菊粉對葡萄糖大鼠體質量的影響

菊粉是一種低聚糖，由d-d-前提葡萄糖-（2,1）糖苷鍵組成。結尾通常連接葡萄糖殘基。1材料和方法1.1動物合格號健康Wistar大鼠32只,雄性,體質量180~220g[軍事醫學研究院動物中心提供,動物合格證號:SCXK(軍)2012-0004]。1.2儀器、試劑和儀器FA1104電子天平(上海天平儀器廠)、羅氏精采型血糖儀(美國羅氏有限公司)、Elx800酶標儀(美國BIO-TEK公司)。1.3響應面試驗菊粉(規格:250g,徐州匯美食品有限公司,批號:20160530),格列美脲(規格:200mg,中生華美科技有限公司,批號:S1344),EZRMI-13K胰島素試劑盒(中生華美科技有限公司)。1.4小組大鼠適應1周飼養后,隨機平均分為4組,每組8只,分別為正常對照組、菊粉低、中、高劑量(0.5、1.0、2.0g·kg1.6食品樣量報告將大鼠進食時間調整為11∶00~18∶00,每天7h。攝食量按所攝取的標準化飼料的質量計算1.8長期服用糖的抗劑試驗連續給菊粉4周,實驗前1日給藥后禁食過夜,不同分組灌胃相應劑量菊粉或空白溶劑后,灌胃50%葡萄糖(2g·kg1.9島素含量測定分別于單次給藥和長期給藥口服糖耐量實驗中,進行胰島素含量測定。即在灌胃相應劑量菊粉前30min和灌胃葡萄糖后15min,毛細管眼眶靜脈叢取血,測血清中胰島素含量,二者含量差異表示為胰島素反應。1.10因素效應分析使用SAS9.2軟件處理結果。實驗數據為定量資料且符合正態分布的以ue0af±s表示;定量資料不符合正態分布的以四分位數表示。因素(時間和藥物劑量)效應分析采用析因設計一元定量資料的方差分析;各組間差異采用單因素方差分析;多個實驗組分別與同一對照組比較采用Dunnett′st檢驗;各組之間多重比較采用LSD法的兩兩比較(P<0.05)差異有統計學意義。2結果2.1不同劑量菊粉對大鼠體質量的影響各組大鼠連續4周灌胃相應劑量菊粉和空白溶劑,每周測定其體質量并計算體質量增長值。由表1可知,正常組大鼠每周體質量值均呈顯著性增長(P<0.05),菊粉低、中、高劑量組大鼠體質量增長值與對照組相比均較低,第4周時,菊粉高劑量組的大鼠體質量值增長顯著緩慢(P<0.05),且具有統計學意義。表明菊粉可減緩大鼠體質量增長。2.2不同劑量菊粉對大鼠空腹血糖的影響以尾尖采血-血糖儀法測定各組大鼠的空腹血糖值。各組大鼠空腹血糖值接近,差異均無統計學意義(P>0.05),表明菊粉對正常大鼠血糖值的改變無顯著影響,見表2。2.3大鼠攝食量檢測結果攝食量按所攝取的標準化飼料的質量計算,將大鼠的攝食時間調整為每天7h,分別記錄每組大鼠的基礎攝食量和實驗期間攝食量。在第4周時與對照組相比,低劑量組大鼠攝食量減少,但差異不顯著;中、高劑量組攝食量減少差異顯著(P<0.05),且隨時間變化,攝食量逐漸減少,表明菊粉降低正常大鼠的攝食量,隨菊粉劑量的升高,其對攝食量的影響有所增強,見表3。2.4不同劑量的菊粉對大鼠口服糖的強度的影響2.4.1不同劑量菊粉對大鼠血糖、胰島素變化的影響各組給予葡萄糖后30min血糖值顯著升高,60min血糖值開始下降。與正常對照組比較,菊粉各組血糖值無顯著差異(P>0.05)。由表4可知,菊粉中、高劑量組給糖后胰島素變化量高于正常對照組,差異無統計學意義。表明單次菊粉對正常大鼠糖代謝作用不顯著。2.4.2不同劑量菊粉對大鼠血糖的影響連續給菊粉4周,于末次給藥后進行口服糖耐量實驗,觀察長期給菊粉對正常大鼠糖耐量及胰島素敏感性的影響。各組在給予葡萄糖后30min血糖值顯著升高,60min血糖值開始下降,逐漸恢復正常水平。菊粉低、中、高劑量組血糖值達峰值時均低于正常對照組,差異無統計學意義(P>0.05)。各組給予葡萄糖后,與對照組相比,菊粉中、高劑量組胰島素反應明顯升高(P<0.05),表明菊粉可增加胰島素敏感性,促進胰島素的分泌,見表5。3不同劑量菊粉對大鼠正常糖代謝的影響國內外研究表明,多種生物多糖均具有一定的降糖作用本文采用不同劑量菊粉(最低劑量相當于60kg人用劑量)干預4周,探討菊粉對正常大鼠空腹血糖、攝食量、體質量以及糖耐量的影響。實驗期間,各組大鼠采食、飲水、排便等活動均正常。血糖是維持體內各器官和組織需要的基礎,本實驗結果顯示菊粉的攝入對正常大鼠血糖無顯著影響,表明大劑量菊粉干預不會影響大鼠正常糖代謝過程。同時,中、高劑量組菊粉可顯著減少大鼠攝食量,減緩大鼠體質量的增長。灌胃菊粉4周后,菊粉低、中和高劑量組大鼠平均攝食量減少,說明菊粉長期干預可降低大鼠攝食量,減少量呈劑量依賴性,灌胃菊粉量與攝食量減少量基本一致,而菊粉進入機體后不被水解和消化,從而導致大鼠體質量的降低。因此,筆者得出,菊粉對正常大鼠糖代謝相對安全,可作為食物替代品,有減肥功效。口服糖耐量實驗是一種葡萄糖負荷試驗,用以了解胰島β細胞功能和機體對血糖的調節作用。本實驗通過單次次菊粉和長期給菊粉口服糖耐量實驗觀察血糖的調節作用和對胰島素敏感性的影響,結果表明,單次給菊粉進行實驗,菊粉對于糖代謝的調節無顯著影響;長期給菊粉進行實驗,菊粉可降低大鼠達峰值時的血糖水平,并提高胰島素的敏感性。綜上所述,菊粉對正常大鼠的血糖無顯著影響,可能會作為食物替代品,起到減緩大鼠體重增長的作用,長期服用還可改善胰島素敏感性,對正常機體相對安全,這為菊粉在人體中的應用提供了一定實驗依據。1.5觀察大鼠體質量變化情況給藥期間,每周稱量大鼠體質量并記錄,觀察每組大鼠體質量