飼料與動物營養專業專科人才培養計劃專業代碼：510303一、培養目標培養德、智、體全面發展，適應現代農業和社會主義市場經濟需要，具有動物營養與飼料學科的基本理論、基本知識和基本技能，會技術、懂經營與管理的復合應用型專門人才。二、基本規格要求本專業學生主要學習動物營養與飼料學科方面的基本理論、基本知識、基本技能，具有從事動物營養與飼料開發、生產、銷售、經營管理以及畜禽養殖等的基本能力。畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：1．具有扎實的數學、物理、化學等基本知識；2．掌握動物營養與飼料學科方面的基本理論知識、基本技能與實用技術；3．掌握動物飼料配合、飼料添加劑開發利用、飼料加工、飼料質量檢測基本理論及基本技能4、具備飼料企業的組織、生產與管理能力；5．具備畜禽養殖的基本技能與實用技術；6．具備了解動物營養與飼料學科發展趨勢；7．熟悉動物營養與飼料等有關方針、政策和法規；8．掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力三、學制三年四、主干學科動物營養與飼料科學五、主要課程動物生理學、動物生物化學、動物遺傳繁育學、動物營養學、飼料學、配合飼養學、飼料添加劑學、飼料衛生學、飼料加工工藝與設備、飼料分析與飼料質量檢測技術、家畜環境衛生學、市場營銷學、生物統計學、家禽生產學、豬生產學等。六、主要專業實驗/實訓暑假專業生產見習、飼料分析與飼料質量檢測技術課程實驗、動物營養與飼料課程實驗。七、畢業學分要求和總學時分布本專業學生畢業要求最低學分為127學分，畢業設計（論文）要求：合格課內教學必修選修占總學分百分比（%）學分學時學分學時公共基礎課3757629.13學科基礎課3453646429.92專業課162561016020.47總計8713681422479.53實踐教學2626周20.47八、課內教學進程表系：動物科學系專業：飼料與動物營養NO.1課程類別課程性質課程名稱學分學時其中各學期學時開課單位實驗實訓123456公共基礎課程必修毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想必修必修形勢與政策必修大學體育必修大學英語必修計算機應用基礎必修普通化學B23232必修有機化學B23232必修分析化學B23232必修基礎化學實驗C348481632必修高等數學C58080學科基礎課程必修家畜解剖學4642264動醫系必修動物生物化學3.5561656動醫系必修生物統計學232632動科系必修動物生理學3.5561256動醫系必修獸醫學4641264動醫系必修動物營養學46464動科系必修動物遺傳繁育學4641064動科系必修飼料學34848動科系必修家畜環境衛生學232832動科系必修市場營銷學46464動科系以下課程至少限選4學分限選畜牧微生物學232632動醫系限選23232動科系限選用2321832動科系限選畜牧業經濟管理23232動科系

系：動物科學系專業：飼料與動物營養NO.2課程類別課程性質課程名稱學分學時其中各學期學時開課單位實驗實訓123456專業課程必修飼料加工工藝與設備2.540840動科系必修飼料添加劑學2.54040動科系必修配合飼料學2.54040動科系必修飼料衛生學2.54040動科系必修2.540640動科系必修豬生產學2.5401040動科系必修飼料分析與飼料質量檢測技術11616動科系從以下課程中至少限選10學分任選水產動物營養學23232動科系任選動物營養代謝病11616動科系任選觀賞魚養殖2321032動科系任選池塘養魚學232832動科系任選水產動物疾病學232832動科系任選禽病學232832動醫學任選家畜傳染病學232832動醫學任選家畜寄生蟲病學232832動醫學任選特種水產養殖學232832動科系任選畜產品加工學232832動科系任選食品衛生與安全232832動醫系任選飼料安全檢測與評價2321032動科系任選寵物的飼養232632動科系合計26416九、三年教學進程安排表學期123456789101112131415161718192021課內教學周數學期總周數一DAAAAAAAAAAAAAAAABBQ1620二AAAAAAAAAAAAAAAAAABBQ1820三AAAAAAAAAAAAAAAAAABBQ1820四AAAAAAAAAAAAAAAAAABBQ1820五AAAAAAAAAAAAAAABBQ1520六ALLLLLLLLLLLLOOQ418符號說明：A課堂教學B考試C入學教育D軍事訓練E社會調查與實踐F公益勞動G課程設計（實習）H認識實習I金工實習J電工實習K生產實習L畢業實習M教育實習N畢業設計（論文）O畢業鑒定與畢業教育P機動Q假期十、集中性實踐教學環