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文檔簡介
第第頁美國連鎖商業(yè)考察報告(一)美國連鎖商業(yè)的快速進展及其緣由
連鎖商業(yè)在美國得以快速進展的主要緣由是:(1)二戰(zhàn)后美國經濟繁華,市場供給與需求擴大,對連鎖商業(yè)的進展提出客觀要求。戰(zhàn)后美國人口大量增加,城市規(guī)模快速擴大,居民收入和消費水平大幅度提高,國內制造業(yè)供給的商品更加豐富,這一切都有力地刺激了連鎖商業(yè)的進展壯大。(2)交通運輸業(yè)特殊是高速大路網的快速進展,為貨暢其流制造了便利條件。美國的高速大路貫穿全國,如今總長已達7萬公里,占世界高速大路的三分之二,使商品在全國范圍內的配送特別準時便捷。(3)現(xiàn)代科技的進展和計算機的普及,為連鎖經營供給了現(xiàn)代化管理手段。70年月后新技術革命的成果在流通業(yè)廣泛應用,目前美國90%的連鎖店已根本實現(xiàn)了計算機網絡化管理,普遍采納了商品條形碼、電子掃描、電子出納設備等先進技術,通訊設施、商品檢查、配送中心等都是世界一流水平。這就為連鎖經營的高效管理供給了有力的技術支持。(4)連鎖企業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢和組織化程度提高,增添了企業(yè)抗風險力量。據統(tǒng)計,美國5年內開業(yè)的商業(yè)企業(yè)的倒閉率為50%,而連鎖企業(yè)的倒閉率只有5%。(5)形成了一大批高素養(yǎng)的管理人才,以及現(xiàn)代經營管理科學的進展運用,為連鎖企業(yè)更好地參加市場競爭,供給了智力支持。
(二)美國連鎖商業(yè)的主要經營形態(tài)
連鎖經營的根本含義是:經營同類商品、使用統(tǒng)一商號的假設干企業(yè),在同一總部的管理下,按統(tǒng)一經營方針進展共同的經營活動,以共享規(guī)模效益。一般來說,連鎖企業(yè)至少要由10個以上分店組成,必需做到統(tǒng)一選購配送商品,統(tǒng)一經營,選購同銷售相分別。從組織管理角度分,美國有以下三種連鎖形式:
1.正規(guī)連鎖(又稱直營連鎖、公司連鎖)。有兩個特點:一是全部權統(tǒng)一,全部成員歸屬同一全部者。二是高度統(tǒng)一管理。總部把握著全公司的經營管理權和人事權,統(tǒng)一負責選購、打算、配送和廣告等,所屬各分店實行標準化管理。在美國正規(guī)連鎖所占比重很大,零售業(yè)主要實行這種連鎖方式。如有名的`沃爾瑪公司和科斯科倉儲式商店即屬于這種類型。
2.特許連鎖(又叫合同連鎖、契約連鎖、加盟連鎖)。其特點,一是以特許權的轉讓為核心,特許權批發(fā)商把注冊商標和經營模式賣給特許權經營商。總部為轉讓方,加盟店為受讓方。二是全部權分散在加盟店,經營權集中在總部。總部供給技術專利和商號信息,加盟店按總部統(tǒng)一指令經營。美國目前有40%的零售企業(yè)實行特許連鎖的形式,餐飲業(yè)、旅店業(yè)等也廣泛采納,如麥當勞、肯德基快餐店和柯達膠卷沖印店,即為典型。特許權批發(fā)商約3000家,特許權經營商約60萬家,年銷售額8000億美元,供給800萬個就業(yè)時機,1993年以來特許連鎖售額年均增長10%以上。
3.自由連鎖(又叫自愿連鎖、共同連鎖)。其特點,一是全部權、經營權、財務核算都是的。二是在協(xié)商自愿條件下共同合作,統(tǒng)一進貨,分散銷售,成員店的敏捷性強,自主性大。通常由一家較大的批發(fā)商作為龍頭企業(yè),眾多的零售商參加,形成一個半松散的連鎖集團。我們在洛杉磯考察的金證國際超市集團公司就屬這類形式。這個公司是一家合作制的批發(fā)公司,成員多為零售商。公司成立已75年,1996年銷售額達30億美元,打算在本世紀末到達50億美元。自由連鎖在便利店中比擬普遍。
美國習慣于從比擬直觀且便于統(tǒng)計的角度分類。零售業(yè)連鎖中主要有以下幾種經營型態(tài):
超級市場。主要經營雜貨和食品兩大類商品,以品種齊全、價格低廉、自我效勞為特色,每個店平均面積為3.5—4萬平方英尺。超級市場已全部實行連鎖經營。
折扣商店。主要經營食品以外的一般性商品,有的店也經營少量食品。商品群眾化,大多削價出售,適合工薪階層購置。每個店平均面積9萬平方英尺,比超級市場大一兩倍。最大的是沃爾瑪公司,其次是凱馬特公司。1987—1995年,折扣店銷售額占零售業(yè)銷售額的比重由35%上升到47%。
倉儲式商店(又稱平價俱樂部)。這種形式是近十年來連鎖商業(yè)的后起之秀,經營范圍包括了食品和非食品類商品。其特色是實行會員制,設施簡潔,以庫為店,內部不裝修;實行少品種大批量銷售;商品價格低,同樣商品的價格比一般商店要低20—50%。平價具樂部
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