第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)生化部分_第1頁
第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)生化部分_第2頁
第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)生化部分_第3頁
第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)生化部分_第4頁
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第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)生化部分（食物的消化、吸收與代謝）20011、脂肪酸在血液中以什么形式的答：對于長鏈脂肪酸（16C18C：由于脂肪酸不溶于血液，脂肪酸在血液中答：1.）膽固醇是生物膜的重要組成成分。內(nèi)90%的膽固醇存在于細(xì)胞中，膽固醇對2.）D37-脫氫膽固醇，經(jīng)陽D3，參與鈣磷代謝調(diào)節(jié)。3.）膽固醇是合成類固醇激素的必需物質(zhì)。膽固醇是腎上腺皮質(zhì)、、等分泌質(zhì)激素參與糖脂及蛋白質(zhì)代謝調(diào)節(jié)在可轉(zhuǎn)變?yōu)樾墼诳赊D(zhuǎn)變?yōu)榇啤?.）消化不了的蛋白質(zhì)在腸道細(xì)菌的作用下，分解成尸胺、色胺、酪胺，對有害。（I）答：乳糖酶缺乏分為三種:性乳糖酶缺乏、性乳糖酶缺乏、繼發(fā)性乳糖酶缺乏，我們平時說的乳糖不耐癥指的就是性乳糖酶缺乏即隨著的增長乳糖酶下降或，系列的癥狀，包括腹痛、腹瀉、腹脹，嚴(yán)重的還會。之所以隨著的增長某些內(nèi)的這種乳糖酶會減少甚至,與有密切的關(guān)系，所以乳糖不耐癥人群有非常明顯的地區(qū)和種族差異研究發(fā)現(xiàn)調(diào)控乳糖酶的乳糖酶的某些包括腹痛、腹瀉、腹脹，嚴(yán)重的還會30mlA,70%B,95%的乳糖已經(jīng)被其中的乳糖酶分解生成葡萄糖和半乳C,

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