第01課物質的變化與性質目標導航目標導航知道物質是在不斷變化的,能判斷常見的物理變化和化學變化。(化學觀念)2.認識化學變化是產生新物質的過程,認識物質的變化過程伴隨著能量變化,知道化學變化伴隨的一些常見現象。(化學觀念)3.知道物質具有獨特的物理性質和化學性質,同類物質在性質上具有一定的相似性,初步區分物質的性質類型。(化學觀念)4.知道物質具有廣泛的應用價值,物質的性質決定用途。(化學觀念)5.通過對實驗現象的觀察和分析,學會歸納整理的方法。(科學思維)6.初步學會觀察并如實記錄實驗現象的技能。(科學探究與實踐)7.培養以客觀事實為依據作出判斷的科學態度。(科學態度與責任)教材全解教材全解知識點一化學變化和物理變化(1)物理變化：沒有生成其他物質的變化。(2)化學變化：生成其他物質的變化叫化學變化，又叫化學反應。“其他物質”是指與反應物不同的物質，即反應后物質的組成或結構與變化前不同。2.化學變化的特征及伴隨現象（1）基本特征：有其他物質生成。（2）伴隨現象：顏色改變、產生氣體、生成沉淀、能量變化(這種能量變化常表現為吸熱、放熱、發光)等。序號實驗裝置實驗步驟變化前的物質變化時發生的現象變化后的物質變化后有無其他物質（或新物質）生成把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺上，在試管底部小心加熱到水沸騰。把一塊潔凈的玻璃片移近試管口。液態的水液態水沸騰，產生水蒸氣，水蒸氣遇冷的玻璃片又凝結成液態的水液態的水無取少量硫酸銅晶體（俗稱膽礬或藍礬）放在研缽內，用研杵把膽礬研碎。塊狀的膽礬藍色塊狀固體被研碎為藍色粉末粉末狀的膽礬無在2支試管中分別放入少量研碎前、后的膽礬，并加入少量水，振蕩研碎前、后的膽礬藍色固體逐漸消失，得到藍色溶液藍色的硫酸銅溶液無再向2支試管中分別滴加氫氧化鈉溶液藍色的硫酸銅溶液生成藍色沉淀，溶液顏色變淺，最后變為無色藍色的氫氧化銅沉淀等有把少量石灰石（或大理石塊）放在干燥的試管里，向其中加入少量的稀鹽酸，用配有玻璃彎管的橡皮塞塞緊試管口，彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的燒杯里。顆粒狀石灰石（或大理石）、稀鹽酸、澄清石灰水石灰石（或大理石）表面有氣泡產生，石灰石逐漸變小；燒杯中澄清石灰水變渾濁二氧化碳氣體等有類型化學變化物理變化概念生成其他物質的變化沒有生成其他物質的變化判斷依據有無其他物質生成伴隨現象常伴隨發光、放熱、變色、生成氣體、產生沉淀等現象物質的狀態、形狀、大小發生變化，可能有發光、放熱等現象聯系①在物質變化中，一定不發生化學變化；②在化學變化中，同時發生物理變化（如蠟燭燃燒過程中石蠟熔化是物理變化，石蠟燃燒是化學變化）【考點例題】例1．（2023·福建莆田·統考模擬預測）中國香，延綿千年的芬芳。下列自制熏香步驟中一定包含化學變化的是A．粉碎草本 B．混合香料C．壓模成型 D．點火熏香【答案】D【解析】A、粉碎草本過程沒有新物質生成，是物理變化；B、混合香料過程沒有新物質生成，是物理變化；C、壓模成型過程沒有新物質生成，是物理變化；D、點火熏香有燃燒發生，有新物質生成，是化學變化；故選D。【變式精選】【變式1】（2023·遼寧大連·統考模擬預測）下列過程屬于物理變化的是高粱釀酒 B．沙里淘金 C．鉆木取火 D．火上澆油【答案】B【解析】A.高粱釀酒，有新物質生成，屬于化學變化；

B.沙里淘金只是進行物質的分離，屬于物理變化；

C.鉆木取火，燃燒有新物質生成，屬于化學變化；

D.火上澆油，燃燒有新物質生成，屬于化學變化。故選：B。【變式2】（2023·黑龍江齊齊哈爾·統考三模）下列變化過程中，發生化學變化的是A．紅紙剪成窗花 B．木材制成桌椅C．糧食釀制白酒 D．冰塊磨成冰沙【答案】C【解析】A、紅紙剪成窗花，是形狀的改變，沒有新物質生成，是物理變化；B、木材制成桌椅，是形狀的改變，沒有新物質生成，是物理變化；C、糧食釀制白酒，有乙醇等新物質生成，是化學變化；D、冰塊磨成冰沙，是形狀的改變，沒有新物質生成，是物理變化。故選C。【變式3】（2023·遼寧本溪·統考模擬預測）中華文化源遠流長，下列工藝品的制作過程中一定發生了化學變化的是A．雕刻塑像 B．裁剪窗花 C．燒制陶瓷 D．編制中國結【答案】C【解析】A、雕刻塑像的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，該選項不符合題意；B、裁剪窗花的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，該選項不符合題意；C、燒制陶瓷的過程中有新物質生成，屬于化學變化，該選項符合題意；D、編制中國結過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，該選項不符合題意。故選C。知識點二物理性質和化學性質類型物理性質化學性質概念物質不需要發生化學變化就表現出來的性質物質在化學變化中表現出來的性質性質確定由感覺器官直接感知或儀器測知通過化學變化才能表現出來性質內容顏色、狀態、氣味（或味道）、硬度、密度、溶解度、熔點和沸點、導熱性和導電性、揮發性、延展性、吸附性和吸水性等可燃性、助燃性、活動性、還原性、氧化性、穩定性、酸性、堿性、毒性、腐蝕性等本質區別是否需要通過化學變化才能表現出來當外界條件改變時，物質的性質也會隨之變化,因此，描述物質的性質時要注明條件。例如,水的沸點隨大氣壓強減小而降低,高原氣壓小,水的沸點低。由于大氣壓強不是固定不變的，人們把101kPa規定為標準大氣壓強。3.一些常見物質的物理性質（大氣壓強為101kPa）物質顏色和狀態（通常情況）熔點/℃沸點/℃水無色液體0100鐵銀白色固體15352750鋁銀白色固體2467氧氣無色氣體性質性質用途決定反映【考點例題】例1．（2023·天津紅橋·統考三模）下列描述屬于物質化學性質的是A．酒精易揮發 B．蠟燭能燃燒 C．鎢絲熔點高 D．合金硬度大【答案】B【解析】A、酒精易揮發，該性質不需要通過化學變化就能表現出來，屬于物理性質，該選項不符合題意；B、蠟燭能燃燒，該性質需要通過化學變化才能表現出來，屬于化學性質，該選項符合題意；C、熔點屬于物理性質，該選項不符合題意；D、硬度屬于物理性質，該選項不符合題意。故選B。【變式精選】【變式1】（2023·廣西南寧·統考一模）下列物質的性質中，屬于物理性質的是氧化性 B．助燃性 C．毒性 D．吸水性【答案】D【解析】A.氧化性需要發生化學反應才能體現出來，屬于化學性質；

B.助燃性在物質燃燒時才能體現出來，屬于化學性質；

C.毒性需要發生化學反應才能體現出來，屬于化學性質；

D.吸水性不需要發生化學變化就能體現出來，屬于物理性質。故選：D。【變式2】（2023·北京東城·統考二模）下列氧氣的性質中，屬于化學性質的是不易溶于水 B．能支持燃燒 C．密度比空氣的大 D．無色無味【答案】B【解析】A、不易溶于水屬于氧氣的物理性質，故選項錯誤；B、能支持燃燒屬于氧氣的助燃性，屬于化學性質，故選項正確；C、密度比空氣大屬于氧氣的物理性質，故選項錯誤；D、無色無味屬于氧氣的物理性質，故選項錯誤。故選：B。【變式3】（2023·江西·模擬預測）下列物質中，沒有氣味的是A．二氧化硫 B．氨水 C．鹽酸 D．水【答案】D【解析】A、二氧化硫具有刺激性氣味，不符合題意；B、氨水具有刺激性氣味，不符合題意；C、濃鹽酸具有刺激性氣味，不符合題意；D、水沒有氣味，符合題意；故選：D。知識點三物質的性質與物質的變化的區別和聯系類型物質的性質物質的變化區別物質的性質是物質的固有屬性，是變化的內因，通常用“能”“會”“可”“易”“難”“具有”等詞語來表達物質的變化是一個過程，是性質的具體體現，變化的發生需要一定的時間，可用“在”“了”等字眼描述“變”的過程示例汽油能燃燒--化學性質；汽油燃燒一化學變化；汽油易揮發一物理性質；汽油揮發一一物理變化【考點例題】例1．（2023·江蘇鎮江·統考二模）下列物質的用途主要與化學性質有關的是A．氧氣用于醫療急救 B．活性炭用于吸附色素C．銅絲用于家中電線 D．金剛石用于切割玻璃【答案】A【解析】A、氧氣可用于醫療急救，利用了氧氣供給呼吸的性質，屬于化學性質，符合題意；B、活性炭可用于凈水，是利用活性炭的吸附性，不需要發生化學變化就表現出來，屬于物理性質，不符合題意C、金屬銅可用于制作導線，是利用銅的導電性，不需要發生化學變化就表現出來，屬于物理性質，不符合題意；D、金剛石可用于切割玻璃，是利用金剛石硬度大，不需要發生化學變化就表現出來，屬于物理性質，不符合題意。故選A。【變式精選】【變式1】（2023·北京·模擬預測）下列有關物質性質的敘述中，屬于物質物理性質的是A．鐵在潮濕的空氣中容易生銹B．水在直流電的作用下，會分解產生氧氣和氫氣C．二氧化硫是無色具有刺激性氣味的氣體D．二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁【答案】C【解析】A、鐵在潮濕的空氣中容易生銹，需要通過化學變化才能體現，屬于化學性質，故A錯誤；B、水在直流電的作用下，會分解產生氧氣和氫氣，需要通過化學變化才能體現，屬于化學性質，故B錯誤；C、二氧化硫是無色具有刺激性氣味的氣體，不需要通過化學變化就能體現，屬于物理性質，故C正確；D、二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁，需要通過化學變化才能體現，屬于化學性質，故D錯誤。故選C。【變式2】（2023·陜西寶雞·統考三模）“性質”是物質的固有屬性，是“變化”的內因。下列有關變化和性質的描述中，前者屬于物理變化，后者屬于化學性質的是A．紅磷是暗紅色的，具有可燃性 B．酒精屬于易燃物，露置于空氣中易揮發C．活性炭具有多孔結構，能吸附色素 D．二氧化碳制成干冰，也可用于滅火【答案】D【解析】A、紅磷是暗紅色的，不需要發生化學變化就能表現出來，屬于物理性質，紅磷具有可燃性，是化學變化中表現出來的性質，屬于化學性質，故選項A錯誤；B、酒精屬于易燃物，描述的是物質的類別，酒精露置于空氣中易揮發，不需要發生化學變化就能表現出來，屬于物理性質，故選項B錯誤；C、活性炭具有多孔結構，不需要發生化學變化就能表現出來，屬于物理性質，活性炭能吸附色素，不需要發生化學變化就能表現出來，屬于物理性質，故選項C錯誤；D、二氧化碳制成干冰的過程中沒有新物質生成，發生的是物理變化，二氧化碳也可用于滅火，是化學變化中表現出來的性質，屬于化學性質，故選項D正確；故選：D。【變式3（2023·四川成都·統考二模）三星堆遺址出土了大量精美青銅器，青銅是金屬冶煉史上最早出現的合金，與純銅相比，其強度高、熔點低、鑄造性好、耐磨、耐腐蝕。其中屬于青銅化學性質的是A．強度高 B．耐腐蝕 C．耐磨 D．熔點低【答案】B【解析】化學性質是物質在發生化學變化時表現出來的性質，化學性質一般包括可燃性、氧化性、穩定性、不穩定性、還原性、腐蝕性等；物理性質是物質不需要發生化學變化就表現出來的性質，如狀態、顏色、氣味、密度、硬度、沸點、溶解性等。A、強度高是不需要發生化學變化就表現出來的性質，是青銅的物理性質；A不符合題意；B、耐腐蝕是物質在發生化學變化時表現出來的性質，屬于青銅的化學性質；B符合題意；C、耐磨是不需要發生化學變化就表現出來的性質，是青銅的物理性質；C不符合題意；D、熔點低是不需要發生化學變化就表現出來的性質，是青銅的物理性質；D不符合題意。綜上所述：選擇B。精選精練精選精練1．（2023·福建寧德·統考模擬預測）“一把穆陽油紙傘，千年福安夢未醒”，油紙傘是福安穆陽懷舊文化的代表，制作工藝有以下主要過程，發生化學變化的是

A．作骨架 B．貼傘面 C．繪花色 D．熬桐油【答案】D【解析】A、作骨架，只是形狀的改變，無新物質生成，屬于物理變化；B、貼傘面，只是形狀的改變，無新物質生成，屬于物理變化；C、繪花色，只是圖案的變化，無新物質生成，屬于物理變化；D、熬桐油，發生了燃燒等反應，一定有新物質生成，屬于化學變化。故選D。2．（2023·北京·模擬預測）下列物質的性質中，屬于化學性質的是A．O2無色無味 B．H2CO3易分解 C．鋁有延展性 D．濃鹽酸易揮發【答案】B【解析】不需要發生化學變化就表現出來的性質是物理性質，需要發生化學變化表現出來的性質是化學性質。A、無色無味不需要通過化學變化變現，是物質的物理性質，不符合題意；B、易分解需要通過化學變化變現，是物質的化學性質，符合題意；C、鋁有延展性不需要通過化學變化變現，是物質的物理性質，不符合題意；D、易揮發不需要通過化學變化變現，是物質的物理性質，不符合題意；故選：B3．（2023·江西吉安·校考模擬預測）國內首艘500千瓦氫燃料電池動力工作船“三峽氫舟1號”在廣東中山下水。氫氣作燃料利用的性質是A．密度小 B．還原性 C．可燃性 D．溶解性【答案】C【解析】氫氣可作燃料，是因為氫氣具有可燃性，氫氣燃燒生成水，故選C。4．（2023·四川成都·統考二模）汽車部分信息如圖。下列描述中相關性質屬于化學性質的是A．鋼化玻璃透光性好B．合成橡膠做輪胎耐磨C．汽車大燈可用稀有氣體做電光源D．鋁合金做引擎蓋，耐氧化耐腐蝕【答案】D【解析】A、透光性不屬于在化學變化中表現出來的性質，屬于物理性質；B、合成橡膠做輪胎耐磨，耐磨性不屬于在化學變化中表現出來的性質，屬于物理性質；C、稀有氣體用于電光源是利用了通電時它們會發出不同顏色的有色光，這一變化過程中無新物質生成，屬于物理變化，所以不屬于在化學變化中表現出來的性質，屬于物理性質；D、鋁合金的耐氧化性耐腐蝕性，均屬于在化學變化中表現出來的性質，屬于化學性質。故選D。5．（2023·山東濰坊·模擬預測）筆、墨、紙、硯并稱文房四寶，其中“墨”的主要成分是炭黑。炭黑的下列性質中屬于化學性質的是A．導電性 B．高熔點 C．可燃性 D．難溶于水【答案】C【解析】化學性質：是物質在化學變化中表現出來的性質；A、導電性不需要發生化學變化就能表現出來，屬于物理性質，故該選項不符合題意；B、熔點不需要發生化學變化就能夠表現出來，屬于物理性質，故該選項不符合題意；C、物質表現可燃性時有新物質生成，生了化學變化，屬于化學性質，故該選項符合題意；D、難溶于水描述的是物質的溶解性，溶解性不需要化學變化就能夠表現出來，屬于物理性質，故該選項不符合題意；故選項C。6．（2023·重慶·模擬預測）下列物質的應用所利用的主要是物理性質的是A．使用氧氣瓶潛水 B．稀有氣體做霓虹燈C．氫氣作高能燃料 D．爐具清潔劑除油污【答案】B【解析】A、使用氧氣瓶潛水是因為氧氣能夠支持呼吸，該性質通過化學變化表現出來，屬于化學性質，選項錯誤；B、稀有氣體做霓虹燈是因為稀有氣體通電后能夠發出不同顏色的光，該性質不需化學變化就能夠表現出來，屬于物理性質，選項正確；C、氫氣作高能燃料是氧氣氫氣具有可燃性，可燃性屬于物質的化學性質，選項錯誤；D、爐具清潔劑除油污是氧氣爐具清潔劑能夠與油污發生化學反應，利用了爐具清潔劑的化學性質，選項錯誤；故選B。7．（2023·云南昆明·統考二模）下列物質的用途中利用其化學性質的是A．氫氣用于探空氣球 B．干冰用于人工降雨C．氮氣用于作保護氣 D．活性炭用于除冰箱異味【答案】C【解析】A、氫氣用于探空氣球，是利用了其密度小于空氣的性質，屬于物理性質，故A不正確；B、干冰升華時吸收了大量的熱，用于人工降雨，沒有新物質生成，是物理性質，故B不正確；C、氮氣化學性質穩定，用作保護氣，故C正確；D、活性炭用于除冰箱異味，是因為具有良好的吸附性，吸附性屬于物理性質，故D不正確。故選C。8．（2023·福建泉州·統考模擬預測）蒙脫石散是一種止瀉藥，一般用于成人及兒童的急、慢性腹瀉的對癥治療。下列有關蒙脫石（蒙脫石散的生產原料）的性質，屬于化學性質的是A．片狀晶體 B．顏色白灰 C．受熱易分解 D．不溶于水【答案】C【解析】A、片狀晶體是物質的狀態，物質的狀態是不需要通過化學變化就能知道的性質，故為物理性質，故A不符合題意；B、顏色是不需要通過化學變化就能知道的性質，故為物理性質，故B不符合題意；C、受熱易分解，分解有新物質生成，是化學變化，故受熱易分解是需要通過化學變化才能知道的性質，故為化學性質，故C符合題意；D、溶解是物理變化，溶解性是不需要通過化學變化就能知道的性質，故不溶于水為物理性質，故D不符合題意。故選：C。9．（2023·河南濮陽·統考三模）下列中華傳統節日習俗活動中，一定發生了化學變化的是A．春節——粘貼春聯 B．端午節——雕刻龍舟C．中秋節——觀賞明月 D．元宵節——燃放煙花【答案】D【解析】A、粘貼春聯過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，不符合題意；B、雕刻龍舟過程中只是物體形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化，不符合題意；C、觀賞明月過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，不符合題意；D、燃放煙花過程中有新物質二氧化碳等生成，屬于化學變化，符合題意。故選D。10．（2023·廣東汕頭·統考二模）賞中華詩詞、尋文化基因、品生活之美。《翁亭記》中主要體現化學變化的是A．風霸高潔 B．水落石出 C．臨溪而漁 D．釀泉為酒【答案】D【解析】A.風霜高潔，沒有新物質生成，屬于物理變化，不符合題意；B.水落石出，沒有新物質生成，屬于物理變化，不符合題意；C.臨溪而漁，沒有新物質生成，屬于物理變化，不符合題意；D.釀泉為酒，有新物質酒精生成，屬于化學變化，符合題意。故選D11．（2023·廣東深圳·統考模擬預測）化學家在環境問題上提出的最新構想是變廢為寶，資源循環利用。例如將燃料進行如下循環：，這樣既可解決能源問題，又能消除污染。上述構想中兩個轉化過程的變化為A．（1）為物理變化，（2）為化學變化 B．均為化學變化C．（1）為化學變化，（2）為物理變化 D．均為物理變化【答案】B【解析】變廢為寶，資源循環利用的含義是燃料燃燒變為燃燒產物，經過太陽能或生物能又變為燃料．（1）燃料的燃燒，是指可燃物與空氣中的氧氣發生的發光、發熱的反應，有新物質生成，屬于化學變化．（2）燃燒產物在太陽能或生物能的作用下重新變為燃料，燃料與燃燒產物不是同一種物質，有新物質生成，屬于化學變化．故（1）、（2）均屬于化學變化．故選B．12．（2023·湖南長沙·模擬預測）我國古代文獻記載中蘊含著豐富的化學知識。下列記載中不涉及化學變化的是A．《易經》—“澤中有火，上火下澤”B．《淮南萬畢術》—“曾青得鐵則化為銅”C．《抱樸子》—“丹砂(HgS)燒之成水銀，積變又還成丹砂”D．《天工開物》—“侯潮一過，明月天晴，半日曬出鹽霜”【答案】D【解析】化學變化是有新物質生成的變化。A、《易經》—“澤中有火，上火下澤”，火加熱生成新物質，屬于化學變化，故A正確；B、《淮南萬畢術》—“曾青得鐵則化為銅”，曾青得鐵生成銅，屬于化學變化，故B正確；C、《抱樸子》—“丹砂(HgS)燒之成水銀，積變又還成丹砂”，有銀和丹砂生成，屬于化學變化，故C正確；D、《天工開物》—“侯潮一過，明月天晴，半日曬出鹽霜”，屬于物理變化，故D不正確。故選D。13．（2023·湖北黃岡·模擬預測）下列各組變化中，前者屬于物理變化，后者屬于化學變化的是()A．水果腐爛，食鹽溶解 B．鮮肉冷凍，玻璃破碎C．葡萄酒化，蠟燭燃燒 D．汽車爆胎，米飯煮糊【答案】D【解析】A.水果腐爛屬于化學變化，食鹽溶解屬于物理變化，故錯誤；B.鮮肉冷凍和玻璃破碎都屬于物理變化，故錯誤；C.葡萄酒化和蠟燭燃燒都屬于化學變化，故錯誤；D.汽車爆胎屬于物理變化，米飯煮糊有新物質生成，屬于化學變化，故正確，故選D。14．（2023·江蘇鎮江·模擬預測）下列物質的用途主要與化學性質有關的是A．石墨用于制作鉛筆芯 B．用干冰進行人工降雨C．氮氣用作燈泡填充氣 D．用大理石作建筑材料【答案】C【解析】A、石墨用于制作鉛筆芯利用了石墨在紙上劃過會留下痕跡的性質，該性質不需化學變化就能夠實現，屬于物理性質，選項錯誤；B、用干冰進行人工降雨是因為干冰容易吸收熱量發生升華，該性質屬于物理性質，選項錯誤；C、氮氣用作燈泡填充氣是因為氮氣不活潑，不與其它物質發生反應，該性質屬于化學性質，選項正確；D、用大理石作建筑材料利用了大理石的特殊的顏色與硬度大的性質，顏色與硬度屬于物理性質，選項錯誤，故選C。真題檢測真題檢測15．（2023·陜西·統考中考真題）詩詞凝聚中華傳統文化的精髓。下列詩句描寫的變化體現了物質的化學性質的是A．千里冰封，萬里雪飄 B．蒹葭蒼蒼，白露為霜C．野火燒不盡，春風吹又生 D．明月松間照，清泉石上流【答案】C【解析】A、千里冰封，萬里雪飄，描述的是水由液體變成固體冰、雪的過程，沒有生成新物質，不體現化學性質，不符合題意；B、蒹葭蒼蒼，白露為霜，詩中的“露”和“霜”分別是物態變化中的液化現象和凝華現象，沒有生成新物質，不體現化學性質，不符合題意；C、野火燒不盡，春風吹又生，描述的是植物秸稈燃燒生成水和二氧化碳等物質的過程，屬于化學變化，體現化學變化，符合題意；D、明月松間照，清泉石上流，描述的是月光照射，溪水流淌，過程沒有生成新物質，不體現化學性質，不符合題意。故選C。16．（2023·云南·統考中考真題）空氣的成分中，氮氣的體積分數約為78%。下列屬于氮氣化學性質的是A．無色無味 B．難溶于水 C．密度略小于空氣 D．不支持燃燒【答案】D【解析】不需要發生化學變化就表現出來的性質是物理性質，需要發生化學變化表現出來的性質是化學性質。【解析】A、氮氣無色無味，不需要通過化學變化表現出來，屬于物理性質；B、氮氣難溶于水，不需要通過化學變化表現出來，屬于物理性質；C、氮氣密度略小于空氣，不需要通過化學變化表現出來，屬于物理性質；D、氮氣不支持燃燒，需要通過化學變化表現出來，屬于化學性質。故選D。17．（2023·山東濱州·統考中考真題）詩歌是中華文明皇冠上的璀璨明珠。下列詩句與化學變化有關的是A．千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑

《石灰吟》B．欲渡黃河冰塞川，將登太行雪滿山

《行路難》C．飛流直下三千尺，疑是銀河落九天

《望廬山瀑布》D．八月秋高風怒號，卷我屋上三重茅

《茅屋為秋風所破歌》【答案】A【解析】A、千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑，煅燒石灰石，有二氧化碳等新物質生成，屬于化學變化；B、欲渡黃河冰塞川，將登太行雪滿山，結冰、下雪，只是水的狀態的改變，無新物質生成，屬于物理變化；C、飛流直下三千尺，疑是銀河落九天，描寫的是瀑布，無新物質生成，屬于物理變化；D、八月秋高風怒號，卷我屋上三重茅，狂風怒號，卷走茅草，無新物質生成，屬于物理變化。故選A。18．（2023·湖南衡陽·統考中考真題）中華優秀傳統文化包含了古人對世界的認識與思考。下列詩句中涉及到化學變化的是A．己是懸崖百丈冰 B．白玉為堂金作馬C．沉舟側畔千帆過 D．山寺桃花始盛開【答案】D【解析】A、己是懸崖百丈冰只是水的狀態發生變化，沒有生成新物質，屬于物理變化，選項錯誤；B、白玉為堂金作馬只是物質形狀發生變化，沒有生成新物質，屬于物理變化；C、沉舟側畔千帆過沒有生成新物質，屬于物理變化，選項錯誤；D、山寺桃花始盛開后有新物質生成，屬于化學變化，選項正確；故選D。19．（2023·湖南岳陽·統考中考真題）2023年5月30日，搭載神州十六號載人飛船的長征二號F遙十六運載火箭發射成功。下列火箭發射流程中主要涉及化學變化的是A．吊裝上塔 B．瞄準定位 C．關閉艙門 D．點火發射【答案】D【解析】A、吊裝上塔沒有生成新物質，屬于物理變化，選項錯誤；B、瞄準定位也沒有生成新物質，屬于物理變化，選項錯誤；C、關閉艙門只是艙門的位置發生了變化，但沒有生成新物質，屬于物理變化，選項錯誤；D、點火發射后有新物質生成，屬于化學變化，選項正確，故選D。20．（2023·河北·統考中考真題）河北歷史悠久，文化源遠流長。下列工藝中一定包含化學變化的是A．剪窗花 B．釀白酒 C．刻石雕 D．曬海鹽【答案】B【解析】A、剪窗花，沒有新物質生成，屬于物理變化；B、釀白酒，有新物質生成，屬于化學變化；C、刻石雕，沒有新物質生成，屬于物理變化；D、曬海鹽，沒有新物質生成，屬于物理變化；答案：B21．（2023·湖北武漢·統考中考真題）《天工開物》被譽為“中國17世紀的工藝百科全書”，其中記載的下列工藝涉及化學變化的是A．紡紗織布 B．伐木制舟 C．燒制陶瓷 D．海水曬鹽【答案】C【解析】A、紡紗織布過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，故選項A不符合題意；B、伐木制舟過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，故選項B不符合題意；C、燒制陶瓷過程中有新物質生成，屬于化學變化，故選項C符合題意；D、海水曬鹽過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，故選項D不符合題意；故選：C。22．（2023·新疆·統考中考真題）下列變化屬于化學變化的是A．燃放鞭炮 B．冰雪融化 C．玻璃破碎 D．裁剪紙張【答案】A【解析】A、燃放鞭炮過程中有新物質生成，則屬于化學變化；B、冰雪融化過程中只有物質的狀態發生變化，沒有新物質生成，則屬于物理變化；C、玻璃破碎過程中只有物質的形狀和大小發生變化，沒有新物質生成，則屬于物理變化；D、裁剪紙張過程中只有物質的形狀和大小發生變化，沒有新物質生成，則屬于物理變化。故選A。23．（2023·湖南邵陽·統考中考真題）2023年4月，淄博燒烤在全國走紅。下列是制作烤肉的部分過程，其中發生化學變化的是A．清洗肉塊 B．將肉切片C．用鐵簽串成肉串 D．點燃木炭燒烤【答案】D【解析】A、清洗肉塊沒有新物質生成，是物理變化；B、將肉切片沒有新物質生成，是物理變化；C、用鐵簽串成肉串沒有新物質生成，是物理變化；D、點燃木炭燒烤涉及木炭燃燒等，有新物質生成，是化學變化；故選D。24．（2023·四川·統考中考真題）閬中保寧醋是中國四大名醋之一，以下生產過程涉及到化學變化的是A．清洗原料 B．攪拌混勻C．入壇發酵 D．成品裝瓶【答案】C【解析】A、清洗原料，只是洗去原料表面的灰塵等，無新物質生成，屬于物理變化；B、