第頁共頁深夜食堂觀后感200字(三篇)____深夜食堂觀后感深夜食堂觀后感篇一;____的暢銷人氣漫畫及電視劇《深夜食堂》，被浙江廣電以臉不紅耳不燥的姿態(tài)，移花接木制作出符合中國民情的《深愛食堂》后，大抵也說明了這一浪夜宵風(fēng)，由衷已深化中國視景了。不過回頭說來，即使要在____找一所等同又或是類近“深夜食堂”的食肆，真的絕不容易。____最近在位于油麻地果欄的藝文小食店“蘇波榮”出現(xiàn)，大抵或多或少可以滿足到大家對深夜食堂一鱗半爪式的想象及期盼之情。但假如我們認(rèn)真地回到____脈絡(luò)追尋，相信不難發(fā)現(xiàn)夜宵的【關(guān)鍵詞】：^p并非食堂，而是拉面才對。大家都知說____是即食面的王國，當(dāng)中與____人的夜食文化更加有密不可分的關(guān)系。據(jù)____即席食品工業(yè)協(xié)會(huì)于2023年進(jìn)展的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)固定長期購置即食面的消費(fèi)者中，有一至兩成人是用其來作為夜宵的食物。2023年的____國內(nèi)向的即食面產(chǎn)量為約五十五億，簡言之即大約有五至六億的即食面是作為夜宵食物被吃掉。事實(shí)上，自即食面開場出現(xiàn)，乃至日趨受歡送，成為日常家庭的常餐食物，開展過程中不同地方乃至?xí)r期所進(jìn)展的個(gè)別調(diào)查，往往都凸顯出它作為夜宵主食的作用和傾向。即食面出如今1958年，同年的全國的總消費(fèi)量不過為一千三百萬，但到了七十年代己狂飆至三十六億的程度。而據(jù)1968年在久留米市所作的調(diào)查，男女均有超過兩成人指出，購置即食面是用作夜宵，可見即食面作為“夜食派”的標(biāo)簽食物地位絕對穩(wěn)如泰山。拉面文化學(xué)者右田裕規(guī)認(rèn)為，拉面文化與夜食文化的關(guān)聯(lián)與城市文化的開展有直接嚴(yán)密的聯(lián)絡(luò)。一來拉面本身已屬外來傳入的食品，它本身已有一種隨時(shí)代變化增潤生變的特質(zhì)在內(nèi)；加上即食面的技術(shù)，使得它的流通得以迅速普及，而消費(fèi)者也可以用極為便利的途徑享用。面對二十世紀(jì)都市文化的急速開展，一方面都市人口的夜宵需要與日俱增，同時(shí)都市人的生理及心理欲求，都容易在即食面上得到滿足，由是而使得作為夜宵的拉面文化，可以開展至遍地開花的地步。據(jù)說在東京的夜食文化史上，關(guān)東大地震發(fā)生的23年是一個(gè)重要的分水嶺，連名作家永井荷風(fēng)也曾表示1923年9月乃重要的標(biāo)志〔9月1日發(fā)生關(guān)東大地震〕。地震發(fā)生后，大量的賑災(zāi)金錢涌入東京，再加上來自各地的訪客所帶來的消費(fèi)金額，在各方面都有明顯的提升。官方資料顯示，1924年東京府內(nèi)的訪客消費(fèi)金額，是___年度的1.76倍，而推想用來飲食消費(fèi)上的約有七百八十三萬日元。而在震災(zāi)后的最明顯飲食文化演變，就是深夜?fàn)I業(yè)的食肆日趨常態(tài)化，除了過去的咖啡廳、酒吧及路邊攤販外，其他的食肆也紛紛將營業(yè)時(shí)間往后挪移。據(jù)幾村英一在1929年進(jìn)展的調(diào)查，食肆的營業(yè)時(shí)間由中午開場至午夜十二時(shí)，已成為一般性的定規(guī)常態(tài)，而當(dāng)中拉面店更加是最常出現(xiàn)的經(jīng)營店鋪之一。除了在午夜?fàn)I業(yè)的拉面店中飽嘗一頓外，右田裕規(guī)更進(jìn)一步指出，東京人特別愛好的外賣文化，其實(shí)亦與拉面有著嚴(yán)密的聯(lián)絡(luò)。他指出東京一向人口流動(dòng)率較高，從各方涌來的人口終年不絕，即使長居于此的亦因?yàn)榻驹诙际形幕校源兜娘L(fēng)氣一向不盛行。而東京人的外賣風(fēng)氣，正好一向于比例上也在全國位列前茅。他指出即使在即食面未出現(xiàn)并成為夜宵的主食之前，東京人以叫外賣的形式，以拉面作為夜宵的風(fēng)氣也早已存在。當(dāng)中正好有追求一種虛擬的日常親近感覺的心理作用在內(nèi)，因此東京中住了不少浪人。大家心目中都對“家庭”有眷戀的懷想，但現(xiàn)實(shí)中不是孤家寡人，就是與故土有無比的間隔，而人在夜深之際，心理防范的強(qiáng)度便趨弱，此所以不少人在晚上入睡前最后一餐，往往希望追求有母親又或是妻子親切風(fēng)味的一碗拉面來暖心撫慰，好讓自己可以安睡到天明。所以說這一種以外賣為根底的夜宵拉面風(fēng)潮形態(tài)，其實(shí)是有一重對游子慰藉的心理作用在內(nèi)。而這正是我曾撰文論及《深夜食堂》的終極誘惑所在──《深夜食堂》成功之處，正是安倍夜郎把擬家族與家族兩端的關(guān)系作互動(dòng)描寫，可謂勾勒出時(shí)代脈搏的變化。食堂的設(shè)計(jì)固然符合都市人漂泊無根的美妙想象，漫畫中其實(shí)屢次透過不同人物之口道出，一旦寂寞的時(shí)候總想到食堂走一趟，從而防止自己的只影形單。那自屬理所當(dāng)然不過的投影，也符合傳統(tǒng)以來所有“上京”故事的根本特質(zhì)，遠(yuǎn)赴東京且與故土的家庭斷絕來往，或多或少與追求自主人生有一定關(guān)系，于是只好在特定空間中，透過與生疏人的親密交往從而建立虛擬的家族幻覺。茶泡飯三姊妹、橫條紋阿島又或是脫衣舞場?？椭蚁壬?，仿佛都成為與讀者并時(shí)可觸可感的家族成員。只不過以往的____文本中，很多時(shí)候會(huì)把擬家族關(guān)系與家族關(guān)系作對立呈現(xiàn)，以二律背反突出有你無我的狀況，可是《深夜食堂》卻打破了以上的固有樊籬，令兩者出現(xiàn)互補(bǔ)有無的新相貌。此所以我們可以看到擬家族和家族在食堂中，得到和平共存乃至刺激生成的變化。就以第三十九夜《酒蒸蛤蜊》為例，一雙母子相依為命，但口舌上又互不相讓，總是以毒舌置于對方身上，而食堂中的老板便肩負(fù)起守護(hù)天使的角色〔按兒子的要求把稀釋了的酒給酗酒的母親喝〕，而過去曾欺凌兒子的舊同學(xué)永井也起了傳話及通聲息的作用。電視劇版中更強(qiáng)化了他的位置，甚至安排了兩場兒子的空手道學(xué)生來食店的場面，令擬家族及家族之間的界限更趨模糊及淡化。由____的《深夜食堂》到中國的《深愛食堂》，假如不僅從影像上去尋找他們的類近處，反過來進(jìn)一步借此探究一下原來的開展文脈，以及嘗試?yán)斫獗澈蟮纳尚睦砑吧鐣?huì)特質(zhì)，相信或許會(huì)是另一消費(fèi)此風(fēng)潮的考慮路向。貓飯用料：____珍珠米，木魚花適量，壽司醬油1~2小匙做法：1.將鰹節(jié)刨成木魚花;2.木魚花放在熱米飯上，澆上一些醬油，就可以享用了。爭吵的惦念——茶泡飯做法：1.盛適量的飯，把海苔絲鋪在飯上，最上面放上梅干;2.把泡好的茶水沿著碗邊漸漸的澆進(jìn)去.茶水要漫過飯的三分之二;3.根據(jù)自己口味加上少許鹽、芝麻、日式醬油、芥末。土豆色拉用料：土豆，黃瓜，洋蔥，胡蘿卜，鹽，胡椒，蛋黃醬，檸檬汁做法：1.胡蘿卜切片焯水，黃瓜切片，洋蔥切碎;2.土豆用沸水煮過，去皮碾碎。趁熱參加洋蔥碎，放涼;3.放涼的.土豆泥參加胡蘿卜和黃瓜片，適量蛋黃醬，少許的鹽、胡椒和檸檬汁，拌勻開吃。小貼士：洋蔥要趁熱加。蛋黃醬一定要涼了以后再加。黃油拌飯用料：米飯1碗，黃油1小塊，醬油1小匙做法：1.切一小塊黃油放在熱米飯上，等融化大概30秒;2.澆一點(diǎn)醬油拌勻即可。失意后的幸?！ㄘi排飯炸豬排飯用料：豬排一塊，蒜蓉，生抽，糖，料酒，姜片，生粉，雞蛋，洋蔥豬排的腌制要提早一天準(zhǔn)備。用的是豬里脊肉，一塊里脊切開幾片，用刀背把肉剁松，用蒜蓉，生抽，糖，料酒，姜片腌制。豬扒也可以只用單純的鹽和黑胡椒腌制，假如肉夠好的話，也可以用純生抽。做法：1.豬排去除多余的腌汁，裹上生粉;2.裹一層蛋液;4、雞蛋1個(gè)打散，洋蔥半個(gè)切絲;6、鍋里放入醬汁，參加洋蔥絲，煮開，放入切好的豬排，參加蛋液，蛋液凝固即可關(guān)火。小貼士：想豬排脆一些的，豬排就晚點(diǎn)才放，又或者直接把醬汁煮好倒入碗里再放入豬排，保持豬排的脆皮。雞蛋三明治做法：1.白煮蛋去殼后切碎，越碎越好;2.3.4.午餐方火腿片成片，黃瓜切成小圓片;5.取一片吐司，將火腿片平鋪，然后抹上薄薄一層沙拉醬后，整齊地碼上黃瓜片，然后切成小長方形即可。醬油炒面____深夜食堂觀后感深夜食堂觀后感篇三這個(gè)ip真是過度消費(fèi)，已經(jīng)讓人厭煩了。連原版在內(nèi)地上映都有點(diǎn)波瀾不驚。梁家輝翻拍的選擇真是錯(cuò)誤，雖然他看著比內(nèi)地電視劇版的黃磊有說服力，但原版珠玉在前，加上內(nèi)地電視劇版引起的反感，已經(jīng)沖淡了大家對這部翻拍片子的興趣。尤其是___年就拍完，到如今才上映，真是涼涼了。故事背景放在上海還是可以的。梁家輝還參加過對越自衛(wèi)還擊戰(zhàn)，這個(gè)設(shè)定可以有，很多人都已經(jīng)忘記了那些為戰(zhàn)火犧牲的年輕人。梁家輝也是演過獨(dú)臂將軍，鄉(xiāng)村老師等主旋律人物的。梁家輝過肩摔城管這個(gè)可以出現(xiàn)，倒是一種進(jìn)步。居然沒有城管出來反對?這其實(shí)說明中國的觀眾對各類角色、社會(huì)現(xiàn)象的表現(xiàn)是很open的，《戰(zhàn)狼2》軍人一腳踢強(qiáng)拆者多符合老百姓心理，電影其實(shí)就應(yīng)該表現(xiàn)真實(shí)的生活，而不是美化。本片同樣過度美化生活了，就顯得虛假矯情。有些說教真是太僵硬了，讓人直起雞皮疙瘩。選取的幾組人物，劉濤這個(gè)沒有深挖，那個(gè)拋棄“妻女”的港商渣男只是提了一句。鄧超這個(gè)，很容易讓人想到《擺渡人》和《從你的世界