保健食品購進(jìn)驗(yàn)收管理制度一、目的本制度的目的是為了規(guī)范保健食品采購和驗(yàn)收程序，保障公司生產(chǎn)質(zhì)量和客戶健康安全。二、適用范圍本制度適用于公司所有采購保健食品和驗(yàn)收過程的相關(guān)人員。三、采購流程3.1采購計(jì)劃采購計(jì)劃是公司采購保健食品的前置工作。各生產(chǎn)車間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需要提前編制采購計(jì)劃，并提交采購部門審批。3.2供應(yīng)商選擇公司在選擇保健食品供應(yīng)商上應(yīng)遵循以下原則：備選供應(yīng)商必須持有食品生產(chǎn)許可證和保健食品批準(zhǔn)等證件。備選供應(yīng)商生產(chǎn)設(shè)備必須符合國家安全要求。備選供應(yīng)商生產(chǎn)環(huán)節(jié)必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。備選供應(yīng)商產(chǎn)品品種豐富，質(zhì)量穩(wěn)定，價(jià)格合理。采購部門應(yīng)根據(jù)上述原則選擇合適的供應(yīng)商，并與供應(yīng)商簽訂采購合同。3.3采購合同采購合同是采購雙方達(dá)成的法律文件，應(yīng)包括以下條款：保健食品名稱、品質(zhì)和規(guī)格等要求。供應(yīng)商名稱、地址、聯(lián)系方式。保健食品數(shù)量、單價(jià)和總價(jià)等要求。交貨期限、運(yùn)輸方式、付款方式等要求。發(fā)票和質(zhì)量證明等文件的要求。3.4收貨驗(yàn)收采購部門應(yīng)根據(jù)采購合同及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，對收到的保健食品進(jìn)行驗(yàn)收。具體過程包括以下內(nèi)容：驗(yàn)證保健食品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息是否與采購合同相符。對產(chǎn)品外觀進(jìn)行檢查，確認(rèn)無任何變質(zhì)、霉變等問題。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行生化檢測和微生物檢測，確認(rèn)產(chǎn)品符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。匯總驗(yàn)收結(jié)果，填寫驗(yàn)收記錄，并交由相關(guān)部門、供應(yīng)商等人員簽字確認(rèn)。四、不合格產(chǎn)品處理若保健食品驗(yàn)收不合格，則采購部門應(yīng)按照以下流程進(jìn)行處理：確認(rèn)不合格產(chǎn)品是否可以退回或者拒收。在記錄中標(biāo)注不合格情況，并盡快通知供應(yīng)商。根據(jù)公司規(guī)定，將不合格產(chǎn)品交由其他部門處理，包括報(bào)廢或者重新評估等。供應(yīng)商責(zé)任追究，要求其整改，或考慮暫停合作等。五、附則本制度最終解釋權(quán)歸公司所有。制度必須按照制度程序修改，修改后的制度應(yīng)及時通知相關(guān)人員并執(zhí)行。如有違反本制度的行為，應(yīng)依據(jù)公司的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行糾正。以上為保健食品購進(jìn)