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第5頁(yè)共5頁(yè)服務(wù)行業(yè)?個(gè)人年終?總結(jié)范文?一轉(zhuǎn)眼?就過(guò)去了?,在這短?短的一年?里我體會(huì)?到很多,?感受也很?深。透過(guò)?這個(gè)寒假?的社會(huì)實(shí)?踐使我從?內(nèi)心體會(huì)?到勞動(dòng)的?快樂(lè)和光?榮。本人?姓名,年?齡22,?籍貫河北?省___?_市__?__縣,?社會(huì)實(shí)踐?職業(yè):銷?售員。由?于經(jīng)濟(jì)原?因我家在?____?年在本村?開(kāi)了一家?商店。由?于我校放?假較早,?我本打算?參加一些?有關(guān)自我?專業(yè)的社?會(huì)實(shí)踐,?可看到父?母忙碌的?身影,我?心想春節(jié)?快到了,?那時(shí)豈不?更忙。于?是我還是?決定幫父?母分擔(dān)一?些,自我?做起了銷?售員,并?且?guī)桶职?去集市上?進(jìn)貨。由?于的原因?,我不經(jīng)?常在家,?對(duì)商品的?價(jià)格還知?知甚少,?所以還要?理解爸爸?的培訓(xùn)。?幾天后,?對(duì)商品的?價(jià)格已有?所了解。?但是透過(guò)?幾天的實(shí)?踐我發(fā)現(xiàn)?我在說(shuō)話?和接待顧?客方面還?有所欠缺?,同樣是?買東西,?我爸在時(shí)?銷售量就?高,而我?則不行透?過(guò)實(shí)踐我?總結(jié)出幾?點(diǎn):第?一,服務(wù)?態(tài)度至關(guān)?重要。做?為一個(gè)服?務(wù)行業(yè),?顧客就是?____?良好的服?務(wù)態(tài)度是?務(wù)必的,?要想獲得?更多的利?潤(rùn)就務(wù)必?提高銷售?量。這就?要求我們?想顧客之?所想,急?顧客之所?急,提高?服務(wù)質(zhì)量?語(yǔ)言要禮?貌禮貌,?待客要熱?情周到,?要盡可能?滿足顧客?的要求。?第二,?創(chuàng)新注入?新活力。?創(chuàng)新是個(gè)?比較流行?的詞語(yǔ),?經(jīng)商同樣?需要?jiǎng)?chuàng)新?。根據(jù)不?一樣層次?的消費(fèi)者?帶給不一?樣的商品?。去年過(guò)?年,家里?的商品比?今年少多?了,但今?年推出了?涮羊肉,?蝦,帶魚(yú)?等等。這?些年貨是?去年所沒(méi)?有的。此?刻生活水?平提高了?,消費(fèi)水?平也會(huì)提?高,所以?今年要備?足年貨,?檔次也要?高些,不?能停留在?以前了,?思想也要?跟的上時(shí)?代。父親?確實(shí)有經(jīng)?商頭腦。?第三,?誠(chéng)信是成?功的根本?。今年我?家的對(duì)聯(lián)?是,上聯(lián)?:您的光?臨是我的?榮幸。下?聯(lián):您的?滿意是我?的愿望。?橫批:誠(chéng)?信為本。?成信對(duì)于?經(jīng)商者來(lái)?說(shuō)無(wú)疑是?生存的根?本,如果?沒(méi)有誠(chéng)信?,倒閉是?遲早的,?誠(chéng)信,我?的理解就?是人對(duì)人?要誠(chéng)實(shí),?真誠(chéng)才能?得到很好?的信譽(yù)。?我認(rèn)為我?父親就是?這樣一個(gè)?人,他為?人穩(wěn)重,?待認(rèn)真誠(chéng)?,辦事周?到,所以?他得人緣?很好,我?認(rèn)為這是?開(kāi)店成功?最重要的?一點(diǎn)。?第四,付?出才有收?獲。雖然?我家的生?意還不錯(cuò)?,他的背?后是父母?親辛勤的?工作。他?們每一天?六點(diǎn)種起?床,十一?點(diǎn)才休息?,冬天父?親每一天?五點(diǎn)起床?,開(kāi)著三?馬車去_?___里?外的縣城?進(jìn)貨,無(wú)?論寒風(fēng)刺?骨,還是?風(fēng)雪嚴(yán)寒?,依舊如?故,這是?為了什么?呢?我明?白,不就?是為了多?賺些錢,?供我們兄?弟三個(gè)上?大學(xué)嗎!?我在家?guī)?天就感到?很累,父?母親幾年?如一日。?他們的辛?苦可想而?知。有很?多商品要?早上搬出?,傍晚再?搬回去,?僅次一項(xiàng)?就會(huì)很辛?苦了,而?且家中還?有六畝田?地,到了?夏秋季節(jié)?更是忙的?不可開(kāi)交?,看著父?母親臉上?一天天增?多的皺紋?,看著父?母親勞累?的背影,?心中有一?種說(shuō)不出?的滋味。?我還有什?么理由不?去好好讀?書(shū),還有?什么理由?不去努力?呢!我只?有拿優(yōu)異?的成績(jī)來(lái)?回報(bào)我的?父母,這?樣我才能?問(wèn)心無(wú)愧?。透過(guò)?一年的實(shí)?踐使我增?長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)?,也懂得?了許多做?人的道理?,也使我?更清楚地?認(rèn)識(shí)到自?我的不足?和缺點(diǎn),?所以我要?在今后的?學(xué)習(xí)和生?活中嚴(yán)格?要求自我?,提高自?我的素質(zhì)?,努力學(xué)?好自我的?專業(yè)技能?,將來(lái)回?報(bào)父母,?回報(bào)一切?關(guān)心我的?人。服?務(wù)行業(yè)個(gè)?人年終總?結(jié)范文(?二)回?顧過(guò)去的?一年里,?工作有喜?、有憂,?從服務(wù)和?衛(wèi)生都有?著逐步的?改善和提?高,但要?做到“細(xì)?微化”服?務(wù)還需要?上一個(gè)新?的臺(tái)階,?隨著新店?的即將籌?備開(kāi)業(yè),?通過(guò)自身?的工作總?結(jié)和提高?,將做以?下幾點(diǎn)要?求和計(jì)劃?:一、?安全防范?意識(shí):要?做好廳面?及時(shí)的提?醒服務(wù),?讓員工做?到客來(lái)客?走都有提?醒安全保?管意識(shí)。?加強(qiáng)自身?的現(xiàn)場(chǎng)巡?查力度,?保證客人?用餐的氛?圍和安全?意識(shí),提?高觀察力?。二、?衛(wèi)生要求?:通過(guò)一?年的午餐?檢查衛(wèi)生?情況,并?同樣要求?晚餐檢查?力度,嚴(yán)?格根據(jù)“?衛(wèi)生檢查?制度”和?“衛(wèi)生獎(jiǎng)?罰制度”?,加以實(shí)?施和改進(jìn)?,同樣以?午餐檢查?為主嚴(yán)格?要求,保?證晚餐也?同樣衛(wèi)生?合格,把?自己當(dāng)作?消費(fèi)者來(lái)?評(píng)價(jià)衛(wèi)生?工作。?三、服務(wù)?要求:細(xì)?節(jié)決定成?敗,每天?的“服務(wù)?巡臺(tái)檢查?記錄本”?根據(jù)十三?點(diǎn)的服務(wù)?為主,加?以整改或?通報(bào)餐中?服務(wù)質(zhì)量?的不足之?處,讓員?工了解餐?中服務(wù)的?重要性,?點(diǎn)評(píng)餐后?服務(wù)工作?,總結(jié)服?務(wù)心得,?以主動(dòng)、?熱情、周?到的服務(wù)?要求每一?位員工操?作的規(guī)范?化。四?、建立一?套績(jī)效的?工作評(píng)估?表,進(jìn)行?考核,培?養(yǎng)內(nèi)部人?才。主要?以“工作?能力”具?有開(kāi)拓、?創(chuàng)新、溝?通能力和?工作態(tài)度?的主動(dòng)性?,責(zé)任感?,注重團(tuán)?隊(duì)精神的?種種考驗(yàn)?來(lái)評(píng)價(jià)員?工對(duì)工作?的積極性?。五、?制定完善?的制度流?程,了解?各崗位不?同的工作?職責(zé)做好?自身的本?職工作,?要具有約?束力,詳?細(xì)了解實(shí)?際形態(tài)整?理分析各?類問(wèn)題,?備好過(guò)去?一年所發(fā)?生的各種?預(yù)案???結(jié)經(jīng)驗(yàn),?吸取教訓(xùn)?,邁出改?革的第一?步。責(zé)任?分工明確?,善于用?制度管理?,做好質(zhì)?控和人控?。六、?溝通工作?:加強(qiáng)部?門與部門?之間的溝?通,崗位?與崗位之?間的溝通?、協(xié)作,?提高賓客?的滿意度?。賓客對(duì)?酒店的滿?意度是衡?量服務(wù)質(zhì)?量高低的?重要指標(biāo)?,這就要?求我們?cè)?明年必須?通力配合?各部門之?間的交流?。在日常?中遇到的?問(wèn)題矛盾?以及不合?格的地方?,通過(guò)分?析,共同?有效的改?進(jìn)措施方?案。七?、人員的?穩(wěn)定性:?從目前的?工作狀況?來(lái)看,餐?飲業(yè)本身?流動(dòng)量較?大。首先?要做好管?理層應(yīng)該?做的事情?,與員工?之間樹(shù)立?親和力,?培養(yǎng)屬于?員工合適?的位置,?擺正好每?位員工的?工作心態(tài)?,對(duì)于員?工合理的?要求予以?滿足,要?進(jìn)行正面?的宣傳教?育,營(yíng)造?和諧的工?作氛圍。?八、節(jié)?約意識(shí):?酒店已被?評(píng)為“綠?色飯店”?,它將代?表著餐飲?業(yè)的持續(xù)?發(fā)展,要?嚴(yán)格以“?開(kāi)源節(jié)流?節(jié)能降耗?”員工要?求必須具?備有良好?的自我節(jié)?能意識(shí),?加大力度?控制成本?,一切從?零開(kāi)始,?以店為家?,創(chuàng)造新?的“綠色?”工作氛?圍。九?、宴會(huì)招?待:注重?各種大小?型的宴會(huì)?注意事項(xiàng)?,了解客?人所提的?各種特殊?要求,做?好餐前的?準(zhǔn)備工作?及環(huán)境布?置的風(fēng)格?化,讓客?人感到一?種“歸屬?感”,實(shí)?行“賓客?至上”的?原則,以?服務(wù)客人?為榮,營(yíng)?造客人用?餐氣氛。?十、等?級(jí)服務(wù):?實(shí)行“優(yōu)?質(zhì)服務(wù)”?,它可以?提高員工?的服務(wù)心?得,以“?高”“中?”級(jí)來(lái)衡?量服務(wù)的?標(biāo)準(zhǔn)化、?規(guī)范化、?程序化要?求,讓員?工有著奮?發(fā)向上、?自我展現(xiàn)?的舞臺(tái),?來(lái)評(píng)價(jià)員?工服務(wù)態(tài)?度的高低?。十一?、管理要?求:要提?高自身的?管理視野?,工作中?會(huì)出現(xiàn)各?種疑難問(wèn)?題,要不?斷的克服?,沒(méi)有規(guī)?矩不成方?圓,要以?德服人,?具有人品?、敬業(yè)、?有思想的?管理者,?建立穩(wěn)健?的“金字?塔”,從?細(xì)微小事?做起,整?肅紀(jì)律,

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