第5頁共5頁關于公司員工的?食堂管理制度?（一）嚴格遵守?公司的一切規章?制度。按時上下?班，堅守工作崗?位，服從組織安?排，遇事要請（?銷）假，未經同?意不得擅自離開?工作崗位。（?二）樹立全心全?意為員工服務的?思想，講究職業?道德。文明服務?，態度和藹，主?動熱情，禮貌待?人，熱愛本職，?認真負責。做到?飯熟菜香，味美?可口，飯菜定量?，食品足稱，平?等待人。（三?）遵守財經紀律?。員工就餐一律?收（繳）飯菜票?，禁止收取現金?。炊事人員按規?定每月交繳就餐?費，嚴格登記手?續。任何人在食?堂就餐須按規定?標準收費。不得?擅自向外出售已?進庫的物品。?（四）堅持實物?驗收制度，搞好?成本核算。做到?日清月結，帳物?相符。每月盤點?一次，每月上旬?定期公布帳目，?接受員工的監督?。（五）愛護?公物。食堂的一?切設備、餐具有?登記，有帳目，?不貪小便宜，對?放置在公共場所?內的任何物件（?公家或個人），?不得隨便搬動或?拿作它用。對無?故損壞各類設備?、餐具者，要照?價賠償。（六?）做好炊事人員?的個人衛生。做?到勤洗手、剪指?甲，勤換、勤洗?工作服，工作時?要穿戴工作衣帽?。炊事人員每年?進行一次健康檢?查，無健康合格?證者，不準在食?堂工作。（七?）計劃采購，嚴?禁采購腐爛、變?質食物，防止食?物中毒。（八?）安排好員工就?餐排隊問題，縮?短排隊時間，按?時開膳。每天制?定一次食譜、早?、午、晚餐品種?要多式樣，提高?烹調技術，改善?員工伙食。對因?工作需要不能按?時就餐和臨時客?餐，可事前有預?約和通知。（?九）做好安全工?作。使用炊事械?具或用具要嚴格?遵守操作規程，?防止事故發生;?嚴禁隨帶無關人?員進入廚房和保?管室;易燃、易?爆物品要嚴格按?規定放置，杜絕?意外事故的發生?;食堂工作人員?下班前，要關好?門窗，檢查各類?電源開關、設備?等。管理員要經?常督促、檢查，?做好防盜工作。?（十）加強管?理，團結協作，?嚴格執行各類規?章制度，圓滿完?成各項工作任務?。關于公司員?工的食堂管理制?度（二）為了?加強公司食堂的?管理，使公司食?堂更方便職工，?為職工提供優質?、衛生的工作餐?。確保食堂經濟?、安全、衛生，?不斷提高飯菜質?量，給就餐人員?營造一個干凈、?舒適、有序的就?餐環境，特制定?本規定。本制度?適用于祥豐公司?及下屬子公司。?食堂工作及就餐?的人員均需遵守?本制度。一、?就餐時間規定：?早餐：07：?50-8：25?中餐：12：?00-13：0?0晚餐：18?：00-18：?30二、伙食?標準：1、R?MB____元?/天/人，其中?早餐____元?/人、中餐和晚?餐____元/?人、夜宵___?_元/人。2?、中、晚餐提供?2葷1素一湯。?早餐供應的品種?有包子、饅頭、?油條、面包、豆?漿、米粉、面條?、小菜等交換供?應。三、就餐?方式：佩戴工?作證排隊打卡就?餐四、就餐地?點：1、普通?職員統一在一食?堂用餐2、辦?公室職員統一在?二食堂用餐五?、飯卡管理1?、飯卡統一由行?政人事部制作和?發放。2、飯?卡必須是由行政?人事部人員填寫?后加蓋“行政人?事部專用章”方?能使用。3、?公司全體職員在?每個月月底最后?一天下午18：?30前將當月飯?卡交行政人事部?并領取次月飯卡?。4、開餐時?職工必須出示工?作證和飯卡，并?將飯卡交行政人?事部值班人員登?記，登記后方能?領取食物就餐;?如就餐職工未出?示證件或證件不?齊，行政人事部?可拒絕該職工就?餐。5、任何?職員飯卡不得轉?借他人使用。?6、飯卡遺失需?及時到行政人事?部補辦飯卡，行?政人事部一律按?____元/張?收取補卡費用（?按成本價附加處?罰金方式收取）?。7、無論是?否用餐，公司均?不補款或退款。?六、就餐流程?1、到就餐時?間公司職員按先?來后到的順序在?食堂門口單列排?隊。2、佩戴?工作證并將飯卡?放置手中，以備?行政人事部人員?打卡。3、將?飯卡交行政人事?部值班人員登記?。4、登記后?返還飯卡，進入?相對應的食堂用?餐。七、食堂?管理制度1、?公司任何職員不?得提前就餐，違?者處以____?元/次罰款。?2、公司任何職?員必須嚴格按照?就餐流程用餐，?違者處以___?_元/次罰款。?3、不自覺排?隊或擾亂就餐秩?序者，處以__?__元/次罰款?。4、服從行?政人事部安排，?按序就餐，注意?維持餐廳秩序，?違者處以___?_元/次罰款。?5、保持就餐?安靜，不得大聲?喧嘩，不得在食?堂追趕吵鬧，違?者處以____?元/次罰款。?6、未經許可，?不得在員工食堂?喝酒，違者處以?____元/次?罰款。7、就?餐人員應自覺維?護公共衛生，保?持餐廳干凈整潔?;不亂吐骨屑，?不亂扔垃圾，違?者處以____?元/次罰款。?8、用餐應在三?十分鐘內完成，?就餐完畢應及時?離開餐廳以便食?堂工作人員及時?清理。9、自?覺愛護餐廳財產?，嚴禁損壞餐廳?設施，違者除照?價賠償外還將受?到相應的行政處?罰。10、湯?、米飯等食品由?員工自行取食，?按量盛取、注意?節約，不得隨意?浪費糧食，違者?處以____元?/次罰款。1?1、餐后請將殘?渣剩菜分類倒入?泔水桶內并將餐?具清洗干凈后分?類放入消毒柜，?違者處以___?_元/次罰款。?12、食物制?作間閑人不準進?入，違者處以_?_