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文檔簡介
案例七作業成本法在SD煙草商業有限企業物流成本控制中應用一、SD煙草商業企業物流成本管理現實狀況二、作業成本法在SD煙草商業企業物流成本控制中應用三、SD煙草商業企業物流作業成本控制體系構建和實施四、可借鑒之處五、不足之處煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第1頁SD煙草商業企業物流系統近年建立起來并得到發展,負擔了SD煙草商業企業物流重擔。但SD煙草商業企業物流體系存在一系列急需處理和完善問題:煙草物流效益低下;物流成本居高不下;而且企業沒有制訂有效成本控制方法和伎倆。伴隨國際國內物流產業興起,SD煙草商業企業面臨著前所未有壓力?;诋斍案偁幵絹碓郊ち倚袠I形勢,本案例主要研究SD煙草商業企業物流成本控制,尋找降低物流成本有效路徑,提升SD煙草商業企業競爭力。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第2頁一、SD煙草商業企業物流成本管理現實狀況SD煙草商業企業近幾年在物流基本建設方面即使取得了顯著進展,但在物流成本控制方面,因為長久沿用傳統成本核實方法,物流成本控制粗放,存在顯著缺點,造成高成本、低效益情況。(一)SD煙草商業企業物流成本費用會計核實流程(二)卷煙物流成本費用管理與控制現實狀況(三)現行成本控制缺點煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第3頁(一)山東卷煙物流成本費用會計核實流程1.基本核實規范(1)在物流費用核實人員配置方面a.每個月由專員按照傳統會計核實方法,依據國家局要求并結適用友財務軟件可自動生成國家局及省企業要求填列“卷煙物流費用表”部分內容。b.部分內容必須由財務人員從各相關科目中選擇與物流相關費用分析填列,以反應企業每個月發生卷煙物流費用情況。物流中心設置1名輔助二級核實管理人員,負責對卷煙物流費用輔助二級核實和精細化分析管理。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第4頁(2)在物流詳細核實方面,a.因為現行《會計準則》或會計制度沒有要求統一一級和二級物流專用科目,只能在用友財務管理軟件中依據現行制度要求分散在各自二級會計科目和部分三級會計科目中核實卷煙物流過程中直接發生費用。b.因為現階段煙草企業對其物流成本核實還沒有形成一整套完善系統,只是分散在各個賬戶中分散核實,而且核實思緒不清楚、制度不完善,這給煙草企業物流成本控制帶來了極大困難。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第5頁為了改變上述情況,便于區分物流中心費用項目與其它部門費用項目,國家局以國煙財[]812號文件對卷煙物流費用核實進行了完善,將卷煙物流中心作為單獨利潤中心進行成本核實和歸集,但依然以傳統會計核實方法進行成本控制,并填列《煙草行業商業企業卷煙物流費用明細表》(格式如表1),經過將格式導入用友財務管理軟件中,可對部分費用項目進行定義取數公式,提取部分所需要數據;對不能經過定義取數公式從用友財務管理軟件會計核實模塊中讀取所需要數據部分費用項目,經過手工輔助填列,以反應和方便控制物流成本。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第6頁表1煙草行業商業企業卷煙物流費用明細表項目行次本月數累計數上年同期一、物流費用累計1825,723.037,776,605.535,606,399.56(一)倉儲、分揀費用小計2204,583.392,060,495.231,132,916.791、倉儲、分揀人工費用375,955.90817,053.39673,133.80其中:倉儲分揀人員工資473,475.90462,165.30551,450.002、保管費50.000.003,000.003、包裝費634,615.38280,203.62417,261.99煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第7頁4、商品損耗70.000.000.005、裝卸費855,515.45208,350.7219,655.006、其它費用938,496.66754,887.5019,866.00(二)配送費用小計10345,940.223,932,164.221,429,823.341、配送人員人工費用11176,669.901,858,613.89800,699.20
其中:配送人員工資12166,119.901,119,580.70621,612.30煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第8頁2、運輸費130.0060.000.003、燃油費1493,640.00905,188.84541,295.244、車雜費155,184.0067,948.0063,106.405、其它費用1670,446.321,100,353.4924,722.50(三)管理費用小計17275,199.421,783,946.083,043,659.431、管理人員人工費用18209,692.001,527,689.481,087,464.00
其中:管理人員工資19161,471.00924,723.10797,010.00煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第9頁2、折舊費202,059.784,119.571,383,758.94其中:車輛折舊210.000.00390,716.403、稅費220.001,140.000.004、無形資產攤銷2311,112.2318,498.7556,000.005、水電費248,582.3150,069.6130,110.606、通訊費250.004,290.322,700.00煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第10頁7、差旅費26537.106,095.3053,185.008、辦公費270.0079,000.0020,774.609、業務招待費28236.002,514.0022,450.0010、低值易耗品攤銷
290.005,930.000.0011、管理用車費用
300.000.0045,637.10
其中:燃油費310.000.000.00過途經橋費320.000.000.00
養路費330.000.0045,597.10煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第11頁2.卷煙物流費用歸集標準依據國煙財[]812號文件要求《煙草行業商業企業卷煙物流費用明細表》填列要求,應將卷煙物流中心視同為單獨核實單位,將發生在物流中心不一樣崗位所發生物流費用,以“運輸費”、“裝卸費”、“保管費”、“保險費”、“人工費”、“修理費”、“折舊費”、“辦公費”等進行反應,經過分散在各自不一樣二、三級核實科目由計算機和人工進行歸集。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第12頁3.按卷煙作業流程歸集物流費用(1)對物流中心開支日常性費用項目,如裝卸費、運輸費等,在報財務部門審核記賬前須經物流中心費用核實人員審核登記,確保物流中心費用歸集與財務記賬保持同時。(2)對不直接發生在物流部門而對卷煙物流有直接影響且有必要分攤費用,如與房屋相關折舊費、保險費按面積進行攤銷,辦公費、水電費等按人數進行分攤記賬。財務記賬時填制“物流費用拆分單”,據此登記物流費用臺帳。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第13頁(3)對于不需要經過物流中心審核、與日常經營管理活動無直接關系物流費用項目,如物流中心職員工資、住房公積金等人工費用、修理費、辦公費等需要其它部門參加分割由相關部門與物流部門填制“物流費用百分比分攤表”、“物流費用拆分單”,據此登記物流費用臺帳,每個月物流費用核實人員與財務人員對賬,月末財務報表生成物流費用項目明細表與物流中心費用明細管理臺賬查對一致后即可轉入下一會計期間。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第14頁(二)卷煙物流成本費用管理與控制現實狀況
為了應對激烈競爭,必須加強對各過程費用管理與控制,有效地降低物流成本,提升企業管理水平,使卷煙物流“高效率、低成本”運行,有效降低卷煙物流成本,這對SD煙草商業企業非常主要。當前SD煙草商業企業對怎樣降低卷煙物流成本也非常重視,采取了許多有力辦法,強化過程控制,但都是從分散、獨立角度來進行成本控制。在倉庫保管方面,強調降低商品損耗,制訂了較為嚴格標準且嚴格執行,同時在倉庫里面也增加了許多設備,以確保倉庫濕度和溫度,確保卷煙不霉變,按計件支付搬運費用。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第15頁卷煙物流中心配送步驟,重點控制車輛油耗,按不一樣車種制訂不一樣油耗標準并進行考評,每個月由車輛管理部門公布車輛油耗情況。同時,控制車輛維修保養費用,嚴格按相關車輛保養、小修、大修程序進行車輛修理,并按月公布修理情況。以上考評與司機績效掛鉤。對卷煙物流中心管理步驟發生業務招待費、會議費、辦公費等費用,嚴格按預算開支,不得突破。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第16頁(三)現行成本控制缺點1.現行成本核實方法下物流成本不具可比性因為受現行會計制度缺失影響,SD煙草商業企業對卷煙物流成本核實沒有統一科目和核實方法,將發生卷煙物流費用,按各自了解分散在不一樣二、三級科目中進行核實,不但使各地市企業物流成本不含有可比性,而且也不能滿足物流一體化要求。2.現行物流成本分配和歸集不合理影響物流成本準確性SD煙草商業現行物流成本歸類沒有按照物流作業作業基礎劃分和歸集,而且在歸集過程中對共同費用分配不盡合理,尤其是間接費用分配,這么就會影響成本計算準確性,同時,不能給成本控制提供準確數據,這么不可防止影響成本控制科學性。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第17頁3.現行物流成本控制內容不全方面SD煙草商業企業現行成本控制方法只制訂了幾個主要成本控制點,即只對主要成本提供了有據可查控制程序和控制方法,而對大部分一次性發生且金額不大但經常發生成本則沒有嚴格列入成本控制規范體系和范圍,這么成本控制是不全方面,因而不可能給企業帶來最正確成本控制效果。而實際上,物流成本組成內容包含物流作業各個方面花費,表中現行許多物流成本項目沒有納入成本控制體系進行有效成本控制,這么不可防止使得成本控制難以到達應有效果。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第18頁4.缺乏對物流成本進行分散與整體控制有機結合主要表現在沒有整體系統成本控制辦法?,F行成本控制缺點,最主要一點表達在,現行成本控制是分散幾個控制步驟,沒有進行系統成本控制。這么成本控制不是嚴格基于作業成本法成本控制,這么看似嚴格科學成本控制方法可能存在顯著漏洞,達不到很好成本控制效果。因為煙草商業物流流程含有顯著作業特征,各個作業步驟發生作業成本含有顯著“二律背反”性。各個部門和流程不成體系成本控制伎倆可能達不到整體成本最優效果。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第19頁因為依據“二律背反”原理,一個部門成本小幅度降低可能引發其它步驟成本較大幅度上升。所以,必須建立綜合成本管理與控制框架,對煙草物流成本進行系統控制。因為煙草物流過程含有階段性作業流程特征,利用作業成本原理進行物流成本控制是一個很好成本控制選擇。5.現在物流管理模式下資源難以進行有效整合當前山東各地市企業都紛紛建立了或正在興建新物流中心,但因為受行政區劃限制,各地市只能在轄區范圍內進行單一卷煙配送,難以有效整合資源,完善可增值物流作業,去除不增值物流作業,更談不上在集團內優化配送作業,從而不利于從整體上降低整個集團物流成本。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第20頁二、作業成本法在SD煙草商業企業物流成本控制中應用本章依據山東卷煙實際物流運作模式把煙草物流基本作業步驟劃分為倉儲、分揀、配送和綜合管理四個方面。每一個作業步驟都能實現整體物流某一局部功效,為了實現這些物流功效而發生成本支出就是物流功效成本,要對物流成本進行整體控制和規劃,必須對每項物流功效成本進行單項管理和控制作為前提和基礎。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第21頁(一)物流倉儲成本控制方法倉儲聯絡需求與供給,維持各項物質連續流動與配給。倉儲活動是一個靜態物質存在,在倉儲過程本身并不能帶來物流直接增值,但倉儲效率又直接影響到整個物流體系功效發揮和效率提升,所以倉儲是物流一個主要步驟。物流倉儲活動要花費倉儲成本,物流總成本會隨倉儲貨物庫存水平高低和倉儲管理水平效率而改變。所以,對倉儲活動進行科學管理,對存貨水平進行有效預測和實時控制,在確保整體物流效率前提下降低倉儲成本,是物流綜合成本控制主要一環。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第22頁1.倉儲成本組成倉儲成本是指物流倉儲活動中所消耗物化勞動和活勞動貨幣表現。伴伴隨物流倉儲活動而發生各種費用,主要由以下四部分組成:(l)伴伴隨物資物理性活動發生費用,以及從事這些活動所必需設備、設施費用,(2)物流信息傳送和處理活動發生費用,以及從事這些活動所必需設備和實施費用,(3)對上述活動進行綜合管理費用,(4)機會成本,機會成本主要指物流貨物占用資金而放棄其它收益。機會成本不進入現行會計核實體系,在會計體系中無據可查,因而對機會成本只能利用貨物量和資金成本率進行估算。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第23頁倉儲成本是客觀存在。對于第三方物流倉儲管理來說,倉儲成本主要是倉儲持有成本。倉儲持有成本能夠分為固定成本和變動成本兩大部分。固定成本與一定程度內倉儲數量無關,如倉儲設備折舊、倉儲設備維護費用、倉庫職員工資等;變動成本與倉儲數量多少相關,如倉儲物品毀損和變質損失、保險費用、搬運裝卸費用、挑選整理費用等。變動成本主要包含以下四項:倉儲維護成本、倉儲運作成本、倉儲風險成本和倉儲管理費用。當前山東省17個地市都設有煙草物流倉儲中心,倉儲成本在煙草物流中占有較大百分比,控制倉儲成本是降低SD煙草物流主要路徑。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第24頁
(1)倉儲維護成本維護成本主要包含與倉庫相關租賃、取暖、照明、設備折舊、保險費用和稅金等。倉儲維護成本隨第三方物流所接物料不一樣而有不一樣改變,相關庫存成本依據第三方物流倉庫性質(自營倉庫或租賃倉庫)也有所改變。另外,依據物料價值和類型,假如物料丟失或損壞風險高,則所需要倉儲保險費用也較高。(2)倉儲運作成本倉儲運作成本主要與第三方物流所接物料出入庫相關,即通常所說搬運裝卸成本。另外,對于有增值服務物料來說,對物料一些加工比如包裝等,這些成本也涵蓋在倉儲運作成本之中。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第25頁(3)倉儲風險成本倉儲風險成本反應了這么一個可能風險成本,即因為第三方物流企業無法控制原因,造成庫存物料貶值、損壞、丟失和變質等損失。(4)倉儲管理費用倉儲管理費用包含對物料庫存一些管理費用以及所用管理信息系統及其維護費用。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第26頁2.倉儲成本控制方法物流庫存成本伴隨庫存存貨水平改變而改變,庫存水平過高將造成倉儲費、管理成本和庫存成本大副上升,占用資金成本增加,最終造成企業物流總體成本上升。倉儲成本控制策略主要從降低定貨成本、儲存成本而且結合供給與配送步驟成本節約入手。(1)定量訂貨與動態訂貨方式結合策略庫存補貨系統首先需要處理何時補貨以及每次補多少貨問題。正確庫存補貨方式能夠大大降低安全庫存量,對整體庫存水平控制是非常主要。通常對不一樣物料能夠經過以下兩種方法去考慮何時補貨問題。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第27頁定量補貨法。顧名思義就是當某種物料庫存量到達預先設定水平時進行補貨。這種方式操作比較簡單,能夠經過系統自動進行,適合于對交貨要求不高、長久需求比較穩定、供給商交貨很好而且產品單價較低物料。不過它最大缺點就是因為操作簡單,對安全庫存量要求比較高。動態補貨法。相比較定量補貨法,動態補貨法對管理者要求比較高,它是經過對現有庫存量及未來一定時期內需求預測數量平衡,來決定當前是否要生成采購單補貨[27]。這種補貨方式主要適合于物料需求不穩定,只有依靠不定時預測來提升需求數據可靠性,而且物料價格較高。它最大缺點就是管理工作復雜性,需要有一套完善系統支持。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第28頁對于SD煙草倉儲定貨方式,應該對不一樣卷煙采取靈活定貨方式。對于單位價值較高卷煙品牌,普通期需求相對較少,定貨成本和倉儲成本都會較高,應該在采取動態補貨方式。這種定貨方式下,對一些高價卷煙品種做出比較準確需求預測,采取動態補貨能夠降低成本。而對價值較低卷煙品種,需求相對較大,需求量比較穩定,而且庫存成本相對較小,能夠采取定量補貨形式。對于SD煙草商業一些慣用卷煙品種,詳細卷煙定貨方式分類見表2所表示。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第29頁表2山東普通卷煙消費品牌定貨模式定量補貨法動態補貨法哈德門(精品)天子(軟)哈德門(軟)將軍(天元)將軍(琥珀)泰山(極頂)將軍(普通)小熊貓(軟珍品)煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第30頁將軍(特醇)蘇煙(軟金砂)哈德門(王府)黃鶴樓(軟1916)紅梅(軟黃)中華(硬)大豐收(軟)中華(軟)大豐收(硬)南京(九五至尊)煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第31頁(2)供給商管理庫存策略供給商管理庫存(VenderManagedInventory,VMI),是經過供給商和企業之間實施戰略性合作,采取對雙方來說能實現成本最低化方案,并在雙方滿意目標框架下由供給商管理庫存方法[28],國外有學者認為“VMI是一個在用戶和供給商之間合作性策略,以對雙方來說都是最低成本優化產品可獲性,在一個相互同意目標框架下由供給商管理庫存,這么目標框架被經常性監督和修正,以產生一個連續改進環境”而且一些研究者認為(VMI)是未來供給鏈庫存管理趨勢。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第32頁同傳統庫存控制方法相比,這種模式含有以下幾個特點①合作性。模式成功實施,客觀上需要供給鏈上各企業在相互信任基礎上親密合作。其中,信任是基礎,合作是確保。②互動性。要求供給鏈上各企業在合作時采取主動響應態度,以實現反應快速化,努力降低因信息不暢而引發庫存費用過高情況。③互利性。追求雙贏實現,即主要考慮是怎樣降低雙方庫存成本,而不是考慮怎樣就雙方成本負擔進行分配。④協議性。要求供給鏈上各企業在觀念上到達目標一致,并明確各自責任和義務。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第33頁(3)合理設計配送中心和物流中轉倉庫配送中心合理設計,不但能夠降低單位商品運輸成本,而且能夠控制商品庫存成本。配送中心對商品庫存成本控制實現,主要依靠配送中心對購貨商近距離快速反應能力和對多家購貨商需求均衡預測實現。因為歷史原因,SD煙草當前在全省17個地市都設有配送中心和物流中轉倉庫,但部分由煙葉倉庫改造形成配送中心和物流中轉倉庫設施陳舊、電器老化,部分配送中心和物流中轉倉庫位于城市繁榮地帶,交通運輸極為不便,造成倉儲成本過高。合理設計配送中心和物流中轉倉庫,意味著在偏遠魯南等山區因為區域內運輸距離長,在一些適當地方設置物流中轉倉庫是必要,但在地理相距不遠,煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第34頁交通發達魯中地域每個地域都設置物流倉儲中心最少從倉儲成本節約角度看是能夠改進。比如淄博、泰安和萊蕪到濟南距離都在一個小時車程范圍內。假如只在中心地域濟南設置一個大型配送中心,從時間和空間上看完全能夠滿足四個城市物流需要,而煙草存貨和物流成本能夠大大降低。另外,對于物流倉儲成本降低還有很多影響原因。倉庫選址、倉庫布局、搬運工作自動化以及對每個客戶庫存管理等都對倉儲成本控制有一定作用。對于物流企業整體物流運作成原來說,倉儲管理還必須和運輸和配送結合起來,用系統化和優化控制理論對其進行對應協調,取得整體利益最大化煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第35頁(二)物流分揀成本控制方法分揀是卷煙物流作業過程中技術含量最高、占用成本較多一項作業,物流分揀成本主要有分揀設備折舊費、維修成本、分揀作業人工成本,以及分揀過程輔料消耗如包裝材料成本、封口膠帶、打印耗材等成本支出。其中分揀設備選擇對分揀成本含有重大影響,所以,分揀設備選擇也就成為物流中心建設一項主要決議。完全自動分揀能夠實現高速、準確作業,不過,完全采取自動化設備進行分揀作業需要很大投資,而且因為不一樣商品各自含有物流特征,對一些商品實現完全自動化分揀并不合理和經濟,且缺乏靈活性。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第36頁所以,必須結合企業本身經濟實力以及分揀商品物流特征合理確定分揀系統自動化程度。決議時能夠從效率和效益兩方面分析各項分揀方式適用范圍,分別采取全部訂單分揀完成時間和分揀系統投入產出率評價分揀系統效率和效益。分揀成本能夠分為固定成本和變動成本兩部分。固定成本主要是分揀設備投入,變動成本是與分揀業務量相關包裝材料費、噴墨打印材料費、分揀人員工資等費用。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第37頁1.選取與本企業物流規模最相匹配分揀設備當前煙草行業分揀模式能夠分為人工分揀、機械分揀、半自動化分揀和自動分揀等幾個模式。其中人工分揀固定投入最少,但分揀效率最低,分揀變動成本最高。而自動化分揀恰好相反。所以,煙草商業企業應該依據分揀業務量大小,選擇成本最低分揀模式。和分揀設備選取決議相關成本主要包含分揀設備成本和人工成本兩部分。對于完全人工分揀系統或僅借助一些機械設備輔助分揀系統,人工成本占分揀系統成本大部分,煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第38頁伴隨系統自動化程度提升,完成同等分揀作業量需要人工數降低,成本大部分為設備成本,普通來說,自動化程度較高設備,其成本也對應較高。若選擇完全自動分揀,即使能夠降低人工工作量,更顯著地提升分揀效率,但同時也會增加更多投資。在我國現階段人力成本較低,而自動化分揀系統或其零部件在很大程度上還來自國外引進情況下,決議是否投資自動化分揀設備時,應充分考慮投資該系統效益。能夠按照分揀成本比較法決定對分揀設備選取,選擇年總分揀成本最小分揀模式。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第39頁2.分揀包裝費用控制
包裝費用在分揀作業中主要表現為包裝材料消耗。卷煙物流包裝材料比較單一,煙草分揀過程包裝費主要包含卷煙包裝用熱收縮膜、打印耗材、膠帶等包裝設備品。因為包裝費在卷煙物流成本中含有一定份額,所以嚴格控制包裝費用對于降低物流成本含有一定意義。(l)優化包裝物資采購流程管理,降低包裝材料采購成本企業在采購包裝材料之初,必須建立與優化采購業務流程,對諸如請購、審批、簽約、采購、執行、檢驗、入庫等步驟建立完善管理制度。規范操作流程,業務經辦人員對每一關鍵控制點均須嚴格按規范操作。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第40頁企業物資采購價格和費用高低選擇。選擇價格和費用較低供方,能使產品降低成本,提升利潤。但價格和費用不是選擇供方唯一條件,因為若供貨不及時和質量低劣,將會嚴重影響工廠生產和經營活動,所以市場采購應利用價值工程原理,既要考慮價格和費用,同時也要充分考慮物資質量等原因。建立價格檔案和價格管理體系。搜集、整理將要采購材料市場行情,分析其價格走勢,并掌握影響成本改變原因,從而對供給商提供材料成本組成做到心中有數,并對主要材料建立價格檔案和價格管理體系。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第41頁采購形式多樣化。首先需要對全部將要采購材料進行基于貨幣價值ABC分類,A、B、C三類材料實施不一樣采購方式。對于貨幣價值高材料,尤其是A類材料,要加強對歷史采購價格和成本組成份析,堅持實施招標采購。而對C類物資主要是實施“集中采購,集中管理”方式,充分發揮批量采購優勢,統一進行物資采購,以到達規模經濟,同時以貨比三家標準來降低原材料采購成本。另外,還能夠選擇網上采購方式,經過網上直接進行對制造商采購,降低采購中間步驟,節約了采購時間和人力成本。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第42頁(2)認真做好包裝物資庫存管理包裝物資存放成本是指其在庫存過程中發生費用。依據統計,存放成本普通占每年庫存貨物價值25%左右。包裝物資倉儲、發放,是供給工作最終關口??茖W地進行倉儲管理,預防資金浪費,是降低供給成本主要一環。要加強采購包裝物資入庫檢驗。倉庫管理員要對照采購協議約定標推,嚴格檢驗入庫材料質量、數量,預防不合格材料或不符合協議約定材料入庫,預防數量短少。同時,嚴格按照采購計劃辦理入庫手續,預防無計劃采購和超計劃采購,形成庫存積壓,造成資金浪費。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第43頁合理化存放。儲存合理化含義是用最經濟方法實現儲存功效。因為包裝材料倉儲物資較多,倉庫管理應區分關鍵少數和次要多數,科學地控制和管理庫存材料。ABC分析法是儲存合理化基礎分析方法,它應用能夠壓縮總庫存量,降低資金占用,使庫存結構合理化,節約管理力量。良好倉庫管理,合理存放、妥善保管并建立健全檔案。做好倉庫管理工作,嚴格材料發放手續,對于確保即時供給卷煙包裝需要、合理貯備、加速周轉、節約存貨使用、降低成本、提升企業經濟效益都有主要作用。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第44頁(3)建立包裝耗材使用定額消耗管理和成本責任制度要嚴格控制卷煙包裝成本增加,必須有效控制包裝耗材消耗,建立分揀車間包裝耗材責任成本制度。企業依據生產和管理工作需要,制訂適合用于不一樣范圍和類別物資消耗定額,但最基本是細化定額,制訂詳細到某一項物資甚至某一規格型號物資消耗定額。因為卷煙包裝是標準條、箱包裝,能夠按照卷煙分揀包裝數量建立包裝耗材單位成本消耗定額,建立成本責任制度。當實際消耗超出定額標準,說明分揀包裝過程存在不合理現象或者浪費。這么能夠把材料消耗責任到每一條卷煙分揀包裝線,有效防止材料濫用和浪費,起到節約成本作用。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第45頁(三)物流配送成本控制方法物流抵達需求目標地實現方式必須經過有效配送方式才能實現。配送是與市場經濟相適應一個先進物流方式,是指物流企業按用戶訂單或配送協議進行配貨,選擇經濟合理運輸路線與運輸方式,在用戶指定時間內,將符合要求貨物送達指定地點一個商品供給方式。配送成本在物流體系中普通占有較大比重,運輸成本是配送過程必須重點控制成本項目。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第46頁1.卷煙配送成本特征及組成從物流角度來說,配送幾乎包含了物流全部功效要素,是大物流在小范圍內縮影。配送活動需要資本和勞動投入,這些資本和勞動投入就組成了配送成本。本案例研究煙草物流費用主要包含運輸、裝卸、整理、運輸損耗等固定和變動成本。詳細成本項目包含以下費用支出:設備折舊費、支付利息、員工工資福利、自有車輛設備運行費、保險費或殘損風險、工具及損耗材料費、裝卸搬運作業費。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第47頁以上各項成本能夠分為固定成本、變動成本兩大類。凡是開展煙草配送經營,就必須支出成本,且不隨配送量發生改變成本就是固定成本。雖說固定成本與配送經營量沒有直接關系,不過配送量增大時,分配到每單位配送量固定成本降低。而隨配送量改變而發生改變成本就是變動成本。在沒有配送經營時,沒有變動成本支出。對于每增加一單位配送量所增加成本,稱為邊際成本。所以,要分析配送成本,就必須搞清楚配送成本影響原因,并提出相關辦法對一些不利原因進行控制。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第48頁2.影響卷煙配送成本原因配送成本高低受各種原因影響,有配送管理原因、配送貨物本身原因、也有市場原因等,詳細包含:(1)配送管理原因配送滿足率。配送中心取貨量占用戶所需要貨物數量比率。假如配送滿足率高,能夠一次性,大批量地進行配送,而配送滿足率較低,則配送中心就會分次進行配送,對不足貨物還需要花費另外時間和車輛進行配送,這些額外工作一樣也會增加配送成本。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第49頁配送周期。配送持續時間長短直接影響著配送成本高低,如果配送效率低下,對配送中心占用時間長,就會耗用更多倉儲固定成本。而這種成本往往表現為機會成本,使得配送中心不能提供其他配送服務獲得收入或者在其他配送服務上需要另外增加成本。配送工具。不一樣配送工具,其成本高低不一樣,運輸能力大小也不一樣。運輸工具選擇,一方面取決于所運貨物體積、重量及價值大小,其次又取決于企業對所運貨物需求程度及工藝要求,所以選擇運輸工具既要保證客戶需求,又要力求配送成本最低。對于卷煙配送,因為基本是以標準箱作為配送單位,所以一般不會存在卷煙在裝載過程車輛有效噸位浪費,所以,配送過程只要選擇與配送量相符運載。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第50頁配送物數量、重量。數量和重量增加即使會使配送作業量增大,但大批量作業往往使得配送效率提升。配送數量和重量是配送企業取得折扣理由。而單件、小批量配送不但不能表達配送優勢,而且因為單位固定成本較高,所以其配送成本相對也會較高。(2)配送貨物本身原因配送貨物價值。配送貨物價值高低會直接影響配送成本大小。伴隨所配送貨物價值增加,每一物流活動成本都會增加,運費在一定程度上反應貨物移動風險,普通來說,配送貨物價值越大,對其所需要運輸工具要求就越高,配裝、運輸、卸貨和流通管理所花費成本也會增加。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第51頁配送貨物密度。配送貨物密度越大,相同運輸單位所裝貨物越多,運輸成本就越低。一樣,配送中心一定空間領域存放貨物也越多,庫存成本也會降低。易碎性。易碎性貨物,在配送時對運輸、包裝、儲存等提出了更高要求,自然會增加成本。特殊要求貨物。有些貨物在配送過程中有特殊要求(如加熱、制冷等),這些都會增加配送成本。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第52頁(3)市場原因配送距離。運輸成本是組成配送成本主要內容,而距離則是影響運輸成本主要原因。距離越遠,也就意味著運輸成本越高;同時造成運輸設備需要增加,送貨員工需要增加。配送中心分布設置對運輸成本含有較大影響。對于SD煙草卷煙配送,配送成本必須與物流中心選址、設計和規劃相結合考慮。外部成本。配送經營時有時還需要使用到配送企業以外資源。而外部資源使用成本是企業無法控制,尤其是一些壟斷性外部資源,配送企業在使用過程中都會增加額外成本開支。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第53頁3.配送成本控制方法(l)選擇最正確運輸方式運輸工具主要是車、船、飛機、管道等,對應運輸方式也有鐵路、公路、航空、水路和管道運輸五種。運輸工具選擇,直接關系到運輸成本大小,而且還要考慮各種運輸條件優劣,如運輸距離、運輸速度、運輸能力等,所以,企業要依據運輸貨物本身特點以及時間安排,經過比較分析,選擇合理運輸工具。對于普通物流企業來說,運輸方式選擇能夠在上述運輸工具中選擇。而對于山東卷煙物流運輸工具選擇,飛機、船舶、管道運輸基本能夠排除。卷煙配送絕大多數地方只能選取汽車運輸。各地市配送中心往縣鄉配送因為配送量相對較少,運輸旅程短,能夠選擇適當噸位汽車進行運輸。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第54頁(2)合理選擇運輸方案SD煙草商業企業集團現有17個地市煙草配送中心,銷售區域廣泛,遍布全省。應該依據配送地點、煙草銷售大小情況和交通運輸條件,在購銷平衡基礎上,按就近標準,合理選擇發貨配送中心和運輸方案,使運輸距離最短,運輸成本最低。它有利于加強供、運、銷計劃性,消除過遠、迂回、對流等不合理運輸,節約運輸成本和費用,從而降低物流成本。詳細能夠選擇直達運輸和配載運輸等方式,必要時能夠經過線性規劃法求解最經濟運輸方式。直達運輸,就是在組織貨物運輸過程中,經過降低中轉步驟,從而提升運輸速度,節約裝卸費用,降低中轉貨損。其優勢尤其是在客戶一次性需求量到達一整車時表現最為突出。另外,經過直達,建立穩定產銷關系和運輸系統,考慮用最有效技術來實現這種穩定運輸,從而大大提升運輸效率。對于一些價格相對較低,而銷量又大卷煙品種,如山東中煙有限責任企業生產哈德門等,能夠考慮采取直達運輸配送往地市級甚至縣級企業。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第55頁(3)優化配送中心布局當配送中心與煙草需求客戶距離較大,小型車輛長距離運輸成本將顯著增加,這時就產生了配送中心需要。當前SD煙草商業企業在每個行政地市都建立了一個煙草配送中心,這種按行政區域布局配送中心經濟性值得深入研究。當前山東卷煙配送基本模式是由各卷煙生產企業按計劃送往地市分企業倉儲配送中心,再由區域配送中心送往轄內縣級企業。因為山東地域行政區劃特點,各地市行政區劃大小不一,而且劃分地域邊界沒有規則,這么就造成很多縣鄉到自己行政中心城市很遠,而到其它相鄰中心城市反而很近地域布局。這么假如按現行按照行政所轄配送卷煙,造成了配送線路人為增加,造成了卷煙迂回運輸使得配送運輸成本大大增加。在設置配送中心時,配送中心設置與煙草消費群體詳細位置至關主要,在山東實際情況中,我們能夠考慮按地域遠近與交通便捷程度設置卷煙倉儲配送中心。這時我們能夠利用線性規劃法、解析法和靜態仿真法來處理配送中心選址規劃。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第56頁其中,靜態仿真法是配送中心選址一個新方法。它是指設計一個真實系統模型程序,并在一系列系統運行準則約束下,對以了解系統行為或評價各種戰略為目標模型進行試驗。靜態仿真先復制出產品流及現存或潛在物流渠道網絡相關費用,這個網絡包含了卷煙生產廠商、配送中心和卷煙購貨商群體各種費用,主要費用原因有制造廠到配送中心固定和變動配送成本、客戶運輸費、配送中心到購貨群固定和變動配送成本以及庫存成本。然后,利用試錯法計算程序對提供潛在位置目錄上不一樣倉庫組合進行評價和定量分析。在初始仿真中,經典試探程序包含了全部配送中心坐落位置,客戶目標地依據最低總物流成本被分配到最正確配送中心。給定設計目標,仿真從潛在位置最大成本數值中一次刪除一個倉庫坐落位置,直到得到一個管理層指定最小值,或直到系統中僅存一個設施。基于邊際成本,經典刪除程序是從剩下“系統內”倉庫中,去除掉最花成本倉庫,這種定量化分析過程就這么重復進行下去,直到確認最小成本配送中心網絡布局。煙草商業有限公司物流成本控制中的應用教材第57頁(4)配送自營和配送外包相結合盡管采取純策略能使管理簡化,提升關鍵競爭力,易形成一定規模經濟,但因為產品品種多變、規格不一、銷量不均衡等情況,采取純策略配送方式超出一定程度不但不能取得規模效益,反而還會造成規模不經濟。而采取混合策略,合理安排企業自營配送和配送外包百分比,能使配送更趨于合理化,有效地降低配送成本。比如,假如要配送一大車卷煙從濟南到威海,利用自己運輸車隊運輸,往返需要燃油費1200元,過橋過路費800元,員工補助200元,僅變動成本就需要2200元。而假如利用第三方物流企
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