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主題型休閑小筑設(shè)計(jì)茶藝館、咖啡吧、書吧設(shè)計(jì)安徽工業(yè)大學(xué)建筑學(xué)茶室建就設(shè)訃茶室設(shè)計(jì)要點(diǎn)二、建筑設(shè)計(jì)的立意與構(gòu)思三、建筑方案的比較與確定茶設(shè)計(jì)要點(diǎn)(-)建筑基本概念與建筑設(shè)計(jì)主要工作什么是“建筑學(xué)”?建筑學(xué)“設(shè)計(jì)與建造房屋的科學(xué)與藝術(shù)。”Ar(《建筑圖像詞典》,FrancisD.K.Ching著,中譯本,高履chitecture泰、英若聰?shù)茸g,中國建筑工業(yè)出版社,2019年)建筑設(shè)計(jì)的“核心”是什么?是通過直覺感受和理智分析,為人們各種生產(chǎn)、生活、文化娛樂等社會(huì)活動(dòng),提供有組織的活動(dòng)空間的一種綜合性工作。能一是一種有目的的空間環(huán)境構(gòu)建過程,是空間構(gòu)成的藝術(shù)。什么是“建筑的空間”?一“三十輻共一轂(g可,當(dāng)其無,有車之用。埏(shan)埴(zh以為器,當(dāng)其無,有器之用;鑿戶牖(you)以為室當(dāng)其無,有室之用。故有之以為利,無之以為用。”老子建筑久來說,真正具有價(jià)值的不是理成建筑實(shí)體的外建筑的空間—功能空間(二)茶又化與茶室、茶文化茶世界性的飲料荼文化的核心茶道茶道核心和睦清心2、現(xiàn)代茶室類型按規(guī)模分:小型100m2,中型100-500m2,大型500m2以上按布置類型分:獨(dú)立式單層、獨(dú)立式多層、附建式按形式分:園林式、室內(nèi)庭院式、仿古式、戲曲茶樓、其它風(fēng)格(三)茶室功能空間分析與設(shè)讠1功能空間分類主要功能空間營業(yè)廳、廚房助功能空間—儲(chǔ)藏、小賣部、管理辦公、洗滌交通空間門廳、走道、樓梯內(nèi)部入口2、功能空間關(guān)系營業(yè)廳辦公露天茶座顧客入口B營業(yè)廳建筑尺營業(yè)廳的柱子開間:6~9米營業(yè)廳跨度6~9m外廊(凈寬):2米或2.5米內(nèi)廊(凈寬):1.5米~1.8米營業(yè)廳凈高:3.5米以上,一般3.5米~4米C桌椅布置布置桌椅要適應(yīng)不同顧客的需要,并多一些變化查詢—不同形式的餐桌加座椅的尺寸,以及座椅之間的通行距

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