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#第五部分科室有質(zhì)量安全安全管理小組或?qū)H素?fù)責(zé)質(zhì)量管理工作,能用質(zhì)量與安全管理制度、崗位職責(zé)、診療規(guī)范與質(zhì)量安全指標(biāo),加強(qiáng)重點(diǎn)患者全程營(yíng)養(yǎng)診療服務(wù)的監(jiān)控管理,定期評(píng)價(jià)質(zhì)量,促進(jìn)持續(xù)改進(jìn)1.科室有質(zhì)量管理小組或?qū)H素?fù)責(zé)質(zhì)量管理,開(kāi)展質(zhì)量與安全管理。(B)C級(jí):1)科室有質(zhì)量管理小組或?qū)H素?fù)責(zé)質(zhì)量管理,開(kāi)展質(zhì)量與安全管理(J)2)有明確的質(zhì)量與安全指標(biāo)(V)臨床營(yíng)養(yǎng)科膳食質(zhì)量控制管理小組柳鵬負(fù)責(zé)全面膳食質(zhì)量監(jiān)控工作[~柯薇、仇俊麗呂凈低喋哈膳食、低蛋白膳食、低碘膳食、老年科膳食、產(chǎn)科膳食、軟愎、素食、清真膳食糖尿病、低鹽低脂膳食普食、血液科膳食食、流漿食華句主柯薇、仇俊麗呂凈低喋哈膳食、低蛋白膳食、低碘膳食、老年科膳食、產(chǎn)科膳食、軟愎、素食、清真膳食糖尿病、低鹽低脂膳食普食、血液科膳食食、流漿食華句主質(zhì)量安全指標(biāo)1、安全生產(chǎn)自查記錄2、菜品烹調(diào)溫度及品嘗報(bào)告1、安全生產(chǎn)自查記錄2、菜品烹調(diào)溫度及品嘗報(bào)告3、食品安全檢查表4、留樣記錄表B級(jí):1)科室能運(yùn)用適宜的評(píng)價(jià)方式與質(zhì)量管理工具,定期評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)管理工作,對(duì)重點(diǎn)患者全程營(yíng)養(yǎng)診療服務(wù)進(jìn)行追蹤評(píng)價(jià)(V)質(zhì)量安全管理工作(嘗檢工作和記錄)對(duì)重點(diǎn)患者全程營(yíng)養(yǎng)診療服務(wù)進(jìn)行追蹤評(píng)價(jià)Wl.!I.*一,巾34?f??雷| 1 F.—3r妒.SM.tarf.Jh.tMl.4.4f. .4-HMiM.JIMMC-U1小仲|(zhì)|星嘉汴J*.*業(yè)tHKUSUVfl.M9V.HTw.wiuUs^.1nHi4K,&^flKfaL ;£i.】■1.?q.tHAftuUMMTJMitM田M+4.B0IIUI1.—M*日*?~±二匕也”£A-KhSIK*.H>N?<tt*''^?:■PKRI4?nTiiMjMrtUK.七3nlC?FTVWHV.1*-:H.g*hexWdMint..IHff.HI療.看!£!!*.¥4i1|41nl"ZinMin.■ iji? ”R?4 I.?以事■?白立社.將TJH:..吃EiT*".*rvi印Ijk.r??.xcuarwi^RBViv.m.twji.KJ£■*下工Am:J>HWlUNTIH-第Hr9AMH1.£”?fRi9?十丁LHIKH3K?HJIfl:i1iflft.hjtK.'UI- 總*用*■!?濡m**”?!》“IWBWWS*:r'snptiis3a-.1!?.aiiiJiAiF.也』mWJtM上日FWFTtW叱R*:!->ttiK£-hMU. 3H1.41gB*H-?.;fra??F*dE*■電.ftVSMti三—冉曰Hk*.EKLEWMfEPU.Vhf?W-X.EWUMMEJMHi■nUirLM"*!■HmTl-■心電lxh±MWilH.H-.M<ll■B-T*-tni.#[Mill?■?MtEWx厘k/S■工MOBiIA!■?.)fcriZMifl'U-H.J ill.niMI.2評(píng)-MSW2&iMiW*T注■H.己丸i*ka■■r>dHsfMrmifiaiihhh'- **1■>■>h----QWarilr..LKhMri:. MP<■■■m4wihi-?-piHp-fi.日dRilAEi!f.M?iltWL-HKR」口通1VWri-■?K”*F>IIHMdFifeaa^nHI-vMEr-rirtirtfir- nPUneHafeha-mit-euemIh-w"■■b ■"?■■■■MriaK-mHeIIIuiI^-MJh-feuI,eU—0?:7Hui*.liHW-t?uv#Tj4ittarW^-*r4l*t-RM4t*Mte-Mi<■■^.mr TA?M<MfrMX!i-M-T.I.AflJk|VHfl4dP4MAUIMA- ?■*MjU?-■■RrtUW-CW^F"■■?,?■-:,ipi'.n|m,H■■—h*i)HW?>■■■Mfx. lrl-F4!i工■■D■"'"pL。,喻h-hf二]..,*11rlyLWI.iil*-t nrr**.i?? ^n^q-nF*Faw,"■jtwmUTTiwmwiMmbU

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