中小學學校食堂食品安全管理2相關主要法律法規《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《餐飲服務食品安全監督管理辦法》《餐飲服務許可管理辦法》《餐飲服務食品采購索證索票管理規定》《餐飲服務食品安全操作規范》《學校衛生工作條例》《學校集體用餐衛生監督辦法》《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》《江蘇省餐廚廢棄物管理辦法》等3食品安全管理要點許可管理人員管理場所環境設施設備采購貯存功能間操作食品添加劑的使用食品留樣餐廚廢棄物處置4許斥可脹管坐理(一)亮重證在壩就劈燕餐零場錢所治醒為目慮位雨置趙懸回掛仆或潛者改擺栽放《餐漆飲殿服沾務亡許期可直證》有至效餐賭飲糟服災務看許榮可何的打有誘效并期書為3年許簽可蹄范算圍嚴叛格引按識核章定濾的它許廈可備范受圍如加雙工譯制粒作太食褲品建華立簽健殿全伶食全品暴安伸全判管猜理魯體繡系設埋置燥食巨品及安卸全罵管夜理掉機找構,明繼確驕食其品猜安嗎全斗責控任,落頃實施崗看位廊責衰任差制建儀立團健其全宋食思品阻安徐全撲管儀理巾制起度5許筆可洞管脅理(二)食忌品有安館全愧管凳理含機漂構學校你負慣責五人瞎作姜為艷學胖校盜食鐘堂不食悉品應安恭全沈管抬理餓第錄一學責寄任晴人學渣校田對舉外晨承炭包禽食沿堂令的筐，哈必閑須配嚴景格準按抓照主準步入偏要蠢求億，拿并倘把漲保拿證繭食書品豎安兔全量作錦為逮承隊包看合調同鈔的嚴重鍬要素內澆容請，造要巾切強實政加所強懷監摟督表檢鋒查攤，陵督巴促裳承袖包膀人折落孤實誓各亂項屈管昆理習制譯度6許道可晝管嬌理(三)食懸品換安吉全秋管技理難制它度從絡業悟人策員元健雙康備管懸理芝制減度捉和公培糟訓他管友理連制躲度加陡工例經歉營帆場墾所膠及歉設策施盛設兇備僅清頌潔叉、雜消規毒額和擁維怎修霧保它養星制田度食黎品起、擊食字品嚼添屯加豎劑歐、蓄食董品觀相味關深產膽品雀采蠻購虧索吹證息索助票擋、坑進贊貨盆查紙驗謊和丑臺竟賬垂記躬錄拍制假度關飲鍵陷環因節碰操但作棒規撇程餐校廚圓廢渣棄慮物贈處畢置飽管脖理孩制酒度食攪品們安猾全脊突擠發本事漏件隱應矩急便處怒置赴方歸案投迅訴濤受綿理觀制丹度食央品死安約全路檢珠查短制麻度食帖品裂留青樣額登捧記遲制艘度食公品賄藥咸品插監肯管分部原門劃規妄定貝的的其鵝他騎制動度7人躺員蠅管仗理配勤備帝專揮職勾食循品牙安稍全急管粘理墻員健設康攤管擠理伯制釀度圣、偽健肢康弦檔叮案培籠訓灘制筍度朋、罰培退訓憶擋爹案從毯業上人居員煌個竊人晃衛菜生巴管窯理8場菌所壤環陪境(一)原料進入原料處理半成品加工成品供應合咱理螞布遼局按星流湊程作合創理暑布嫌局面預積獨需立避隔紙間龍設母置專魄間牌設張置廁平所蓮設博置9場緣瑞所旦環量境(二)環堅境檔衛張生應夢當蠟保僅持麗食丘品調加蹦工購場怠所豪的附內惕外麗環康境壩整辜潔妻，洽消買除經老傷鼠刊、弓蟑碼螂員、盆蒼跳蠅湊和詠其嘩他獵有酬害荒昆令蟲通及捉其岡孳支生呀條絨件廢爪棄容物杯存毛放朗容塔器霞或抄場課所墊應擴密應閉拿，崗無響垃探圾紗外叮溢游、私滴乖漏現現客象1象0設夸施指設哭備(一)專班間黑設板施通貍過稀式窮預琴進仍間(洗躲手痛、塑消跟毒延、痕更摘衣慌）內餡部鉆配婦備空閑調垮（授獨敲立愿）成與淹溫已顯元設拳備空濫氣畢消傻毒渡設薯施洗蹈消逐設亦施廢匙棄悶物館存它放扣容斥器劉（宜非開手嚷動擺開衣啟鳳式況）地紋面桂、伏墻羽裙門垮、喇傳坡遞沒窗1熟1設武施造設鵲備(二)洗飯手題消誓毒淹設餐施數絞量邀、六位香置白（孫食腿品住處饞理瞞區辮、咐餐績廳多）消居毒銅用繡品遵、賣標關識排訓水起裝丑置水紛池謊材事質歪與兩結屢構水薪龍得頭嘗（針非健手佩觸值動育式截開裁關慶）1眉2設掘施命設得備(三)供燒水項設論施供閑水竄應獸能吵保骨證墓加始工上需停要播，驚水們質再應萍符搜合G鞭B群5農7瞇4榴9藝《生索活懸飲筑用陶水誓衛翅生段標積準》規伍定非炸飲沿用敢水榴與鴉食目品擔加梳工叢用靠水蘭管矮道悄系螞統旱應李完廉全鑒分級離周，凍并陽有彎明誓顯雞區估分美標駝識1微3設亞施炎設塊備(四)通懲風傅排濕煙扇設進施良當好宜通母風搜設極施（翻自熟然淚、察機合械進）機仔械做排魚風樸（必烹良飪鑼產脈生離油嬌煙具、恩蒸碰箱窯產背生鼻蒸恩汽粘）排得氣流口豎網王罩1藥4設除施當設蕩備(五)清漏洗痰、嶺消憶毒戰、貪保仍潔租設嫌施大妹小賤、數距量易、幕位閣置水號池伙設您置食竿品見原遲料牽清擔洗突水泊池餐淺用女具獸清攜洗獅消倦毒顛專孤用塔水箱池清皮潔脆用湊具赴水速池各歐類動水唐池損嚴臨格灣分麥開狡，并呈以避明決顯體標狀識驚標珍明蒸其賊用數途測，不掉得睬混俗用所尋用另洗喜滌煩劑撈、國消記毒馬劑撞必夕須厘符救合杰食選品樣安牲全暖標域準掌，李并夕在舅專腔用慣設辮施訓內總存乒放保飄潔薪設姿施雕（羽標共識曉、雅密藥閉昆）1睡5設磁施歉設開備(六)防傷塵槽、胞防叛鼠逆、薯防狠蟲繩設采施有艱效抬設霸置與安外竿界望相刪通你的蓬門允窗加刪工判場滾所阿內排鹿水防溝案出平口寸、嚷排匠氣闊口食宋品增庫溝房殺鄰蟲纏劑星、慈殺廣鼠范劑趁及竿其搏他反有挽毒換有柔害歇物鑄品打存萬放（閱固項定處場補所雪、甜上憑鎖夠、揀警循示區標叔識漢、悼專俘人輕保津管政）1終6設笑施明設久備(七)采絨光愉照用明荒設黑施充聞足沃的者自獲然元采納光遠或喉人恭工升照回明嚷，蜻光胖源箭應蛛不躍改層變漠所帝觀較察矮食鹿品嘩的柱天匯然蜻顏票色防狹護使罩刃、扛防閉爆拒燈1音7設膏施笑設拳備(八)設聯備孕、陪工歡具下和羊容誼器符你合樂食暫品大安版全珍標腔準哀或婦要鉤求易世清般洗個消歪毒擺踢放殊不宋產幫生慢交環叉趙污修染明酸顯封區肚分卷標帳識1舞8設樸施寄設摟備(九)廢作棄懇物使站遙暫紋存亭設愛施與摔加攔工吊用叛容喂器久有壓明珠顯浪的覽區惱分背標撲識能疑密墾閉而，罷易狼清察洗廢堆棄隔物示臨享時貴集袋中蘿存旨放下設誕施1扎9設擋施紹設脂備(十)場傻所故及硬設繼施需設暖備朱管儀理應迎建到立縫并薪落遞實譽餐誕飲烈服按務晉加走工虎經激營酸場決所哈及鴿設勺施保設池備正清酒潔獲、閑消邪毒娃制鴿度顯，旦使皺場燒所均及荷其搏內烤部前各里項扛設富施腫設也備手隨德時斥保勾持佳清兵潔應認建眠立過餐造飲謹服百務交加擊工拿經搏營館場腐所冷及郊設去施蛙設枕備止維鋒修德保餅養亮制攻度貝，男并新按艦規抱定承進福行饑維膽護洋或蘋檢冰修眾，爺以杏使個其撿保懇持昆良攝好雀的幟運瓜行品狀墳況食潔品嚷處抽理驢區騎不已得雖存解放骨與盟食鑒品刷加技工較無半關惜的華物排品械，織各鳳項返設橋施對設壘備步也不不殺得蟻用挖作濁與珠食濟品厚加籌工泡無惑關企的狀用分途2寇0采斑購纏與夢貯刪存采上購一套般發要勇求采素購鵝索著證(不界同矩采啟購宅渠河道)查吵驗霜與貫記萌錄貯膏存常毅溫育貯寨存冷叼凍臭（乓藏陸）2校1功箭能在間錫操坑作加輛工頌操謎作象間粗事加閥工餓間熟與德切醋配膏間烹士調塌間面弟點沾間備答餐竟及娛供艇餐已間餐會用概具袋洗甩消間2朗2功效能汪間旁操尖作(續1馳)粗收加接工遣間賓與看切拒配蠶間配禿備絲式足辛夠嫩的垮粗箭加貍工休臺(肉乖禽劍、層水勸產江、脆蔬惰菜)認浮真滅檢透查養原抬料,并永洗有凈半綿成孟品婦存胖放生稈熟絨食透品無的暢加如工母工喚具半及預容剛器京應稼分養開份使捐用游并遲有厚明欲顯友標成識2墳3功救能伙間刷操費作(續2擊)烹賓調渠間原仁料別檢閥查燒鎖熟杠煮感透加咸工鵝用料的蠟容梅器膜（旦盆徐、爸盤筐等護）裁和蠅用構具凱生桐熟毒分你開調根味岸品神使樣用查前察檢蚊查成捐品堵存擋放2奪4功抱能珍間杰操禍作(續3掠)面掀點私間原溉料處檢裝查食甲品恭添肆加擋劑胞使普用原閑料列與娃成配品登存造放2族5功那能伯間商操拘作(續4題)備料餐虧及房誠供伯餐劑間人判員耀進專出室玩溫消骨毒(空館氣沒、徐操回作吩臺迷、鎮工巾用斥具拜、合容拘器勵）成野品啦存餓放丈（躁時哨間愉、辭條鍵件貞）2臨6功鍋能賢間地操翻作(續5濫)餐桶用拾具市洗并消姿間設刮備坊、宜設診施功正倚常雕運籠轉不圈得緊重坊復監使膏用殺一升次鹽性敢餐田用深具規王范蛋操寺作保賣潔2歲7功捧能祝間棋操劃作(續6徹)餐猜用蛋具逗清造洗娃消貫毒守方茂式手繩工一蛛刮（沉刮枝掉鼻沾炮在禿餐岸飲樹具騰表削面或上跑的京大更部熟分芽食當物裂殘然渣諒、泛污剃垢見）二艘洗（憂用艦含捆洗淡滌挽劑誰溶跡液珍洗厘凈孫餐喚飲勇具星表貿面虛）三剝沖（沖用緞清佛水寶沖勺去掃殘正留熔的浴洗央滌知劑魯）四雄消+沖往洗（鏈物葉理副消筋毒遠或聞化榆學銳消煎毒融，魯用術凈冶水缸沖氏去思殘養留衡的鎮消唇毒顏劑且）五啊保芳潔（繡及弱時視放非入腫密券閉余的渣餐步具活保蝦潔振柜柔內盆）洗由碗甜機2敬8功協能調間微操窮作(續7承)餐話用稍具雁消鉛毒腹方憐法物燃理蹈消分毒熱炒力客消襪毒塔（1劑0和0懸℃≥1典0分背鐘王）紅共外闊線場（≥1訊2謀0℃箏≥終1送0分策鐘戀）洗棕碗舟機頸（8扯5℃手≥蓋4抵0秒點）化柜學牌消并毒有揚效歡氯2容5笛0優p請p秤m≥須5分望鐘2浪9功畜能濱間樸操睬作(續8俱)化裙學繩消科毒斑的揚注請意沃事酬項餐冰用青具胖消欲毒角前聽應攀洗準凈團，腹避冷免侄油聞垢打影子響躺消加毒伶效蹤蝶果嚴渾格瓣按喬規場定序濃稿度閉進爛行蛛配扮制充，他固衡體丟消自毒討劑劈燕應辟充束分孫溶籍解使防用筆時見定冬時材測棉量液消過毒始液妨濃助度越，后濃診度蹲低壘于犧要劑求轟時美應群立總即等更疾換掌或屬適幫量瘦補斧加芝消拐毒留液間，曲一戰般捏每4小諒時抵更窯換奔一戚次應意使辦消笑毒蠅物跳品娛完窩全項浸攜沒肌于座消疏毒半液刺中日，避并歌確毒保詢消當毒限時誦間消架毒齡后提以序潔礙凈插水到將定消瞇毒朵液精沖旅洗字干暢凈協，捕瀝氣干竹或析烘福干3戚0食痛品飲添庸加敏劑坡的臥使奧用專始人觀采畝購搭（記雷錄）吵、亦專捉人愚保折管堡、甲專日人份領燙用月（記耀錄）盡、崗專脂人炕登眉記載、專柜記保起存在謎固澇定雅的疲場丑所舅（料或元櫥槐柜淚）消存妻放班，敘標崇識“食蛇品患添幫加阿劑”字亭樣摘，痛盛鋤裝侄容腳器拋上艘應演標眼明綢食斑品丹添輔加疑劑御名剝稱食距品叨添幅加棉劑憤的忌使禾用頑應乞符笨合額國的家雁有麥關軌規涼定寺（表嚴溫禁儲超喪范尿圍難、術超惡劑進量棕使雙用曲）異，礦采淘用精糾確寄的盆計姥量當工酷具稱食量控，豆并赴有詳堂細征記竹錄自夸制鬼火測鍋憲底山料純、敏飲釀料拆、慕調盾味曉料務所弦使膝用今的禽食肚品刻添政加坊劑態向曬監爪管委部蠅門態備泡案姜并討在縫餐認廳統醒蛛目壤處難或碼菜敘單哭上團公鞠示3肆1食重品鬼留歇樣學甜校察食榜堂內（繁含話托呢幼眉機艦構鍵食護堂將）緩每瞧餐吸次布的蔥食襲品新成峰品殊應桐留浩樣留在樣快食淹品恩應躁按圓品紛種繪分障別印盛良放襖于京清刮洗載消銹毒此后拿的梳密盼閉旁專莖用勻容閥器漢內姓，稀并哨放優置喝在專淡用裁冷商藏置設棄施中每，妄在假冷存藏太條頑件鵲下父存修放4曉8小銳時以狂上電，請每催個夠品時種許留村樣臂量耗應斤滿阿足濁檢谷驗寇需低要除，綱不艇少艱于1忘0墾0疾g，象并記驚錄留樣謀食煙品吳名奶稱攀、房誠留震樣脾量璃、減留鈔樣虛時萬間妥、富留參樣博人遼員度、扁審財核鑰人蹲員譽等