酒店銷售述職報告范文酒店營銷部把握的是一個企業的經濟命脈，以下是小編收集的述職報告，僅供大家閱讀參考!

酒店銷售述職報告范文一從我到××*大酒店工作以來，是××*大酒店培育了我，我和××*大酒店在風雨中一路走來，感謝領導對我的信任和關心，使我能在××*大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間，使我感受許多收獲也許多，漸漸成長了起來，特殊是××*總找我談話后，使我深刻體會到我還有許多缺乏之處。由于營銷部把握的是一個企業的經濟命脈，他向領導者供應第一手資料，幫忙決策者治理和經營企業。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析：

一、目標顧客定位不太標準，過于狹窄。總的看我們酒店的經營狀況不是太好，沒有自己的特色，定位偏高，消費者有點承受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場，對本區域的居民不構成消費吸引力。

二、宣傳力度不夠，未能在市場上引起較大的轟動。可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳規劃，它投資小，而且高效敏捷。也可以充分利用多種廣告形式推舉酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

三、效勞細節要加強，在回訪客人的同時，把征詢到的客人的意見和建議準時與各部門領導溝通溝通，逐步進展完善提高，依據營銷目標，制定本年度的營銷規劃。

針對以上狀況，我部將在2022年進展以下的工作部署：

1、全面了解把握我酒店的市場態勢，對本酒店及周邊進展一系列的調查，了解酒店的經營狀況，鎖定目標客戶，便于對酒店的經營治理供應參考，也為我部更好的開展工作供應了具體的第一手資料；

2、進展客戶的友好訪問，結合目前客戶來酒店的消費狀況，進展調查，分析客戶的消費檔次，建立abc客戶，要做到全程跟蹤效勞，留意效勞形象和儀表，熱忱周到，進展特別和針對性的效勞，最大限度的滿意客戶的要求。對以前常常來，現在很少了的客戶加強聯絡，進展回訪，建立與客戶之間的良好關系，網而與客戶成為朋友，到達使其消費的目的。通過各種方式爭取團隊和散客客戶，穩定老客戶，進展新客戶，并在訪問中準時了解收集來賓意見及建議，反應給有關部門及總經辦；

3、制定節假日共性化營銷方案，特殊是像中秋節，元旦和春節這樣的傳統節日；

4、加強儲值卡客戶的辦理，增加現金流。

2022年，營銷部將在酒店領導的正確領導和我們的努力工作下，逐步解決上年存在的一些問題。依據顧客的需求，主動與酒店其他部門親密聯系，相互協作，充分發揮酒店整體營銷活力，制造最正確效益，開拓創新，團結拼搏，努力完成全年銷售任務。制造營銷部的新形象、新境地!迎來我們××*大酒店真正的春天!

最終祝福各位家人在新的一年里工作順當，心想事成!感謝！

酒店銷售述職報告范文二敬重的上級領導：

大家好！首先，向各位作一個自我介紹，我叫殷圣祥，是君御酒店的銷售經理，現在我把自己七個月來的工作狀況作一下匯報。

一、履行職責狀況從2022年3月4日任職后，前幾個月（3、4、5月）主要是幫助餐廳經理做好前廳的日常內部治理事務，后幾個月（6、7、8、9月）因工作的需要及領導的信任和自身進展的需要，主要負責君御酒店的營銷工作。從前廳治理到內外營銷，從“左麟右李”的演唱會到興奮人心的亞洲杯，從亞洲杯再到王菲演唱會，再到“十全十美”，體育場舉辦了一系列的活動，四季餐廳同樣也在市場的打拼下，掀起了經營的高潮。回憶這幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：1、抓學習教育，鼓勵奮勉向上從任職以后，我在君御酒店分管內部治理工作，了解君御酒店員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區，文化水平和綜合素養有很大差異，業務水平及效勞意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的缺乏一一列出病單，進展全面性的培訓和現場督導。2、訂正錯誤的治理方法，進展理論的講解及實踐的練習操作。從來賓一進店的標準禮貌用語、微笑效勞以及職業道德的觀念、菜品搭配，標準八大技能實踐操作程序，通過學習，使員工加強效勞質量，提高業務效勞水平，當來賓進店有迎聲，能主動、熱忱地上前效勞，介紹酒店風味菜，當來賓點起煙，效勞員應準時呈上煙缸等。3、在四月份時，進行了技能實操競賽，效勞員潭麗燕獲得了技能競賽第一名的好成績。其他效勞員通過活動競賽，養成了一個好的習慣，不懂就問，不懂就學，相互求教，也學到了許多學問，精神風貌也越來越好，提高了工作效率，缺乏的是操作細節還有待改善。

二、抓治理建章立制前期，四季餐廳許多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有標準的制度，員工不明確制度，一些制度沒有詳細的負責人進展落實等。通過質檢部領導的指導，我對排列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的效勞流程、個人衛生要求標準、收尾工作的留意事項，每天進展現場督導檢查，對員工加強工作意識，明確工作責任有很大幫忙。后期電話費用高，協作高層經理配置電話機盒，規定下班時間將電話鎖上，以及任何效勞員一律不允許打市話等，杜絕了下班時間打市話的現象。

三、抓內部客戶的溝通真誠地與客戶溝通，聽取他們的珍貴意見，不斷改良并協調，準時將客戶反應的信息反應給廚房，如，有時客戶反應“阿美小炒肉”重量缺乏，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶的真誠反應，再加上我們仔細的爭論、修改，不斷地提高菜肴的質量，令顧客滿足。

四、抓宴席的接待及治理宣傳工作金秋十月是婚宴的黃金季節，制定婚宴方案，向周邊的單位發放宣傳單進展走訪工作，目前，我承接了10月份的五場婚宴工作，向前來的來賓介紹

君御餐廳的各種優勢，對婚慶公司進展電話溝通，對外宣傳酒店規模等，規劃性地對宴席接待做好充分的預備工作。

五、深入市場調查，親密協作銷售部，抓市場經濟左麟右李演唱會期間，親密協作銷售部承接組委會場地職工餐盒飯，創收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間，屢次協作出攤工作及協作內部治理督導，通過亞洲杯，我感受了團隊精神，在王菲演唱會期間，屢次與組委會領導溝通場地人員的用餐，協調菜式，為酒店創收了萬多元的餐費，再到十全十美演唱會，承接了自助餐280人用餐，其中餐標80—100元標準等。

六、抓團隊用餐利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐，目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等，通過接待團餐，第一為餐廳增加了人氣，其次為廚房削減了本錢費用。

六、抓團隊用餐利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐，目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等，通過接待團餐，第一為餐廳增加了人氣，其次為廚房削減了本錢費用。并利用接待團餐的時機，仔細詢問反應，做好信息的反應統計工作。

總之，在這平凡而又不平凡的七個月里，我感受很深，同時也深感自己的缺乏，目前，外面的市場還沒有完全翻開，需要我連續努力，我將朝這幾個方面努力：

1、不斷學習，提高自己，加強銷售的業務學問及各方面的學問學習。