建設項目環境影響報告表（污染影響類）項目名稱：浙江姚味客食品有限公司年產1萬噸山核桃及堅果加工生產線項目建設單位：浙江姚味客食品有限公司編制日期:2022年10月

目錄TOC\o"1-1"\h\z\u一、建設項目基本情況 主要生產設備及原輔材料5.1主要生產設備主要生產設備一覽表序號工序設備名稱規格型號數量（臺）備注堅果生產洗果機XGJ27.5kW天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機（干燥機3）GTK-1-2/81天然氣天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機（干燥機4）GTK-1-2/121天然氣天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機（干燥機5）GTK-1-2/221天然氣殺青機SQJ-5-1.2/201天然氣堅果仁生產天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機（干燥機1）GTK-1-2/41天然氣天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機含冷卻（干燥機2）GTK-1-2/4+LQ-41天然氣山核桃生產山核桃仁敲線JXDL137.44kW氣調庫（生仁）DK-05(103㎡)120kW氣調庫（熟仁）DK-06(65㎡)115kW天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機（干燥機6）GTK-1-1/41天然氣快退冷卻線KTJ1-101013.78kW包裝機R142527.5kW電腦版敲制機（特好剝）QZJ-T721.24kW敲制機（好剝）QZJ618.75kW瀝水風干槽箱2.5*1.5324.56kW百葉烘干箱HGJ7天然氣炒鍋/9由鍋爐供熱山核桃分裝小機包線RJ420515kW方瓶灌裝線PZX428.24kW半自動灌裝線GZX222.44kW半自動桶裝線TZX122.44kW半自動大袋裝線DDX116.46kW人工組裝線RGX67.5kW堅果分裝包裝機R1426315kW輸送機SSJ328.24kW自動開箱機KXJ222.44kW封箱機FXJ222.44kW噴碼機LD100127.5kW無動力輸送機DLSSJ37.5kW蒸煮鍋φ1.4*1.647.5kW電腦版敲制機（特好剝）QZJ-T518.76kW敲制機（好剝）QZJ434.76kW輔助設備空壓機1BLT-25A/10122kW空壓機2BLT-40A/8130kW空壓機3BLT-80A/8175kW蒸汽鍋爐SZS1.5-1.6-Q22t/h氣調庫DK-01（580㎡）422kW氣調庫DK-07(120㎡)320kW照明其他///電梯///室外景觀///慢充///快充///弱電機房///變壓器SCB14-1250/102/5.2主要原輔材料主要原輔材料消耗匯總見表2-5。主要原輔材料消耗一覽表序號原材料名稱消耗量t/a貯存規格1山核桃原料250030kg/袋2碧根果原料178022.68kg/袋3巴旦木原料208022.68kg/袋4大核桃原料137012.5kg/箱5開心果原料136010kg/箱6堅果仁215030kg/箱7白砂糖20050kg/袋8食用鹽20050kg/袋9食品用香精5020kg/桶10天然氣100萬Nm3園區管道6勞動定員本項目勞動定員180人，年平均生產天數為250天，單班制生產（8h/班），有食堂、宿舍。7廠區平面布置本項目位于浙江省杭州市臨安區龍崗鎮興龍村。生產車間主要位于3#樓、4#樓，倉庫位于5#樓，食堂及宿舍位于6#樓。廠區平面布置及生產車間布置具體見附圖3-1、3-2、3-3、3-4。工藝流程和產排污環節1生產工藝流程本項目年加工手剝山核桃1050噸、山核桃仁550噸、進口堅果（包括碧根果、巴旦木、大核桃、開心果等）6300噸、進口堅果仁2100噸，共計10000噸。各產品生產工藝如下：①手剝山核桃圖2-1手剝山核桃生產工藝流程及產污流程圖②山核桃仁圖2-2山核桃仁生產工藝流程及產污流程圖③進口堅果圖2-3進口堅果生產工藝流程及產污流程圖④進口堅果仁圖2-4進口堅果仁生產工藝流程及產污流程圖工藝流程簡述：篩選：經過篩選、挑選去除原料中的雜質，選用成熟、飽滿的果實。清洗浮選：清洗果實，并通過浮選，進一步挑除壞果、不飽滿果實。蒸煮：通過鍋爐提供的蒸汽，對山核桃、山核桃仁進行蒸煮，去澀、去麻，保證果實口感。敲制開口：經過敲制機，對山核桃敲裂口處理。烘干：手剝山核桃在百葉烘干箱進行烘干、入味，山核桃仁及其余堅果在天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機內進行烘干、入味，至肉仁有香味，水分符合要求。溫度應保持在135-145℃，時間在40分鐘左右。浸料入味：根據不同產品要求加入配料，使產品具有本企業產品特色，配料中食品添加劑的使用量應符合GB2760的要求，浸料時間在3-5分鐘，使完全入味，然后取出瀝干。攤晾：烘好的堅果攤開、自然晾涼。挑選：挑除壞果、脫落的果殼等。殺菌包裝：經紫外殺菌后，根據產品不同規格要求進行包裝，封口平整，打印日期清晰，凈含量準確。敲制剝仁：經電腦版敲制機（特好剝）處理，剝仁。冷藏：暫存于氣調庫中保鮮，待后續操作。炒制：山核桃仁需要炒制。加入白砂糖、食用鹽、香精等調味料，炒制入味，至肉仁有香味，水分符合要求。炒制線由鍋爐供熱。殺青：是烘干的一個重要環節，項目僅堅果仁有殺青工序。葉綠素、生物酶等有股不好聞的味道，俗稱“臭青味”，通過一定的高溫殺青，它們會分解消失；物料外部很可能殘留物質，通過高溫殺青，可以殺死細菌，更加衛生；殺青也能促成營養成分或氣味的生成，去除澀味。殺青機燃料為天然氣。其它：每班生產之前各車間應先紫外線消毒15-30分鐘，生產完畢必須對車間進行清洗消毒。任何人員必須先更衣洗手消毒方可進入。2污染因素分析本項目生產過程中主要污染因子如下表所示：表2-6本項目污染因子分析表名稱排放工序/排放源污染物名稱主要污染物因子廢氣篩選（山核桃原料篩選）篩選粉塵顆粒物鍋爐、熱風干燥機、殺青機、百葉烘干箱燃燒煙氣煙塵、二氧化硫、氮氧化物炒制炒制煙氣含鹽份、糖份的水汽烘干、烘烤、殺青、蒸煮等異味氣體異味氣體（臭氣濃度）食堂油煙廢氣油煙廢水清洗、蒸煮、浸料、設備及場地清洗等生產廢水CODCr、SS等職工生活生活污水CODCr、BOD5、SS、NH3-N噪聲生產車間等設備運行噪聲Leq（A）固廢篩選、浮選、敲制、剝仁、挑選等殘次堅果、果皮等殘次堅果、果皮等原料拆包裝過程一般包裝廢料紙箱、包裝袋職工日常生活生活垃圾廢紙屑、塑料等與項目有關的原有環境污染問題本項目為新建項目，擬租用杭州臨安青豐農業有限公司于臨政工出【2021】1號地塊建設中的廠房，無與本項目相關的環境污染問題。三、區域環境質量現狀、環境保護目標及評價標準區域環境質量現狀1大氣環境根據《浙江省環境空氣質量功能區劃》中的有關要求，本項目所在地環境空氣執行《環境空氣質量標準》（GB3095-2012）的二級標準及其修改單。本環評引用2021年杭州市臨安區生態環境狀況公報中（SO2、NO2、PM10、PM2.5、CO及O3）監測數據判定所在區域環境空氣質量達標情況，具體見表3-1。大氣環境監測結果污染物名稱年評價指標現狀濃度(μg/m3)標準值(μg/m3)占標率/%達標情況二氧化硫SO2年平均質量濃度66010.0達標二氧化氮NO2年平均質量濃度294072.5達標顆粒物PM10年平均質量濃度547077.1達標顆粒物PM2.5年平均質量濃度303585.7達標一氧化碳CO24小時平均第95百分位數1.1mg/m34mg/m327.5達標臭氧O3日最大8小時平均第90百分位數13016081.3達標根據2021年杭州市臨安區生態環境狀況公報，臨安區全年空氣優良天數346天，優良天數比例94.8%，重污染天數0天，環境空氣質量六項指標均達到《環境空氣質量標準》（GB3095-2012）中的二級標準，判定本項目所在區域為達標區。2地表水環境根據《浙江省水功能區水環境功能區劃分方案》（2015修訂版），項目附近地表水為昌北溪，為錢塘江支流（錢塘195），錢塘195段水功能區為昌北溪臨安源頭水保護區，水環境功能區為保留區，目標水質為Ⅱ類，執行《地表水環境質量標準》（GB3838-2002）中Ⅱ類標準。為了解地表水水質現狀，本次評價采用臨安區環境監測站于2022年7月1日昌北溪龍崗段的地表水質監測數據。地表水監測數據時間地表水名稱pH溶解氧mg/L高錳酸鹽指數mg/L氨氮mg/L總磷mg/L2022.07.01昌北溪龍崗段7.66.551.430.1240.03Ⅱ類標準6~9≥6≤4≤0.5≤0.1達標情況達標達標達標達標達標由上表可知，各因子監測值均可以達到《地表水環境質量標準》（GB3838-2002）中的Ⅱ類標準，水環境現狀質量較好。3聲環境質量現狀項目廠界外50m范圍內無聲環境敏感點，因此無需進行聲環境質量現狀監測。4生態環境本項目租用杭州臨安青豐農業有限公司廠房進行生產，不新增用地，可不進行生態現狀調查。5電磁輻射本項目不屬于新建或改建、擴建廣播電臺、差轉臺、電視塔臺、衛星地球上行站、雷達等電磁輻射類項目，無須對電磁輻射現狀開展監測與評價。6地下水、土壤環境本項目生產區域地面做水泥硬化處理，生產車間、管道均做好防滲措施，建設項目無地下水環境污染途徑，故不開展本地下水、土壤現狀調查。環境保護目標1大氣環境項目廠界外500m范圍內不存在自然保護區、風景名勝區等保護目標，但廠界外延500m范圍內有1個村莊，保護目標名稱及相對位置關系見表3-3。主要大氣環境保護目標名稱保護對象坐標保護內容環境功能區相對廠址方位相對廠界距離UTMXUTMY中勝村居民7070393339574約80戶居民大氣環境二級東南側320m注：保護對象取距離廠址最近點位位置，坐標數據來自omap軟件，相對廠界距離使用omap軟件中的測量工具測得。2聲環境本項目廠界外50米范圍內無聲環境保護目標。3地下水環境本項目廠界外500米范圍內無地下水集中式飲用水源和熱水、礦泉水、溫泉等特殊地下水資源。4生態環境本項目周邊無生態環境保護目標。污染物排放控制標準1廢氣排放標準本項目設有天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機、殺青機、鍋爐，廢氣主要為天然氣燃燒廢氣。天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機、殺青機燃燒廢氣參照《浙江省生態環境廳·浙江省發展和改革委員會·浙江省經濟和信息化廳·浙江省財政廳關于印發浙江省工業爐窯大氣污染物綜合治理實施方案的通知》（浙環函[2019]315號）：暫未制定行業排放標準的，原則上按照顆粒物、二氧化硫、氮氧化物排放限值分別不高于30、200、300mg/m3實施改造。鍋爐燃燒廢氣執行《鍋爐大氣污染物排放標準》(GB13271-2014)，重點地區鍋爐執行表3規定的大氣污染物特別排放限值。本項目設有食堂，有6個基準灶頭，為大型規模，食堂油煙廢氣排放參照執行《飲食業油煙排放標準（試行）》（GB18483-2001）大型標準限值，具體指標見下表。表3-4鍋爐燃燒廢氣大氣污染物排放限值污染物濃度顆粒物(mg/m3)SO2(mg/m3)NOx(mg/m3)煙氣黑度（林格曼黑度，級）鍋爐燃燒廢氣2050150≤1表3-5干燥機、殺青機廢氣污染物排放限值污染物濃度顆粒物(mg/m3)SO2(mg/m3)NOx(mg/m3)干燥機、殺青機燃燒廢氣30200300表3-6《飲食業油煙排放標準（試行）》（GB18483-2001）規模小型中型大型基準灶頭數≥1，＜3≥3，＜6≥6對應灶頭總功率108J/h≥1.67，＜5.00≥5.00，＜10≥10對應排氣罩灶面總投影面積（m2）≥1.1，＜3.3≥3.3，＜6.6≥6.6最高允許排放濃度（mg/m3）2.0凈化設施最低去除率（%）607585本項目烘烤、烘干等工序會有異味氣體散發，該氣味成分復雜，但無毒無害，以惡臭作為評價指標，執行《惡臭污染物排放標準》（GB14554-93）中的惡臭污染物廠界新、擴、改二級標準。表3-7《惡臭污染物排放標準》(GB14554-93)污染物廠界標準值（mg/m3）排放標準值二級，新擴改建排氣筒高度（m）排放量（kg/h）臭氣濃度20（無量綱）152000（無量綱）2廢水排放標準本項目生活污水經隔油池、化糞池預處理達《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）三級標準，其中氨氮、總磷執行《工業企業廢水氮、磷污染物間接排放限值》（DB33/887-2013）后納入市政污水管網，最終進入龍崗污水處理有限公司；生產廢水進入園區統一建設的山核桃加工廢水處理設施（臨安原野污水處理有限公司），經其處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級B標準后經污水管網接至龍崗污水處理有限公司，所有廢水最后經龍崗污水處理有限公司處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級A標準后排放。污水處理廠進水標準及納管標準見表3-8、表3-9，排放標準見表3-10。表3-8污水綜合排放標準（GB8978-1996）單位：除pH外均為mg/L污染因子pHCODCrBOD5NH3-NSS總磷石油類三級標準6～950030035*4008*20*注：氨氮、總磷排放執行《工業企業廢水氮、磷污染物間接排放限值》（DB33/887—2013），氨氮排放限值35mg/L、總磷排放限值8mg/L。表3-9原野污水處理廠設計進水水質單位：除pH外均為mg/L污染因子BOD5CODCrSS氨氮pH設計進水水質320085002500606~9表3-10《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）單位：除pH外均為mg/L項目pHBOD5CODcrSS氨氮（以氮計）總氮（以氮計）總磷（以磷計）動植物油一級A標準6~91050105（8）*150.51一級B標準6~92060208（15）*2013*注：括號外數值為水溫＞12℃時的控制指標，括號內數值為水溫≤12℃時的控制指標。3噪聲排放標準營運期廠界噪聲執行《工業企業廠界環境噪聲排放標準》（GB12348-2008）中2類標準。具體標準值見下表：表3-11《工業企業廠界環境噪聲排放標準》單位：dB（A）標準類別晝間夜間2類≤60≤504固體廢棄物固廢按照《中華人民共和國固體廢物污染環境防治法》的要求，妥善處理，不得形成二次污染。一般工業廢物貯存、處置按照《一般工業固體廢物貯存和填埋污染控制標準》(GB18599-2020)、《一般固體廢物分類與代碼》（GB/T39198-2020）執行。生活垃圾處理參照執行《城市生活垃圾處理及污染防治技術政策》（建城[2000]120號）和《生活垃圾處理技術指南》（建城[2010]61號）以及國家、省市關于固體廢物污染環境防治的法律法規。總量控制指標根據浙江省現有總量控制要求，主要污染物總量控制種類包括：化學需氧量、氨氮、二氧化硫、氮氧化物、工業煙粉塵、揮發性有機物和重點重金屬。結合上述總量控制要求、工程分析，確定本項目總量控制因子為：COD、NH3-N、顆粒物、二氧化硫和氮氧化物。本項目實施后總量控制值為CODCr1.615t/a、NH3-N0.161t/a、顆粒物0.183t/a、SO20.270t/a、NOX2.276t/a。表3-12本項目總量控制指標一覽表單位：t/a污染物名稱本項目排放量本項目總量建議指標區域平衡替代削減比例區域替代削減量廢水CODCr生活污水0.191生產廢水1.615合計1.8061.6151:11.615NH3-N生活污水0.019生產廢水0.161合計0.1800.1611:10.161廢氣0.1830.1831:20.3660.2700.2701:20.5402.2762.2761:24.552注：本項目廢水為工藝廢水和生活污水，生活污水經隔油池、化糞池預處理達標準后納入市政污水管網，最終進入龍崗污水處理有限公司；生產廢水進入園區統一建設的山核桃加工廢水處理設施（臨安原野污水處理有限公司），經其處理達到標準后經污水管網接至龍崗污水處理有限公司，所有廢水最后經龍崗污水處理有限公司處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級A標準后排放。生活污水、生產廢水分開處理排放，生活污水污染物排放量不納入污染物排放總量控制指標，不進行區域替代削減。由上可知，工業煙粉塵（顆粒物）、SO2、NOX總量按1：2進行區域替代削減，則削減量為工業煙粉塵（顆粒物）0.366t/a、NOX4.552t/a。污染物的排放總量由杭州市生態環境局臨安分局在區域內進行調劑，批準總量后項目方可實施，并根據給定的排污總量指標排放污染物。

四、主要環境影響和保護措施施工期環境保護措施本項目擬租用杭州臨安青豐農業有限公司在臨安區龍崗鎮興龍村廠房，項目施工期主要為生產設備的安裝，不涉及大規模建筑施工過程。由于施工期較短，對周邊環境影響較小，因此本環評不作詳細分析。運營期環境影響和保護措施本項目廢氣主要為水蒸氣、燃燒廢氣（天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機、殺青機、鍋爐、百葉烘干箱）、炒制煙氣、異味氣體、原料篩選粉塵和食堂油煙廢氣。水蒸氣項目擬配置2臺2t/h蒸汽鍋爐，在蒸氣的產生、輸送及使用等生產過程中存在少量逸散排放。項目運營過程中水蒸氣排放量很少，不做定量分析。該蒸汽較為清潔，且無相應排放標準，故可直接逸散至大氣中。（2）燃燒廢氣本項目擬配置2臺鍋爐、6臺天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機（以下簡稱干燥機）、1臺殺青機、7臺百葉烘干機，均以天然氣為燃料。天然氣燃燒時會有少量的燃燒廢氣污染物產生，主要為顆粒物、SO2、NOX。本項目建成后天然氣年消耗量預計為100萬Nm3。項目設2臺2t/h蒸汽鍋爐，為山核桃蒸煮及炒制供熱，年平均生產天數為250天，單班制生產（8h/班），一般2噸蒸汽鍋爐每小時的天然氣用量約140Nm3，項目鍋爐日運行時間約為4小時，則2臺鍋爐年用天然氣量約為28萬Nm3。其余72萬Nm3為干燥機、殺青機、百葉烘干機消耗，以平均計，則每臺干燥機、殺青機、百葉烘干機各消耗天然氣5.14萬Nm3。本環評報告鍋爐參照《排污許可證申請與核發技術規范鍋爐》（HJ953-2018）中5.2.3.3允許排放量核算方法：①基準煙氣量計算參照燃氣鍋爐--天然氣，基準煙氣量為：天然氣低位發熱量為35.59MJ/m3，則基準煙氣量為Vgy=0.285*35.59+0.343=10.48615Nm3/m3。②年許可排放量計算式中：E年許可——鍋爐排污單位污染物年許可排放量，噸；Ci——第i個主要排放口污染物排放標準濃度限制，毫克/立方米；Vi——第i個主要排放口基準煙氣量，標立方米/千克或標立方米/立方米；Ri——第i個主要排放口所對應的鍋爐前三面年平均燃料使用量（未投運或投運不滿一年的鍋爐按照設計年燃料使用量進行選取，投運滿一年但未滿三年的鍋爐按運行周期年平均燃料使用量選取，當前三年或周期年年平均燃料使用量超過設計燃料使用量時，按設計燃料使用量選取），噸或萬立方米；通過上式計算。得到具體結果如下：表4-1鍋爐廢氣產排污情況表污染源污染物Ci（mg/m3）Vi（m3/m3）Ri（萬立方米）產生量（噸）排放量（噸）煙氣量2臺鍋爐顆粒物2010.48615280.0590.059293.612萬立方米SO2500.1470.147NOX1500.4400.440干燥機、殺青機、百葉烘干箱密閉工作，天然氣燃燒廢氣收集后經排氣筒排放。其天然氣燃燒廢氣的估算參照《排污許可證申請與核發技術規范工業爐窯》（HJ1121-2020）中4.2.2.3許可排放量計算方法：①績效值天然氣低位發熱量為35.59MJ/m3。參照《排污許可證申請與核發技術規范工業爐窯》（HJ1121-2020）中表6“加熱爐、熱處理爐、干燥爐（窯）排放口參考績效值表”，天然氣燃燒廢氣中顆粒物、二氧化硫、氮氧化物的績效值分別為0.170g/m3燃料、0.170g/m3燃料、2.553g/m3燃料。②年許可排放量計算式中：Mi——第i個排放口污染物年許可排放量，t；R——第i個排放口對應工業爐窯前三年實際產量最大值（若不足一年或前三年實際產量最大值超過設計產能，則以設計產能為準）或前三年實際燃料消耗量最大值（若不足一年或前三年實際燃料消耗量最大值超過設計消耗量，則以設計消耗量為準），萬t或萬m3；G——績效值，kg/t產品，kg/t燃料或kg/m3燃料；E年許可——污染物年許可排放量，t。表4-2每臺干燥機、殺青機、百葉烘干箱廢氣產排污情況表污染源污染物G（g/m3燃料）Ri（萬立方米）產生量（噸）排放量（噸）每臺干燥機/殺青機/百葉烘干箱顆粒物0.1705.140.0090.009SO20.1700.0090.009NOX2.5530.1310.131具體燃燒廢氣產排情況見下表。表4-3燃燒廢氣產生和排放情況匯總表位置污染源污染物產生情況處理措施排放情況產生量（t/a）產生速率（kg/h）產生濃度（mg/m3）排放量（t/a）排放速率（kg/h）排放濃度（mg/m3）鍋爐房2臺鍋爐顆粒物0.0590.05920合用1根27m排氣筒(DA001)排放0.0590.05920SO20.1470.147500.1470.14750NOX0.4400.4401500.4400.440150堅果仁生產車間干燥機1顆粒物0.0090.004/風量8000m3/h，合用1根27m排氣筒(DA002)排放0.0180.0091.092SO20.0090.004/0.0180.0091.092NOX0.1310.066/0.2620.13116.403干燥機2顆粒物0.0090.004////SO20.0090.004////NOX0.1310.066////堅果生產車間干燥機3顆粒物0.0090.004/風量8000m3/h，27m排氣筒(DA003)排放0.0080.0040.546SO20.0090.004/0.0090.0040.546NOX0.1310.066/0.1310.0668.202干燥機4顆粒物0.0090.004/風量8000m3/h，27m排氣筒(DA004)排放0.0090.0040.546SO20.0090.004/0.0090.0040.546NOX0.1310.066/0.1310.0668.202干燥機5顆粒物0.0090.004/風量8000m3/h，27m排氣筒(DA005)排放0.0180.0091.092SO20.0090.004/0.0180.0091.092NOX0.1310.066/0.2620.13116.403殺青機顆粒物0.0090.004////SO20.0090.004////NOX0.1310.066////山核桃生產車間干燥機6顆粒物0.0090.004/風量8000m3/h，26.8m排氣筒(DA006)排放0.0090.0040.546SO20.0090.004/0.0090.0040.546NOX0.1310.066/0.1310.0668.202百葉烘干箱1、2、3顆粒物0.0260.013/風量8000m3/h，合用一根27m排氣筒(DA007)排放0.0260.0131.638SO20.0260.013/0.0260.0131.638NOX0.3940.197/0.3930.19724.605百葉烘干箱4、5、6、7顆粒物0.0350.018/風量10000m3/h，合用一根27m排氣筒(DA008)排放0.0350.0181.748SO20.0350.018/0.0350.0181.748NOX0.5250.262/0.5250.26226.245排氣筒高度設定：根據《鍋爐大氣污染物排放標準》(GB13271-2014)，新建鍋爐房的煙囪周圍半徑200m距離內有建筑物時，其煙囪應高出最高建筑物3m以上。《工業爐窯大氣污染物排放標準》（GB9078-1996）中也有相同的要求。本項目鍋爐、干燥機、殺青機、百葉烘干箱擬建排氣筒半徑200m范圍內最高建筑物高度約24m，因此排氣筒高度設置應不低于27m，符合排氣筒的設定高度需高于周圍建筑物3m以上的環保要求。根據上表，本項目實施后鍋爐天然氣燃燒過程排放的顆粒物、NOx、SO2能滿足《鍋爐大氣污染物排放標準》(GB13271-2014)中表3規定的大氣污染物特別排放限值，干燥機、殺青機、百葉烘干箱天然氣燃燒廢氣排放的顆粒物、NOx、SO2能滿足《關于印發浙江省工業爐窯大氣污染物綜合治理實施方案的通知》（浙環函[2019]315號）中規定的排放濃度。（3）炒制煙氣根據同類企業類比調查，炒制時將產生少量的炒制煙氣，主要為含鹽份、糖份的水汽。本環評要求在炒鍋上方設置吸風罩，經吸風罩集中收集后由引風機引至廠房房頂高空排放（高度約24m）。（4）異味氣體本項目生產過程中蒸煮、殺青、烘干、烘烤等工序會產生少量異味氣體，此異味成分復雜，但無毒無害。該異味廢氣以惡臭作為評價指標。本項目殺青、烘干、烘烤均密閉作業，本環評要求對蒸煮工序上方設置吸風罩，經吸風罩集中收集后由引風機引至廠房房頂高空排放（高度約24m）。惡臭為人們對惡臭物質所感知的一種污染指標。其主要物質種類達上萬種之多。由于其各種物質之間的相互作用（相加、協同、抵消及掩飾作用等），加之人類的嗅覺功能和惡臭物質取樣分析等因素，迄今還難以對大多數惡臭物質作出濃度標準，目前我國只規定了八種惡臭污染物的一次最大排放限值、復合惡臭物質的臭氣濃度限值及無組織排放源的廠界濃度限值，即《惡臭污染物排放標準》（GB14554-93）。目前，國外對惡臭強度的分級和測定多以人的嗅覺感官作為基礎得到，如德國的臭氣強度5級分級（1958年）；日本的臭氣強度6級分級（1972年）等。這種測定方法以經過訓練合格的5-8名臭氣監測員以自身的惡臭感知能力對惡臭進行強度監測。北京環境監測中心在吸取國外經驗的基礎上提出了惡臭6級分級法（見下表），該分級法以感受器——嗅覺的感覺和人的主觀感覺特征兩個方面來描述各級特征，既明確了各級的差別，也提高了分級的準確程度。表4-4惡臭6級分級法惡臭強度級特征0未聞到有任何氣味，無任何反應1勉強能聞到有氣味，但不宜辯認氣味性質（感覺閾值）認為無所謂2能聞到氣味，且能辨認氣味的性質（識別閾值），但感到很正常3很容易聞到氣味，有所不快，但不反感4有很強的氣味，而且很反感，想離開5有機強的氣味，無法忍受，立即逃跑根據同類企業類比，預計車間內惡臭等級在2~3級，車間外惡臭等級在1~2級，車間下風向10~30m處惡臭等級在0~1級，下風向40m外基本無異味。（5）原料篩選粉塵本項目山核桃加工第一步需要對原料進行篩選，挑除雜質、壞果，該過程中會產生少量粉塵，由于山核桃本身是新鮮的，具有一定的水分，粉塵產生量很少，本環評不對其進行定量分析，要求車間加強通風換氣。（6）食堂油煙廢氣本項目勞動定員180人，按人均耗油量30g/人?d，年工作250天，則食用油用量約1.35t/a。炒菜時油煙揮發一般為用油量的1%～3%，本環評取3%，則油煙產生量為0.041t/a（0.041kg/h）。食堂設有6個基準灶頭，屬大型規模。企業食堂安裝了油煙凈化裝置，油煙凈化效率約85%，油煙凈化器風機風量取3000m3/h?灶（每天運行4h），則經過油煙凈化器處理后油煙總排放量為0.006t/a（0.006kg/h），油煙排放濃度為0.34mg/m3，滿足《飲食業油煙排放標準（試行）》（GB18483-2001）標準中規定的限值2.0mg/m3，達標后的油煙廢氣通過油煙豎井引至屋頂進行高空排放。（7）廢氣匯總項目廢氣產生排放匯總見下表。表4-5項目廢氣污染物產生及排放情況排氣筒編號污染物名稱產生情況有組織排放情況產生量t/a速率kg/h排放量t/a速率kg/h濃度mg/m3/水蒸氣水蒸氣少量////DA001鍋爐廢氣顆粒物0.0590.0590.1170.05920SO20.1470.1470.2940.14750NOX0.4400.4400.8810.440150DA002干燥機1、2廢氣顆粒物0.0180.0090.0180.0091.092SO20.0180.0090.0180.0091.092NOX0.2620.1310.2620.13116.403DA003干燥機3廢氣顆粒物0.0090.0040.0090.0040.546SO20.0090.0040.0090.0040.546NOX0.1310.0660.1310.0668.202DA004干燥機4廢氣顆粒物0.0090.0040.0090.0040.546SO20.0080.0040.0090.0040.546NOX0.1310.0660.1310.0668.202DA005干燥機5、殺青機廢氣顆粒物0.0180.0090.0180.0091.092SO20.0180.0090.0180.0091.092NOX0.2620.1310.2620.13116.403DA006干燥機6顆粒物0.0090.0040.0090.0040.546SO20.0090.0040.0090.0040.546NOX0.1310.0660.1310.0668.202DA007百葉烘干箱1、2、3顆粒物0.0260.0130.0260.0131.638SO20.0260.0130.0260.0131.638NOX0.3940.19680.3940.19724.605DA008百葉烘干箱4、5、6、7顆粒物0.0350.0180.0350.0181.748SO20.0350.0180.0350.0181.748NOX0.5250.2620.5250.26226.245/炒制廢氣煙氣少量/////異味氣體惡臭少量/////篩選粉塵顆粒物少量/////食堂油煙廢氣油煙0.0410.0410.0060.0060.34本項目廢氣主要為水蒸氣、天然氣燃燒廢氣（鍋爐廢氣、干燥機、殺青機、百葉烘干箱廢氣）、炒制煙氣、異味氣體和食堂油煙廢氣，主要污染因子為顆粒物、SO2、NOX、水蒸氣、油煙。廢氣防治措施及設計參數見表4-6。表4-6廢氣防治措施及設計參數污染物名稱收集和治理措施設計參數水蒸氣直接逸散/鍋爐燃氣廢氣2臺鍋爐合用1根27m排氣筒(DA001)高空排放/干燥機、殺青機燃氣廢氣27m排氣筒(DA002~DA006)高空排放風量8000m3/h百葉烘干箱燃氣廢氣27m排氣筒(DA007)高空排放風量8000m3/h百葉烘干箱燃氣廢氣27m排氣筒(DA008)高空排放風量10000m3/h炒制煙氣炒鍋上方設置吸風罩，經吸風罩集中收集后由引風機引至廠房房頂高空排放（高度約24m）風量8000m3/h異味氣體對蒸煮工序上方設置吸風罩，經吸風罩集中收集后由引風機引至廠房房頂高空排放（高度約24m）風量10000m3/h篩選粉塵要求車間加強通風換氣/油煙廢氣經油煙凈化器凈化處理后通過豎井引至屋頂進行高空排放。85%凈化效率項目鍋爐、干燥機、殺青機、百葉烘干箱以天然氣為燃料，天然氣為清潔能源，燃燒后可不處理直接排放。水蒸氣較為清潔且無相應排放標準，可直接逸散至大氣中。項目油煙采用靜電式油煙凈化裝置處理。靜電式油煙裝置原理是：靜電式油煙凈化器中部分較大的油滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留工作而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水。項目參照《排污許可證申請與核發技術規范農副食品加工工業-屠宰及肉類加工工業》（HJ860.3-2018）中處理油炸廢氣的可行技術，靜電過濾是可行技術，故采用靜電式油煙凈化裝置處理油煙廢氣是可行的。廢氣經治理后達標排放可行性分析見下表4-7。表4-7廢氣達標排放可行性分析產污單元污染物名稱有組織排放情況標準值達標情況速率kg/h濃度mg/m3速率kg/h濃度mg/m3鍋爐顆粒物0.05920/20達標排放SO20.14750/50達標排放NOX0.440150/150達標排放干燥機1、2顆粒物0.0091.092/30達標排放SO20.0091.092/200達標排放NOX0.13116.403/300達標排放干燥機3顆粒物0.0040.546/30達標排放SO20.0040.546/200達標排放NOX0.0668.202/300達標排放干燥機4顆粒物0.0040.546/30達標排放SO20.0040.546/200達標排放NOX0.0668.202/300達標排放干燥機5、殺青機廢氣顆粒物0.0091.092/30達標排放SO20.0091.092/200達標排放NOX0.13116.403/300達標排放干燥機6顆粒物0.0040.546/30達標排放SO20.0040.546/200達標排放NOX0.0668.202/300達標排放百葉烘干箱1、2、3顆粒物0.0131.638/30達標排放SO20.0131.638/200達標排放NOX0.19724.605/300達標排放百葉烘干箱4、5、6、7顆粒物0.0181.748/30達標排放SO20.0181.748/200達標排放NOX0.26226.245/300達標排放食堂油煙廢氣0.0060.34/2.0達標排放由上表可知，項目鍋爐燃燒廢氣可滿足《鍋爐大氣污染物排放標準》(GB13271-2014)中表3規定的大氣污染物特別排放限值，干燥機、殺青機、百葉烘干箱燃燒廢氣可以滿足《浙江省生態環境廳·浙江省發展和改革委員會·浙江省經濟和信息化廳·浙江省財政廳關于印發浙江省工業爐窯大氣污染物綜合治理實施方案的通知》（浙環函[2019]315號）中規定的濃度，食堂油煙廢氣可以達到《飲食業油煙排放標準（試行）》（GB18483-2001）中相應標準。因此本項目廢氣可以做到達標排放，對周圍大氣環境影響較小。本項目廢氣排放口基本情況見下表4-8所示。表4-8廢氣排放口基本情況表編號及名稱地理坐標高度（m）內徑（m）溫度（℃）類型排放標準1#排氣筒（DA001）119°8′50.388″E30°10′22.476″N270.525一般排放口《鍋爐大氣污染物排放標準》(GB13271-2014)2#排氣筒（DA002）119°8′51.684″E30°10′23.268″N270.525一般排放口《浙江省生態環境廳·浙江省發展和改革委員會·浙江省經濟和信息化廳·浙江省財政廳關于印發浙江省工業爐窯大氣污染物綜合治理實施方案的通知》（浙環函[2019]315號）相關要求3#排氣筒（DA003）119°8′51.900″E30°10′24.312″N270.525一般排放口4#排氣筒（DA004）119°8′52.224″E30°10′23.592″N270.525一般排放口5#排氣筒（DA005）119°8′52.548″E30°10′23.736″N270.525一般排放口6#排氣筒（DA006）119°8′54.132″E30°10′23.664″N270.525一般排放口7#排氣筒（DA007）119°8′54.348″E30°10′23.412″N270.525一般排放口8#排氣筒（DA008）119°8′54.564″E30°10′23.052″N270.525一般排放口為掌握工程環保設施的運行狀況，建議對污染源的環保設施運行情況進行定期監測，本項目屬于《固定污染源排污許可分類管理名錄（2019版）》中的“八、農副食品加工13”中的“16其他農副食品加工”中的“其他”屬于登記管理。環境廢氣監測計劃如下：表4-9環境保護監測計劃類別監測點位監測項目監測頻次廢氣鍋爐排氣筒排放口(DA001)SO2、NOX、顆粒物1次/年干燥機、殺青機、百葉烘干箱排口（DA002~DA008）SO2、NOX、顆粒物1次/年食堂油煙排氣筒排放口油煙1次/年企業邊界SO2、NOX、顆粒物、惡臭等級1次/年本項目廢水主要為生產工藝廢水和職工生活污水。（1）工藝廢水項目清洗、蒸煮、浸料、設備及場地沖洗等過程會產生生產廢水。本項目需蒸煮、浸泡的產品包括手剝山核桃、山核桃仁、進口堅果、進口堅果仁等，年加工量共計10000噸，4-10。表4-10廢水污染物系數及產生量產品名稱原料名稱工藝名稱污染物指標產污系數污染物產生量炒貨工業廢水1.50噸/噸-產品15000噸化學需氧量7.06×103克/噸-產品70.6噸氨氮27.0克/噸-產品0.27噸總氮62.0克/噸-產品0.62噸總磷38.0克/噸-產品0.38噸清洗、設備及場地清洗廢水根據調查臨安市山核桃加工行業用水、廢水產生情況，山核桃加工行業各工序產污系數及廢水水質見表4-11。表4-11山核桃加工行業各處產污系數及廢水水質產物單元用水系數t/t產品產污系數t/t產品污染因子水質山核桃清洗0.50.45pH、CODCr、色度pH：6~8，CODCr：5000mg/L、SS：600mg/L、色度：300倍碧根果清洗21.8pH、CODCr、色度pH：6~8，CODCr：5000mg/L、SS：600mg/L、色度：300倍其它堅果類清洗10.9pH、CODCr、色度pH：6~8，CODCr：5000mg/L、SS：600mg/L、色度：300倍設備和生產場地清洗10.9CODCr、SSCODCr：1000mg/L、SS：200mg/L本項目年生產手剝山核桃1050t/a、山核桃仁550t/a、進口堅果（碧根果、巴旦木、大核桃、開心果）6300t/a、進口堅果仁2100t/a。本項目產品各單元加工量見表4-12，加工過程中污染物產生量見表4-13。表4-12各單元加工量統計表原料名稱工藝清洗t/a手剝山核桃1050山核桃仁1375（帶殼重量）進口堅果碧根果1700巴旦木2000大核桃1300開心果1300堅果仁/合計8725表4-13產品加工過程中污染物產生量產物單元各單元加工量t/a個單元用水量t/a污染物名稱廢水產生量t/a污染物產生量t/a備注山核桃清洗24251212.5清洗廢水1091CODCr5.456/SS0.655碧根果清洗17003400清洗廢水3060CODCr15.300/SS1.836其它堅果類清洗46004600清洗廢水4140CODCr20.700/SS2.484設備和生產場地清洗1000010000清洗廢水9000CODCr9.000每天清洗一次SS1.800（2）生活廢水本項目實施后，職工180人，人均用水量按100L/人·d計，則生活用水量約為18t/d，4500t/a。生活污水產生量按生活用水量的85%計，則生活污水年產生量為15.3t/d、3825t/a。生活污水水質參照臨安市城市生活污水水質：CODCr350mg/L、氨氮35mg/L，計算得年產生污染物：CODCr1.339t/a、氨氮0.134/a。該項目水平衡圖見下圖。圖4-1項目水平衡圖（單位：t/d）（3）廢水污染源強匯總綜合以上分析可知，企業預計生產廢水總產生量為32291萬t/a，生活廢水總產生量為3825t/a。本項目廢水為工藝廢水和生活污水，生活污水經隔油池、化糞池預處理達《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）三級標準，其中氨氮、總磷執行《工業企業廢水氮、磷污染物間接排放限值》（DB33/887-2013）后納入市政污水管網，最終進入龍崗污水處理有限公司；生產廢水進入園區統一建設的山核桃加工廢水處理設施（臨安原野污水處理有限公司），經其處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級B標準后經污水管網接至龍崗污水處理有限公司，所有廢水最后經龍崗污水處理有限公司處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級A標準后排放。則本項目廢污水最終排放量為36116.25t/a，污染物最終排放量為CODCr1.806t/a、NH3-N0.180t/a、總氮0.484t/a，總磷0.016t/a、SS0.323t/a。具體見下表。表4-14項目廢水污染源強產生排放情況廢水種類污染物名稱產生濃度（mg/L）產生量(t/a)排放濃度(mg/L)環境排放量(t/a)工藝廢水廢水量/32291/32291CODcr3749121.056501.615NH3-N80.2750.161總氮190.62150.484總磷120.380.50.016SS2106.775100.323生活污水廢水量/3825/3825CODcr3501.339500.191NH3-N350.13450.019合計廢水量/36116/36116CODcr/122.395501.806NH3-N/0.40450.180總氮/0.62150.484總磷/0.380.50.016SS/6.775100.323（4）廢水污染防治措施根據工程分析，企業廢水總產生量為36116t/a，CODcr產生量為122.395t/a，NH3-N產生量為0.404t/a，總氮產生量為0.62t/a，總磷產生量為0.38t/a，SS產生量為6.775t/a。本項目廢水為生產廢水和生活污水，生活污水經隔油池、化糞池預處理達《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）三級標準，其中氨氮、總磷執行《工業企業廢水氮、磷污染物間接排放限值》（DB33/887-2013）后納入市政污水管網，最終進入龍崗污水處理有限公司；生產廢水進入園區統一建設的山核桃加工廢水處理設施（臨安原野污水處理有限公司），經其處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級B標準后經污水管網接至龍崗污水處理有限公司，所有廢水最后經龍崗污水處理有限公司處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級A標準后排放。則本項目廢污水最終排放量為36116.25t/a，污染物最終排放量為CODCr1.806t/a、NH3-N180t/a、SS0.323t/a、總氮0.484t/a，總磷0.016t/a。在此基礎上，本項目產生的廢水對周邊地表水環境影響不大。（5）廢水納管及達標排放可行性分析①杭州臨安原野污水處理有限公司臨安原野污水處理有限公司位于臨安區龍崗鎮興龍村，總用地面積45664平方米，由臨安西部工業功能區的多家炒貨企業共同出資建設，設計日處理污水能力為3000噸，實行炒貨污水統一處理后排放，本項目工藝廢水日排放量為129.2t，約占原野污水處理有限公司處理量（該污水廠尚有余量處理本項目廢水）的4.3%，完全可接納處理本項目生產廢水。臨安原野污水處理有限公司污水處理工藝如下圖4-2，設計進水水質見表4-15：圖4-2臨安原野污水處理有限公司污水處理工藝圖表4-15原野污水處理廠設計進水水質單位：除pH外均為mg/L污染因子BOD5CODCrSS氨氮pH設計進水水質320085002500606~9根據表4-14項目廢水污染源強產生排放情況，項目生產廢水產生濃度可以達到臨安原野污水處理有限公司的進水要求。臨安原野污水處理有限公司排水實行雨污分流、清污分流的排水體制。廢水經以上工藝處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級B標準后經污水管網接至杭州臨安龍崗鎮污水處理有限公司，再由杭州臨安龍崗鎮污水處理有限公司處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級A標準后排放。根據臨安原野污水處理有限公司檢測報告（數據來源臨安原野污水處理有限公司續建污水處理工程項目（先行）竣工環境保護驗收監測報告2018.8），可知企業廢水經臨安原野污水處理有限公司處理后可以達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級B標準。因此，項目廢水經臨安原野污水處理有限公司處理是可行的。表4-16臨安原野污水處理有限公司廢水監測結果（單位：mg/L，pH無量綱）采樣點樣品性狀檢測項目單位檢測結果（日均值）標準達標情況第一周期第二周期調節池暗紅臭味pH值無量綱6.78-6.836.69-6.78//化學需氧量mg/L2.75×1032.83×103//氨氮mg/L6.743.7//懸浮物mg/L402398//五日生化需氧量mg/L974970//動植物油類mg/L35.034.9//總氮mg/L14.315.2//總磷mg/L2.562.78//總排口無色無味pH值無量綱7.58-7.657.54-7.606~9達標化學需氧量mg/L515260達標氨氮mg/L3.714.108達標懸浮物mg/L121020達標五日生化需氧量mg/L19.219.920達標動植物油類mg/L0.220.243達標總氮mg/L4.385.5120達標總磷mg/L0.050.061達標②杭州臨安龍崗污水處理有限公司龍崗污水處理有限公司位于臨安區龍崗鎮中勝村，成立于2007年，總投資480萬，資金由區財政補助及自籌解決均由政府部門劃撥。污水廠總用地面積12887m2。污水處理廠總體設計處理規模為6000t/d，一次設計、二期實施，一期設計規模至2010年3000t/d，二期規模至2020年6000t/d。處理工藝采用高效成熟可行的A2/O活性污泥法處理工藝。污水經處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級A標準后排入昌化溪。其具體處理工藝流程如下圖。圖4-3龍崗污水處理有限公司污水處理工藝圖設計的處理效果見下表所示。表4-17污水納管及排放標準（單位：mg/L，pH無量綱）污染物納管和排放標準pHCODCr氨氮總磷《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）三級標準6~9≤500≤35*≤8*《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級A標準6~9≤50≤5（8）≤0.5注*：氨氮、總磷參照執行浙江省地方標準《工業企業廢水氮、磷污染物間接排放限值》（DB33/887-2013）；括號外數據為水溫>12℃時的控制指標，括號內數據為水溫≤12℃時的控制指標。本項目廢水排放量為144.5t/d，約占龍崗污水處理有限公司處理量(該污水廠尚有余量處理本項目廢水)的2.4%，所占比例較小。根據原野污水處理廠檢測報告，廢水經原野污水處理廠處理后，廢水水質符合納管標準，對龍崗污水廠整體處理系統不會產生明顯沖擊影響。本次環評收集了龍崗污水處理有限公司2022年8月24日的廢水監測數據。表4-18龍崗污水處理有限公司2022年8月24日廢水監測結果檢測點位監測項目單位2022/8/24執行標準達標符合性進口樣品性狀/微黃、微渾//懸浮物mg/L15氨氮mg/L8.19總氮mg/L16.0總磷mg/L0.82化學需氧量mg/L178五日生化需氧量mg/L90.2總排放口樣品性狀/無色、較清//懸浮物mg/L710達標氨氮mg/L0.0735達標總氮mg/L3.4415達標總磷mg/L0.100.5達標化學需氧量mg/L1850達標五日生化需氧量mg/L6.310達標pHmg/L7.26~9達標色度mg/L230達標動植物油類mg/L0.151達標石油類mg/L0.311達標糞大腸菌群MPN/L<20103達標陰離子表面活性劑mg/L0.3340.5達標由上表可知，2022年8月24日龍崗污水處理有限公司尾水各類指標均能達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級A標準要求。（6）廢水排放口信息本項目廢水排放口基本情況見下表4-19。表4-19項目廢水排放口基本情況表排放口編號排放口位置排放口類型排放方式納管排放標準經度/°緯度/°DW001119°8′49.992″E30°10′22.404″N一般排放口間接排放《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）中三級標準，氨氮、總磷排放執行《工業企業廢水氮、磷污染物間接排放限值》（DB33/887—2013）（7）廢水監測計劃為掌握工程環保設施的運行狀況，建議對污染源的環保設施運行情況進行定期監測，本項目屬于《固定污染源排污許可分類管理名錄（2019版）》中的“八、農副食品加工13”中的“16其他農副食品加工”中的“其他”屬于登記管理。環境廢水監測計劃如下。表4-20環境保護監測計劃類別監測點位監測項目監測頻次廢水污水總排口pH、CODCr、NH3-N、總氮、總磷1次/年本項目噪聲源主要為空壓機、敲制機等設備運行產生的噪聲。單臺設備產生的噪聲值約為58-85dB。生產設備均放置于生產區域內，鋼混、磚混結構廠房，門窗密閉，綜合隔聲量可達20dB以上。表4-21噪聲污染源源強核算結果及相關參數一覽表單位：噪聲值dB工序/生產線噪聲源聲源類型（頻發、偶發等）噪聲源強降噪措施噪聲排放值持續時間/h核算方法噪聲值工藝降噪效果核算方法噪聲值堅果生產車間洗果機頻發類比法72減振基礎，廠房建筑隔聲，加裝隔音墊降噪量≥20dB類比法522000天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機頻發類比法75類比法552000天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機頻發類比法75類比法552000天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機頻發類比法75類比法552000殺青機頻發類比法70類比法502000堅果仁生產車間天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機頻發類比法75類比法502000天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機含冷卻頻發類比法75類比法552000山核桃生產車間山核桃仁敲線頻發類比法78類比法582000天然氣直燃熱風雙循環帶式干燥機頻發類比法75類比法552000包裝機頻發類比法65類比法452000電腦版敲制機（特好剝）頻發類比法78類比法582000敲制機（好剝）頻發類比法78類比法582000瀝水風干槽箱偶發類比法68類比法482000百葉烘干箱頻發類比法70類比法502000炒鍋頻發類比法73類比法531000山核桃分裝車間小機包線頻發類比法67類比法472000方瓶灌裝線頻發類比法67類比法472000半自動灌裝線頻發類比法67類比法472000半自動桶裝線頻發類比法67類比法472000半自動大袋裝線偶發類比法67類比法472000人工組裝線頻發類比法67類比法472000堅果分裝車間包裝機頻發類比法67類比法472000輸送機頻發類比法63類比法432000自動開箱機頻發類比法65類比法452000封箱機頻發類比法65類比法452000噴碼機偶發類比法58類比法382000無動力輸送機頻發類比法60類比法402000電腦版敲制機（特好剝）頻發類比法78類比法582000敲制機（好剝）頻發類比法78類比法582000輔助設備空壓機1頻發類比法85類比法702000空壓機2偶發類比法85類比法702000空壓機3頻發類比法85類比法702000鍋爐頻發類比法75類比法551000①室內聲源等效室外聲源聲功率級計算方法如圖4-4所示，聲源位于室內，室內聲源可采用等效室外聲源聲功率級法進行計算。設靠近開口處（或窗戶）室內、室外某倍頻帶的聲壓級分別為Lp1和Lp2。若聲源所在室內聲場為近似擴散聲場，則可按式4-1計算某一室內聲源靠近圍護結構處產生的倍頻帶聲壓級：圖4-4室內聲源等效為室外聲源圖例式中：Q—指向性因數；通常對無指向性聲源，當聲源放在房間中心時，Q=1；當放在一面墻的中心時，Q=2；當放在兩面墻夾角處時，Q=4；當放在三面墻夾角處時，Q=8。R—房間常數；R=Sα/(1?α)，S為房間內表面面積，m2；α為平均吸聲系數。r—聲源到靠近圍護結構某點處的距離，m。然后按式4-2計算出所有室內聲源在圍護結構處產生的i倍頻帶疊加聲壓級：式中：LP1i(T)—靠近圍護結構處室內N個聲源i倍頻帶的疊加聲壓級，dB；LP1ij—室內j聲源i倍頻帶的聲壓級，dB；N—室內聲源總數。在室內近似為擴散聲場時，按式4-3計算出靠近室外圍護結構處的聲壓級：LP2i(T)=LP1i(T)-（TLi+6）（式4-3）式中：LP2i(T)—靠近圍護結構處室外N個聲源i倍頻帶的疊加聲壓級，dB；TLi—圍護結構i倍頻帶的隔聲量，dB。然后按式4-4將室外聲源的聲壓級和透過面積換算成等效的室外聲源，計算出中心位置位于透聲面積（S）處的等效聲源的倍頻帶聲功率級。然后按室外聲源預測方法計算預測點處的A聲級。②室外的點聲源在預測點產生的聲級計算基本公式在不能取得聲源倍頻帶聲功率級或倍頻帶聲壓級，只能獲得A聲功率級或某點的A聲級時，單個室外的點聲源在預測點產生的聲級可按式4-5作近似計算：式中：Lw—倍頻帶聲功率級，dB；A—倍頻帶衰減，dB（一般選中心頻率為500Hz的倍頻帶作估算）；Adiv—幾何發散引起的倍頻帶衰減，dB；Aatm—大氣吸收引起的倍頻帶衰減，dB；Agr—地面效應引起的倍頻帶衰減，dB；Abar—聲屏障引起的倍頻帶衰減，dB；Amisc—其他多方面效應引起的倍頻帶衰減，dB。③噪聲疊加公式式中：Leqg—建設項目聲源在預測點的等效聲級貢獻值，dB(A)；LAi—i聲源在預測點產生的A聲級，dB(A)；T—預測計算的時間段，s；ti—i聲源在T時段內的運行時間，s。預測點的預測等效聲級(Leq)計算公式：Leqg—建設項目聲源在預測點的等效聲級貢獻值，dB(A)；Leqb—預測點的背景值，dB(A)④預測結果在考慮各噪聲源經過基礎減震、隔音等消聲降噪后，根據噪聲預測模式可得預測結果，詳見表4-22，噪聲等聲線圖見圖4-5。表4-22項目廠界噪聲預測結果一覽表單位：dB預測點項目東廠界南廠界西廠界北廠界貢獻值dB(A)50.6853.0051.8157.46背景值疊加值dB(A)標準值60606060達標情況達標達標達標達標圖4-5噪聲等聲線圖由以上預測結果可知，經采取環評提出的治理措施后，項目廠界四周的噪聲貢獻值均能達到《工業企業廠界環境噪聲排放標準》（GB12348-2008）中2類標準限值要求，對周圍環境影響不大。根據《排污單位自行監測技術指南總則》（HJ819-2017）和本項目噪聲排放情況，對本項目噪聲的日常監測要求見下表：表4-23噪聲監測要求表監測點位監測因子監測頻次執行標準廠界四周晝間等效A聲級1次/季GB12348-2008中2類標準注：項目夜間不生產，故夜間不監測。（1）項目副產物產生情況殘次堅果、果皮等：在原料篩選、浮選等過程會產生部分壞果、劣質果，敲制、剝仁、挑選等過程會產生一些堅果殼。據調查，山核桃剝仁出籽率約為40%，項目年產山核桃仁550t，因此剝仁產生山核桃果殼約825t/a；其余堅果（年產9450t）在篩選、浮選、敲制、挑選等過程中產生的殘次堅果、果皮等約占5%，即472.5t/a，則項目共計產生1297.5t/a殘次堅果、果皮等。一般包裝廢料：原料拆包裝過程會產生一般包裝廢料，主要為紙箱、包裝袋等，產生量約為5t/a，收集后外賣。生活垃圾：項目勞動定員為180人，員工日常生活產生的生活垃圾量按每人每天0.5kg計，則生活垃圾產生量為22.5t/a，收集后由當地環衛部門統一清運處置。本項目主要副產物產生情況見表 4-24。表4-24副產物產生情況匯總表序號副產物名稱產生工序形態主要成分預測產生量1殘次堅果、果皮等篩選、浮選、敲制、剝仁、挑選等固態殘次堅果、果皮等1297.5t/a2一般包裝廢料原料包裝固態紙箱、包裝袋5t/a3生活垃圾職工日常生活固態、液態紙、廚余物等22.5t/a（2）項目副產物屬性判定環評首先統計項目廢棄物產生情況，并根據《固體廢物鑒別標準通則》（GB34330-2017）的規定，判斷每種廢棄物是否屬于固體廢物。具體統計及判定結果見下表。表4-25項目廢棄物產生情況匯總序號廢棄物名稱產生工序形態主要成分是否屬固體廢物判定依據1殘次堅果、果皮等篩選、浮選、敲制、剝仁、挑選等固態殘次堅果、果皮等是4.2a2一般包裝廢料原料包裝固態紙箱、包裝袋是4.1h3生活垃圾職工日常生活固態、液態紙、廚余物等是4.1d（3）危險廢物屬性判定及處理處置情況根據《國家危險廢物名錄》（2021年版）以及《危險廢物鑒別標準》，判定項目的固體廢物是否屬于危險廢物，具體判定結果見表4-26。表4-26危險廢物屬性判定序號固體廢物名稱產生工序是否屬于危險廢物廢物代碼1殘次堅果、果皮等篩選、浮選、敲制、剝仁、挑選等否/2一般包裝廢料原料包裝否/3生活垃圾職工日常生活否/（4）一般固廢代碼判定根據《一般固體廢物分類與代碼》（GB/T39198-2020），判定建設項目的固體廢物是否屬于一般固體廢物，判定結果詳見下表。表4-27一般固廢代碼判定表序號廢棄物名稱產生工序形態主要成分是否屬于一般固廢廢物代碼預測產生量(t/a)1殘次堅果、果皮等篩選、浮選、敲制、剝仁、挑選等固態殘次堅果、果皮等是130-001-391297.52一般包裝廢料原料包裝固態紙箱、包裝袋是292-001-0753生活垃圾職工日常生活固態、液態紙、廚余物等是421-001-9922.5（5）固廢產生量核算根據項目原料、工藝分析，核算每種固廢的產生量，具體核算結果見表4-28。表4-28項目固廢產生量核算序號廢棄物名稱產生工序產生量(t/a)產生量核算依據1殘次堅果、果皮等篩選、浮選、敲制、剝仁、挑選等1297.5根據物料平衡2一般包裝廢料原料包裝5類比法3生活垃圾職工日常生活22.5產物系數法，生活垃圾產生量按每人每天0.5kg計（6）固體廢物分析情況匯總將項目產生的固體廢物名稱、類別、屬性和數量等情況列入下表。表4-29項目固體廢物分析結果匯總表序號廢棄物名稱產生工序屬性主要成分預測產生量(t/a)利用處置方式是否符合環保要求1殘次堅果、果皮等篩選、浮選、敲制、剝仁、挑選等一般固廢殘次堅果、果皮等1297.5企業收集后出售給物資公司符合2一般包裝廢料原料包裝一般固廢紙箱、包裝袋5符合3生活垃圾職工日常生活一般固廢紙、廚余物等22.5委托當地環衛部門統一清運符合綜上所述，本項目各固廢均有合理去向，對周圍環境不構成影響。5土壤環境影響分析土壤污染是指人類活動所產生的物質（污染物），通過多種途徑進入土壤，其數量和速度超過了土壤的容納能力和凈化速度的現象。土壤污染可使土壤的性質、組成及形狀發生變化，使污染物質的積累過程逐漸占據優勢，破壞了土壤的自然動態平衡，從而導致土壤自然正常功能失調，土壤質量惡化，影響作物的生長發育，以致造成產量和質量的下降，并可通過食物鏈引起對生物和人類的直接危害，甚至形成對有機生命的超地方性的危害。①土壤污染類型擬建項目污染物質可以通過多種途徑進入土壤，主要類型有以下三種：水污染型：若污水收集站發生泄漏、廢水管網發生破損，導致擬建項目廢水發生泄漏，致使土壤收到有機物的污染。固體廢物污染型：擬建項目生產固廢、生活垃圾等在運輸、貯存或堆放過程中通過擴散、降水淋洗等直接或間接地影響土壤。②土壤污染控制措施控制擬建項目“三廢”的排放。大力推廣閉路循環、清潔工藝，以減少污染物質；控制污染物排放的數量和濃度，使之符合排放標準和總量要求。在今后的運營過程中做好對設備的維護、檢修，切實杜絕“跑、冒、滴、漏”現象發生，同時，應加強關鍵部位的安全防護、報警措施，以便及時發現事故隱患，采取有效的應對措施以防事故的發生。6地下水環境影響分析本項目廢水為清洗廢水、蒸煮廢水、浸泡廢水、設備和地面清洗廢水、員工的生活污水。Ⅰ、廢水滲透情況本項目廠區各類管道均為鋼管及塑料管等，無混凝土質大口徑管道，非正常狀況下廢水滲漏主要是通過地面及管道滲漏。Ⅱ、地下水污染源及途徑項目運營過程中，可能對地下水環境造成的影響主要表現在：若生產廢水未能全部收集，或收集系統出現故障，則可能導致廢水滲入地下，從而影響地下水質量。Ⅲ、地下水污染防治措施為切實保護區域地下水環境質量，項目應采取以下措施。①源頭控制措施：采用先進生產工藝，提高清潔生產水平，切實做到各類污染物可達標排放。②分區防治措施：1）項目整個廠區地面進行硬化、防滲處理，按照防滲標準要求進行合理設計。2）固廢堆場區域進行防腐、防滲處理，防止污染物的跑、冒、滴、漏，將污染物泄漏的環境風險事故降到最低限度。因此，只要做好廠內污水收集處理系統防腐、防滲、防沉降及廠區地面硬化防滲，特別是對固廢堆場地面防滲工作，則項目對所在區域地下水環境影響較小。7生態本項目租用廠房進行生產，不新增用地，故不對生態環境影響進行分析。8環境風險本環評事故風險評價不考慮工程外部事故風險因素（如地震、雷電、戰爭、人為蓄意破壞等），主要考慮可能對廠區外敏感點和周圍環境造成污染的危害事故，假想事故應當是可能對廠區外敏感點和周圍環境造成最大影響的可信事故。8.1風險識別本項目主要進行堅果類食品加工銷售，生產單元主要為蒸煮、炒制、烘干等，均使用天然氣為燃料（園區管道供應，不在廠區存儲），生產過程中不使用化學原料，營運期的環境風險主要為以下幾個方面：①火災：火災是常見的風險事故，原輔材料中的色拉油屬于易燃物質，在使用過程中注意明火，容易引發火災；另外，鍋爐、干燥機等供熱設備一旦操作不當造成爐體損壞容易引發重大火災，對周圍大氣環境及水環境產生影響。②廢氣處置設施發生故障：收集裝置、油煙機發生故障，排放的煙氣不僅污染大氣環境，同時會對對周邊水環境產生一定的影響。③廢水收集設置發生故障：生活污水經隔油池、化糞池預處理達《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）三級標準，其中氨氮、總磷執行《工業企業廢水氮、磷污染物間接排放限值》（DB33/887-2013）后納入市政污水管網，最終進入龍崗污水處理有限公司；生產廢水進入園區統一建設的山核桃加工廢水處理設施（臨安原野污水處理有限公司），經其處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級B標準后經污水管網接至龍崗污水處理有限公司，所有廢水最后經龍崗污水處理有限公司處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級A標準后排放，若廢水管網發生泄漏，則污水會排放附近河道以及滲入地下水，對周邊水質產生一定的影響，污染水環境。8.2環境風險措施環境事故的發生會給周圍環境帶來嚴重的不利影響，也會給人體的健康造成一定的傷害。為使環境風險減少到最低限度，必須加強勞動安全管理衛生管理，制定完善、有效的安全防范措施，盡可能降低該項目環境風險事故發生的概率。在生產過程中，必須加強安全管理，提高事故防范措施。突發性污染事故特別是生產車間和倉庫的火災、廢氣處理設施失效以及廢水管道泄漏等重大事故將對事故現場人員的健康和生命造成嚴重危害，此外還將造成直接或間接的巨大經濟損失，以及造成社會不安定因素，同時對生態環境也會造成嚴重的破壞。因此，做好突發性環境污染事故的預防，提高對突發性污染事故的應急處理和處置的能力，對企業具有更重要的意義。對突發性污染事故的防治對策除了科學合理地進行廠址選址之外，還應嚴格控制和管理，加強事故預防措施和應急處理的技能，懂得緊急救援的知識。“預防為主、安全第一”是減少污染事故發生、降低污染事故危害的重要保障。建議項目上馬后企業做好以下幾個方面的工作：（1）提高認識，完善制度，嚴格檢查企業領導應提高對突發性事故的警覺和認識，做到警鐘長鳴。建議企業建立安全環保科，主要負責檢查和監督安全生產和環保設施的正常運轉情況。對安全和環保應建立嚴格的防范措施，制定嚴格的管理規章制度。并列出潛在危險的工藝、原料、設備等清單。（2）加強技術培訓，提高安全意識企業應加強技術人員的引進，對生產操作工人進行上崗前的專業技術培訓，嚴格管理，提高安全意識，盡最大限度地降低事故發生的可能性，以避免發生惡性事故，進而造成事故性環境污染。（3）提高應急處理能力企業應對具有高危害設備設置保險措施，對危險區域設置消防裝置等必備的應急措施，并制定廠內的應急計劃，定期進行安全環保宣傳教育以及緊急事故模擬演習，配備必要的通訊工具和應急設施。（4）加強污染治理措施的維護加強廢氣收集裝置以及油煙凈化器的日常維修，定時清理，維護，使生產設備處于正常工況，切實保障除塵設施的正常運行。一旦廢氣處置設施發生故障或發生事故性廢氣排放時，應立即停止生產，查明事故原因，排除故障，待廢氣處置設施運行正常后，方可恢復生產。項目生活污水經隔油池、化糞池預處理達后納入市政污水管網，最終進入龍崗污水處理有限公司；生產廢水進入園區統一建設的山核桃加工廢水處理設施（臨安原野污水處理有限公司），經其處理后經污水管網接至龍崗污水處理有限公司，所有廢水最后經龍崗污水處理有限公司處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級A標準后排放。若發生廢水泄漏，要求企業立即停止生產，并立即組織人員進行搶修，