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文檔簡介

商場保潔管理制度1.前言商場保潔對于商場經營至關重要。一個干凈整潔的商場不僅能提升商場內商品的形象，也是吸引顧客的關鍵之一，因此商場保潔管理非常重要。本文將介紹商場保潔管理的制度。2.職責分工商場保潔的職責需要明確分工，以確保各個區域、環節都得到了妥善的清理。具體職責如下：值班經理：全面負責商場保潔基礎工作，統籌商場保潔工作的各個環節，協調實施清潔作業。清潔主管：分管商場保潔工作的質量控制、技術交流和管理培訓等工作。保潔員：實施商場保潔工作，按照規定的時間和順序開展工作。3.工作計劃商場保潔工作計劃應合理，以確保商場每個時間段都得到妥善的保潔。具體計劃如下：每日保潔：負責商場全面的、清潔的保潔工作，保持商場內的每個區域清潔衛生。周期保養：定期對商場設施、電器、燈具等進行保養維護工作，保持商場設備、裝飾以及設施的完好狀態。特別保潔：針對商場禮堂、辦公室等區域進行特別保潔，保證商場每個區域的環境都得到充分的保潔和消毒。4.工作流程商場保潔工作的流程需要明確，以確保保潔工作的順利進行。具體流程如下：工作準備：保潔員在開始工作前，要進行工作準備，包括檢查清潔工具是否齊全，準備必備清潔劑。場地準備：保潔員進入工作現場后，要將場地進行清理，包括移動桌椅、拆下廢紙簍等。清潔作業：按照清潔計劃，進行清潔作業，包括清洗地面、清理衛生間等工作。檢查驗收：商場保潔工作完成后，需要進行檢查驗收，確保工作質量和可操作性。記錄統計：每項保潔工作完成后要對完成時間、保潔人員、清潔工具等進行記錄和統計。5.處理異常事項在商場保潔工作過程中，可能會遇到或者發現各種異常問題，需要及時處理。具體處理措施如下：處理商場內垃圾過多：派遣更多保潔員、提高垃圾處理頻率，或者請專門的垃圾清理公司清理。處理商場內某些區域難以清理：根據問題具體情況，靈活采取措施，如更換清潔工具、增加人員、或者請專業公司進行清理。處理商場內發現異常的垃圾、動物等：及時上報有關部門，協同處理異常問題。6.管理培訓為了保證商場保潔工作的質量，需要進行相關的管理培訓，使保潔員們能夠掌握更多的清潔知識和技能。培訓內容主要包括：衛生清潔基礎知識的普及；各種清潔工具的使用技巧；垃圾分類、管理和處理方法；衛生清潔的基本流程；安全防范知識的培訓。7.總結商場保潔管理制度的實施，可以有效的提高商場保潔工作的質量和效

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