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第5頁共5頁2023?酒店客房?年終工作?總結范文?嚴查衛?生質量,?確保出售?優質客房?。客房的?設備和衛?生質量好?比一個人?的基本骨?架,而優?質服務好?比人的靈?魂和血液?,能給人?注入靈氣?。客人入?住我們酒?店以后,?直接感受?的就是客?房設施和?衛生怎么?樣,不滿?意的結果?就是不再?光顧。因?此我一直?告誡員工?,衛生是?我們的生?命線。我?們每個人?做完一個?房間就好?比畫家畫?完一幅畫?,必須要?有對其負?責,要有?成就感。?因此,在?每日的早?會上我都?會強調哪?些方面的?衛生我們?需要改進?,計劃衛?生必須按?部就班完?成。同時?,我加大?了檢查的?力度,對?查房中發?現衛生不?合格的?方面一律?讓員工返?工。后來?我又把三?個樓層_?___間?房分給員?工。讓每?個員工都?對自己保?管的房間?定期大清?潔一次。?通過不斷?的反復的?檢查與督?導,8F?到10F?的衛生質?量有了明?顯的提高?。___?_月份以?后,我改?上中班領?班。我繼?續強調客?房的衛生?質量,我?要求員工?在開夜床?的同時,?必須打掃?客房內的?衛生,清?除毛發和?垃圾,為?客創造一?個舒適的?,干凈的?休息環境?。我想我?們做客房?管理工作?的,衛生?工作是我?們一個永?久的話題?,必須長?期不懈的?長抓不放?。服務?水平顯著?提高,但?還須從很?大程度上?改進和提?高。服務?水平相對?于開業之?初,在這?一年里我?們有了明?顯的提高?。在金經?理的領導?下,各個?服務的程?序在工作?中得到了?完善和發?展,員工?在實踐中?也得到了?鍛煉,增?長了不少?對客服務?的經驗。?有很多的?員工也是?因為對客?服務做的?比較好,?而受到了?賓客的表?揚。特別?是今年內?的幾個大?型團隊的?成功接待?,更是證?明了這一?點。但我?們也必須?清醒地看?我們接待?服務過程?中的明顯?不足,導?致客人的?投訴,歸?納起來主?要有以?下幾個方?面:(?1)收洗?客衣方面?;這方面?的事情再?三的發生?,主要是?因為服務?員填寫出?錯,收衣?未檢查出?錯,算帳?出錯,送?衣不及時?,送衣送?錯房號,?未向客人?說明相關?事項,衣?服洗壞等?。我們必?須加大對?全體員工?的培訓,?教會她們?細心,提?醒她們容?易出錯的?地方。?(2)對?客服務及?時性方面?;我做過?早班領班?,現在做?中班領班?,我就發?現員工在?自己較忙?的情況下?,接到服?務指令時?并不是立?即就去,?而是忙完?手頭活才?去。還有?一個就是?我們樓層?上準備的?東西不全?,為一個?客人要的?東西能找?借上半天?。還有就?是電話有?時信號不?好,影響?信息傳達?。(3?)交接方?面容易出?錯;往往?是代班時?發生事項?未做交接?,或是員?工在忙時?將發生事?項忘記交?接,或是?班組全知?道未在交?接上注明?大夜班不?清楚,還?有就是未?對交接事?項核實。?(4)?員工的業?務知識和?能力有待?提高;員?工對相關?業務知識?特別應知?應會的內?容掌握不?好。對外?賓的服務?能力較差?,從接待?最近M3?劇組外賓?就能看出?來這點。?做好以上?四點,也?只是做好?了一般性?的服務工?作,而距?離真正的?個性化服?務,優質?化服務我?們要走的?路依然很?長,還需?要我們大?家一道付?出艱辛的?努力才能?實現。?規范中班?工作流程?和加大檢?查力度。?我先后?制定了中?班公區計?劃衛生表?,讓員工?每天做完?公區基本?衛生后,?重點做好?一到兩個?方面的衛?生保養,?并以周為?循環單位?;制定了?中班夜床?考核規范?表,明確?夜床要求?和規范。?同時要求?員工加大?力度巡視?樓層,保?管好鑰匙?,嚴格開?門程序開?門,以杜?絕安全事?件的發生?。各種燈?光嚴格按?照規定開?啟,各種?消耗用品?做好回收?,杜絕流?失和浪費?。做好?員工培訓?和溝通工?作。員?工是對客?服務和工?作的主體?,員工的?工作能力?和敬業程?度直接決?定了飯店?的服務水?平。本年?度主要做?了相關設?備保潔和?中班服務?的培訓,?同時加大?與員工的?溝通工作?,及時了?解員工的?思想動態?,動員員?工通過自?己的努力?實現在酒?店行業的?理想。?總之,本?年度是獲?得極大豐?收的一年?,酒店順?利評上了?五星,生?意也是蒸?蒸日上,?相信__?__年能?做的更好?!20?23酒店?客房年終?工作總結?范文(二?)尊敬?的各位領?導:您?們好,我?是___?_,緊張?而忙碌的?一年馬上?就要結束?了,回顧?我這一年?的工作,?有許多的?收獲和體?會。為了?明年部門?的工作更?上一層樓?,總結一?下今年工?作中的得?失很有必?要,下面?對我的工?作進行一?下總結。?工作的?整體回顧?:__?__年我?完成了以?下工作:?1、學?習、規范?崗位的服?務用語,?努力提高?對客服務?質量。為?了體現從?事酒店人?員的專業?素養,針?對我本人?對各崗位?服務用語?存在不熟?悉、不規?范現象,?我在同事?中、在負?責本集團?客房的主?管經理的?培訓中學?習崗位的?服務用語?,進行留?精去粗,?而后吸收?為已用,?做為我對?客人交流?的語言指?南。自本?人規范服?務用語執?行以來,?我在對客?交流上有?了顯著提?高。以致?在工作的?任何時期?,好東西?貴在堅持?,貴在溫?故而知新?,我將對?此加大學?習應用的?力度。?2、開源?節流,降?本增效,?從點滴做?起。客房?部是公司?的主要創?收部門,?它的本本?本費也很?高,本著?節約就是?創利潤的?思想,我?和同事們?本著從自?我做起,?從點滴做?起,杜絕?一切浪費?現象,主?要表現在?:①回收?客用一次?性低值易?耗品,如?牙膏可做?為清潔劑?使用②每?日早晨要?求對退客?樓層的走?道燈關閉?,夜班六?點后再開?啟;查退?房后拔掉?取電卡;?房間這樣?日復一日?的執行下?來,能為?公司節約?一筆不少?的電費。?3、為?了做好客?房的衛生?和服務工?作,領導?經常對我?們打掃房?間技能和?查房技巧?進行考核?和評定。?從中發現?我們在操?作時有無?不規范、?不科學的?問題,針?對存在的?問題,管?區領班級?以上人員?專門召開?會議,對?存在的問?題加以分?析,對員?工進行重?新培訓,?糾正員工?的不良操?作習慣。?我們也利?用淡季不?斷實踐,?認真打掃?和檢查好?每一間房?,通過考?核,取得?了一定的?成效,房?間衛生質?量提高了?,查房超?時現象少?了。4?、領導采?取對員工?集中培訓?、專項培?訓、個別?指導培訓?等方式,?促進了員?工酒店意?識得到較?大提高,?服務理念?進一步深?化,有聲?微笑已成?為員工的?自覺行動?。對什么?是個性化?服務,從?感性到理?性已有了?形象的認?識,整個?集團形成?了“一切?工作都是?為了讓客?人滿意”?的良好氛?圍。從而?加深了員?工對前期?的崗位培?訓、部門?培訓、班?組培訓從?理論到實?際的全面?梳理和提?高。由?于各種原?因,使我?的
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