實訓(xùn)5農(nóng)村電子商務(wù)案例分析實訓(xùn)內(nèi)容：閱讀第5章教學(xué)素材,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)檢索,請思考以下問題:是什么？農(nóng)村電子商務(wù)的核心要素和外圍要素是什么?各自的作用是什么？生鮮電商到底屬于小眾市場，如何產(chǎn)品創(chuàng)、效勞創(chuàng)、營銷如何解決品質(zhì)、倉儲問題?是否只能做中高端市場？請選取一家感興趣的農(nóng)村電商案例進展深入分析(選一個：生的優(yōu)菜網(wǎng)“案例分析農(nóng)業(yè)電商創(chuàng)意工程分析，題目自定。第一題〔1)作用:1：解決農(nóng)村信息鴻溝問題2：解決農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的問題3:第一題〔1)作用:1：解決農(nóng)村信息鴻溝問題2：解決農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的問題3:促進農(nóng)村剩余勞動力高效就業(yè)4:供給農(nóng)業(yè)技術(shù)支持和指導(dǎo)意義：電子商務(wù)能給農(nóng)村文化輸入穎血液，帶來創(chuàng)的元素，開闊農(nóng)民視野，縮小農(nóng)村和城市的.要素：

核心要素有兩個。一是農(nóng)村電子商務(wù)領(lǐng)頭羊人物，二是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民本身內(nèi)生力氣，外圍因素包括農(nóng)村電子商務(wù)硬件要素，電子商務(wù)平臺要素，農(nóng)村電子商務(wù)買方需求和賣方資源要素,農(nóng)村社會環(huán)境、政治環(huán)境、社會人員環(huán)境要素等.各自作用： 核心要素是農(nóng)村電子商務(wù)進展成功的最重要的要素資源，沒有這個核心要素作為驅(qū)動力，農(nóng)村電子商務(wù)是格外難成功的。外圍要素是一個促進要素,有了這些外圍要素，農(nóng)村電子商務(wù)的進展會更好。這些核心要素和外圍要素相互作用，相互影響，相互促進，共同推動了農(nóng)村電子商務(wù)的進展。第一題〔2〕生鮮電商如何產(chǎn)品創(chuàng)、效勞創(chuàng)、營銷創(chuàng)產(chǎn)品創(chuàng)1、為居民供給廚房一站式效勞,包括生鮮商品、配料及附帶效勞等。2、農(nóng)產(chǎn)品的每日報價更、各式菜樣圖、廚房學(xué)問、養(yǎng)分搭配、今日心情小菜、天氣預(yù)報的準(zhǔn)時更、中國農(nóng)業(yè)信息的變動更。3、對于訂購的農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)時到蔬菜水果批發(fā)市場或經(jīng)過產(chǎn)品安全認定的農(nóng)園購置并清洗，用環(huán)保材料進展包裝冷藏，對于熟食進展真空包裝，確保全部產(chǎn)品都穎安全。4、保證產(chǎn)品的質(zhì)量。綠色生鮮要求藥物殘留低、有害物質(zhì)少;穎度高，各直營店生鮮盡量每日更，隔夜生鮮應(yīng)標(biāo)明后作打折促銷處理。5、產(chǎn)品介紹.把各種生鮮的養(yǎng)分價值用卡紙分類寫下來，標(biāo)注在各類陳設(shè)區(qū)域，供消費者了解。6、產(chǎn)品組合保健搭配，氣候變化增加免疫力搭配，歡快自助電子系統(tǒng)建議配菜,并供給這道菜的配料單及制作方法。效勞創(chuàng)〔1〕售前效勞。首先，通過廣告等宣傳手段讓寬闊消費、QQ在線詢問效勞，熱忱接待一切來電來函，來訪顧客,悉心介紹菜品的特點，性能，為寬闊消費者對于他們的提問能賜予準(zhǔn)時的答復(fù)進而讓他們了解網(wǎng)上移動菜市場，并設(shè)立留言區(qū)，了解顧客需求，并盡一切可能賜予滿足。最終，將公司網(wǎng)站上的信息每日更齊全，讓消費者準(zhǔn)時在網(wǎng)上看到各種產(chǎn)品的信息?！?〕售中效勞。即時答復(fù)顧客在網(wǎng)上購置生鮮時的在線家的時間段來送貨?！?)售后效勞。1、送貨效勞:將在固定送貨段準(zhǔn)時到達各個小區(qū)，所配送的農(nóng)產(chǎn)品放在特地的公司運輸車上送到小區(qū)門口等待顧質(zhì)量問題，假設(shè)有，馬上退貨。2、投訴效勞：對于當(dāng)場覺察質(zhì)量問題的產(chǎn)品可以當(dāng)場與時內(nèi)沒有人工破壞的前提下覺察產(chǎn)品質(zhì)量不合格的可以在線網(wǎng)上和投訴，公司將派出特地驗貨人員進展證明，假設(shè)狀況屬實，將予以退貨.對于工作人員的效勞態(tài)度度進展指導(dǎo)培訓(xùn).3、建議效勞：對于市場上消滅的產(chǎn)品，而公司網(wǎng)站未準(zhǔn)時更。對于其他的建議，經(jīng)爭論，將實行一些措施，力求作到“顧客是上帝，滿足顧客需求”.營銷創(chuàng)一：價格策略1、折扣定價策略：在綠色生鮮的數(shù)量，現(xiàn)金，價格作出和忠誠度.2、盈虧平衡定價法:考慮綠色生鮮店面的本錢和每月的目標(biāo)銷售量,目標(biāo)銷售額，在月中生鮮銷售過了盈虧平衡點，在生鮮的實際價格作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整.薄利多銷〔生鮮屬于價格敏感型商品.3價格，做微小的調(diào)整,主打綠色暢銷的生鮮,每天定出特價生鮮，吸引消費者的目光，感受旗艦店的意。增加消費者的購置量，提高本店的銷售數(shù)量。4、心理定價策略：針對中高檔的目標(biāo)消費者的便利、養(yǎng)分、安全等心理特征，通過整數(shù)價、尾數(shù)價、聲望價(形象價、習(xí)慣價給綠色生鮮定價.5、需求導(dǎo)向定價:依據(jù)綠色生鮮的不同種類的需求彈性、是降價。充分考慮生鮮的供求關(guān)系，確定生鮮的價格.(二〕銷售渠道1、直接銷售。店員與顧客直接接觸，面對面效勞2、聯(lián)合物管銷售。物管收集信息，由工作人員送貨3、預(yù)購。每分店設(shè)一訂購，確定時間送貨上門，收取確定效勞費4、網(wǎng)上訂購.由信息中心收取訂單,下派四周分店送貨(三〕形象工程籌劃1(BIS〕籌劃包括整體進展戰(zhàn)略與形象戰(zhàn)略、組織構(gòu)造模式與形象機制、治理行為形象模式、營銷行為形象模式、高層領(lǐng)導(dǎo)行為形象模式2、形象危機公眾策略包括化險為夷、形象危機大事可不同的公眾實行不同的策略.生鮮市場如何應(yīng)對電商平臺爭蛋糕一:大基地直供,品質(zhì)牢靠，降低損耗直供基地都是大農(nóng)場、公司化、標(biāo)準(zhǔn)化運作，產(chǎn)品品質(zhì)安全牢靠.,設(shè)施齊全,在基地保鮮及運輸保鮮環(huán)節(jié)牢牢把關(guān)，加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)在0—10攝氏度無菌加工車間進展,終端配送點全部用封閉冰箱保存，不僅確保品質(zhì),損耗也得到有效把握，破解了生鮮電商居高不下的損耗難題。而農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場的生鮮來自一般農(nóng)戶種養(yǎng)、供給，品質(zhì)良莠不齊，沒有冷鏈設(shè)施，保鮮更無從談起。二:配送中心取代零售店，降低本錢，盈利擴大以社區(qū)實體零售店為主,設(shè)置多個體驗配送門店.把小體量的門店撤并為大體量的配送點,不供給門店選購效勞，顧客只能O2O、互聯(lián)網(wǎng)，縮減線下本錢，擴大盈利空間。三：即時動態(tài)消費，客戶體驗最正確。即時消費、動態(tài)消費，吃多少買多少，1小時內(nèi)配送到家。確保用戶買到的生鮮食品都是穎的,不用跑去亂哄哄的菜市場,,還是以隔日、次日配送為主，用戶體驗不好，由于很多人不知道明天后天在不在家里吃飯。因此，這種即時消費、動態(tài)消費，將會徹底顛覆傳統(tǒng)的生鮮渠道，給用戶帶來最正確的體驗。生鮮市場如何解決冷鏈物流本錢高一：實行企業(yè)導(dǎo)向型或平臺導(dǎo)向型進展模式企業(yè)導(dǎo)向型依靠農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和大型食品企業(yè),進展以核心企業(yè)為軸心的食品冷鏈體系,串聯(lián)供給鏈上下游,逐步形成掩蓋組織的作用。二：推行“兩化”標(biāo)準(zhǔn)化等,保證冷鏈物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營.專業(yè)化 培育生鮮食品冷鏈物流核心企業(yè).加大財政金融扶持，由財政每年安排確定的專項資金通過貼息等方式扶持嘉獎重點企業(yè)來培育物流