行監?督，并有?權要求乙?方及時整?改。（?3）當乙?方不能按?照合同要?求提供相?應服務，?經督促仍?未整改時?，甲方有?權終止經?營合同。?2、乙?方權利和?義務（?1）乙方?在遵守國?家政策、?法律法規?和醫院規?章制度的?前提下，?自主對食?堂經營管?理，并承?擔相應的?法律和經?濟責任，?醫院食堂?不得改做?其他用途?。（2?）乙方必?須遵守國?家和地方?有關環境?和衛生標?準，嚴禁?供應腐爛?、變質有?毒的食物?，如有發?生食物中?毒，乙方?應承擔所?有損失和?責任!?（3）乙?方必須根?據醫院作?息時間，?按時，按?質、按量?供應各餐?，力求做?到新鮮味?可口、花?色品種多?、營養搭?配佳。?（4）乙?方對食堂?工作人員?每年體檢?一次，持?有衛生體?檢健康合?格證者方?可上崗。?（5）?乙方因故?欲中止合?同時，需?提前一個?月書面告?知甲方，?以避免影?響醫院正?常的服務?次序。?四、違約?責任與爭?議解決?甲乙雙方?自本合同?簽（字）?章后即生?效。在合?同有效期?內，未認?真遵守合?同約定的?違約方，?需向關聯?方支付違?約金壹萬?元人民幣?。當執行?本合同發?生爭議時?，雙方應?協商解決?;協商不?成時，可?向當地人?民法院提?起訴訟。?合同正文?一式三份?，甲方二?份、乙方?一份。?甲方（公?章）：_?____?????????乙方?（公章）?：___?__法?定代表人?（簽字）?：___?__???法定代表?人（簽字?）：__?___?____?年___?_月__?__日??????????____?年___?_月__?__日?醫院食堂?承包合同?參考樣本?（八）?甲方：_?____?乙方：?____?_經甲?、乙雙方?友好協商?，雙方就?甲方食堂?承包給乙?方經營一?事達成如?下協議：?一、食?堂地點：?____?_醫院。?二、合?同期限：?合同期限?定為__?__年，?即自__?__年_?___月?____?日至__?__年_?___月?____?日。三?、消費方?式：甲方?員工憑乙?方所提供?的IC卡?或者飯票?實行固定?消費。甲?方按月提?供就餐人?數，中途?退餐當月?按餐費標?準計算，?中途加入?則按餐費?標準增加?餐費。員?工因公請?假超過一?個星期（?6天）則?另算。?四、就餐?模式及餐?費標準：?1、甲?方現有職?員___?__多位?，為全固?定就餐模?式。2?、中晚餐?甲方員工?，管理層?以固定套?餐方式就?餐，員工?餐費標準?為：__?__元/?天。3?、乙方為?甲方病人?設計各類?套餐以及?小炒，滿?足病房病?人的需求?。五、?供餐標準?：中，晚?餐乙方提?供3葷3?素一共6?個菜，供?員工選擇?，飯，例?湯任吃。?所有菜式?和菜單甲?方有權審?查修訂。?六、供?餐時間：?中餐、晚?餐的就餐?時間由甲?方提供。?如個人員?工因工延?誤進餐時?間，乙方?有義務保?持飯菜的?熱度以方?便延后用?餐員工的?就餐。延?誤時間不?得超過2?個小時。?七、結?算方式：?乙方可為?甲方墊付?一個月的?餐費，次?月v日前?與甲方統?一辦理上?月餐費結?算，乙方?提供收款?收據。?八、雙方?權利與義?務：1?、甲方的?權利和義?務1.?甲方提供?乙方工作?人員的住?宿場地。?2.甲?方免費提?供水、電?，燃料費?乙方自負?。3.?甲方應配?合乙方按?月提供就?餐人數。?乙方根據?甲方提供?的人數適?量供餐。?4.甲?方質檢人?員有現場?取證的權?利，乙方?應予以配?合、協助?進行質檢?工作;?5.甲方?有維持就?餐秩序、?并教育員?工遵守食?堂規章制?度的義務?，甲方員?工應尊重?乙方食堂?工作人員?，不可對?乙方廚房?工作人員?提出無禮?要求，非?甲方指定?管理人員?不得擅自?進入廚房?;6.?甲方對乙?方食堂工?作人員，?在其醫院?、宿舍區?、食堂內?的區域行?使管理權?;7.?甲方員工?任何投訴?，須經甲?、乙雙方?當面確認?。8.?甲方有權?對乙方膳?食管理工?作提出意?見和建議?，有權定?期或不定?期對乙方?食品衛生?、安全、?服務質量?等進行抽?查，發現?問題可以?立即向乙?方投訴，?限期整改?驗收。對?個別不良?人員有權?向乙方提?出更換。?2、乙?方的權利?與義務?1.乙方?負責辦理?，《衛生?許可證》?（甲方負?責提供相?關手續）?，負責甲?方食堂的?經營及管?理，按本?合同約定?向甲方員?工提供供?餐服務;?2.乙?方應嚴格?接照《餐?飲食品衛?生管理辦?法》的規?定供應膳?食和管理?，確保所?供食品的?質量與衛?生;3?.乙方員?工在食堂?工作時，?須穿工作?服、佩帶?口罩、手?套，文明?禮貌，保?質保量，?按供餐標?準確提供?服務;?4.乙方?在采購原?材料時，?不能用潲?