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文檔簡介
餐廳禮貌服務用語餐廳禮貌服務用語1五聲問候聲招呼聲致謝聲致歉聲道別聲做到五聲問候聲招呼聲致謝聲致歉聲道別聲做到2忌四語蔑視語斗氣語煩躁語否定語忌四語蔑視語斗氣語煩躁語否定語3日常禮貌用語
初次見面說“久仰“,看望別人用“拜訪”;
請人勿送用“留步”,對方來信叫“惠書”;
請人幫忙說“勞駕”,求給方便說“借光”;
請人指導說“請教”,請人指點用“賜教”;
贊人見解用“高見”,歸還原物叫“奉還”;
歡迎購買叫“光顧”,老人年齡稱“高壽”;
客人來到用“光臨”,中途先走用“失陪”;
贈送作品用“斧正”,等候客人用“恭候”;
求人原諒說“包涵”,麻煩別人說“打擾”;
好久不見說“久違”,托人辦事用“拜托”;
與人分別用“告辭”,請人解答用“請問”;
贈送禮品用“笑納”,表示感激用“多謝”。
日常禮貌用語
初次見面說“久仰“,看望別人用“拜訪”;
請人4十字用語BECDA您好再見對不起請謝謝十字用語BECDA您好再見對不起請謝謝51.稱呼語男:先生、大哥、老師、師傅、那位/這位先生、首長女:女士、小姐、大姐、阿姨、老師、那位/這位女士老人:大爺、大娘小孩:小朋友1.稱呼語男:先生、大哥、老師、師傅、那位/這位先生、首長女62.問候語先生(小姐)您好!歡迎光臨。中午(晚上)好,歡迎光臨!歡迎您來這里進餐。請隨我來/請這邊走/小心臺階/請這里坐。請問先生(小姐)今天一共幾位,有預定嗎?是幾號房間(幾號桌)。2.問候語先生(小姐)您好!歡迎光臨。中午(晚上)好,歡迎73.征詢語請問,您有什么吩咐?先生還需要點什么?你看這樣行嗎?您有事需要幫忙嗎?先生(小姐),您坐這里可以嗎?請問先生(小姐),現在可以點菜了嗎?請問先生可以上菜了嗎?
3.征詢語請問,您有什么吩咐?先生還需要點什么?你看這樣行83.征詢語請問先生(小姐),喜歡用點什么酒水?先生,您的酒可以開了嗎?對不起,我沒聽清您的話,您再說一遍好嗎?請問先生,我把這個菜換成小盤可以嗎?請問,可以撤掉這個盤子嗎?3.征詢語請問先生(小姐),喜歡用點什么酒水?先生,您的酒94.應答語好的,我馬上去辦/拿,我馬上安排。是的,我明白了。/好的,我清楚了。不必客氣、沒關系。這是我應該做的。是的,我是餐廳服務員,非常樂意為您服務。好得,我會通知廚房,按您的要求去做。4.應答語好的,我馬上去辦/拿,我馬上安排。是的,我明白了105.道歉語真對不起,這個菜需要時間,請您多等一會兒好嗎?對不起,讓您久等了,這是XX菜。真是抱歉,耽誤您很長時間對不起,我把您的菜上錯了。實在對不起,我們重新為您做一下好嗎?對不起,請稍等,馬上就好!5.道歉語真對不起,這個菜需要時間,請您多等一會兒好嗎?對116.祝福語祝您用餐愉快。祝您新年快樂/圣誕快樂!祝您新婚愉快/祝您心情愉快。祝您早日康復。祝您節日快樂/生日快樂!6.祝福語祝您用餐愉快。祝您新年快樂/圣誕快樂!祝您新婚愉127.感謝語感謝您的意見(建議),我們一定改正。謝謝您的鼓勵,我們會繼續努力。謝謝您的幫助。非常感謝您的支持。謝謝您的提醒。謝謝!您過獎了。這是我應該做的。
為您服務是我的榮幸。7.感謝語感謝您的意見(建議),我們一定改正。謝謝您的鼓勵138.送別語請慢走,歡迎下次光臨。幾位請走好,歡迎下次光臨。很榮幸為您服務,歡迎您再次光臨。很高興認識您,希望能再次見到您。8.送別語請慢走,歡迎下次光臨。幾位請走好,歡迎下次光臨。149.拒絕語謝謝您的好意,不過......承蒙您的好意,但我不能這樣做。很抱歉,這超出了我個人的能力。9.拒絕語謝謝您的好意,不過......承蒙您的好意,但我15服務用語
(1)當客人進入餐廳時早上(中午、晚上)好,歡迎光臨。請問您有預定嗎,先生(女士)?請往這邊走。請跟我來。請坐。先生(女士),請問共幾位?服務用語(1)當客人進入餐廳時早上(中午、晚上)好,歡迎16請稍候,我馬上為您安排。請您先看一看菜單。這是您的菜單,先生/女士。您在用餐前需要飲料嗎?對不起,先生/女士,我們現在沒有空餐桌,請您在這兒/堂吧稍等一下,好嗎?一有空桌,我們就會立即通知您。(1)當客人進入餐廳時請稍候,我馬上為您安排。請您先看一看菜單。這是您的菜單,先17(2)為客人訂菜時
對不起,先生(女士),現在可以為您點菜嗎?
您喜歡喝些什么酒?您喜歡喝什么飲料,我們餐廳有……。您是否有興趣品嘗今天的特色菜?(2)為客人訂菜時對不起,先生(女士),現在可以18真對不起,這個萊剛剛賣完。真對不起,這個菜需要一定時間,您多等
一會好嗎?我可以向您推薦清蒸甲魚嗎?飯后您喜歡用茶還是咖啡?飯后您喜歡吃些甜品嗎?請問,您還需要什么嗎?(2)為客人訂菜時
真對不起,這個萊剛剛賣完。真對不起,這個菜需要一定時間,您19(3)為客人上菜時
現在為您上熱菜可以嗎?對不起,請讓一讓。對不起,讓您久等了,這道菜是……。真抱歉,耽誤了您很長時間。請原諒,我把您的菜搞錯了。(3)為客人上菜時現在為您上熱菜可以嗎?對不起,請讓一20(3)為客人上菜時
實在對不起,我們馬上為您重新做。先生,這是您訂的菜。(3)為客人上菜時實在對不起,我們馬上為您重新做。先生,21(4)餐間為客人服務時
先生(小姐),您的菜上齊了,請慢用。給您再添點飯好嗎?您是否還需要些飲料?您喜歡再加點別的嗎?對不起,我馬上問清楚后告訴您。(4)餐間為客人服務時先生(小姐),您的菜上齊了,22(4)餐間為客人服務時
先生,您是××嗎?您的電話。先生,打擾您了,這是您的東西嗎?我可以幫助您分一分菜嗎?我可以為您服務嗎?我可以撤掉這個盤子嗎?(4)餐間為客人服務時先生,您是××嗎?您的電話。先23(4)餐間為客人服務時
對不起,打擾您了。我可以清理桌子嗎?謝謝您的幫助。謝謝您的合作。(4)餐間為客人服務時對不起,打擾您了。我可以清理桌子嗎24(5)餐后為客人結帳并送客時
先生,您的帳單。對不起,請您付現金。請在這里簽上您的名字和房間號。請付××元。謝謝!(5)餐后為客人結帳并送客時先生,您的帳單。對不起,請25先生/女士,這是找給您的錢和收據,
謝謝!(5)餐后為客人結帳并送客時
希望您晚餐吃得滿意。希望您對這里的菜看多提寶貴意見。非常感謝您的建議。先生/女士,這是找給您的錢和收據,
謝謝!(5)餐后26(5)餐后為客人結帳并送客時
十分感謝,祝您有個愉快的夜晚。謝謝,歡迎您再來。再見,歡迎您再次光臨。很高興您用餐愉快,再見。(5)餐后為客人結帳并送客時十分感謝,祝您有個愉快的夜晚27謝謝謝謝281、有時候讀書是一種巧妙地避開思考的方法。9月-239月-23Tuesday,September5,20232、閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。19:10:5119:10:5119:109/5/20237:10:51PM3、越是沒有本領的就越加自命不凡。9月-2319:10:5119:10Sep-2305-Sep-234、越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯兒。19:10:5119:10:5119:10Tuesday,September5,20235、知人者智,自知者明。勝人者有力,自勝者強。9月-239月-2319:10:5119:10:51September5,20236、意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。05九月20237:10:51下午19:10:519月-237、最具挑戰性的挑戰莫過于提升自我。。九月237:10下午9月-2319:10September5,20238、業余生活要有意義,不要越軌。2023/9/519:10:5119:10:5105September20239、一個人即使已登上頂峰,也仍要自強不息。7:10:51下午7:10下午19:10:519月-2310、你要做多大的事情,就該承受多大的壓力。9/5/20237:10:51PM19:10:5105-9月-2311、自己要先看得起自己,別人才會看得起你。9/5/20237:10PM9/5/20237:10PM9月-239月-2312、這一秒不放棄,下一秒就會有希望。05-Sep-2305September202
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